Кога да отворите грозде след зимуване и как да го направите?

Опитните производители знаят точно как да извършват всички дейности, свързани с грижата за гроздовите храсти, включително времето за тяхното изкопаване след зимуване. Неопитните хора трябва да знаят определени изисквания за този период и самия процес.

Гроздето от всеки сорт е топлолюбиво растение, тъй като наличието на силни студове за него е неудобна среда. Всяка година животновъдите се опитват да изведат зимно издръжливи сортове, които лесно могат да издържат на студове до -25 градуса, но досега не са успели да се справят с температурните колебания. Рязката промяна на времето засяга лозата, обричайки производителя на загуба на реколтата и дори на целия храст.

Правилното и навременно отваряне на храст след зимуване не е лесна задача, защото за това трябва да изберете оптималните метеорологични условия. Със затоплянето и първите топли слънчеви лъчи лозата започва да напъпва, за което е изключително важно да се развива при оптимални условия. Ако през този период има скок на температурата от плюс до -5, тогава младите издънки ще умрат.

Също така е опасно да държите лозата в приюта, когато навън започне стабилна топлина. Веднага след като земята се затопли достатъчно, бъбреците все още ще започнат активен растеж и без участието на слънцето те няма да могат да се развиват нормално и ще умрат.

Няма абсолютно точни дати за отваряне на грозде, тъй като всеки регион има свои собствени климатични особености и трябва да се съсредоточите единствено върху времето. Когато снегът се стопи напълно и земята изсъхне добре, това ще бъде първият знак, че можете да отидете на лозето. Индикаторите за температура трябва да бъдат постоянно високи през деня и не по-ниски от пет градуса замръзване през нощта.

Желателно е самото отваряне да се планира в ясен и слънчев ден, за да има време лозата да изсъхне, което минимизира вредата от нощната прохлада. Ако се очаква значително охлаждане, по-добре е храстите да се покрият през нощта и да се отворят отново през деня. Ако няма начин незабавно да реагирате на изменението на климата, не бързайте да отваряте, ако нощите са все още студени. Когато термометърът остане на положителна маркировка денонощно, можете напълно да отворите всички храсти и да се подготвите за по-нататъшна работа, за да се грижите за тях.

Процесът на отваряне на гроздови храсти до голяма степен ще зависи от това колко точно е бил затворен. Най-простият вариант досега е да се използва обикновена земя, която е покрита с лоза. В този случай е необходимо да отворите храста в момента, когато върху почвата няма повече сняг, но почвата все още не е напълно суха. Това е важно, тъй като втвърдената почва може да повреди пъпките на растението и ще бъде много по-трудно да го извадите. Земята, която покрива гроздето, трябва да се натроши и разрохка, за да може по-лесно и по-удобно да се стигне до лозата, която внимателно се отстранява от нея, след като се премахнат опорите, които я държат към земята.

Процесът на подслон може да се извърши с помощта на найлонови торбички с подходящи размери, чул и покривен филц, които поддържат топлината добре и не пропускат студа вътре. Процесът на подслон се състои в изграждането на специални опори, върху които ще бъде разположена лозата в покриващия материал. По-лесно е да премахнете такава конструкция, защото не е необходимо да изкопавате нищо от земята, достатъчно е да премахнете материала, с който е покрит храстът, и след това да демонтирате самите опори.

Ако времето в региона е нестабилно или много студено, както в Алтайския край, най-добре е да комбинирате и двата варианта. За такава процедура трябва да изкопаете окоп и да спуснете лозата в него. Увива се в покривен материал, след което всичко се закрепва здраво с помощта на носеща рамка към земята и се поръсва със земя. Трябва да премахнете такава структура в следния ред:

• разхлабване на почвата и пълното й почистване на мястото на гроздовия храст;
• демонтиране на задържащата рамка;
• отстраняване на покривен материал от лозата;
• завързвайки всеки клон по-високо от земята.

Има подобен вариант, който се различава само по това, че се използват окопи вместо изкопаване на земята. Това важи за много студена зима, когато почвата замръзва доста дълбоко. Тази процедура се състои в потапяне на лозата, която вече е изолирана, в земята, притискане с фиби и изкопаване с пръст. Можете да отворите храста, когато вече няма опасност от замръзване.

Ако гроздовите храсти активно дават плодове, важно е да се поддържа способността им да се развиват и растат правилно. За да направите това, трябва правилно да изпълнявате всички процедури за грижа през цялата година.В централна Русия, където зимните студове са доста силни, но не критични, гроздето може да бъде покрито с пръст или земни лози в покриващ материал.

