Смути с банан и мляко: калории и най-добри рецепти

Вкусно, здравословно, не скучно - с тези думи може да се опише смутито, напитка на нашето време. Няма да изненадате никого с такъв коктейл, въпреки че има консерватори, които все още не са открили всички прелести на напитката. Ако искате да въведете навик за здравословно хранене в живота си, правете смутита. Изборът на продукти, рецепти, опции за дизайн са разнообразни, така че тази напитка няма да скучае. Но съставките, от които се нуждаете, са най-простите - например банан и мляко.

Банановата напитка е обичана от деца и възрастни: тя е вкусна, питателна, с приятен аромат и цвят. И той също е много полезен.

Ползи от смутито с бананово мляко:

• положителен ефект върху имунната система, храносмилателната система;
• укрепва мускулната и костната тъкан;
• в прясно смути витамините и микроелементите са максимално запазени, тъй като продуктът не е подложен на термична обработка;
• подобрява работата на сърцето и кръвоносните съдове;
• може да се използва като витаминно диетично ястие;
• бързо готвене - спестява време;
• антистресово хранене - тази рецепта подобрява настроението и зарежда с енергия;
• укрепва косата.

Вредата, както често се случва, е свързана с прекомерната употреба на такива продукти. Плодовите киселини имат отрицателен ефект върху зъбния емайл, но ако не злоупотребявате със смутита, ако диетата ви е балансирана и грижата за кариеса е организирана както трябва, няма от какво да се страхувате. Не е изключена алергична реакция, ако към коктейла се добави потенциален алерген.

Подходяща информация за отслабване - колко калории съдържа смути с банан и мляко. Изчислението е следното: в коктейл, чиято рецепта включва банан 86 g, мляко 100 ml, ще има съдържание на калории, равно на 78,3 kcal. В 100 г смути се съдържат 2,4 г протеини, 2 г мазнини, 12,7 г въглехидрати.

Експериментирането с нови съставки е възнаграждаващо и забавно, но първо овладейте класическите рецепти. Само след като ги опитате, можете да разберете какво ви липсва в напитката.

Ето 10 съвета за приготвяне на смути с бананово мляко.

1. Зрелите и качествени съставки са основното правило на всеки коктейл.
2. Плодовете винаги трябва да бъдат нарязани, дори ако след това ги изпратите в блендер. Това важи и за меките банани.
3. За наситен и наситен вкус сладките плодове се смесват с киселите.
4. Една чаша / чаша / чаша смути замества едно хранене. Не го допълва, а го замества.
5. Смутитата за закуска не са най-доброто решение. Гастроентеролозите не препоръчват да пиете зеленчукови или плодови напитки на празен стомах. Но за лека закуска, следобедна закуска и дори вечеря това ще бъде добър вариант.
6. Идеалната комбинация от съставки е 45% плодове, 30% зеленчуци, 25% течност.
7. Консумирайте смутита веднага след приготвяне.
8. Можете да добавите мед към напитката, но захарта само ще развали диетичния продукт.
9. Ако не обичате мляко, заменете го с натурално кисело мляко или кефир.
10. Добавянето на сушени плодове към вашата напитка ще я подслади. Но имайте предвид, че самият банан е сладък.

А сега селекция от най-популярните рецепти за смути на базата на банан и мляко.Има много възможности: от аскетични рецепти до истински десерти, които имат повишено съдържание на калории, но въпреки това могат да бъдат по-добри и по-здравословни от сладкарските изделия.

Ето 7 рецепти за бананово смути.

• Напитка от банан и портокал. Вземете 1 среден банан, 120 мл прясно изцеден портокалов сок, 400 мл мляко или натурално кисело мляко. Изстискайте сока от портокала със сокоизстисквачка или просто с вилица. Смесете всички съставки в блендер. Готовата напитка трябва да бъде хомогенна маса.

• Банан, мляко, овесени ядки. Овесените ядки могат да се считат за универсален продукт, който подхранва, засища глада, подобрява метаболизма и др. Вземете 1 малък зрял банан, 2 супени лъжици сварени или крем овесени ядки, 50 мл преварена вода, 300 мл мляко или кисело мляко. Изсипете всичко в блендер, разбийте до гладкост. Можете да украсите напитката с плодове от касис.

• Банан с праскова. Напитката ще се окаже сладка, така че ако не сте сладък зъб, потърсете друга рецепта. Нарежете на кубчета 1 среден банан, направете същото с 2 зрели праскови. Изсипете кубчетата в блендер. Залива се с 250 мл мляко. Разбийте всичко за минута и половина. Изсипете течността в чаша, украсете с големи малини или боровинки. Можете да нарисувате сърчица на повърхността на коктейла с течен мед за украса, но това ще добави още повече сладост към и без това сладкото смути.

• Банан на фурна с мляко и ванилия. Загрейте фурната на 170 градуса, сложете 1 голям банан върху пергамента. Директно в кожата, трябва да се пече 10 минути. Нарежете още два банана на филийки и изпратете във фризера.Опитайте се да почистите банана, изваден от фурната, възможно най-скоро. Смелете замразените кръгчета в блендер, след което към тях добавете 1 чаша прясно мляко, 1 изпечен банан и малко ванилия.

• Банан, какао и кокосово мляко. Привържениците на изключително растително мляко (кокосово, овесено брашно) трябва да харесат тази рецепта. Нарежете един малък банан на кръгчета, изсипете тези кръгчета в блендер. Изсипете там 100 мл кокосово мляко, 2 супени лъжици какао, малко мед. Всичко се разбива добре.

• Банан + сладолед - лятно, освежаващо смути. Ще ви трябват 2 нарязани банана, 3 топки от любимия ви сладолед (ваниловият е най-добрият вариант), една трета от чаша мляко, 2 кубчета лед, малко мед (по желание). Разбъркайте всичко старателно, украсете според настроението си - мента, горски плодове, парченца шоколад или дори течен карамел.

• банан и авокадо. Ще ви трябват 1 среден банан, 1 голямо узряло авокадо, 1 чаена лъжичка ленено семе, 1 чаена лъжичка цветен мед, 1 чаша кокосово мляко. Бананът и авокадото се обелват, нарязват, изпращат в блендер. Останалите съставки се добавят там. Такъв питателен витаминен продукт се приготвя лесно и бързо.

Сами да проектирате рецепти също е много интересно. Но за това трябва да знаете например с какво се комбинира банан.

Плодовите добавки могат да бъдат:

• кайсии;
• череша;
• манго;
• ананас;
• боровинка;
• Ягода;
• къпина;
• папая;
• цитрусови плодове;
• маракуя.

Ядките също ще бъдат страхотно допълнение (освен, разбира се, ако не сте алергични към тях). Бадеми, кокос, лешници, кашу, пекан, шам фъстък, орехи ще ви помогнат да отворите вкуса на банана. От подправките бананите се комбинират с канела, карамфил и, разбира се, ванилия. Джинджифилът също е добър.

За да поднесете апетита си, украсете повърхността на смутито с пресни горски плодове, листа от мента и красиви сламки за пиене. Направете двуслойни коктейли: така учите на здравословни напитки деца, които винаги харесват нещо необичайно и привлекателно.

Ако сте поканили гости, но е твърде рано да ги поканите на основната маса, а вечерята например не включва алкохол, предложете им смути. Поднесете го декорирано, елегантно, в красиви чаши. Може би някои гости ще опитат тази напитка за първи път и ще придобият навик за здравословно хранене.

Здравословни и вкусни рецепти!

Как да си направите смути с банан и мляко вижте в следващото видео.