Най-добрите рецепти за смути с диня в блендер

Модата на здравословното хранене постепенно обхвана целия свят и все по-често в социалните мрежи и в тематичните сайтове можете да намерите разнообразни рецепти за приготвяне на вкусни и здравословни ястия и напитки. Един от тях - смути от диня - ще бъде обсъден в нашата статия.

На първо място, струва си да се каже, че правилно приготвени Смутито от диня е по-здравословно от самата диня. Това се обяснява просто: плодът има висок гликемичен индекс (72-75), което означава, че след употребата му нивото на захарта в кръвта се повишава, което се отразява негативно на хора, страдащи от наднормено тегло или диабет. По правило към коктейла се добавя не само диня, но и други горски плодове, зеленчуци, плодове, билки, ядки, които забавят усвояването на "излишната" захар и намаляват стойността на гликемичния индекс на смутито.

Помислете за правилата за приготвяне на класическо смути от диня в блендер.

• Ще ви трябва достатъчно каша от диня, за да напълните две чаши (300-400 грама). Отстранете всички кости от него.
• Поставете пулпата в блендер. За по-голяма плътност и свежест на напитката е препоръчително да добавите 3 или 4 кубчета лед.
• Включете устройството и смилайте съставките до получаване на хомогенна маса. Това ще отнеме приблизително 30-60 секунди.
• Налейте коктейла в чаши. За красота отгоре сложете листенце мента.

И така, принципът на приготвяне на класическо смути от диня с блендер е ясен. Време е да се запознаете с други, по-интересни рецепти.

Преди да приготвите напитка от предложените съставки, Струва си да запомните, че бананът, подобно на динята, е сладък плод, което означава, че гликемичният индекс на техния „тандем“ просто ще скочи до небето! За да не се случи това, се препоръчва да вземете не много узрял, почти зелен банан, както и кисела ябълка, лимонов сок, червени боровинки. Те компенсират част от излишната захар.

Съставки на напитката:

• пулпа от диня - 3 чаши;
• банан - 1 или половина;
• половин чаша вода;
• кисела ябълка - половина;
• кубчета лед (по желание).

Всичко се смесва в блендер по горната класическа схема.

съставки:

• пулпа от диня - 3 чаши;
• ягоди (можете да вземете пресни и замразени) - 1 чаша;
• листа от мента (за украса);
• вода - половин чаша.

Компоненти:

• пулпа от диня - 3 чаши;
• праскова - 1 бр.;
• половин чаша вода или кокосово мляко;
• ледени кубчета;
• листенца мента (за украса)

Много вкусен десерт, който ще се хареса не само на възрастни, но и на деца, особено в горещ летен ден.

съставки:

• каша от диня (без семена) - 100 г;
• сладолед (можете да вземете всеки, но най-добре е класически сладолед или ванилов) - 130 g;
• мляко - 1 чаша.

Алгоритъмът за готвене е малко по-различен от класическия. Първо разбийте парчетата диня в блендер, а след това, когато са натрошени, добавете сладолед там и налейте мляко. В резултат на това масата трябва да стане хомогенна.

Необичайна комбинация, нали? И каква е ползата! И просто склад от витамини и здравословни диетични фибри.

Компоненти:

• малка диня - ¾ плод;
• цвекло - 1 бр.;
• зеле грюнкол (къдраво) - 5 листа;
• няколко кубчета лед;
• листенца мента (за украса)

Първоначално работим с пулпата на диня: отстраняваме всички зърна, нарязваме на парчета, поставяме в купа на блендер. Смелете до получаване на хомогенна маса. Моето цвекло, чисто, нарязано. Поставяме парчетата в сокоизстисквачка, добавяме зелеви листа, получаваме сок. Комбинираме полученото пюре от пулпата на диня и сок от цвекло и зеле, разбъркваме. Изсипете коктейла в чаши, украсете отгоре със стръкчета мента.

Ще имаш нужда:

• каша от диня - половин килограм;
• краставица - 1 бр.;
• кубчета лед - 2-3 бр.;
• мед - 1 с.л. л.

Освобождаваме пулпата от диня от семена, нарязваме на парчета. Моята краставица, отстранете кожата, нарязани. Разбиваме всичко в блендер. Добавете мед, лед, разбийте отново. Напитката се сервира във високи чаши.

Компоненти:

• каша от диня - половин килограм;
• портокал - 1 бр.;
• корен от джинджифил - 2 г;
• листенца мента (за гарнитура, по желание)
• вода (по желание).

Нарежете динята на парчета, отстранете семките. Изстискайте сока от портокала, настържете корена джинджифил и също изстискайте сока. Комбинираме диня и портокалов сок, разбиваме в блендер, след което изсипваме сок от джинджифил и малко вода.

Чудесно за тези, които искат да отслабнат.

съставки:

• каша от диня - 180 г;
• пулп от пъпеш - 200 гр.

Приготвя се по класическата схема.

За приготвянето на напитката са подходящи само зрели плодове киви.

Компоненти:

• пулпа от диня - 300 г;
• киви - 120 гр.

Първо отстранете кожата от кивито. Нарежете всеки плод на малки парченца. Смелете пулпата от диня в блендер, изсипете коктейла в чаши, като към всяка добавите 2 ч.л. киви.

За да приготвите тази невероятно вкусна напитка, трябва да вземете нискомаслено мляко (1,5-2,5%). Сложете го първо във фризера, за да замръзне леко и на повърхността му да се образува ледена коричка. Охладете и другите съставки на смутито.

съставки:

• пулпа от диня - 300 г;
• мляко - 1 чаша;
• банан (узрял) - 1 бр.;
• замразени плодове (всякакви) - 300 г;
• сироп от горски плодове - 20 мл.

Заредете нарязания банан и кашата от диня в блендера, след това добавете леко размразени плодове, налейте мляко и сироп, включете устройството. Разбийте до получаване на хомогенна маса. Налейте смути във високи чаши със сламки.

Много ароматна лятна напитка.

Ще имаш нужда:

• каша от диня - 400 г;
• банан - 1 бр.;
• малини - шепа.

Приготвя се коктейл по класическата схема.

съставки:

• каша от диня - половин килограм;
• мед - 2 ч.л.;
• сок от лайм или лимон - 2 с.л. л.;
• кубчета лед (по желание)

Смесете меда с избрания сок. Отстраняваме костилките от пулпата на динята, нарязваме я на парчета, спускаме я в купата на блендера. Изсипете лимоново-медената смес там, смилайте всичко до хомогенно състояние. Освен това, ако желаете, добавете парчета лед към получената маса, разбийте отново. Налейте коктейла във високи чаши.

Накрая ще дадем няколко полезни препоръки за приготвяне на смути от диня.

• Ако искате да се насладите на вкуса на напитката през зимата, замразете предварително нарязаната и почистена от костилки каша от диня за бъдеща употреба.
• Когато използвате прясна и замразена диня едновременно, първо сложете прясна диня в купата на блендера, за да избегнете „засядане“ на уреда.
• Искате ли да направите по-гладък коктейл? Добавете към съставките вода, мляко (краве, кокосово, бадемово), гръцко кисело мляко, ферментирали млечни продукти.
• Листата и стръковете мента могат да се използват не само като крайна украса, но и да се добавят към масата и да се накълцат в блендер.
• Балансирайте свръхсладостта на смутито от диня с кисели ябълки, сокове от лимон и лайм, боровинки и киви.
• Пригответе не само десерт, но и "зелени" коктейли, като добавите маруля, спанак, зеле.

В следващото видео ще намерите рецепта за вкусно смути от диня и банан в блендер.