При по-ниска температура е важно да предпазите храста от замръзване през зимата и да не бързате да го изкопаете през пролетта, чакайки почвата да се затопли и стабилни нощни температури без замръзване. Ако не спазвате тези правила, тогава можете много бързо да загубите всички гроздови храсти, оставени без реколта, витамини и евентуално приходи.

Времето за отваряне на гроздовите храсти ще се различава в зависимост от региона, където са засадени храстите. За да определите най-подходящата времева рамка, трябва да се съсредоточите върху:

• климатични особености на района;
• възможността за повратни студове, тяхната сила и продължителност.

Изключително опасно е младите пъпки да бъдат изложени на измръзване, защото това може да доведе до мъртви леторасти или безплодни камши.

Ако говорим за Централна Русия, Волга или Московска област, тогава датите ще варират в зависимост от установената температура и количеството на валежите, които вече са паднали. Ако пролетта е ранна, тогава гроздето може да се отвори до средата на април, а при продължително затопляне първите дни на май ще бъдат оптималното време.

В Украйна и Южна Русия климатът е по-топъл, така че времето ще бъде различно. Най-подходящото време за отваряне на храстите ще бъде края на март и началото на април, когато не трябва да се очакват студове. За да определите по-конкретна дата, трябва внимателно да наблюдавате времето.

Що се отнася до северната част на Русия и Далечния изток, тук промяната е в другата посока поради по-студения климат.Обикновено гроздето се отваря през май, но за защита се поставя пластмасов филм, който се отстранява през деня и покрива храстите през нощта, за да се избегне замръзване на младите пъпки.

Процесът на отваряне на храстите до голяма степен ще зависи от начина, по който са били покрити, и от района, в който расте лозето. В топъл климат всичко е съвсем просто, основното е да се избягват забавяния при установено топло време, така че пъпките да не започнат да растат точно в приюта. Но в студените и много студените райони спецификата на работа е различна.

Ако има вероятност от студове, които ще дойдат дори през май, тогава трябва да отворите храста по различен начин. Първо трябва да направите вентилация в приюта, така че лозата да е все още защитена, но вече да свиква с условията на околната среда. След това идва процесът на изчакване зелените неоплазми да започнат да се появяват. След това трябва да направите пълно извличане на лозата и да завържете клоните. Пъпките, които се появяват по този начин, могат да дадат пълна реколта.

Започвайки работа по отваряне на храстите, е важно да се уверите, че около тях няма застояла вода, което ще се отрази негативно на развитието на растението. За да предотвратите подобни ситуации при засаждането на самото грозде, е важно да го поставите на хълм, а не в низина.

За да отворите гроздовите храсти навреме и да не загубите реколтата, важно е да се спазват определени правила:

• Работата се извършва само когато времето най-накрая се затопли и няма риск от силни студове. За всеки регион времето ще бъде различно.
• Отварянето трябва да се извърши в топъл и слънчев ден, за предпочитане сутрин, за да има достатъчно време лозата да изсъхне на слънце и да се аклиматизира към новите условия.
• В случай на възможни студове си струва да имате защитно оборудване, с което можете да покриете храстите през нощта.
• При рязка промяна на времето към по-лошо е важно да запазите бъбреците. Ако вече са се появили и са готови да растат, е необходимо да се третират с разтвор на железен сулфат. Това ще забави процеса поне със седмица.
• За да избегнете загубата на плодни пъпки, можете да завържете лозата вертикално, което ще насърчи растежа на върха, а след това и всички останали на свой ред. Когато се активират долните, тези, които ще плододават, не трябва да има опасност от измръзване.

Гроздето за нормален растеж и развитие трябва да бъде правилно вързано, но тези дейности не се извършват веднага след отварянето. Това забавяне е свързано с факта, че студовете могат да ударят всеки момент и лозата ще трябва бързо да се скрие. С помощта на някой от покривните материали това е много по-лесно да се направи, когато клоните са разположени на земята.

Също така не си струва да държите лозата без обвързване, защото бъбреците скоро ще започнат да се развиват и растат активно и поради легналото положение те могат да растат в грешна посока. Освен това, започвайки да връзвате клони, които вече имат зелени издънки, има голяма вероятност да отчупите много от тях по време на самата процедура.

Ако времето се установи тихо и топло, това е идеалният момент да повдигнете лозите на опорите и да ги завържете. Важно е тази работа да се извърши в слънчев ден, така че храстът да изсъхне от всички страни, в противен случай съществува огромен риск от заразяване с мана.

Когато гроздовият храст е напълно отворен, но все още има заплаха от студено време, младите пъпки трябва да бъдат защитени от опасност. В случай, че те вече са се излюпили и започват да растат, е необходимо да се забави този процес, с което медният сулфат се справя отлично. Важно е да направите разтвор, който да се използва за третиране на храстите и да изчакате един ден, за да започне процесът. Ако не е възможно да се използват химически методи, тогава обикновеният вертикален жартиер може да бъде алтернатива на тях.

