цитронела

Това е тревисто растение. Това е един от видовете лимонена трева.

Заглавия на други езици:

• немски Zitronellgras;
• Английски австралийска лимонова трева;
• фр. Herbe citronnee.

Растението расте много бързо и представлява трева с височина до 1,5 метра. Цитронелата расте на гроздове. Листата му са остри (могат да се режат), светлозелени, дълги и тесни. Растението също има цветя, но цъфтежът не се забелязва, тъй като листата са събрани в големи гроздове.

Родината е Шри Ланка. Сега растението се отглежда в тропиците почти навсякъде.

Цитронела може да се види в Африка и Централна Америка, Ява, Аржентина и Виетнам.

Растението се справя най-добре в тропически климат, въпреки че може да се отглежда и другаде (дори у дома), ако се осигурят подходящата влажност и температура.

Лимонена трева и лимонена трева - неин близък роднина. Употребата на тези билки е сходна.

Стъблата и листата на растението се режат, когато има нужда.

За да изсушите пресни нарязани листа, те трябва да бъдат нарязани на малки парченца и след това разпръснати под навес.

Изсушените суровини трябва да се събират в контейнер, например в стъклен буркан, и да се затварят херметически.

• Стъблата и листата на цитронела имат цитрусов, много приятен аромат.
• Съдържащите се ароматни вещества се включват в лекарства за очи, които понижават кръвното налягане.
• Цитронела се използва в парфюмерийната индустрия.
• Миризмата на растението се използва за прогонване на кръвосмучещи насекоми.

Разлики от лимонена трева:

• Вкусът е по-пикантен от лимонена трева.
• Ароматът напомня на рози.

Приложението е подобно на това на лимонената трева.

• Болкоуспокояващо.
• Регулира менструалния цикъл.
• Успокоява и действа като антидепресант.
• Има бактерицидни, фунгицидни и инсектицидни свойства.
• Спазмолитично действие.
• Подобрява функционирането на стомаха.
• Тонизира и има лечебен ефект.
• Има диуретични и потогонни свойства.
• Има дезодориращ ефект.

• Индивидуална непоносимост - растението може да предизвика дразнене, алергични реакции и дори отравяне.
• Бременност
• Хронични болести.
• Преди да използвате цитронела, важно е да се консултирате с професионалист и също така не забравяйте, че злоупотребата с това растение заплашва от предозиране, поради което вашето благосъстояние ще се влоши значително.

Цитронелата се използва най-вече за получаване на етерично масло, което се съдържа както в стъблата, така и в листата на растението.

Методът за получаване на ароматно масло е дестилация с водна пара. Изходът на ЕМ е 1-2,5 процента.

Маслото се разделя по хемотип на:

• цейлонски;
• явански.

Първият хемотип се получава от Cymbopogon nardus L. Основният му компонент е гераниол, който съставлява до 20 процента. Растението също така съдържа 5-15 процента цитронелал, 9-11 процента лимонен, до 11 процента метилевгенол и около 6-8 процента цитронелол.

Вторият хемотип се получава от растението Cymbopogon winterianus Jowitt. Основната му съставка е цитронелал, чието съдържание достига 45 процента.Яванският хемотип има много по-малко гераниол (средно 11-13 процента), малко геранил ацетат (до 8 процента) и само 1-4 процента лимонен.

Приложение на Citronella EO:

• Той е съставна част на хигиенни продукти, аромати, сапуни, парфюмни композиции, битова химия.
• Използва се като растителен репелент и биопестицид.
• Citronella EO има противогъбични свойства.
• Като козметичен продукт ароматното масло освежава и тонизира кожата. Използва се за почистване и намаляване на порите, изравняване на текстурата на кожата по време на стареене.
• Маслото от цитронела помага в борбата с отпуснатата кожа на лицето, бръчките по шията, двойната брадичка, мазоли, груба кожа и брадавици.

Сокът, получен от цитронела, се използва от козметолозите, тъй като има тонизиращ ефект. Този сок помага за премахване на токсините от тялото и възстановяване на метаболизма. Добавя се към лосиони, маски и кремове за кожа.

