Ягодово смути: калории и популярни рецепти

Днес много популярна и често консумирана напитка е смутито - коктейл, който се прави от млечни продукти и различни плодове. За някои това е лека и здравословна закуска, докато за други е един от компонентите на здравословния начин на живот. Но във всеки случай тази отвъдморска напитка е много здравословна, питателна и вкусна.

В тази статия ще говорим за едно от най-вкусните смутита - ягодовото, ще предложим прости, но невероятно ароматни и здравословни рецепти за приготвяне на тази напитка.

Ясно е, че основният продукт за приготвяне на ягодовото смути е едно вкусно, здравословно и красиво зрънце – ягодите. Невъзможно е без мляко. И двете съставки са богати на витамини, минерали и микроелементи, които подхранват, укрепват и тонизират организма. За да постигнете необходимата и характерна за смутито плътност и кремообразна текстура, трябва да използвате други продукти, които само ще подсилят вкуса и мириса на основния компонент - градинското зрънце.

И така, ягодите вървят добре с:

• плътни плодове и плодове, например с банан, киви или ягоди;
• десертни сирена - маскарпоне или филаделфия;
• млечни продукти – кисело мляко или сладолед.

Доста често възниква въпросът колко висококалорично е ягодовото смути, дали може да се използва в процеса на отслабване или диета. Калоричното съдържание на напитката зависи от количеството на всички съставки, които съставляват състава.

Приготвянето на собствено ягодово смути е лесно. трябва да имате под ръка:

• съставки;
• блендер за смесване на продукти;
• дъска за рязане и нож;
• контейнери за наливане на вече приготвен коктейл;
• украса, която може да се използва като настърган шоколад, карамел или горски плодове.

Много е важно да изберете правилните продукти, от които ще приготвяте смутита. Ако ги купувате в магазин, обърнете внимание за тяхната цялост и свежест. Не купувайте плодове, които са повредени и имат съмнителен цвят. Също така трябва внимателно да изберете млечни продукти - Не забравяйте да проверите срока на годност.

Предвид популярността на смутитата, включително ягодовите, не е изненада, че има толкова много рецепти за смутита. Всеки, който самостоятелно предприема приготвянето на напитка, добавя към нея съставката, която му харесва най-много. Така се раждат нови рецепти.

Искаме да ви предложим няколко вкусни, апетитни и лесни рецепти за смути с ягоди, които да си направите у дома.

Това е най-лесната рецепта за приготвяне на чудесна напитка. Трябва да вземете следните продукти:

• ягоди - 10 броя, може и по-малко в зависимост от големината на зрънцето;
• мляко - 125 ml;
• лед - 5 кубчета;
• захар или мед - 1 супена лъжица.

Измийте добре ягодите и нарежете.Поставете плодовете и млякото в блендер. Разбъркайте добре, така че всички съставки да се превърнат в хомогенна маса. Добавете лед и разбийте отново. На последния етап изсипете захарта, разбъркайте в блендер.

За да направите ягодово бананово смути, вземете:

• ягоди - 250 г;
• банан - 2 броя;
• мляко - 250 ml;
• мед или захар - по желание.

Направете коктейл на етапи. Първо трябва да измиете и нарежете ягодите, обелете и нарежете бананите. С помощта на блендер плодовете трябва да бъдат заклани до хомогенна консистенция, добавете мляко и захар. Като украса можете да използвате ядки, черен настърган шоколад или сушени плодове.

Ще ви трябват следните съставки:

• портокал - 1 брой;
• ягоди - 250 г;
• захар - на вкус;
• лед - количеството зависи от това колко гъста и студена напитка искате да направите.

Обелете и филтрирайте портокала. Измийте и нарежете ягодите. Смесете плодовете заедно в блендер. Добавете лед и захар, разбийте всичко добре.

Продукти за пиене:

• ягоди - 200 г;
• сладолед - 100 г;
• обезмаслено мляко - 200 ml;
• лед - 4 кубчета;
• шоколад - по желание.

Пригответе горски плодове, нарязани ягоди и смесете сладоледа в блендер. Добавете лед и мляко, разбъркайте до гладкост. След това трябва да настържете шоколада на ситно ренде и да украсите коктейла с него, тъй като ще се налива в чаши.

За да приготвите тази екзотична напитка, вземете:

• ягоди - 250 г;
• киви - 2 броя;
• мляко - 500 ml;
• сладолед - 200гр.

