Бананово смути: калории и рецепти

Бананът е любимият деликатес на повечето хора. Може да се консумира като отделен плод или в комбинация с други любими храни. За да направите това, можете да приготвите различни коктейли, като използвате млечни продукти с банан и други подходящи съставки.. Бананът има перфектната текстура, за да придаде правилната консистенция на всеки коктейл, включително смутита. В тази статия ще научим по-подробно всички предимства на такава напитка и най-добрите рецепти за бананово смути.

Бананите са много питателен и енергийно ценен плод. Тяхната зряла каша е една четвърт съставена от захари и въглехидрати. 100 грама плод без кора съдържа:

• органични киселини - 0,4 g;
• монозахариди и дизахариди - 19 g;
• различни витамини А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, К, РР, бета-каротин, холин;
• минерали - калий, калций, магнезий, натрий, фосфор, желязо.

Този индикатор ще зависи от количеството и вида на използваните съставки. В случай на приготвяне на смутита за отслабване, естествено, ще се използват нискокалорични храни. Стандартната версия, използваща този плод и мляко, ще има следните показатели на 100 грама готов продукт:

• протеини - 2,7 g;
• мазнини - 2,6 g;
• въглехидрати - 9,7 g;
• калории - 71,1 kcal.

Банановото смути може да се комбинира с почти всички плодове, млечни продукти, кафе, шоколад и дори зеленчуци. Всичко зависи от вкуса и въображението на всеки човек.

В повечето смутита стандартните основи са мляко и банан. След това, ако желаете, можете да изберете любимите си съставки, създавайки уникална комбинация от аромати и вкусове. След това ще се запознаем с най-добрите рецепти за любимата ви напитка.

В тези видове напитки по правило се изключват млечни продукти с високо съдържание на мазнини и други висококалорични добавки. Ето няколко варианта за диетични шейкове.

съставки:

• краставица - 2 бр;
• нискомаслен кефир - 150 ml;
• зелени -1 връзка;
• 1 банан.

готвене:

• нарежете измитата краставица и я сложете в купата на блендера;
• изпрати банан там;
• накълцайте зелените и добавете към краставицата, след това изсипете всичко с кефир;
• Разбийте състава в продължение на 2 минути до хомогенна консистенция.

съставки:

• моркови -1 бр.;
• ябълка - 2 бр. зелени сортове;
• 1 банан;
• листа от маруля - няколко парчета.

готвене:

• измийте морковите и ябълките, нарежете на парчета и заредете в купа на блендер, добавете парчета банан;
• нарежете листата от маруля и добавете към останалите съставки;
• изсипете съдържанието на купата с вода на ниво малко над сместа;
• разбийте масата, докато се получи хомогенна консистенция.

Използвани съставки:

• банан - 2 бр;
• мляко - 250 ml;
• смляна канела - на вкус;
• ягоди - 10 избрани плодове.

готвене:

• обелете бананите, изплакнете ягодите и накълцайте всичко заедно в блендер;
• бавно наливайки мляко, разбийте масата, докато се образува пяна;
• добавете канела на прах и кубчета лед на вкус.

Използвани съставки:

• банан - 3 бр;
• нискомаслен кефир - 250 мл;
• канела и мед - на вкус.

готвене:

• смилайте кашата от обелени банани в блендер;
• добавете кефир към полученото пюре и продължете да разбивате течността за 2-3 минути;
• подправете смутита с мед и канела на вкус;

Използвани съставки:

• банан - 1-2 бр;
• кисело или прясно мляко - 200 мл;
• портокалов или друг цитрусов сок - 100 ml;
• боровинки - 100 гр.

Метод на готвене:

• измийте и изсушете боровинките;
• комбинирайте обелени банани с плодове и разбийте в блендер до пюре;
• изсипете сок от портокал или грейпфрут в плодово пюре и разбийте добре;
• добавете кисело или прясно мляко и продължете да мелите до получаване на хомогенна консистенция.

Използвани съставки:

• банан - 2 бр;
• мляко - 1 чаша;
• овесени ядки - половин чаша;
• кисело мляко - 1 чаша;
• мед и любими подправки - на вкус.

готвене:

• настържете обелени банани с овесени ядки в блендер до кашаво състояние;
• добавете останалите съставки към състава и разбийте коктейла за 2-3 минути;
• добавете мед и подправки на вкус.

Използвани съставки:

• банан -2 бр.;
• зрели черешови плодове - 200 г;
• черешов нектар -1 чаша;
• захар или мед - по ваш вкус;
• настъргани бадеми - на вкус.

Метод на готвене:

• поставете банани без кора в блендер;
• череши без костилка прикрепете към банани;
• разбийте течността до хомогенна консистенция;
• добавете черешов сок и разбъркайте, докато се появи пяна;
• поръсете готовия продукт отгоре с настъргани бадеми.

