Корен от копър: ползи и вреди, методи на приложение в традиционната медицина

Най-често срещаната подправка на руската трапеза е копърът. Може да се добави буквално към всяко ястие: борш, картофи, риба, месо, салати и наистина, може би, към всичко, освен към сладкиши. Той дължи такава популярност не само на пикантния си вкус, но и на лечебните си качества. Полезните свойства на копъра са споменати в произведенията на лечители и алхимици от Средновековието. Най-полезната част от него е коренът, за който ще стане дума в тази статия.

Копърът е едногодишно растение с тънки перести листа и дълго стъбло до два метра. Може да се използва с полза абсолютно всяка част от корените до семената.

Размножава се чрез самозасяване, върху чадърите се образуват много семена със здрава черупка. Копърът е много непретенциозно растение, лесно понася капризите на времето, не се нуждае от торове и химикали, практически не се разболява, което допълнително увеличава неговата привлекателност в очите на градинарите. Всичко, от което се нуждае, е редовно поливане, тъй като той много обича влагата. Можете да започнете прибирането на реколтата през пролетта. След като се съберат първите зеленчуци, семената се засяват на същото място за следващата реколта от копър. Няколко растения често се оставят да произведат семена.

Що се отнася до събирането, много хора имат въпрос относно рязането или издърпването на копър. По-добре е да го извадите, тъй като коренът е най-полезната част и няма смисъл да го оставяте в земята.

Копърът има много полезни неща, той е богат на витамини, минерали, а също така съдържа много флавоноиди и етерично масло. Съдържа витамини от група В, както и С, А и Р. Съдържа още каротин, фолиева киселина, калций, магнезий, минерални соли и много други полезни елементи.

Особено полезен е коренът от копър, който не само съдържа много полезни за човешкото тяло химически елементи, но и има висока енергийна стойност. Всяко ястие с добавката му ще бъде както по-здравословно, така и по-питателно за тялото.

Както вече споменахме, копърът е богат на етерични масла, особено големи количества от тях се намират в семената. Семената могат да се използват и в чист вид, но обикновено се прави отвара, която се пие вместо чай. Етеричното масло има много добър ефект върху храносмилателната и кръвоносната система, а също така дезинфекцира тялото.

Освен това копърът има благоприятен ефект върху черния дроб, дихателната система, зрението и нервната система. Особено полезно е за жените, тъй като помага за справяне със симптомите на предменструален синдром (ПМС), намалявайки главоболието и менструалните болки, както и успокоявайки нервната система.

Освен в кулинарията, копърът намира широко приложение в традиционната и народната медицина. От него се приготвят прахове, мехлеми, настойки, отвари, лосиони и, разбира се, чай. Най-често те се използват за лечение на следните заболявания.

1. Респираторни заболявания. За тяхното лечение се използват отвари от копър, които помагат за ефективно справяне с кашлица и настинка. Такава отвара дори се използва като помощно средство при лечение на астма.
2. Сърдечно-съдови заболявания. Тъй като сърдечно-съдовата система е практически основната посока на полезните свойства на копъра, тук обикновено се използва всичко, което е възможно: отвари, инфузии, чай и т.н. Особено такива средства помагат да се справят с хипертонията.
3. Различни заболявания на храносмилателната система, както и на бъбреците и черния дроб. Дори в чиста форма, копърът помага да се справите с много проблеми, свързани със стомаха. Помага за увеличаване на секрецията, активно премахва жлъчката от тялото и дори помага за излекуване на стомашно-чревния тракт.
4. Неуспехи в работата на нервната система. Копърът помага за възстановяване на нервната система. Има успокояващ ефект върху тялото, като по този начин помага за справяне със стреса и стреса.
5. Синини, порязвания и възпаления. В случай на увреждане или разрушаване на външните слоеве на кожата, използването на мехлем и лосион често помага. Както вече споменахме, копърът има силно дезинфекционно действие, поради което не само помага за заздравяването на рани, но и ефективно се бори с различни възпалителни процеси.
6. Кожни проблеми. Много козметолози съветват измиване с копър вода, когато се появят различни кожни проблеми, като акне и черни точки.
7. Диета. Често копърът се използва за отслабване. Може да се добавя към различни ястия и да се пие вода със семена (супена лъжица семена в чаша вода). Диетите тежко натоварват червата, докато копърът помага за нормализиране на работата на стомаха. В допълнение, той помага за бързо премахване на чувството на глад, въпреки факта, че практически не съдържа калории.

Копърът също може да причини вреда. Има определени противопоказания за употребата му.

1. Хипотония. По-рано беше казано, че копърът се препоръчва на хора, страдащи от хипертония. И хората, страдащи от хипотония, разбира се, не трябва да го използват.
2. Недостиг на елемент. Копърът може да се използва за профилактика на това заболяване. Въпреки това, за хора, които вече страдат от липса на хранителни вещества в кръвта, не се препоръчва поради диуретичния му ефект.
3. Панкреатит. Не се препоръчва и на хора с възпаление на панкреаса. Заради ефекта, който има върху червата, в никакъв случай не трябва да се консумира при панкреатит, в противен случай има риск от обостряне на проблема.
4. Лошо зрение. Копърът разширява кръвоносните съдове, поради което много хора, които използват копър, забелязват намаляване на зрителната острота. Този ефект е временен и след спиране на приема всичко бързо се нормализира, но хората с лошо зрение трябва да внимават с него.
5. Бременност Не използвайте копър по време на бременност. При определени обстоятелства може да провокира ранно раждане или спонтанен аборт.

Освен хората, чието състояние е посочено по-горе, всички останали трябва да внимават с копъра. Трябва да се помни, че основното правило при използването на всяко лечебно растение е умереността. Често прекомерната консумация или използването на алтернативни лекарства на базата на копър води до различни алергични реакции.

За ползите и вредите от корена на копър вижте следното видео.