Канела с мед

Канела с мед

Както канелата, така и медът са много полезни, когато се използват самостоятелно, така че не е изненадващо, че комбинацията им има и лечебни свойства. Отбелязва се, че канелата с мед има положителен ефект върху здравето като цяло и по-специално върху премахването на наднорменото тегло.

Полезни свойства

  • Канелата с мед има свойството да подсилва имунната система. Те помагат бързо да се справят с настинка.
  • Тази комбинация ще помогне за подобряване на работата на храносмилателния тракт, премахване на излишната течност и токсини от тялото и ускоряване на метаболизма.
  • Това са силни антисептици. Те се борят с лошите бактерии в червата, което подобрява храносмилането.
  • Тази комбинация ще помогне за премахване на акнето и възпалението по кожата. Има положителен ефект и върху цвета на кожата.
  • Тъй като комбинацията е много вкусна и ароматна, тя помага и за справяне с лошото настроение и стреса.
  • Изследвания от университета в Копенхаген показват, че медът и канелата помагат за облекчаване на артрит. В същото време при една трета от пациентите усещането за болка напълно изчезна.
  • Тази смес нормализира холестерола.
Мед с канела

Противопоказания

  • Алергия.
  • Високо кръвно налягане, сърдечни заболявания.
  • Индивидуална непоносимост.
  • Бременност (1 триместър).
  • Напреднала възраст.
  • Повишена телесна температура.
  • Намалено съсирване на кръвта.
  • Повишена възбудимост.

Прекомерната консумация може да провокира главоболие, възпаление на черния дроб, лошо храносмилане.

В тази статия говорим за истинска (цейлонска) канела. Китайската канела (касия) е опасна! Относно, как да различим канелата от касиятапрочетете в друга статия.

Приложение

В медицината

Пастет от мед (4-5 чаени лъжички) и канела (1 чаена лъжичка) при редовна употреба помага при проблеми с кръвоносните съдове, както и сърцето. Намажете го върху крекери или хляб и го изяжте преди или по време на закуска. Резултатът ще бъде намаляване на нивата на холестерола, подобряване на дишането, нормализиране на сърдечната честота и вътресъдовото налягане.

Крекер с мед и канела

Проучванията потвърждават следните ефекти на канелата и меда:

  • Намаляване на болката и облекчаване на състоянието при артрит – при пиене на напитка от мед и канела, разредени в гореща вода в съотношение 2:1.
  • Профилактика на онкологични заболявания на стомаха и костите - при използване 3 пъти на ден смес от мед (супена лъжица) с канела (чаена лъжичка).
  • Намаляване на газовете, помага при подуване на корема, премахване на тежестта в стомаха - при прием на две супени лъжици смес от канела и мед.
  • Укрепване на имунитета, стимулиране на Т-клетките, антибактериално и антивирусно действие.
  • Намалена умора, повишена енергия и издръжливост - чрез изпиване на чаша вода всеки ден, в която е разтворена малко смес от канела и мед.
Канела с мед

Освен това канелата, допълнена с мед, ефективно помага при следните проблеми:

  • При цистит - изпивайте чаша топла вода дневно, към която се добавят чаена лъжичка мед и 2 с.л. супени лъжици канела на прах;
  • При зъбобол - смажете болния зъб със смес от мед и канела (5: 1);
  • При повишени нива на холестерол - пийте напитка, която е разредена във вода (450 ml) канела (3 чаени лъжички) и мед (2 супени лъжици);
  • При настинка дневно се приема по една супена лъжица мед, към който се добавя четвърт ч.л. лъжици канела;
  • При кожни заболявания (екзема, акне, акне, лишеи) – третирайте с каша от три табл. лъжици мед и една чаена лъжичка. лъжици натрошена канела;
  • Ако имате лош дъх - изплакнете с топла вода, към която са добавени мед и канела;
  • При ухапвания от насекоми - третирайте кожата с канела (1 част) и мед (1 част), добавени към вода (2 части).

Ако се интересувате от дълголетие, пригответе напитка от мед (4 чаени лъжички), канела (1 чаена лъжичка) и вода (три чаши). Приемайте до 4 пъти на ден по четвърт чаша от тази напитка.

Спомнете си, че канелата с мед е добра профилактика на онкологията. Проучвания в Австралия и Япония показват, че пиенето на смес от канела (една чаена лъжичка) и мед (една супена лъжица) в продължение на няколко месеца помага да се отървете от стомашния предрак.

