Как и кога цъфти гроздето?
Цъфтежът на гроздето е времето, от което пряко зависи как и в какво количество гроздето ще даде плод. Ето защо е необходимо да се създадат подходящи условия, за да се събере в крайна сметка висококачествена реколта в големи количества.
Характеристики и описание на цъфтежа
В повечето случаи гроздето започва да цъфти в края на пролетта при температура 25-30 градуса. Някои сортове обаче цъфтят при по-ниски температури, в зависимост от региона. Европейските сортове грозде, свикнали с мек климат, просто не торят при ниски температури.
Важна особеност е времето да е сухо. Също така не можете да поливате гроздето по време на цъфтежа и няколко дни преди него. Дъждът по това време е много вреден за растението, защото измива прашеца от съцветията и може да няма реколта. При дъжд трябва да се извърши изкуствено опрашване (ако лозето е с малки размери).
Процесът на цъфтеж продължава само няколко часа сутрин, тъй като по това време условията са най-подходящи за това. През останалото време пъпките са затворени. Въпреки че някои цветя могат да цъфтят късно. Целият период на оплождане продължава от една до две седмици.
Броят на яйчниците е силно повлиян от времето и почвата. Ако почвата е бедна на хранителни вещества и минерални компоненти, тогава клъстерите ще бъдат малки и в малки количества.
Вятърът, подобно на дъжда, може да навреди на процеса на цъфтеж, защото издухва прашеца и може да откъсне цветята.Ето защо гроздето трябва да се пази и помага през този период, трябва да се направи всичко, което зависи от човека, за успешното му опрашване.
Подготовка на растенията
За да може гроздовият храст успешно да оцелее през периода на цъфтеж и опрашване, трябва да се спазват определени указания за подготовка.
- Храстите трябва да се формират в началото на пролетта. За да направите това, трябва да завържете издънките към рамката, да отрежете ненужните. Фиксирайте клоните, така че бъдещите гроздове да имат достъп до слънцето, но не прекалявайте.
- Преди цъфтежа редовно поливайте обилно гроздето, завършете всички водни процедури за около седмица.
- Оплодете растението също трябва да бъде няколко дни преди опрашването. Микроелемент, който има положителен ефект върху гроздето, е борът. Поради това могат да се използват препарати и торове, съдържащи този компонент.
- Можете да пръскате гроздето срещу болести и неприятели 4-5 дни преди опрашването. Готовият състав трябва да се разреди във вода съгласно инструкциите и да се напои напълно храста.
- При силно растящи храсти трябва да отрежете излишните съцветия, за да премахнете ненужния стрес от издънките и така че повече хранителни вещества да влязат в останалите клъстери. Също така трябва да отрежете съцветията на храстите, които дават плодове за първи път.
Как да се грижим
Необходима е постоянна грижа за гроздето след опрашване и цъфтеж, за да се събере добра реколта в бъдеще. Следователно трябва да извършите определени действия, които ще допринесат за това.
- Изкуствено опрашване може да се извърши в случай на лошо време или други фактори. За да направите това, трябва рязко да разклатите рамката, към която е вързано гроздето, така че прашецът да падне върху други цветя.Такива действия трябва да се извършват няколко пъти през целия период на цъфтеж сутрин, когато росата е паднала.
- Около седмица след началото на цъфтежа можете да оплодите гроздето. За да направите това, използвайте органична материя (смес от пилешки тор и вода) или можете да закупите тор с калий и азот, който също включва бор. Борната киселина има положителен ефект върху развитието на гроздовия храст.
- За да подобрите опрашването, можете да напръскате листата с воден разтвор на мед, за да привлечете пчелите.
- Прави се и фрагмент от млади гроздови издънки, за да се разтовари храста и да се изпратят повече хранителни вещества към гроздовете. Можете да отчупите тези клони, които не са твърде дебели и дълги около 15 см. Използвайки този метод, не можете да направите грешка, тъй като фрагментът се прави на ръка и ако издънката вече е силна, няма да се отчупи лесно.
