Смрадлика еленов рог – ефектно оцетно дърво
Много от нас познават смрадликата като растение, което се използва широко в промишлеността, тъй като има оцветяващи и дъбилни свойства. Но не толкова отдавна у нас стана популярен един от сортовете смрадлика, който изпълнява не толкова утилитарна функция, колкото чисто декоративна.
Смрадликата от еленов рог, наричана още пухкава смрадлика или оцетно дърво, благодарение на ефектния си запомнящ се външен вид, успя бързо да спечели любовта на любителите на ландшафтния дизайн.
Ако все още не сте имали време да се запознаете с това невероятно растение, тогава нашата днешна статия ще бъде интересна за вас, тъй като в нея ще намерите много полезна информация за това какво е смрадлика с еленови рога и как да я използвате в ландшафта дизайн.
Особености
Смрадликата е широколистно дърво, което може да достигне 10 метра височина, но средно расте до 3-5 метра.
Смрадликата има дълги листа, състоящи се от много листа с дължина около 10 см. Стъблото и клоните на младото растение са покрити с малки, меки власинки. Свежите издънки, които смрадликата пуска са тъмночервени, но след това изсветляват и стават кафеникаво-маслинени.
Височината на смрадликата зависи пряко от климатичните условия: колкото по-мек е климатът, толкова по-голямо расте дървото.В райони, където преобладават ниски температури, смрадликата достига размерите само на малък храст.
Специално внимание заслужават плодовете на дървото, на които то дължи голяма част от своята популярност. По време на периода на цъфтеж растението е покрито с пухкави бели пирамиди, състоящи се от стотици съцветия. Когато смрадликата избледнее, на нейно място се връзват дълги заострени пискюли с яркочервен цвят. Четките се състоят от малки костни плодове.
Защо се нарича оцетно дърво?
Смрадликата получава второто си име - "оцетно дърво" (или "оцет") по една проста причина - заради много киселия вкус на плодовете си.
По принцип плодовете на костилката, които растат на смрадлика с еленов рог, не се ядат, тъй като се смятат почти за отровни, защото съдържат голям процент дъбилни вещества. Въпреки това, коренното население, което е обитавало териториите на Северна Америка, е използвало отвара от тези плодове като оцет.
Интересно е, че плодовете не растат на всяко оцетно дърво: те се появяват само в женски растения. Ето защо, опитни градинари, за да може дървото да се опраши и да даде плод, засадете мъжки и женски екземпляри от това растение наблизо.
Защо се казва пухкава смрадлика?
Друг често срещан вариант на името на смрадликата с еленови рога е „пухкава смрадлика“. Тук всичко е доста прозрачно: растението е кръстено така, защото на младите клони се появява пух, който изчезва, когато издънките остареят.
Въпреки това, "пухкава" смрадлика може да се нарече не само заради меката купчина, покриваща нови издънки. Когато на растението се появят листа, короната на дървото изглежда просто луксозна: обемна, гъста, от разстояние изглежда като голяма, пухкава топка.След падането на листата става ясно, че това впечатление е измамно: смрадликата с еленови рога обикновено има малко клони, така че без листата растението би изглеждало доста плешиво, ако не бяха ярките, ефектни плодове.
Приложение
Ако разгледате по-отблизо характеристиките на оцетното дърво, можете да разберете, че това растение е не само изключително декоративно. Оказва се, че той има полезно приложение в икономиката.
Така че в кулинарията на източните страни широко се използват плодовете на смрадлика от еленов рог, които се дават в храната в малки количества като пикантна добавка. Придава на храната пикантен, кисел вкус.
Освен това на места се е запазил обичаят смрадликата да се използва като източник на танини, с които можете да омекотите кожата и да я боядисате в различни нюанси на червено.
Преди много векове смрадликата с еленови рога е служила на индианците като основен материал за направата на музикални тръби. Освен това има доказателства, че това растение някога е било използвано в пчеларството.
Използва се в декоративното градинарство
Любителите градинари и тези, които се занимават професионално с ландшафтен дизайн, все повече започват да обръщат поглед към смрадликата с еленови рога. Това растение изглежда просто невероятно и може да украси дори най-скромната зона.
Най-добре е да засадите оцетно дърво като ярък акцент, тъй като смрадликата е по-подходяща за ролята на солист в пейзажна композиция. Това дърво обича свободно пространство и открити площи, така че не трябва да засаждате други дървета и храсти до него.
В градинарството смрадликата е нужна не само за да радва окото с екзотичната си красота. Засаден на склон, той е в състояние да укрепи почвата и да я предпази от ерозия.
Кацане
Смрадликата с еленови рога понася добре студа, така че е най-подходяща за отглеждане в нашите географски ширини. Вече казахме, че оцетното дърво трябва да се засажда на открити площи, свободни от други големи дървета и растения.
Освен това, за да се чувства комфортно растението, трябва да се спазват още няколко важни условия, а именно:
- изберете слънчевата страна на мястото за засаждане;
- организирайте защита от северния вятър, тоест изградете някаква ограда от тази страна;
- уверете се, че почвата за засаждане е лека и рохкава.
Струва си да кажем малко повече за почвата: за оцетното дърво е за предпочитане неутрална или леко алкална почва. Смес от хумус, трева и пясък е много подходяща за засаждане.
грижа
Оцетното дърво е растение, което е доста непретенциозно в грижите си: не се страхува нито от замръзване, нито от суша. Има обаче няколко прости правила, които трябва да се спазват, за да получите здраво и плодоносно дърво.
- Веднага след засаждането растението трябва да се полива много добре, а на следващия ден - да се мулчира с торф.
- След като разсадът се вкорени, не е необходимо да изкопавате земята, в която расте, тъй като освен дълбоки корени, той има такива, които растат близо до повърхността на почвата.
- Смрадликата не може да се реже, за да й се придаде красива и спретната форма - растението не понася много добре такава намеса. Единственото нещо, което градинарят може да направи, е да отстранява от време на време изсъхнали и болни клони.
Характеристики на зимуване
Безспорното предимство на смрадликата от еленови рога за отглеждане у нас е, че безпроблемно понася температури до -30 градуса. Дори ако дървото леко замръзне, то ще се възстанови доста бързо и през пролетта щетите вече няма да бъдат забележими. Изсъхналите през зимата клони, ако не са паднали сами, могат да бъдат отрязани: много скоро на тяхно място ще израснат нови, свежи издънки.
Снежната покривка трябва да се задържи около дървото през цялата зима, поради което смрадликата е задължително да се пази от северния вятър. Снегът предпазва кореновата система от замръзване, така че е много важно дебелината на покритието да е достатъчно голяма.
размножаване
Смрадликата може да се отгледа от семена, но това растение се размножава много по-бързо и по-ефективно чрез коренови издънки. Тъй като те растат много активно близо до дървото, няма да е трудно да получите ново поколение растения. На мястото на изкопаното бягство много бързо се появяват нови, които също скоро са готови да започнат самостоятелен живот. Получените по този начин разсад се вкореняват перфектно на ново място.
Ако решите да отглеждате оцетно дърво от семена, това ще изисква известно усилие. Само пресни семена са подходящи за отглеждане, но те също изискват предварителна стратификация (в рамките на два месеца), третиране с разтвор на сярна киселина и вряща вода.