snyt

Сред дивите лечебни растения, растящи в гори, паркове, полета и ливади, растат не много високи треви с леки чадъровидни цветя. Те принадлежат към род "Snyt", семейство "Umbrella".

Гръцкото име на рода е Aegopadium. Родът включва само 7 разновидности.

Сред хората неговите разновидности се наричат ​​„кози крак“ (както наричаха обикновената коза), ядлива трева, яглица, яглица, ягличка, блатен купир, шумолене, снитка и снитя, разделител.

Всички сортове сънлива трева имат следните общи характеристики:

• Стъблата са прави. Във височина се издига до максимум 1,5 метра. Самите стъбла са зелени, гладки вътре в празни тръби.
• листа. Долните листа са с дълги дръжки, а горните с къси. Всяка дръжка има по 3 листа. Самите листа имат продълговато-яйцевидна форма, с назъбени ръбове и заострени към края.
• Съцветията са тънки лъчи, които образуват чадъри и чадъри в краищата на стъблата. Лъчите са от 20-30 бр. Цветя от 10-20 бр. Диаметър на чадъра 10-15 мм. Само най-горното съцветие дава плод, страничните съцветия са безплодни.
• Цветовете са малки бели и светлорозови. Състои се от 5 ароматни венчелистчета. Има пет тичинки и един плодник. Цъфти в края на юни.
• Плодовете са две разсади с продълговата форма, кафяви на цвят. Сплескани от двете страни. На дължина достигат 3-4 мм. Узряват през август.
• Корените са дълги хоризонтални с изобилни пъпки, което допринася за бързото размножаване на тревата.

Сополът е многогодишно растение с изразени еутрофични качества.

Следователно расте:

• Само на плодородни земи с високо съдържание на хумус и минерали.
• На обогатена свежа глинеста или песъчлива глинеста почва с билки като оксалис, майник и папрат.
• В гората под дърветата.
• Като плевел в паркове и градини, овощни градини.
• Расте предимно на слънце, но може да оцелее и на частична сянка.

Можете да срещнете този род растения:

• В Европа: от Норвегия до Корсика и от Холандия до Уралските планини.
• В Азия: от Турция и Закавказието до страните от Централна Азия.

По този начин подаграта расте в почти всички региони на Русия.

Цветята се използват както в медицинската практика, така и в кулинарията. Както за първото, така и за второто приложение суровините са предимно листа и стволове. Но се използва и подземната част.

За да направите подправки от надземната част:

1. Рязани цветя по време на цъфтежа.
2. Събраните суровини се сушат на слънце в открито помещение, след което се поставят в пещ с температура от 25 до 30 ° C.
3. Изсушената подагра трябва да се съхранява в плътно затворен стъклен съд. Съхранявайте от 1 до 2 години.

Подземната част се събира след отшумяване на подаграта:

1. Корените се изкопават, отърсват се от земята и мръсотията, измиват се под хладка чиста вода.
2. Те също така изсъхват на течение, като по време на сушенето корените не трябва да се допускат да се срещат с корените с пряка слънчева светлина.
3. След изсушаване суровините се събират и поставят в дървени кутии или платнени торби.
4. В тази форма те могат да се съхраняват, като листа със стъбла, от 1 до 2 години.

• Листата на Goutweed имат приятна миризма, подобна на листна целина, но някои не я намират за приятна.
• За украса се използват цветя.
• Той е едновременно ядлив и лечебен.

Съдържанието на калории в 100 грама зеленина от подагра е 12,7 kcal.

Съдържание на съня:

• суров протеин 10,5%,
• протеин 7,9%,
• мазнини 3%,
• безазотни екстракти 48%,
• фибри 28,4%,
• пепел 10,1%.

Химическото съдържание на род Aegopadium е представено от следното разнообразие от елементи:

Листата съдържат:

• Разновидности на азотни съединения, като холин, който е един от основните елементи на метаболитните процеси;
• различни видове киселини: лимонена и ябълчена;
• флавоноиди (кверцетин и кемпферол);
• аскорбинова киселина или витамин С (от 60-100 mg или повече);
• минерални соли, които спомагат за укрепване на капилярните стени;
• етерично масло;
• химически микроелементи.

Подземната част съдържа етерично масло, много сапонини, смола и нишесте.

Козият крак има много полезни свойства.

Достатъчно силно е:

• възстановителен;
• антихипоксичен;
• противовъзпалително;
• болкоуспокояващо;
• диуретик;
• антиоксидант;
• жлъчегонно;
• слабително.

• Няма резки противопоказания, с изключение на индивидуалната непоносимост.
• Въпреки това, бременните и кърмещите жени трябва да бъдат внимателни.
• Не се препоръчва да се пие дълго време.
• Преди да започнете да използвате, трябва да се консултирате с Вашия лекар, особено ако пиете други лечебни билки и лекарства.

Младите листа с дръжки са подходящи за приготвяне на сок от goutweed. По-добре е да ги събирате, докато са много млади, почти прозрачни с жълто-зелен оттенък.Сокът може да се направи с помощта на месомелачка или сокоизстисквачка.

