Как да отглеждаме грозде от семена у дома?

Гроздето е едно от най-популярните култивирани растения. Той успешно изпълнява и естетическа функция и дава много вкусни плодове, които могат да се консумират пресни или преработени по различни начини. Най-често такова растение се размножава или чрез разсад, или чрез наслояване. Тук обаче материалът трябва да бъде взет или от познати, чийто избор от сортове може да не е толкова голям, или закупен в магазин, където не винаги има увереност в резултата.

Много по-интересно е да отглеждате грозде от семената, като преди това сте опитали плодовете - тогава можете да покълнете дори най-вкусния и скъп сорт. Малко хора отглеждат грозде от семена у дома, но опитни градинари казват, че въпреки че е трудно, е възможно.

Може би си струва да започнем с разочарование - гроздето, отгледано от семена, често не дава плодове със същите плодове, от които е извлечено засаденото зърно. Най-добрите примери за винени плодове често са хибриди, но кълнове, отглеждани от костилка, ще имат предимствата само на един от сортовете, използвани за кръстосване.

Поради тази причина лозята се отглеждат по този метод не толкова за реколта, колкото за други цели: развъдна работа, производство на разсад, отглеждане на подложки, както и за чисто декоративни цели.Вкусна реколта, разбира се, е възможна, но не трябва да разчитате на това твърде много - вероятно резултатът ще разочарова както на вкус, така и на броя на плодовете.

Трябва да се отбележи, че не всеки сорт все още е подходящ за покълване от семена - някои изобщо няма да покълнат, докато други ще бъдат твърде разочароващи от резултата. Можете да опитате да отгледате лоза от камък, ако се планира ранен сорт от хибриден тип. Те включват Zephyr, Laura, Russian Concord, Kesha-1 и Vostorg, както и някои други.

Когато отглеждате грозде у дома, се препоръчва да заобиколите риска от загуба на сортови свойства чрез доста прост метод, просто като засадите няколко семена наведнъж. Вероятно отделните разсад ще се различават по различни характеристики, следователно в бъдеще ще е необходимо само да се сравняват характеристиките на младите растения и усърдно да се грижат за този, който осигурява приоритетни качества.

Никой никога не засажда в земята не само цяло зрънце, но дори и само една току-що извадена кост. Разбира се, в природата възпроизвеждането на растения може да се осъществи по този начин, но природата има хиляди семена, приготвени от всяко растение, и вие ще засадите максимум няколко десетки наведнъж.

Семената трябва да бъдат почистени от пулпа (в земята, това може да предизвика гниене) и да се измият добре с хладка вода, като опция се накисват в нея за няколко часа. След това трябва да изберете най-големите семена, които се отличават с ярко кафяв или тъмно бежов оттенък - това е знак за зрялост.

Теоретично засаждането може да се извърши вече на този етап, но за да се увеличат шансовете за покълване, също е желателно да се извърши стратификация. При бъдещо кацане директно в земята този процес трябва да започне около декември. Същността на процеса е, че костите се увиват във влажна кърпа и се опаковат в найлонов плик, след което се изпращат в хладилника до няколко месеца. При оптимална температура в рамките на 0-3 градуса топлина през това време външната обвивка на зърното ще се напука - това е краят на стратификацията.

Стратифицираните кости се подреждат върху кърпа, навлажнена с вода. Температурата в помещението трябва да е доста висока, докато не трябва да покрива семената - те трябва да бъдат свободно вентилирани. След няколко дни костите ще придобият малки корени - тогава беше време да ги засадите на открито. По това време времето навън обикновено е доста топло.

Можете, разбира се, да направите без стратификация - тогава подготвените зърна просто се засяват на открито преди настъпването на зимата. TТози метод е малко по-прост, но шансовете за покълване на всяко отделно зърно са намалени.Ако за засаждане използвате и семена от неузрели плодове, тогава резултатът ще разочарова още повече.

В бъдеще по-силно растение може да бъде засадено в крайградски район, но в ранните етапи трябва да се наблюдава внимателно, тъй като много градинари предпочитат да засаждат семена първо в саксия.

Избраният съд трябва задължително да бъде оборудван с дренажен отвор в долната част. Долната част на саксията е пълна с малки камъчета, а земята вече е изсипана върху тях. За тези цели можете да използвате почвата, закупена в специален магазин, но можете да я приготвите сами - за това трябва да вземете равни части обикновена градинска почва, пясък и хумус.

Когато саксията се напълни с пръст, е време да засадите семе там. Оптималната дълбочина на засаждане е приблизително 1-1,5 см, веднага след засаждането почвата около бъдещото растение трябва да се излее обилно с вода, без да се създава блато. Важно е почвата да остане влажна до покълването, но това се постига не чрез постоянно поливане, а чрез покриване на чашите с водоустойчив филм.