Трябва да приготвите напитка, като следвате инструкциите. Първо трябва да подготвите плодовете - обелете кивито, измийте и нарежете ягодите. Смесете ги в купа на блендер, след това добавете тук сладолед и мляко, разбъркайте добре.След като смутито е готово, трябва да го изсипете в съдове и да украсите с ядки или шоколад.

Има много рецепти за приготвяне на ягодово смути с мляко. Консистенцията на готовия коктейл зависи от съдържанието на мазнини в него. Един от вариантите за такава напитка е класическото смути, за което говорихме по-горе.

Други плодове и плодове могат да се добавят към ягодова напитка с мляко. Важно е само да прецените дали избраните от вас продукти са съвместими един с друг.

Такова смути ще се окаже доста питателно и вкусно, може да се консумира сутрин като закуска. За да направите напитка, ще ви трябва:

• ягоди - 4 броя;
• овесени ядки - 1 с.л. л.;
• вода - 2 с.л. л.;
• мляко - 1 чаша.

Следвайки рецептата, трябва да подготвите плодовете. Залейте овесените ядки с вода и оставете време да набъбнат. Ягодите, овесените ядки и прясното мляко се слагат в купа на блендера. Всички продукти трябва да се разбиват за няколко минути. Изсипете готовия коктейл в чаша.

За да се насладите на тази сладка и здравословна напитка са ви необходими следните продукти:

• ягоди - 150 г;
• кефир - 250 мл;
• цветен мед - 2 с.л. л.

Процесът на готвене се състои от няколко етапа. Ягодите се счукват в блендер. Добавят се мед и кефир. Всички продукти трябва да се смесят. Вместо кефир можете да използвате обезмаслено мляко или кисело мляко.

Червените боровинки са изключително здравословна храна, която също се съчетава добре с ягоди в ароматно смути. За да го подготвите, вземете:

• замразени ягоди - 2 броя;
• сок от червена боровинка - 150 мл;
• портокалов сок - 100 ml;
• пресни ягоди - 3 броя;
• кисело мляко - 150 мл.

В купата на блендера се слагат замразени ягоди, сок от червена боровинка и портокал, кисело мляко. Всичко се смесва.След това се добавят пресни ягоди, измити и нарязани. Всичко се разбива до получаване на хомогенна маса.

Всички тези съставки са предназначени за 2 порции вкусна и питателна напитка.

Тази напитка се характеризира с невероятен аромат и екзотичен вкус. За да го направите, трябва да вземете:

• ягоди - 300 г;
• кокосово мляко - 200 мл.

Необходимо е да подготвите плодовете и да ги поставите в блендер. Добавете кокосово мляко, по желание няколко кубчета лед. Разбийте добре всички съставки, за да натрошите леда. Процесът ще отнеме само 10 минути. Готовата напитка трябва да се изсипе в чаши и да се консумира веднага.

В допълнение към горните рецепти има много други, с добавяне на съставки като ананас, касис, боровинки, круши, къпини, авокадо. Всеки от тях е богат на витамини и минерали. Тези плодове и плодове идеално допълват ягодите. Има и рецепти за ягодови смутита с добавяне на на пръв поглед напълно несъвместими продукти, като пресни билки, краставица.

Босилекът е здравословна билка с доста специфичен вкус. За да направите смути с него ще ви трябва:

• ягоди - 500 г;
• босилек - 3 клона;
• мляко - 200 г;
• лед - 5 кубчета;
• захар - на вкус.

Измийте плодовете, нарежете и накълцайте. Измийте и подсушете стръкчетата босилек. Отделете листата, които се използват в рецептата от дръжките, изсипете първите в блендер, добавете млякото, леда и захарта. Всички съставки се смесват добре. По същата рецепта можете да приготвите ягодово смути с добавка на магданоз и краставица.

Разбира се, можете и трябва да използвате ягодов коктейл. Има много полезни вещества, тонизира организма, насища го, дарява радост и приятни усещания благодарение на своя аромат и вкус.Но може ли всеки да пие тази плодово-млечна напитка? Показан е, ако не сте алергични към съставките му и организмът реагира нормално на млечни продукти.

Няколко препоръки:

• за приготвяне на напитка е желателно да се използват пресни зеленчуци и мляко със съдържание на мазнини 1,5-2%;
• изпийте коктейла веднага след приготвянето му;
• не приемайте смутита като основна храна. Млечното ягодово смути може да се консумира само като напитка.

В следващото видео ще намерите рецепта за ягодово ментово смути.