Рецепти за смути с пъпеш и банан

Напоследък станаха много популярни различни плодови и зеленчукови смутита, които съдържат цял ​​склад от полезни за организма витамини и микроелементи. Рецептите за сочно смути от пъпеш са може би едни от най-простите и същевременно полезни – без особени затруднения се приготвят у дома. Такова леко и удовлетворяващо лакомство е идеално за зареждане с енергия за целия ден. В статията ще разгледаме по-подробно характеристиките на приготвянето на смути от банан и пъпеш, ще се запознаем с популярни рецепти и препоръки от експерти.

Много е важно пъпешът за бъдещото смути да е сочен и узрял.

Смята се, че максималната полза може да се получи само от яденето на пъпеш като отделно ястие, но това не е така за много плодове и зеленчуци, с които може да се комбинира правилно.

Забележка: Пъпешът е растение от семейство Тиквови. От ботаническа гледна точка плодът може безопасно да се припише на зеленчуци, а не на плодове.

За приготвяне на смутита или коктейли няма нужда да използвате блендер ако първо превърнете зеленчука в пюре, тогава можете да го победите и други съставки дори с конвенционален миксер.

Днес има огромен брой рецепти за приготвяне на различни смутита и коктейли у дома. Нека се запознаем с най-често срещаните и лесни за приготвяне.

Нека подготвим следните съставки:

• пресен пъпеш - 400 грама (пулпа);
• банан - 2 бр.;
• кефир - 2 чаши.

Кефирът може да се замени и с кисело мляко, а по желание си направете диетична напитка с обезмаслено мляко. Пъпешът се измива, обелва и нарязва на малки парченца, които се слагат в блендер. Към тях добавете резени предварително обелен и нарязан банан. Разбийте всичко. След това добавете кефир в необходимия обем, разбийте отново, докато се образува пяна.

Банановото смути от пъпеш може да се сервира гарнирано с листенца мента или дори с бита сметана.

съставки:

• каша от зрял пъпеш - 350-400 грама;
• банан - 2 бр.;
• портокалов сок - 1 чаша.

Подготвяме на етапи.

• Пулпът от пъпеш и банан трябва да се смила на каша. Можете да го направите ръчно или веднага да използвате блендер.
• След това в полученото пюре налейте портокаловия сок и разбийте добре.
• Изсипете лакомството в чаши. Гарнирайте с малки резенчета пъпеш, портокал или мента.

съставки:

• пулпа от пъпеш - 400 грама;
• банан - 2 бр.;
• натрошен лед;
• кокосово мляко - 200 мл.

Рецепта:

• пулп от пъпеш, банан и натрошен лед трябва да се разбият старателно в блендер;
• след това се налива млякото, отново се разбива до силна пяна, след което веднага се налива във високи чаши.

Можете да добавите малко кокосови стърготини, за да подобрите вкуса на смутитата.А вместо кокосово мляко можете да използвате всяко растително или краве мляко. Много вкусни са смутитата, приготвени с бадемово или ванилово мляко.

Като съставки използваме:

• пъпеш - 400-500 грама пулп;
• банан - 3 големи;
• лайм - 2 средно големи;
• стрък мента - в рецептата се използват само листа;
• чаша вода.

Ето рецептата стъпка по стъпка.

• Почистваме пъпеша, нарязваме на ситно. Същото правим и с бананите. Не забравяйте да измиете ментата, откъснете листата и изхвърлете самата клонка.
• Изстискайте сок от лайм.
• Поставете всички съставки в блендер и разбийте. Сокът от лайм трябва да се добавя на вкус, а не наведнъж. Ако консистенцията на смутито е твърде гъста, разредете с вода и разбийте отново. Налива се в чаши.

съставки:

• пъпеш - 300 грама;
• праскови - 2 бр.;
• банан - 1 бр.;
• киви - 1 бр.

Всички съставки трябва да се разбият в блендер в силна пяна. Можете да украсите получения десерт с парченца шоколад.

Преди да налеете смутита, препоръчително е да охладите чаши или чаши.

Препоръчително е да приготвите питателно смути с растително мляко, тъй като се счита за по-малко калорично. Ако искате да си направите диетично смути, в никакъв случай не трябва да използвате мазна сметана в него. За да се намали плътността на консистенцията, се препоръчва главно да се правят смутита от лек кефир или кисело мляко.. Можете да приготвите и смути с извара.

За украса на смутита е най-добре да използвате естествени съставки, като кокос, бадемови люспи, натрошени ядки или горски плодове.

Не бъдете ревностни с лед, в противен случай напитката може да се окаже твърде течна.

Не само горните плодове могат да се използват за добавяне към смутита с банан и пъпеш. Интересен вариант се получава с ябълка, чиято рецепта е дадена във видеото по-долу.

Към сместа може да се добави какао за по-шоколадов вкус.