Червено касис "Захар": характеристики и селскостопанска технология
Касисът е една от най-популярните ягодоплодни култури. Тя много обича отглеждането на градинари и градинари от цял свят. Освен това, с помощта на храсти от касис, можете да украсите ландшафтния дизайн на градината по много необичаен начин. Към днешна дата са отгледани много сортове касис, но един от най-популярните е сортът червено френско грозде, наречен "Захар".
Това име говори само за себе си. Отглеждайки това растение, можете да получите вкусни плодове у дома. Въпреки това, преди да купите сортово френско грозде за отглеждане, трябва да научите за него всички плюсове, минуси, характеристики и съвети на професионалисти.
Основна характеристика
За да разберете как изглежда разнообразие от конкретен касис, е много важно да разгледате подробно не само характеристиките и характеристиките на храстите, но и самите плодове.
Сорт "Захар" се отнася до високи храсти, които могат да достигнат 2 метра височина. Клонките от касис са изправени с широки плодови пискюли, достигащи до 10 см дължина. Листата имат пет дяла, ръбовете им са назъбени.
През пролетта по храстите могат да се наблюдават светлокафяви пъпки. При цъфтежа на касис се появяват миниатюрни цветя със светлозелен цвят, понякога с оттенък на жълто. На една четка, като правило, растат около 20 зрънца.
Най-често се консумират пресни, но често се консервират и от тях се прави сладко от касис. Конфитюрите се приготвят рядко, тъй като този сорт няма най-високите нива на замразяване. Особено популярно нещо за домакините днес е замразяването на плодове и зеленчуци, които по-късно запазват всичките си полезни вещества.
Плодовете на сорта имат обичайната закръглена форма за касис, докато са покрити с тънка червена кожа, плътта също е червена с леки вени. Теглото на едно зрънце не надвишава грам. Плодовете не могат да се нарекат твърде леки, тъй като има сортове с тегло няколко пъти по-малко.
Особености
Преди да закупите този сорт за засаждане във вашата градина, трябва да разберете някои от неговите характеристики и важни отличителни черти, които правят "захарното" френско грозде много популярно сред много професионални градинари и аматьори.
- Сорт "Захар" има естествена устойчивост на голямо разнообразие от болести по растенията, включително гъбични и бактериални инфекции. Освен това касисът е най-малко преследван от вредители и насекоми.
- Грижата за касис не изисква много усилия. Ако е правилно и редовно, можете да сте напълно сигурни, че реколтата ще бъде изобилна.
- Касисът от този сорт дава отлична реколта. Така че от един храст на сезон можете да съберете до четири килограма вкусни захарни плодове. От година на година храстите могат да дават плодове, без да намаляват количеството на добива до двадесет и пет години. При редовно наторяване на почвата и нейната специална обработка количеството на събраната реколта може да се увеличи няколко пъти и от един храст да се съберат около 6-7 кг.
- Важен момент в отглеждането на касис от този сорт е неговото самоопрашване, което достига добри нива.Дори ако във вашата градина има малко насекоми, не трябва да се страхувате за реколтата.
Предимства и недостатъци
Сорт касис "Захар" е много популярен, като има много предимства.
- Дългосрочното съхранение на касис е голямо предимство. Така че, когато берете плодове с гроздове, можете да сте сигурни, че те ще запазят привлекателния си вид за дълго време. В допълнение, те не се страхуват от дълъг транспорт.
- Вкусните плодове започват да узряват в края на юни или началото на юли. Ето защо този сорт принадлежи към ранното узряване.
- Предимството на сорта е неговата устойчивост на голямо разнообразие от температурни крайности и неблагоприятни външни фактори. Храстите от касис могат да презимуват добре без допълнително увреждане на плодовете. Освен това те няма да се страхуват от редовни засушавания. Ето защо този сорт може да се отглежда дори в сухите райони на нашата страна.
Недостатъците включват средния размер на плодовете и понякога малко количество реколта.
Особено ако сравните този сорт с други сортове.
Избор на разсад
За да растат храсти от касис силни и здрави, е много важно да изберете правилния разсад за бъдещо засаждане. Именно към този въпрос трябва да се подходи с цялата отговорност.
При избора на касис трябва да се вземат предвид някои точки.
- Корените на разсада трябва да са добре развити, не трябва да избирате опции с твърде дълги и пресушени корени, тъй като е малко вероятно такива растения да се вкоренят в земята.
- Листата на растенията не трябва да се повреждат по никакъв начин, много е важно да се инспектират разсад за вредители или болести.Огромният брой откъснати листа върху тях също трябва да предупреди, което също може да означава, че продавачите се опитват да скрият атаката на вредители или наличието на болест върху растенията.
- Клонките трябва да са здрави на вид, с леко олющена кора, но по нея да не се виждат петна или израстъци.
Най-добре е да купувате всякакви растения само в специализирани магазини и разсадници, както и от доверени градинари, които се занимават с частна практика. Купуването на правилното място значително намалява риска от придобиване на нискокачествен или болен разсад. Когато поръчвате разсад от друг град, е много важно да се погрижите за надеждния им транспорт.
Кацане и грижи
Сортовете червено касис "Захар" са най-добре засадени на леки и песъчливи глинести почви. Силно не се препоръчва да се засаждат разсад в глинести площи, тъй като те могат да растат и да се развиват лошо върху тях. По-добре е да не засаждате касис на места, където има подземни води.