Като се има предвид, че гроздето е южно растение, за растежа му е необходимо голямо количество светлина и топлина. Ако стаята има прозорци с южно изложение, тогава това е мястото, където ще бъде оптималното място за отглеждане на грозде от камъка. За нормални условия се считат температури не по-ниски от +20 градуса през деня и не по-ниски от +15 през нощта, след което след седмица или седмица и половина ще можете да очаквате появата на кълнове.

Кълнът все още е твърде слаба форма на грозде, напълно неподготвена за трансплантация в открита земя. На растението трябва да се даде известно време, за да укрепне - ще отнеме няколко седмици. В идеалния случай, ако разсадът има време да премине през този етап преди началото на юни, защото тогава ще има най-добрата възможност за засаждане на разсад в открита земя.

За да се развива успешно и правилно една млада лоза, тя трябва да се полива. Гроздето не принадлежи към влаголюбивите растения, затова е достатъчно да правите това периодично, без да сте прекалено ревностни - земята не трябва да се превръща в блато.

Също така е необходимо периодично да се разхлабва почвата и да се наторява на всеки десет дни под формата на азотен или фосфатен тор.

Много младите кълнове са толкова нежни, че се препоръчва да се полива стриктно от спрей бутилка, в противен случай съществува риск от увреждане на корените. На този етап паякообразният акар представлява голяма опасност за растението, така че трябва да инспектирате разсада ежедневно за появата на вредител.

Доста често гроздето се използва като декоративно стайно растение. Ако зърното е засадено за тази цел, тогава вече с растеж от 10 сантиметра, разсадът се трансплантира в 3-4-литров съд, който ще стане негов постоянен дом.

Ако гроздето все още трябва да расте на улицата, първо трябва да втвърдите кълновете, за които такава рязка промяна в климатичните условия може да бъде истински шок. Втвърдяването се състои в това, че за около една седмица кълновете се изнасят на улицата за няколко часа всеки ден.Оставете ги там не трябва да бъде случайно, но на място, защитено от течения, разположено не на слънце, но не и на тежка сянка. Благодарение на това втвърдяване растението изпитва по-малко стрес по време на трансплантацията, вкоренява се по-добре и не получава слънчево изгаряне на листата.

Засаждането на разсад на открито обикновено се препоръчва през първата половина на юни, но е много желателно по това време младото растение вече да е достигнало 20-30 сантиметра височина. За по-голям успех на операцията трябва да се спазват редица задължителни условия.Както вече споменахме, гроздето обича слънцето, следователно нищо не трябва да го затваря от слънчева светлина. Но вятърът е противопоказан за растението, особено за младо, затова си струва да се намери място, което е защитено поне от северните ветрове.

Ако няколко кълна са засадени едновременно, тогава между тях трябва да се спазва разстояние от около 1,5-2 метра. Предварително се изкопава дупка, в която се изсипва сместа, приготвена по същата схема като тази за гърне със зърна. Почвата трябва да се навлажни преди засаждането, но в същото време трябва да се избере ден за трансплантация, да се отдадете на топлина и изобилие от слънчева светлина - така че растението ще бъде по-лесно да се вкорени в нови условия.

Тъй като гроздето е катерещо растение, то трябва да се фиксира върху вертикални решетки.Създаването на такъв дизайн може да отнеме много време, затова е желателно градинарят да реши предварително мястото, където ще засади разсада си и да го оборудва своевременно.Още през първата година височината на засадено грозде може да достигне 1-2 метра, поради което пергола често се препоръчва да изберете точно такъв размер - не много по-висок от човешки.

Не е тайна, че гроздето се нуждае от ежегодно формиращо подрязване, но това е все още далеч - обикновено за първи път такава процедура се извършва още през третата година от живота на лозата. Приблизително по същото време трябва да очакваме реколта (ако изобщо има такава), но такова значимо събитие може да се случи година по-рано или по-късно.

Дори ако гроздето, отгледано от семките, ще даде плодове, които нямат много вкус като тези, от които са извлечени семената, не трябва да смятате времето и усилията, изразходвани за отглеждане на грозде, за пропилени. Такава лоза може да се използва като подложка, когато е достатъчно просто да присадите издънка от различен сорт към нея, за да гарантирате, че ще се насладите на вкусни плодове.

В същото време трябва да се обърне внимание на факта, че запасът трябва да има и определени полезни качества - например, много е добре, ако има повишена устойчивост на замръзване или имунитет към болести.

За информация как да се грижите за новозасаден гроздов разсад вижте следния видеоклип.