Диета със сирене: функции и опции за меню за отслабване
Диетата със сирене се основава на протеини и животински мазнини. В същото време въглехидратите са напълно премахнати от диетата, за да се спре по-нататъшното отлагане на мазнини в подкожната тъкан. В крайна сметка не забравяйте, че гликогенът, като основен строителен материал на вътрешните мастни резерви, се синтезира от глюкоза в чернодробните клетки. Яденето на сирене по време на диета позволява на тялото да се адаптира отново, привиквайки тялото да покрива енергийните разходи чрез разграждането на липидите и протеините. За да получите максимален резултат, трябва да се запознаете с основните характеристики на диетата и да разгледате няколко варианта на менюто, за да изберете най-подходящия.
Общи правила и характеристики на диетата
Диетата със сирене принадлежи към категорията на протеиновите методи за отслабване, тъй като се сближава с други принципи на подобни курсове. Липсата на въглехидрати в продуктите на ежедневната диета принуждава тялото да преработва липидите и протеините, получени от храната, в енергия. В условията на повишена физическа активност разходите за енергия се компенсират от разграждането на подкожната мазнина. Следователно отслабването на базата на сирене е най-ефективно при интензивно физическо натоварване. Поне 3-4 пъти седмично трябва да правите умерени тренировки.
Яжте по време на диетата трябва да бъдат само нискокалорични сортове:
- Frico Light;
- Моцарела;
- сирене;
- рикота;
- твърди сирена.
Строго е забранено да се включват в диетата солени и пикантни сортове. Необходимо е да изберете продукт със съдържание на мазнини до 12%.
Максималната продължителност на диетата трябва да бъде 7 дни. Медицинските експерти не препоръчват увеличаване на периода на загуба на тегло, тъй като яденето на голямо количество сирене за дълго време се отразява негативно на здравето. По време на диетата със сирене е необходимо стриктно да се следи общото здравословно състояние - ако се появят различни странични ефекти, е необходимо да се спре ограничената диета и да се премине към обичайната. Ако след отмяната на диетата негативните реакции не изчезнат, трябва да се консултирате с Вашия лекар.
По време на диетичното лечение е необходимо да се спазва частичното хранене. Препоръчително е да се консумират малки порции 5-6 пъти на ден. Разрешено е да се провежда диета със сирене не повече от 2 пъти годишно. Това ограничение се дължи на ограниченото количество въглехидрати. Поради липсата на захариди е възможна интензивна загуба на тегло: до килограм на ден. Следователно за една седмица можете да загубите до 7 кг наднормено тегло.
Важно е да запомните, че броят на свалените килограми зависи пряко от възрастта, първоначалното телесно тегло, дебелината на подкожната мастна тъкан и индивидуалните структурни характеристики на тялото.
Можете да извлечете максимума от следването на диетичен курс, като стриктно спазвате следните основни правила.
- Преди да си легнете, трябва да изпиете ферментирал млечен продукт с нисък процент на мазнини. За тази цел кефирът е отличен, като ви позволява да загубите допълнителни 500 g излишно тегло. При консумация напитката трябва да е със стайна температура. Препоръчително е да се вземе обем от 500 мл, което отговаря на 2 чаши напитка.
- При условия на ограничено хранене е важно да се спазва правилният режим на пиене. На ден трябва да се приемат до 2 литра течност: минерална негазирана вода, зелено кафе или чай, билкови отвари или настойки. В този случай напитките трябва да имат висока температура. Трябва да пиете течност преди хранене или след 30-45 минути след края на храненето. По време на диетата трябва да се изключат сладките и газираните напитки.
- По време на диетата със сирене е необходимо напълно да премахнете пушените, мазни, пържени, мариновани храни от дневното меню. За пълното изключване на въглехидратите от диетата се премахват сладкарски изделия и брашно.
- Сиренето дава голямо количество енергия, така че физическата активност няма да навреди на тялото. Това повишава еластичността на кожата и повишава тонуса на скелетната мускулатура. Препоръчително е да отмените силовите тренировки и кардиото. Достатъчно е да правите умерени физически упражнения 3-4 пъти за 7 дни: аеробика, плуване, фитнес, лек джогинг, гимнастика.
