Иван чай (Кипрей)

Иван-чай (Chamaenerion) принадлежи към многогодишните растения от семейство Кипарисови. По друг начин Иван-чай се нарича огнена трева или огнена трева. Освен това има много имена, които са се образували от древни времена.

Иван-чай обикновено расте от 0,5 м до 1,5 м. Листата му са ланцетни и седят на много къси дръжки. Коренът на растението е дебел и пълзящ. Стъблото е право, кръгло по форма.

Дължината на листата може да достигне от няколко сантиметра до 0,1 м, те са средно широки 1-1,5 см. Повърхността на листата е лъскава, тъмнозелена. От долната страна те имат сивкав оттенък, понякога остават в розови тонове.

Цветовете са с диаметър няколко сантиметра и са събрани в четки на върховете на растения с дължина 0,1-0,5 м. Понякога са бели на цвят и най-често имат слаб розов оттенък.

Плодовете са подобни на шушулки, семената са с продълговата форма.

Общо Иван чай има четиринадесет вида, но Иван чай е най-разпространен:

• широколистни;
• теснолистни;
• кавказка.

Широколистният Иван-чай се среща главно в северните ширини, в зоната на Арктика и Субарктика.

Най-често срещаният вид - чай ​​от теснолистна върба - расте в северното полукълбо, както и в горската зона на централна Русия и в сибирските ширини.Растението може да се намери на суха почва с пясъчни примеси в ливади или горски ръбове. Понякога расте в близост до водоеми.

Иван чай има следните свойства:

• превъзхожда много витаминни растения по своя химичен състав;
• съдържа повече витамин С от цитрусовите плодове;
• служи като суровина за производството на чай Koporye.

Иван чай има следните характеристики:

• изисква дълга технология за готвене;
• ароматен и приятен на вкус;
• утолява жаждата;
• използвани за медицински цели.

100 грама сурови листа от теснолистна върбовка съдържат 103 kcal. Хранителната стойност на продукта включва следните компоненти:

• белтъци - 4.71 g;
• мазнини - 2,75 g;
• въглехидрати - 8,62 g;
• диетични фибри - 10,6 g;
• пепел - 2,54 g;
• вода - 70,78гр.

В химическия състав на Иван чай присъстват следните компоненти:

• витамини: A (RE) - 180 mcg, B1 (тиамин) - 0,033 mg, B2 (рибофлавин) - 0,137 mg, B3 (пантотенова) - 1,356 mg, B6 (пиридоксин) - 0,632 mg, B9 (фолиева) - 112 mcg, C - 2.2 mg, PP (ниацин еквивалент) - 4.674 mg;
• макроелементи: калций - 429 mg, магнезий - 156 mg, натрий - 34 mg, калий - 494 mg, фосфор - 108 mg;
• микроелементи: желязо - 2,4 mg, цинк - 2,66 mg, мед - 320 mcg, манган - 6,704 mg, селен - 0,9 mcg.

Младите листа и корени на теснолистната върбовка съдържат 10-20% дъбилни вещества. В същото време растението съдържа голямо количество растителни влакна, захари, пектин и органични киселини. Също така Иван-чай не съдържа най-вредните за хората съединения, включително кофеин.

Повече полезна информация за свойствата и ползите от Иван чай можете да научите от следния видеоклип:

Fireweed има редица от следните полезни свойства:

• тонизира тялото;
• добавя жизненост;
• подобрява функцията на хематопоезата;
• подпомага здравето на мъжете;
• ускорява заздравяването на рани по кожата;
• помага в борбата с алергиите;
• придава на кожата стегнатост и еластичност;
• помага за укрепване на корените на косата.

При продължителна употреба на огнище е възможно нарушение на храносмилателния тракт, проявяващо се под формата на диария.

Не използвайте Иван чай в следните ситуации:

• с неговата непоносимост от тялото;
• с лошо съсирване на кръвта.

Някои смятат, че огнената трева не трябва да се дава на малки деца, но тези данни са ненадеждни.

Маслото от Иван чай има лечебен ефект. За получаването му цветовете и листата на огнената трева се изсушават и след това се заливат със зехтин, но в разумни количества. Около 11 часа течността трябва да престои на водна баня в затворен съд. След като изстине маслото се прецежда и се съхранява в хладилник.

Сокът от огнище се получава чрез пресоване от млади листа и върхове. Трябва да се смеси с мед в равни пропорции и да се приема няколко пъти на ден преди хранене.

Иван чай рядко се използва директно в готвенето:

• корените са подходящи за брашно;
• пресни билки служат като добавка към салати;
• варени издънки са полезни като гарнитура.

В медицината Иван-чай е просто склад от ползи и витамини.

Поради лечебните си свойства се използва за следните цели:

• за укрепване на имунната система;
• за премахване на токсините и токсините;
• за облекчаване на треска при настинка;
• за борба с рака;
• за повишаване на енергията в тялото;
• за повишаване на мъжката потентност;
• за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт;
• като успокоително средство;
• за подобряване на метаболизма;
• при лечение на главоболие;
• в случай на отравяне;
• за стабилизиране на налягането;
• за повишаване на хемоглобина и нормализиране на състава на кръвта;
• като профилактично и противовъзпалително средство;
• за нормализиране на функционирането на щитовидната жлеза;
• за облекчаване на болката при жени по време на болезнена менструация.

