Хибрид от касис и цариградско грозде: характеристика и отглеждане
Повечето градинари и градинари по един или друг начин се стремят да се откроят сред своите приятели и познати с някакво необичайно растение. В този случай на помощ идват учени-развъдчици, които създават странни хибриди в своите научни лаборатории, отглеждайки интересни сортове чрез кръстосване. Едно от тези творения е йоща - смес от касис и цариградско грозде.
Какво представлява това растение?
Yoshta е кръстосан вид, получен от два вида цариградско грозде (обикновено и разпръснато) и обичайното касис. Хибридът е кръстен на две немски култури: Johannisbeere (касис) и Stashelbeere (цариградско грозде). Растението е създадено в лабораторията на световноизвестния биолог Рудолф Бауер и представено на широката публика в края на седемдесетте години на миналия век.
През последните десетилетия йошта значително разшири своята география - сега се отглежда широко в Русия и други страни от постсъветското пространство. Плодовете на това необичайно растение се консумират сурови, консервирани и замразени за зимата.
Хибридът е мощен храст със силна коренова система. Растението е устойчиво на ниски температури, а освен това е имунизирано срещу повечето видове гъбични и бактериални заболявания. Не изисква специални условия за кацане и е доста непретенциозен в грижите.
Короната е голяма, простира се на 2-2,5 метра. Издънките растат до един и половина метра, а при благоприятни условия дължината може да бъде много по-дълга. На плътно стъбло растат до 25 големи издънки, които се образуват, когато йошта расте. Корените се спускат на дълбочина до 40-50 см. Листата имат тъмнозелен наситен нюанс с леки вени без характерния за касис аромат и остават на клоните до настъпването на студеното време.
Yoshta цъфти в големи съцветия с ярки жълто-червени нюанси, плодовете са черни или тъмно лилави с доста плътна кожа. Масата на всеки достига 5 g, има приятен вкус и тръпчив мирис на индийско орехче. Характеризира се с ниско падане, така че узрелите плодове не падат от дървото дори след достигане на техническа зрялост. Културата дава постоянно висок добив в продължение на 20-30 години.
Разновидности
Най-разпространени са следните разновидности на йоща.
EMB
Добре известен хибрид, отгледан в Обединеното кралство. Това е средно голямо растение, което достига 1,6 метра височина, диаметър на короната - до 2 метра. Клоните са силни, плътно прикрепени към основния ствол, така че не изискват жартиера.
Плодовете са доста големи, вкусът е кисел, теглото на всеки плод е приблизително 4,5 г, въпреки че при благоприятни условия може да достигне 12 г. Растението дава постоянно висок добив - от всеки могат да се съберат до 10 кг плодове храст.
Yoshta започва да цъфти още в началото на април, следователно, при рязък спад на температурата, трябва да покриете клоните с агроплатно - в противен случай цветните стъбла ще паднат и яйчникът няма да може да се образува.
"Крома"
Този сорт идва от Швейцария. Това е ниско растение с разперена корона, диаметърът му достига 2 m.Издънките са силни и плътни, плодовете визуално приличат на касис, имат сладък и кисел вкус, всяко тегло е приблизително 6-7 g.
Добивът е сравнително нисък - от един храст могат да се съберат не повече от 5 кг плодове. Сортът "Kroma" е силно устойчив на температурни колебания и повечето градински вредители.
"Напред"
Този сорт често се засажда за декоративни цели - растението не само дава сочни и ароматни плодове, но и служи като истинска декорация на градинския пейзаж. Храстът е маломерен - височината му, като правило, не надвишава 1,2 метра, клоните са разперени, силни. Плодовете имат кехлибарен или златист оттенък, характерен за цариградско грозде, сладки с тръпчив вкус, теглото на всеки плод варира от 5 до 9 грама.
"Rekst" се характеризира с висока производителност - от един малък храст могат да се съберат от 7 до 10 кг реколта. Растението предпочита сенчести места, на слънце листата му могат да изгорят.