• Благодарение на наличието на лимонов аромат, растението се използва успешно като подправка за риба, птици и месни ястия.
• Цитронелата се използва както прясна, така и изсушена.
• Към салатата се добавя сурова цитронела. За това се използва сърцевината на стъблата, тъй като тя е по-мека от листата.
• От листата на растението се приготвя чай. Лимоновият чай може да се приготви от прясна цитронела, но растението често се суши за зимата. Този чай има успокояващ ефект, така че по време на стрес и нервно напрежение си заслужава да се наслаждавате на аромата му на лимон. Освен това пиенето на този чай ще помогне за премахване на токсините от тялото.

Вземете 15 грама прясна цитронела и 5 грама прясна мента, както и 10 грама пресен корен от джинджифил. Слага се в чайник и се залива с 500 мл вряща вода. След като настоявате 10 минути, можете да пиете без добавяне на захар или да добавите мед, захар или кленов сироп към напитката. По желание напитката може да се охлади.

За 8 порции са ви необходими:

• 1500 г пилешко филе
• 3 клона цитронела
• 2 малки глави лук
• щипка червен пипер
• Според 2 с.л. супени лъжици виетнамски рибен сос и соев сос
• подсладител
• Пипер
• Сол

Нарежете пилешките гърди на тънки ивици, а лука на кръгчета. Запържете месото в няколко капки олио до зачервяване. Добавете лука, ситно нарязаната цитронела, сосовете и подправките към пилето. Намалете котлона, покрийте съда с капак и оставете да къкри 45 минути.

• Лечебният ефект се дължи основно на ароматното масло. Citronella EO се използва при световъртеж, вестибуларни нарушения, пристъпи на слабост, VVD, анемия.
• Растението укрепва организма и действа стимулиращо на имунната система. Често се предписва по време на рехабилитационния период за ускоряване на възстановяването след операция или нараняване.
• Цитронела е в състояние да възстанови слуха след прекаран отит. Използването му ще премахне шума в ухото и ще направи слуха по-остър.
• Растението се препоръчва за оптимизиране на храносмилането. Намалява апетита, поради което е търсен като помощник при премахване на наднорменото тегло.
• Маслото добре прочиства мислите, ефективно при мигрена и главоболие.
• Растението има тонизиращо действие. В същото време приемането му нормализира работата на нервната система и сърцето.
• Заради своите антисептични свойства цитронела често се използва в борбата срещу инфекциите.
• Citronella EO има свойството да помага при ревматични болки.
• Като третирате краката с масло, вие ще премахнете тяхната миризма, изпотяване и ще облекчите умората.

• От растението се получава сок, чието действие е нормализирането на храносмилането. Помага да се отървете от наднорменото тегло.
• Цитронелата също има способността да намалява апетита.

Цитронела може да се използва като:

• препарат против насекоми;
• компонент за производство на сапун;
• вещество, което елиминира миризмата на риба, подправки или мазнини (може да се мие чиния и да се използва за дезинфекция на въздуха, както и за неутрализиране на миризмата на дим);
• средства за загряване на мускулите и връзките в спорта.

Растението расте най-добре в лека, песъчлива почва, която се дренира добре. За да отглеждате цитронела, почвата трябва да е влажна и питателна. Поливайте растението обилно, за предпочитане с дъждовна вода.

Семената на растенията се поставят във влажна почва на дълбочина 5 mm. След това контейнерът се покрива с филм и се поставя в стая с температура над +20 градуса. Тъй като разсадът расте по-добре на слънце, най-добре е да поставите контейнера на южния прозорец. В градината цитронела се засажда в края на май, след като даде възможност на разсада да свикне с новите условия в продължение на няколко дни (поставете контейнера с разсада в градината през деня и го внесете в стаята на нощ).

В средната лента и северния регион цитронела може да се отглежда на открито само като едногодишно растение. Ако се интересувате от многогодишно отглеждане, засадете го в кофи, сандъчета или контейнери. След като са направили дупки в дъното им, контейнерите могат просто да бъдат поставени в градината или заровени в земята. Ако засадите цитронела близо до мястото за почивка, ще бъдете защитени от комари.

Сега светът произвежда около 4 хиляди тона масло от цитронела. Около 40 процента от световното производство идва от Индонезия и Китай. Етерично масло се произвежда и в Индия, Мексико, Бразилия, Мадагаскар, Аржентина, Гватемала и други страни.