• Иван-чай помага да се върне тялото към нормалното след курс на химиотерапия за рак. Инфузиите се препоръчват особено за медицински цели.
• За лечение на заболявания на устата и гърлото Външно се използва следната запарка: 4 чаени лъжички от изсушеното растение се заливат с две чаши вряща вода. Настоявайте трябва да бъде в рамките на 5-7 часа. След прецеждане.
• За лечение на заболявания на бъбреците и пикочния мехур 15 г изсушен чай от върба трябва да се залеят с чаша вряща вода и да се настояват за няколко часа. След това прецедете инфузията и пийте една трета от чаша няколко пъти на ден.
• При безсъние и стрес препоръчва се прием на успокояваща запарка: 15 г сухи натрошени корени се заливат с чаша вряла вода и се оставят за малко по-малко от час. След това прецедете и пийте по 20 мл няколко пъти на ден.
• Инфузията и отвара от чай от върба също се използват като компреси и лосиони. Те измиват рани или правят гаргара по време на инфекциозни заболявания.
• За превантивни цели пригответе следната отвара: залейте няколко супени лъжици сухи суровини с чаша вода и оставете да заври. След това оставете бульона на слаб огън за 15-20 минути. Той настоява малко повече от час. Приемът се извършва на супена лъжица няколко пъти на ден.
• Също така, за профилактика на заболявания се приготвя инфузия.: залейте 15 г сух чай от върбовка с 250 мл вряща вода.Препоръчително е да настоявате 15 минути, след което течността се филтрира. Препоръчително е да се пие запарка от 125 мл преди закуска и същото количество 30 минути преди вечеря.

Полезно е да изплакнете косата с отвари от огнище, тъй като те стават по-силни в корените. Ако имате чести проблеми с кожни обриви, тогава можете да напарите листата на огнената трева и след това да ги разпръснете върху кожата.

За кожата направете маска по следната рецепта: смесете една супена лъжица алкохолна тинктура от цветя на огнище, няколко грама сол и овесени ядки. Всички компоненти се смесват старателно до хомогенна субстанция и се нанасят върху кожата. Задръжте до 10-15 минути.

Можете да запарите 10 г цветя от Иван-чай с 250 мл вряща вода. Отварата се използва като парна баня за лице.

Препоръчва се да се пие чай от огнище (копорски чай) за подобряване на метаболизма и по-добро храносмилане на храната, както и за насищане на тялото с витамини. Чаят трябва да се консумира като част от комплекс от други мерки за отслабване.

Домашната употреба на огнената трева е както следва:

• отглеждани за декоративни цели;
• служи като фураж за добитъка;
• е отлично медоносно растение;
• помага за укрепване на насипи и дерета;
• пух се използва за пълнеж на възглавници.

Когато отглеждате огнище в градината, е задължително да подготвите почвата, като преди това щедро я обогатите с минерали, а също така се уверете, че растението получава много слънчева светлина. През нощта въздухът трябва да е влажен.

За да не се разпръснат леки пухкави семена, когато се засяват в различни посоки, те се залепват на тънки хартиени ленти.

На предвиденото място за отглеждане на огнище не трябва да има конкуренти, в противен случай семената може изобщо да не покълнат.Затова преди засаждането обикновено се прави огън на земята, който унищожава всички възможни остатъци от корени или семена от други растения.

В земята се правят бразди с дълбочина няколко сантиметра. Между тях трябва да има най-малко 0,1 м. В браздите внимателно се полагат ленти със семена от върбов чай. Първоначално се препоръчва да се поръсят културите със слой пепел, смесен в равни пропорции с пясък.

За първото напояване е необходима стопена вода, трябва да се запасите предварително. За да се създаде необходимата влажност за Иван чай през нощта, е желателно да има поне малък местен резервоар наблизо. Оптималното време за засаждане на растение е средата на пролетта. При облачно и дъждовно време е по-добре да не сеете семената.

• Иван-чай се споменава в древни исторически хроники, защото в Русия от него се приготвя чай.
• За производството на памучна вата се използва пух от огнище.
• Огнената трева е много продуктивно медоносно растение, но съдържанието на захар в меда зависи от времето.
• Чаят от огнище се консумира в Русия не само от бедните хора, но и от представители на богатите имоти, включително кралското семейство.
• След като моряци от Англия опитаха руски чай Koporye, растението получи признание в чужбина. Между другото, имаше време, когато Иван-чай изпревари други добре познати и елитни сортове чай по популярност.
• Изнесените обеми на чай от върба са значително по-високи от тези на други продукти.
• Най-полезно е да използвате Иван-чай преди лягане, той помага за насищане на тялото със сила.
• Признанието, че огнището е уникално растение, което увеличава мъжката сила, идва след като известният руски лекар Петър Бадмаев изследва свойствата на Иван чай. В същото време той редовно го използва и живее повече от век.И първото му дете се роди в началото на века. Ако не беше попаднал в затвора, щеше да живее още повече.