Мед и канела

сутрешна напитка

Напитка от вода, лимон, мед и канела ще помогне на тялото ви да се събуди и да се зареди с енергия.

Вижте следващото видео на Юлия с такава рецепта. Юлия пие тази напитка всеки ден сутрин. Рецептата е точно тук.

В кулинарията

Канелата и медът са чудесно комбинирани с ябълки и ядки, а също така действат като ароматни вкусни добавки към чая.

с ябълки

За вкусен десерт вземете:

  • 4 ябълки
  • 4 с.л. лъжици мед
  • 250 мл вода
  • 2 супени лъжици канела

Включете фурната и докато се загрява, почистете ябълките от сърцевината, добавете там лъжица мед и 1/2 чаена лъжичка канела. След като поставите ябълките в тава за печене, изсипете вода на дъното й и я изпратете във фурната, докато се свари (около 20 минути). Сервирайте горещ. Такава ароматна ябълка идеално допълва пенливо или сухо бяло вино.

Ябълки на фурна с канела и мед

Към медено-канелената плънка може да добавите и смлени орехи.

Затоплящ чай от джинджифил

За затопляне на чай се нуждаете от:

  • 1 литър вода
  • 2-3 см пресен джинджифил
  • 1-2 пръчици канела
  • половин ябълка
  • 2 с.л. лъжици мед

След като обелите джинджифила, го нарежете на тънки филийки. Нарежете ябълката също на ситно. Поставете нарязаните парчета в чайника, добавете канелата и я залейте с вряща вода. Когато сместа се влива и се охлади малко, добавете мед и разбъркайте. Налейте в чаши и се насладете!

Затоплящ чай с джинджифил, канела и мед

С ядки

За вкусни ядки ще ви трябва:

  • 300 г орехови половинки
  • 1/3 чаша мед
  • 2 маса. лъжици пудра захар
  • 1/2 чаша растително масло

Попарете ядките с вряща вода, след което отстранете кожата. Потопете ги в мед и оставете за 24 часа. След това оваляйте ядките в праха и ги изпратете в тигана, където ще се пържат на умерен огън (не забравяйте да разбърквате), докато захарта стане прозрачна. Тези ядки трябва да се сервират горещи.

Орехи в мед с канела

алкохол

За 1 литър водка или коняк вземете:

  • 500 мл акациев или липов мед
  • 200 мл вода
  • канела на вкус

Добавете мед към леко затоплена вода и разбъркайте, докато се разтвори напълно, след което добавете канелата. След като охладите напитката, напълнете я с алкохол, разбъркайте и изсипете в бутилки, които трябва да бъдат запушени. Настоявайте ликьора за осем седмици и след филтриране оставете за още 2 седмици.

Ликьор с мед и канела

Подправен с мед ликьор

За 500 ml алкохол и 400 ml вода вземете:

  • 500 г мед
  • канелена пръчица
  • малко корен от джинджифил
  • 4 броя карамфил
  • 1/2 ч.ч. лъжици кимион
  • две звезди от анасон
  • една шушулка ванилия
  • три шушулки кардамон
  • 1/2 ч.ч. лъжици сода

Содата и подправките се поставят във вода и се варят половин час. След охлаждане добавете мед и когато сиропът е напълно охладен, налейте алкохол. След като престояте получената напитка на студено затворена три дни, филтрирайте, бутилирайте и оставете да престои още поне две седмици.

Пикантен меден ликьор с канела

В козметологията

Както канелата, така и медът могат да се използват поотделно за козметични процедури, но комбинацията им значително увеличава ефекта на всеки компонент.

Маските с мед и канела имат следните ефекти:

  • бактерициден ефект.
  • Тонизиращ ефект, подхранване и подмладяване на кожата поради голям брой микроелементи и витамини.
  • Премахване на възпалението и спиране на процесите на нагнояване.
  • Регенериращо действие, което спомага за премахване на белези и петна от акне, както и белези.

Имайте предвид, че цената на маските, чиито компоненти са канела и мед, е доста ниска. Това са евтини и лесно достъпни съставки. Има обаче много начини да си направите маска.