"Йочилина"
Един от най-високодобивните сортове, който е най-популярен сред нашите сънародници и има най-положителните отзиви. Растението расте до 1,5 метра, докато образува гъст и доста разпръснат растеж, така че насажденията трябва да се разреждат от време на време, в противен случай плодовете ще бъдат твърде малки.
Плодовете са доста големи, при благоприятни условия те достигат тегло от 12 грама, докато от едно дърво могат да се съберат 7-8 кг сочни плодове.
Съвместимостта на различните сортове помежду си е доста висока.
условия на отглеждане
Yoshta расте в повечето европейски страни, отглежда се навсякъде в Русия, особено често може да се намери в южните райони и районите на Централната ивица.Това се дължи на добрата устойчивост на замръзване и способността да издържа на дълги зими, без да нарушава състоянието, растежа и развитието си.
На север и в Сибир е по-добре да отглеждате йоща в оранжерии и оранжерии, тъй като добивът на открито ще бъде 1,5-2 пъти по-нисък. Yoshta расте много добре на юг, но тези, които планират да култивират това растение в горещ климат, трябва да имат предвид, че храстът не понася пряка слънчева светлина, така че разсадът трябва да се постави в сенчести места.
отглеждане
Йоща се засажда или в началото на пролетта, веднага след топенето на снега, или през есента - и в двата случая се вкоренява доста бързо и показва добър растеж. Когато купувате, трябва да обърнете специално внимание на корените - те трябва да са големи и здрави, ако предлаганият ви разсад изглежда набръчкан или изсъхнал, а кореновата система е слаба и неоформена - по-добре е да откажете да купите такъв храст .
В деня на засаждането корените на растението трябва да се накиснат за няколко часа в разтвор на подготвена плодородна почва - те трябва да бъдат добре напоени и изправени. Желателно е да добавите хумус, компост и минерални добавки към подготвената дупка.
Yoshta, за разлика от касиса, има повишена нужда от калий, така че трябва да се внесе в дупката преди засаждането.
Като цяло можете да използвате следния състав на торове:
- био - 5 кг;
- калиев сулфат - 40 g;
- суперфосфат - 60 g.
Земята в дупката за засаждане трябва да се полива обилно и след засаждането на растението да се покрие с мулч.
Ако планирате да засадите няколко храсти, тогава между тях трябва да се поддържа разстояние от 1,5-2 метра.Имайте предвид, че ямата за засаждане трябва да бъде много по-просторна, отколкото за цариградско грозде или касис, тъй като за всеки се прилага много повече тор, това се дължи на необходимостта от увеличаване на площта за хранене, което е много важно за получаване на изобилна реколта.
Под храста трябва да се образува малка могила от хумус и торф - такава мярка ще стимулира образуването на млади издънки, които се използват за размножаване на културата. Грижата за йоща не се различава особено от грижата за сродни растения, но хибридът изисква по-обилно поливане, така че храстът трябва не само да се напоява редовно, но и да се поръсва с мулч, което ще предотврати прекомерното изпаряване на влагата.
Ако използвате мулч, няма нужда от случайно разхлабване и плевене и е важно да го прилагате отново от време на време, тъй като докато растението расте, мулчът се свива и частично се разлага, осигурявайки допълнително хранене на храстите.
Растението реагира добре на горната превръзка, инфузията на птичи тор или лопен, въведена от първите пролетни дни, е най-подходяща за него.
Растението се размножава по няколко начина.
- резници - за това се използват млади издънки, отрязани през зимата. Веднага след рязане те трябва да се потопят във вода за 3-4 часа, след което да се поставят в торба и да се поставят на хладно място до пролетта. През март резниците се засаждат в оранжерии, а през есента се прехвърлят на открито на постоянно място.