- По същата причина се извършва и прищипване на гроздови леторасти. За да направите това, трябва да премахнете горната част на храста, приблизително с такъв размер, че около 10 листа да останат над най-горния куп. По този начин храненето на храста ще бъде пренасочено отгоре, а плодовете са защитени от активна слънчева светлина.
Много е важно да изберете правилното време за прищипване. Издънките трябва да се прищипват след падане на шапките от съцветията, точно преди началото на цъфтежа.
Има и действия, които трябва да избягвате:
- поливайте гроздето по време на опрашване и цъфтеж;
- разхлабете и изкопайте земята около храста;
- използвайте химически торове;
- използвайте дървени стърготини и стърготини в гроздовия тор.
Всеки производител поне веднъж се чудеше защо 3-годишно грозде или храсти на различна възраст не цъфтят. Причините за нецъфтежа могат да бъдат много различни аспекти.
- Прекомерно торене на храста с органични вещества. От излишък на такъв елемент като азот, гроздето има активен растеж на листа и издънки. Те черпят от потока хранителни вещества и поради това храстът не дава плод. Освен това се намалява устойчивостта на ниски температури и болести.
- Грешно зимуване. Случва се растението леко да замръзне и клоните вече да са неработоспособни. В този случай пролетното подрязване ще помогне. Необходимо е да се премахнат издънките, които са пострадали, а на тяхно място ще растат нови и здрави.
- Грешно място. Гроздето обича топлината, така че мястото за засаждане може да не е подходящо за него и растението няма да бъде опрашено.
- Болести и неприятели. Гроздето може да не даде плод поради болести. След това трябва да прегледате растението и да идентифицирате естеството на заболяването. В борбата с насекомите можете да закупите специални препарати и да ги използвате според инструкциите.
- Грешен разрез. Ако отрежете храста твърде много в началото на пролетта, тогава просто няма да има място за образуване на съцветия.
Продължителност и фази
Времето на цъфтежа на гроздето е приблизително еднакво за всички сортове. Гроздето цъфти в края на пролетта - началото на лятото. Интересното е, че цветята се отварят рано сутрин, а следобед - само тези, които закъсняват. Самият период на цъфтеж продължава от една до две седмици.
Разнообразие от сортове грозде се отглеждат широко в района на Ростов, тъй като климатът тук е мек за това растение. Гроздовете растат доста големи. Теглото им достига от 500 грама до килограм и половина (!). Плодовете узряват за 4-5 месеца и имат приятен вкус. Гроздето в тази област е силно устойчиво на замръзване (до -25 градуса).
Краснодарският край е подобен на Ростовския регион по климат, тъй като те граничат един с друг.Гроздовете узряват за 3-3,5 месеца, теглото им е от 400 до 700 грама. Сортовете в този регион също са устойчиви на замръзване.
Лозята в Крим имат своя история и популярност. Специалният климат на полуострова позволява отглеждането на голямо разнообразие от сортове грозде. Тук се отглеждат и винени сортове, и то само за храна, които основно узряват в края на лятото за 3-4 месеца. Плодовете имат различни вкусове: от сладки до леко кисели.
Полезни съвети
За да получите голяма реколта от вкусно грозде, опитайте се да следвате някои съвети.
- За по-добро усвояване на течните торове от растението се препоръчва използването на вкопани тръби.
- Тъй като гроздето е топлолюбиво растение, за засаждане е необходимо да изберете места от южната и югозападната страна.
- Гроздето трябва да се засажда на разстояние един метър. Между редовете трябва да има разстояние от 3 метра.
- Веднъж на няколко години трябва да наторите земята близо до гроздето с калиева сол.
- За да предотвратите замръзване на корените на растението, то трябва да бъде засадено в земята на дълбочина около половин метър.
- Не можете да засадите грозде на сянка.
За информация как правилно да се грижите за гроздето по време на цъфтежа вижте следното видео.