При стриктно спазване на горните правила методът на диета със сирене ще позволи не само да се отървете от наднорменото тегло, но и да подобрите състоянието на вътрешните органи и системи.
Полезни свойства
Сиренето предизвиква усещане за ситост, така че гладът по време на диетата практически не се усеща. Следователно протеиновата диета е един от щадящите методи за отслабване. Сиренето се използва в комбинация с ферментирали млечни продукти: кефир, извара, ферментирало печено мляко или изварено мляко, които ускоряват разграждането на мастните маси. В същото време се препоръчва да се приемат храни с ниско съдържание на мазнини, тъй като такава храна ще попречи на пълното усвояване на мазнини от животински произход.В резултат на това липидите няма да имат отрицателен ефект върху съдовете и няма да се отлагат в подкожната тъкан.
Диетата със сирене има следните положителни качества:
- почиства стомашно-чревния тракт от токсични вещества и хранителни отпадъци;
- поради високото съдържание на калций укрепва структурата на опорно-двигателния апарат;
- предотвратява развитието на алиментарно затлъстяване;
- укрепва зъбния емайл и нокътните плочки;
- подобрява функционалната активност на нервната система;
- благоприятен ефект върху функционирането на сърдечно-съдовата система;
- попълва запасите от витамин D и ретинол, минерали.
Тази диета е подходяща за хора, които водят активен начин на живот.
Вреди и противопоказания
Забележим недостатък на диетичната терапия на базата на сирене е липсата на основни витаминни вещества, които тялото абсорбира чрез използването на растителни продукти. За да се намали рискът от развитие на хиповитаминоза и да се компенсира недостигът на витамини, по време на диетата трябва да се приемат хранителни добавки. В противен случай вътреклетъчният метаболизъм ще бъде нарушен, функционалната активност на вътрешните органи ще намалее и външният вид ще се влоши.
Последното се отразява силно върху състоянието на кожата, косата и ноктите. Тяхната структура постепенно ще започне да изтънява и да се разслоява. Ще се появи пърхот, разделени краища на косата, крехкост на нокътните плочи. Кожата ще загуби естествения си тонус и еластичност.
Има няколко противопоказания за диета със сирене:
- индивидуална непоносимост към лактоза;
- алергия към млечни продукти или предразположение към анафилактични реакции;
- нарушение на метаболитните процеси;
- състояние на имунна недостатъчност;
- панкреатит, хепатит, гастрит и други възпалителни процеси от различен произход;
- остри инфекциозни патологии;
- язвени ерозивни лезии на стомаха и дванадесетопръстника, гастроентерит;
- хроничен запек, нарушена перисталтика на гладката мускулатура на храносмилателния тракт;
- сърдечно-съдови патологии;
- бременност и период на кърмене.
Освен това, преди диета, трябва да се консултирате с Вашия лекар. Важно е да запомните, че можете да започнете да спазвате ограничено хранене само при липса на остри и хронични заболявания.
Меню
Има много различни варианти за диета със сирене:
- кефир;
- на плодове;
- можете да ядете сирене със зеленчуци;
- използване на обезмаслено кисело мляко;
- вино.
Диета, базирана на алкохолна напитка, може да се провежда само за няколко дни, тъй като етанолът е вреден за общото състояние на тялото.
Съществува монодиета със сирена, чиято строга диета изисква физически и психо-емоционален контрол. При липса на алергични реакции и отвращение към млечния продукт може да се проведе строга диетична терапия.
Трябва да се помни, че е необходимо да се купуват само твърди сирена и за предпочитане нискомаслени сортове.
класически
Най-популярната версия на диетата се нарича класическа. Технологията за отслабване получи такъв ефект благодарение на задоволителна диета. През деня честотата на храненията достига 5. Необходимо е да се пие голямо количество течност, за да се компенсират и предотвратят нарушенията във водно-електролитния баланс.