- напластяване - в този случай се избират двегодишни издънки, в долната част на йошта те се притискат към земята, фиксират се с дънер или камък и се поръсват с плодородна почва.През целия вегетационен период те трябва да се поливат и наторяват - в този случай през есента мястото на контакт със земята ще даде корени и от пъпките ще се появят много млади издънки. Така през есента ще бъде готов силен разсад, който трябва да бъде отрязан и трансплантиран на постоянно място.
- разделение - доста ефективен и прост метод. В началото на пролетта или есента целият храст трябва да бъде изкопан, почистен от земята и с помощта на брадва или остър нож разделен на части, така че във всяка да се запазят поне 3 големи корена и няколко стъбла с пъпки.
Понякога има ситуации, когато йоща трябва да бъде трансплантирана. Може да има няколко причини: стар храст, първоначално неправилно избрано място, силно изтощена почва или необходимост от използване на мястото за друга цел. По-добре е да презасадите храстите през есента, растението трябва да се прехвърли заедно със земна буца. След трансплантацията трябва незабавно да премахнете старите клони, да скъсите младите и след това да ги навлажнете обилно.
И, разбира се, както всяка друга градинарска култура, йошта се нуждае от периодично подрязване, особено след като производното на касис и цариградско грозде, подобно на дъщерните му растения, са склонни да растат бързо и да образуват множество издънки. Формоването започва през пролетта - през годината след засаждането. По това време се оставят 3-5 от най-мощните клони, а всички останали се отрязват.
На следващата година се оставят същите стъбла и още 3-5 млади издънки, като това се повтаря всяка година. Така едно възрастно растение ще има 18-20 стъбла на различна възраст до 7 години.По това време плододаването на стъблото започва да спира и дори намалява, следователно, като се започне от тази възраст, най-старите клони могат да бъдат премахнати, оставяйки повече място за нови. Този подход към формирането на храста ще ви позволи да постигнете максимална производителност и изключителна декоративност на храста.
Устойчивост на болести и вредители
Както всеки друг хибрид, йошта се отличава с добра устойчивост на повечето болести на градинските култури и техните вредители. Невъзможно е обаче напълно да се изключи възможността за увреждане, поради което трябва да се обърне специално внимание на превантивните мерки. За да направите това, ежегодно листата и стъблата се напръскват с разтвори на меден сулфат, нитрофен и бордолезов разтвор.
Обработката трябва да се извърши в началото на пролетта преди отварянето на бъбреците, ако този момент е пропуснат, тогава можете да напръскате йоща през есента след прибиране на реколтата.
Ако не е било възможно да се избегнат проблеми с насекоми, тогава готовите магазинни влакове "Kleshchevit", "Decis" или "Agravertin" ще помогнат да прогонят неканените гости. За съжаление йошта понякога се сблъсква с гъбични заболявания. Най-често тя страда от септориоза, брашнеста мана, антракноза и ръжда.
Ако забележите болестта в ранните етапи, тогава тя може лесно да бъде излекувана с помощта на фунгицидни препарати "Maxim", "Bayleton" или "Fundazol".
Събиране и съхранение на горски плодове
Плододаването на йоща продължава средно три седмици, но плодовете узряват по различно време, така че можете да приберете реколтата от средата на юли до първото десетилетие на септември. Трябва да се отбележи, че плодовете на йоща не падат, така че е възможно да се събират не докато узреят, но ако е възможно, не си струва да отлагате събирането, тъй като при продължително окачване кожата на плодовете става по-плътна.И всеки опит за събиране на късна реколта понякога завършва с избухване на плодове, в този случай опитни градинари препоръчват да ги отрежете с четки и вече у дома внимателно и внимателно да ги отделите един от друг.
Плодовете на Йоща са много здрави и питателни, особено когато са сурови, но много домакини ги запазват за зимата, приготвят конфитюри, конфитюри и компоти.
Между другото, ако оставите плодовете да висят по клоните по-дълго, те ще станат леко изсъхнали и ще изглеждат като стафиди, по никакъв начин не им отстъпват по сладък и тръпчив вкус.
Вижте следното видео за засаждане и грижи за йоща.