Можете да съхранявате такъв сок в хладилник за не повече от 58 часа, а за да удължите срока на годност, можете да добавите 50 мл водка към половин литър сок.

Пийте 60-80 ml сок 3-4 пъти на ден преди хранене. За предпочитане 15 минути. Ако пиете за първи път, след като го приемете, наблюдавайте реакцията на тялото, за да избегнете нежелана реакция. За да подсилите ефекта и ползите, можете да добавите десертна лъжица мед към 1 чаша сок. Курсът на лечение със сок от подагра е 2-3 седмици.

В готвенето се използват ранни издънки, докато листата са все още светлозелени на цвят. Използват се всички части на подаграта: листата с дръжките и стъблата с корените.

• От ранни издънки можете да готвите супа, окрошка, борш и зелева супа.
• За месни и рибни ястия можете да направите гарнитури и подправки.
• Можете да нарежете салата от пресни зеленчуци с подагра.
• Листата могат да бъдат мариновани за зимата, като зеле. Можете също така да направите пюре от тях.
• Мечтаните дръжки могат да бъдат мариновани.
• Ако поставите подагра между зеленчуците, тя ще им придаде своя вкус.
• Sned-grass може да се изсуши и да се добави към ястия като подправка. Това ще ги обогати с полезни вещества, както и ще ги дари с техния аромат.

Помислете за някои вкусни рецепти с разделител.

Сварете 200 грама картофи и 40 грама моркови. Нарежете на ситно. Смелете 300 грама подагра с 80 грама киселец. Смесете със зеленчуците. Добавете малко сол. Пригответе пълнеж от 60 грама растително масло, 60 грама пикантен доматен сос. Залейте салатата с дресинга.

• Запържете 80 грама лук в растително масло в тиган.
• Нарежете 80 грама моркови и 400 грама листа от подагра.
• Варете подаграта с моркови за около 40 до 50 минути.
• След това прекарайте през комбайн или месомелачка, смесете с лука и оставете да къкри за 5-10 минути.
• Обелете 400 грама тиквички, нарежете на парчета и изсипете върху морковите при подагра.
• Отстранете зърната от 80 грама черен пипер и оставете да ври 3 минути. Оставете да изстине, нарежете на малки парченца.
• Смесете всичко, като добавите 8 грама горчица, 120 грама три процента оцет, лют пипер и сол.
• Сервирайте хайвер на масата, като поръсите копър отгоре.

• За да приготвите кайма, пропуснете 500 грама подагра, 100 грама хляб, 200 грама картофи.
• Разбийте 2 пилешки яйца, добавете сол и черен пипер.
• Магданозът и целината се нарязват на ситно и се поръсват в тях.
• Правят се котлети и се панират с брашно или галета.
• Разтопете малко масло и запържете кюфтетата в него.
• Заквасената сметана може да се сервира с котлети.

За да приготвите супа от овесени ядки или ориз при подагра, трябва да разтопите 30 грама масло и да запържите около 100 грама овесени ядки или ориз върху него. Сварете 1,5 литра вода и прехвърлете там пържените зърнени храни или ориз. Нарежете на ситно 600 грама подагра и изпратете на зърнени храни или ориз. Добавете сол, черен пипер. Задръжте на огъня известно време. Запържете 75 грама лук. Сервирайте със заквасена сметана и пържен лук.

Обелете 300 грама картофи от кожата. Нарязват се на кубчета и се варят в 2 литра вода. Измийте и нарежете 200 грама гъби. Смесете с картофите и гответе за половин час. Поръсете сол и черен пипер на вкус. Добавят се 2 супени лъжици солена подагра. Гответе още 5 минути и изключете. Сервирайте с масло и запържен лук.

Вижте следното видео от телевизионното предаване "1000 и 1 подправка на Шехерезада". От него ще научите много за растението.

Snyt заема достойно място сред народните методи и средства за лечение на заболявания. От древни времена се използва като панацея за различни заболявания.

Днес са известни следните лечебни качества на goutweed:

• Snyt е в състояние да лекува подагра и възпалени стави. За да направите това, трябва да прикрепите натрошени листа от goutweed към възпаленото място. Това действие ще облекчи възпалението.
• При възпаление на мускулите се използвали коренищата на делилката. От тях се правят компреси, за да се прикрепят към проблемните зони.
• Като противогъбично средство се е използвала и подземната част на подаграта.
• За да почистите тялото през пролетта, можете да пиете сок, изцеден от нови издънки на хранителна трева.
• Сънят подобрява състоянието на стомашно-чревния тракт, спира възпалението.
• Нормализира метаболизма на солта, бори се с нарушения на пикочната система и бъбреците.
• Хлорофилът, съдържащ се в подаграта, укрепва имунната защита и премахва токсичните вещества от тялото.
• Изобилието от пектин, който се съдържа в него, му позволява да предотвратява шлакообразуването и да действа като слабително.
• Тя е предпазена от заболявания като хиповитаминоза, хипокалиемия и желязодефицитна анемия.
• Ефективен при лечение на неврологични заболявания.
• Може да намали риска от рак.
• Насърчава изчезването на кръвни съсиреци, понижава нивата на холестерола в кръвта.