За да се създаде лек диуретичен ефект, се препоръчва да се пие само зелен чай или билкови отвари на основата на низ, лайка или градински чай.
Продължителността на диетата е 10 дни.В този случай диетичният курс е разделен на 2 цикъла с продължителност 5 дни, които съответстват един на друг. Това означава, че диетата на шестия ден съответства на диетата на първия ден, на седмия - на втория и т.н.
Диета | закуска | Обяд | Вечеря | следобеден чай | Вечеря |
1 ден | 250 мл зелен чай без захар. | 1 твърдо сварено пилешко яйце. | Задушено рибно филе от нискомаслени сортове - 150 g | 150 г сирене. | 100 г нискомаслено сирене и чаша ферментирала млечна напитка. |
2 ден | Билкова отвара. | 2 печени картофа. | 150 г варено пилешко филе. | 100 г нискомаслено сирене. | 200 г сирене и натурално кисело мляко за пиене. |
3 ден | Зелен чай с 1 ч.л. пчелен мед. | 1 пилешко яйце, рохко сварено. | 150 г кафяв ориз със зеленчуци. | 100 г извара и 100 г сирене. | 250 мл кефир и 100 г сирене. |
Ден 4 | Кафе със 100 г нискомаслено сирене. | 2 варени картофа. | Постно телешко задушено със зеленчуци - 150 г, 50 г нискомаслено сирене. | 150 г извара маса. | Кефир с извара. |
Ден 5 | Билкова отвара с извара. | Салата от моркови, краставици и зеленолистни - 200гр | Заешко месо, задушено с тиквички, 50 г кашкавал | 100 г сирене. | 100 г сирене или обезмаслена извара и кефир преди лягане. |
За 3 дни
В рамките на 72 часа на диета със сирене можете да отслабнете с 2-3 кг. Необходимо е сами да разпределите продуктите между основните хранения.
- Първи ден трябва да изпечете във фурната 6 ябълки от сладки и кисели сортове с мед и ядки, 300 г нискомаслено сирене. Разрешени са вода и зелен чай.
- На втория ден млечен продукт не трябва да се яде. Трябва да изядете 6 пресни ябълки.
- На третия ден можете да изядете 6 пресни ябълки и 100 г нискомаслено сирене.
Между храненията, ако изпитвате остро чувство на глад, можете да изядете 50 г нискомаслено извара.
Сирене и вино
Диета, базирана на комбинация от вино и сирене, е много подходяща за хора, които не искат да прекъсват отслабването си за празниците. Продължителността на диетата е около 48-72 часа, през които можете да свалите от 1,5 до 2,5 кг излишно тегло. Ще трябва да закупите половин килограм твърдо сирене и 300 мл сухо бяло вино. Продуктите трябва да бъдат разделени на 5 хранения и да се консумират през целия ден. В същото време на практика няма чувство на глад, защото сиренето и виното ще притъпят глада добре, блокирайки съответните нервни импулси в хранителния център на мозъка.
Между храненията е позволено да се пие вода или билкови отвари, да се яде вафлен хляб или пълнозърнест тост. По време на диетата не се появява интоксикация и синдром на махмурлук. Такова количество алкохол със здрав черен дроб няма да може да навреди на тялото. Гроздето съдържа естествени антиоксиданти, които помагат в борбата с псориатичните плаки и освобождават тялото от токсини и токсични съединения.
Прегледи на ефективността
Диетата получава еднакво количество положителни и отрицателни отзиви. Отрицателните коментари в повечето случаи се дължат на неправилно спазване на правилата на диетата. Важно е да запомните, че при липса на физическа активност наднорменото тегло може да продължи да расте.
Ако по някаква причина 7-дневна диета не е възможна, диетолозите препоръчват да прегледате информацията за разтоварване на сиренето. При натоварен график, за да активирате бавното разграждане на телесните мазнини, си струва да прекарвате дни на гладно само веднъж седмично.
Това ще бъде достатъчно за плавно отслабване. Тялото ще регулира независимо дебелината на мастната тъкан, предотвратявайки превишаването на нормата.
За диетата със сирене вижте следващото видео.