Използвани съставки:

• авокадо - 1 плод;
• банан - 1 бр.;
• мед -1 ч.л.;
• вода - 1 чаша;
• ленени семена - половин чаена лъжичка.

Метод на готвене:

• Обеленият банан се нарязва на парчета и се потапя в купата на миксера;
• нарежете авокадото по дължина и отстранете костилката, след това изстържете пулпата с лъжица и добавете към банана;
• добавете мед към сместа (често се заменя с кленов сироп) и разбийте масата с блендер.

Използвани компоненти:

• спанак - 40 г;
• банан - 130 г;
• праскова - 230 г;
• питейна вода - 300 мл.

Метод на готвене:

• измийте прасковата и нарежете на малки парченца;
• сложете спанак заедно с резени праскова в блендер, налейте вода и разбийте съставките до получаване на хомогенна консистенция;
• В самия край добавете нарязания банан и разбийте масата още малко.

Използвани компоненти:

• прясна или замразена тиквена каша - 200 г;
• фурми - 45 г;
• питейна вода - 200-250 ml;
• малък бананов плод -2 бр.;
• лимонов сок - на вкус;
• аромат на ванилия - на вкус.

Метод на готвене:

• нарежете пулпата на тиква на малки парчета и сварете за няколко, докато омекне;
• измийте фурмите, подсушете ги, отстранете костилките и нарежете на парчета;
• обелен банан, нарязан на парчета;
• добавете лимонов сок към водата;
• поставете подготвените съставки в съда на блендера, налейте вода с лимон и разбийте сместа до пюре;
• добавете ванилия към готовия коктейл по желание и разбийте малко.

Използвани компоненти:

• касис (пресни или замразени плодове) -100 г;
• малини - 100 г;
• зрял плод банан - 300 г;
• кефир - 200 мл;
• мед - 1-2 с.л. л.

Метод на готвене:

• нарежете пулпата на малки парченца и разбийте в миксер до гладкост;
• добавете плодове от касис и разбийте отново;
• добавете малини, след това разбийте;
• изсипете кефир в получената маса, можете също да добавите малко мед;
• смесете всички съставки отново до гладкост.

Използвани продукти:

• кокосово мляко - 200 ml;
• мляко - 200 ml;
• зрял бананов плод -1 бр.;
• презряла круша -1 бр.;
• кленов сироп - на вкус;
• мента - по желание.

Метод на готвене:

• изсипете двата вида мляко в контейнера на миксера;
• обелен банан и круша, нарязани на парчета и добавени към млякото;
• разбийте коктейла с помощта на висока скорост на миксера до гладкост;
• ако е необходимо, след дегустация, можете да налеете сиропа и да го разбъркате напълно.

Използвани продукти:

• къпини - 300 г;
• плод банан - 1 бр.;
• кисело мляко без добавки - 300 г;
• мед - 2-3 с.л. л.

Метод на готвене:

• изплакнете къпините под течаща вода и ги заредете в купа на блендер;
• грубо нарязайте банановата каша и добавете към плодовете;
• добавете кисело мляко (за предпочитане студено) и мед на вкус;
• разбийте сместа в блендер до гладкост.

Използвани компоненти:

• банан - 2 бр;
• нискомаслено кисело мляко - 200 мл;
• мляко - 200 ml;
• черен шоколад - 100 гр.

Метод на готвене:

• изсипете мляко и кисело мляко в купата на блендера;
• настържете шоколада на ситно ренде и изсипете в масата и разбийте заедно до гладкост;
• добавете нарязаната бананова каша към коктейла и разбийте отново до гъста консистенция.

Използвани продукти:

• плод банан - 2 бр.;
• нискомаслено меко извара - 200 г;
• охладено мляко - 200 ml;
• аромат на ванилия - на вкус.

Метод на готвене:

• нарежете обелените банани на малки парчета;
• поставете изварената маса, банановата каша в купата на блендера и започнете да разбивате сместа;
• по време на разбиване постепенно налейте мляко и продължете процеса, докато зърната от изварата изчезнат;
• разбийте смутито до гладкост, накрая добавете ванилия на вкус.

Тези, които решат да отслабнат, като ядат смутита, трябва да вземат предвид някои от нюансите.

1. Не се препоръчва този продукт да се консумира като напитка. По-добре е да го използвате като храна, тъй като това ще ви накара да се почувствате сити.
2. Смутитата не са само за закуска. Трябва да определите количеството храна, която приемате през деня и да разпределите различни съотношения на използваните съставки. За постигане на резултат при отслабване се препоръчва комбинация от нискомаслени млечни продукти с горски плодове, плодове, зеленчуци и здравословни хранителни добавки. Можете също така да използвате ленено семе, пшеничен зародиш, спанак, целина. Тази комбинация от използвани продукти ще ви позволи да свалите ненужните килограми и да снабдите тялото с витамини и хранителни вещества.

Как да си направите бананово смути вижте в следващото видео.