При проблеми с тези вътрешни органи се прави запарка от подагра. За да направите това, имате нужда от 20-30 грама смачкани млади издънки на goutweed. Запарва се с 250 мл преварена вода в термос. Покрийте отгоре и оставете да вари за един час.Ако няма термос, можете да го оставите в обикновен завит съд. След това се прецежда и се пие по 60 мл четири пъти на ден.

Залейте две големи лъжици наситнени листа и стъбла от подагра с една чаша преварена вода. На водна баня се кипва и се вари 15-20 минути. Охлажда се, филтрира се и течността се довежда до 250 ml. Пие се по 50 мл 5 пъти на ден. За най-добри резултати приемайте по този начин в продължение на 2 месеца. Същата отвара може да се използва при лечение на ревматизъм, подагра и гъбични заболявания.

Това е лесен, но ефективен начин за лечение на ставни заболявания. За да направите това, просто трябва да избършете подаграта до състояние на каша. Направете апликация и нанесете върху проблемната зона. Можете да го фиксирате с бинт или като направите превръзка от плат.

Запарете 9 грама подагра в чаша силно вряла вода. Увийте и дръжте 2 часа в това състояние. След това прецедете през тензух или мрежа. Пийте по 80 ml 3 пъти на ден преди хранене.

• Смелете корените на подаграта и ги сложете в литров буркан. Напълнете малко повече от половината буркан.
• Изсипете водка или етилов алкохол с вода в буркан.
• Да се ​​покрие с капак. Настоявайте за 14 дни на тъмно място.
• Приемайте по 20-25 капки с вода. Приемайте 3 пъти на ден 30 минути преди хранене през целия месец.

• Залейте седем грама сухи, фини корени от гуша с една чаша гореща вода.
• Дръжте на слаб огън за 20 минути.
• Охладете и оставете да се влива в продължение на шест часа.
• Прецежда се и се пие на 3-4 пъти по 60-80 мл на ден.

• Залейте 20 грама подагра с една чаша вряща вода.
• Задръжте за известно време.
• Прецедете и изплакнете обилно устата.

• Смелете 40 г коренища от козя стъпка.
• Залейте с един литър вряща вода.
• Вари се 10 минути.
• Оставете да вари половин час.
• Прецедете през марля.
• Напълнете ваната с вода с температура 36-37 °C.
• Изсипете инфузия там.
• Препоръчително е да правите такива бани вечер преди лягане.

Снежинката е много полезно растение за хора, решили да свалят излишните килограми. Подобрява метаболизма, благодарение на което може да се превърне в помощник при отслабване. За тази цел подаграта трябва да се добавя към салати, супи и други ястия. През зимата могат да се използват изсушени билки от подагра. При редовна употреба резултатът може да се види след две седмици. Благодарение на сънливостта можете да отслабнете без драстични мерки, без да се изтощавате нито с глад, нито с тежък физически труд.

• Мръсницата е медоносна трева. 1 хектар земя дава до 240 кг мед.
• Също така е ценно фуражно растение, въпреки че животните не го харесват много заради специфичния му аромат.
• Багрилата се правят от goutweed, които могат да се използват при боядисване на тъкани. Дава жълто и зелено.

Всеки има двойно отношение към сънливостта: някои хора я хвалят много за нейните предимства и красота, други я мразят, защото е много трудно да я премахнете напълно от градината и градината. Това се дължи на факта, че подаграта се размножава лесно и бързо. В допълнение, растението е непретенциозно и може да оцелее при различни условия.

Така че, за засаждане на сънлив се нуждаете от:

• Засадете парчета коренище. За да направите това, трябва да разделите корените на goutweed на части и да ги изкопаете в земята.
• За да не расте в цялата градина, мнозина съветват да засадите подагра в пластмасови или железни контейнери с дупки на дъното. Или обградете муцуната с шисти или граница.
• Основното нещо е да откъснете цветните чадъри навреме, които образуват семена и летят по цялата територия.

Snotweed се разпространява както чрез семена, така и чрез корени. Поради факта, че има около 6 хиляди пъпки на корените на goutweed, които образуват издънки, той се размножава бързо и заема цялата околна площ. Може да се намери случайно във всяка градина. Тези, които специално засаждат сноулид, не подозират какъв вид растение пускат в градината си. За да се отървете от сънливостта, което не е лесна задача, трябва да вземете набор от мерки.

След пожълтяване на листата стъблата се отстраняват. Когато унищожавате подаграта, основното правило е да я премахнете цялата на цялата територия.

Известно е, че Прохор Исидорович Мошнин, един от най-почитаните православни светци, който води живота на отшелник, се отнася много добре към това растение. Три години приемаше сополи.

Поради своята хранителна стойност и ползи, както и способността да се размножават бързо, те ядоха по време на Великата отечествена война. През 1942-1943 г. през пролетта и лятото работниците в общественото хранене специално пътуват извън града, за да събират и приготвят яглица за зимата.

Според някои доклади продължителността на живота на подагра е повече от 50 години.