Най-добрите рецепти за маска с канела и мед са:

  1. Против акне (Най-добро за хора с проблемна или мазна кожа). Вземете 1/3 ч.л. лъжици канела на прах и мед, добавете нискомаслена заквасена сметана (чаена лъжичка), разбъркайте добре и нанесете върху лицето. След петнадесет минути изплакнете с топла вода и след това отново изплакнете кожата със студена вода. Тази маска трябва да се прави в рамките на един месец, два до три пъти седмично. Резултатът ще бъде намаляване на мазната кожа, премахване на акнето, гладкост, липса на мазен блясък.
  2. Хранителен (препоръчва се за нормален или сух тип кожа). За такава маска една чаена лъжичка мед трябва да се смеси със суров жълтък и половин ч.л. лъжици канела. Нанесете сместа за двадесет минути, изплакнете с топла вода. Ако правите такива маски редовно (до три пъти седмично), резултатът ще бъде насищане на кожата с хранителни вещества и влага.
  3. Срещу черни точки. Рецептата за такава маска е много проста, защото има само две съставки - мед и канела 1,5: 1. Смесете ги и нанесете върху кожата с кръгови движения.Такава маска също така ефективно ще се отърве от петна, останали след акне, но в този случай съставките трябва да се вземат в равни пропорции. След задържане на маската за 25 минути в участъците от кожата, където са се натрупали черни точки или петна, изплакнете с топла вода. Правете процедурите два пъти седмично.
Приготвяне на маска с мед и канела

Няколко съвета и предупреждения:

Маски, чиято рецепта включва мед и канела, не трябва да се правят на хора с непоносимост към тези компоненти, розацея, много чувствителна или прекалено суха кожа и склонност към алергични реакции.

Не забравяйте за алергенността на комбинацията "канела + мед", така че преди всяка козметична процедура с тази комбинация, направете малък тест - нанесете продукта върху китката си и проверете реакцията след 1-2 часа. Ако няма обрив или зачервяване, използвайте продукта безопасно.

Изсветляване на косата

За малко изсветляване на косата и придаване на яркост е напълно възможно да използвате маска с канела и мед.

Маската от тези компоненти не само ще направи косата ви по-светла с няколко тона, но и ще подхрани косата ви, като й придаде обем и блясък. Също така ще помогне да се отървете от остатъците от боя върху косата, които преди това са били третирани с химически бои.

Имайте предвид, че ефективността на тази маска ще бъде ясно видима на светла коса, за жени с кафяви коси и брюнетки ще има малко забележим ефект.

За изсветляването на косата с мед и канела вижте следното видео на украинския телевизионен канал „Всичко ще бъде добро“. Научете много интересни неща.

За маската трябва да приготвите течен мед, смляна канела, лъжица и купа (трябва да са неметални) и балсам за коса. Оптимално е да купите канела на пръчици и да я смилате в кафемелачка.

Естествено изсветляване на косата

Етапи на лечение на косата със смес от мед и канела:

  1. Изсипете балсама (150 мл) в купа, добавете мед и канела (по три-четири супени лъжици) и разбъркайте добре.
  2. Преди да нанесете сместа, измийте косата си и я подсушете малко.
  3. Нанесете смес от мед, балсам и канела по цялата дължина на косата, като се стараете да попиете всички кичури. Опитайте се маската да не попадне върху кожата ви.
  4. След нанасяне покрийте косата си с филм и завържете с кърпа. В тази форма ще трябва да ходите четири часа.
  5. За да отмиете маската, косата първо трябва да се изплакне обилно с топла вода и след това да се измие с шампоан.
  6. В кичурите може да останат зърна канела - в този случай опитайте да ги разресвате с четка.
  7. За да се забележи озаряващ ефект, повторете процедурата още 1-2 пъти.

Ако имате пореста коса (къдрава или суха), добавете 2 ч.л. екстра върджин зехтин.

Изсветляване на косата с канела и мед

Полезни съвети

  • За най-голяма полза, медът трябва да бъде както незахаросан, така и непастьоризиран. Този мед съдържа повече витамини и други полезни вещества.
  • Канелата за употреба с мед трябва да се купува на пръчици. Смелете го на прах непосредствено преди приготвянето на напитки, пасти или други препарати.
  • Медът не трябва да се добавя към вряща вода, за да не се унищожат полезните вещества в нея.
  • Преди да тествате лечебната сила на комбинацията от канела и мед, проучете противопоказанията.
1 коментар
Оля
0

Много вкусна и здравословна комбинация. Много обичам канела, а медът я допълва идеално. Често добавям мед към пандишпан и поръсвам тортата с канела. А сега ще си направя маските.

Информацията е предоставена за справка. Не се самолекувайте. При здравословни проблеми винаги се консултирайте със специалист.

Плодове

Горски плодове

ядки