За червеното френско грозде най-доброто място за засаждане ще бъде тихо място с много слънчева светлина през деня. Най-често храстите от касис се засаждат до сгради или огради, тъй като именно на такива места растенията са защитени от вятър и други неблагоприятни валежи.
Сорт "Захар" може да се засажда в различни сезони. Храстите се вкореняват добре през пролетта и есента. Много експерти обаче предпочитат втория вариант за кацане. Засаждането през есента трябва да се извърши не по-късно от средата на септември, така че вкореняването на растенията да се извърши без проблеми и усложнения.
Преди да засадите храсти, за тях е много важно правилно да подготвят района и да направят маркировки.
В бъдеще храстите са най-добре засадени на оптимално разстояние един от друг, разрешено е да се оттеглят до 1,5 метра.
Помислете за поетапния процес на засаждане на касис.
- На първия етап трябва да се изкопаят дупки, дълбочината не трябва да надвишава 40 см. Ако планирате да засадите няколко храсти наведнъж, тогава е най-добре да направите изкоп.
- За потъване на почвата се препоръчва да оставите ямите за период от една седмица и едва след като изтече това време, засадете растения в тях.
- Торовете трябва да се поставят на дъното на ямите. Ако земята е окислена, тогава можете да добавите малко креда към нея.
- Непосредствено преди засаждане дупките за растенията трябва да се навлажнят с вода.
- Разсадът трябва да се засажда внимателно, като се държи на ниво и се изправя кореновата система. Кореновата шийка трябва да бъде засадена на дълбочина не повече от пет сантиметра. Тази опция за засаждане ще бъде отлично решение, ако градинарят иска неговите ягодоплодни култури да се развиват правилно и при оптимални условия.
- След засаждането трябва да изкопаете дупките, като утъпчете мястото в корените на червеното френско грозде. Около храстите трябва да се образуват дупки за по-удобно поливане на растенията.
- За ускорен растеж на растенията и образуване на пълноценна коренова система те трябва да се поливат редовно. Изливането на вода под храстите обаче също е погрешно. Разсадът може да изгние.
- След засаждане на растенията върху тях, издънките трябва да се отрежат с около 1/3 от дължината. Това се прави така, че в годината на засаждане растението да показва отличен растеж.
След това помислете за някои от точките на сезонна грижа за червеното френско грозде "Захар".Грижата за ягодоплодни култури включва набор от агротехнически и превантивни мерки за борба с възможни болести и вредители.
Трябва да се обърне много внимание на поливането на културата, тъй като този сорт касис много обича влагата. Редовното поливане е особено необходимо по време на узряването на плодовете, тъй като при липса на вода яйчниците могат да паднат.
Набор от агротехнически мерки ще ви помогне да осигурите добра реколта през лятото, което включва почистване на плевелите до храстите на касис, натрупването им и, ако е необходимо, мулчиране на почвата. Всички горепосочени дейности трябва да се извършват през пролетния сезон, а след това - при необходимост и обрастване на храстите.
Също толкова важно е да подхранвате растенията с подходящи торове. С тяхна помощ можете не само да ускорите растежа на издънките, но и да увеличите времето за плод на касис. Експертите препоръчват през пролетта винаги да подрязвате ненужните клонки и отслабналите издънки. И накрая, за да защитите касиса през зимния сезон, е много важно да се погрижите за обвързването и подслона, особено ако покълнат в студен климат. При градинарите с умерен климат този сорт не винаги е покрит, тъй като се счита за устойчив на замръзване. За подслон можете да използвате полиетилен, специални тъкани и агрофибри.
Експертен съвет
Разнообразието от касис "Захар" е чудесно за отглеждане в летни вили, тъй като не се страхува от температурни промени, а също така толерира прекъсвания без поливане. За пълното развитие на храстите е много важно да ги третирате навреме от гъсеници и други вредители. За това не е необходимо да използвате силни инсектициди. Като превантивна мярка са подходящи инфузии и отвари от билки, като пелин и лайка.Към тях често се добавя обикновен сапун за пране, който не само задържа разтвора върху растенията, но и има антибактериални свойства. Но ако някой вече се е настанил на храстите, тогава, разбира се, билките не могат да бъдат изоставени тук. Ще трябва да изберете по-силен.
Бъдете внимателни с химическите инсектициди, които не трябва да се използват по време на прибиране на реколтата. Освен това те имат кумулативен ефект. Те не трябва да се използват твърде често. При пръскане на храсти с химически и биологични репеленти против насекоми е много важно да се спазват мерките за безопасност, да се работи в защитен костюм, маска и ръкавици.Трябва да се създаде кръстосано опрашване, за да се получи най-добър добив.
За да направите това, един или повече храсти от касис от друг сорт трябва да бъдат засадени до сорта захарен касис.
Отзиви
В интернет можете да намерите различни отзиви за сортовете касис "Захар". Повечето аматьори и професионалисти са доволни от отглеждането на непретенциозно растение, което дава отлична реколта още на следващата година. Мнозина обаче също така отбелязват факта, че касисът има някаква киселинност и не е толкова приятен, колкото твърдят много градинари.
Ще научите повече за сорта захарен касис от следващото видео.