Лозата, която е била повдигната от земята и вързана, трябва да се третира за болести и неприятели възможно най-скоро. Първоначално течността от Бордо беше най-доброто средство за това, но сега се появиха голям брой други лекарства, които дават същия резултат, но са много по-малко токсични.

Много производители предпочитат да използват "Ридомил" за третиране на храсти, тъй като той върши отлична работа за защита на храстите от гъбични заболявания и е ефективен в борбата с мана. Първото пръскане ще зависи от това колко здрав е бил храстът, който е бил подготвен за зимуване. Ако са забелязани признаци на повреда, тогава лекарството трябва да се използва веднага след отглеждането на лозата, но ако всичко е наред, тогава можете да изчакате с тази процедура и да я направите, когато вече има около пет листа на храста.

По време на активния растеж на листата е важно да се извърши допълнителна обработка срещу вредители, които през този период стават възможно най-активни. Най-често срещаните средства за това са "Нитрофен", "Карбофос" и "Оксихом". Тези инсектициди и фунгициди ще запазят храста непокътнат. Това са само първите действия на производителя след отглеждането на лозата, но за успешния растеж на храста е важно да знаете какво да правите по-нататък.

Гроздето, което е лежало в земята през цялата зима, става значително по-слабо с настъпването на пролетта, следователно, за да започне активен растеж, те не могат без помощ. Най-добре е да се прилагат азотни, фосфатни и калиеви торове под корена. За да помогнете на гроздето да расте по-бързо и да не губите допълнителна енергия, е важно да подрежете ненужните клони, да съкратите тези, които все още са необходими за растеж, и да премахнете всички онези, които са били повредени или вече не са необходими. Много е важно правилно да оформите храст, така че да има нужното количество пъпки, да расте добре и да изхвърля максималния брой четки.

Когато храстът е отворен, повдигнат и вързан, той трябва да се полива, но тази процедура трябва да се извърши навреме и правилно. Основната му задача е да събуди гроздето, което за известно време забавя процеса на разпадане на пъпките. Поливането се извършва веднага след отваряне на храста. Важен детайл ще бъде температурата на водата, която трябва да е топла. Именно този нюанс помага на растението да расте по-бързо. В случай, че рискът от студено време е висок, водата трябва да е хладна, което ще даде енергия и сила за отглеждане на лозата дори в хладно време.

Поливането през пролетта трябва да бъде най-обилно, тъй като по това време има възможност да се подхрани добре почвата, която след това ще бъде източник на храна за храста.Средното количество вода, излято под храст през пролетта, може да бъде до 300 литра. Следващите поливания ще бъдат по-малко интензивни, те се нуждаят само от 20-30 литра и не повече. Необходимо е да се овлажнява почвата по това време не повече от веднъж седмично, а при влажно време - веднъж на всеки десет дни.

За ефективно поливане можете да използвате дупки, разположени на разстояние половин метър от стъблото, или в окопите, направени наблизо. Различни методи позволяват максимално насищане на почвата в близост до храста с влага, която ще подхрани гроздето. За да навлажнете корените, трябва да налеете вода в специални тръби, които са били вкопани по време на засаждането на разсада.

Друго важно събитие в грижата за гроздето през пролетта ще бъде разхлабването на почвата около него. Този процес е необходим, за да направи земята по-светла, което допринася за активното проникване на въздуха в по-дълбоките слоеве. Необходимо е почвата да се разрохка само два пъти - първият е в момента на отваряне на храстите и жартиерите на лозата, а вторият е насрочен да съвпадне с момента, в който гроздето започне да цъфти. Този процес е полезен и с това, че позволява въвеждането на необходимите торове в почвата, от които растението се нуждае през този конкретен период от време. Първото разхлабване трябва да повдигне почвата на дълбочина 20 см, а второто е по-повърхностно, за него е достатъчно да актуализирате 10-сантиметров слой почва.

Друг етап от грижата за гроздето е мулчирането на почвата, което е предназначено да спре растежа на плевелите в близост до храста и да помогне за задържане на влагата в земята, предотвратявайки активното й изпаряване. Процедурата се извършва с помощта на слама, ботове или филм, който трябва да се постави близо до храста и да се остави така, докато пъпките започнат да цъфтят.

Всяко грозде, където и да расте, може да издържи презимуването по различни начини, следователно след отварянето му е необходимо внимателно да се прегледа лозата за измръзване или повредени участъци. Ако има такива места, те трябва незабавно да бъдат изкоренени чрез подрязване на храста. Такива дейности се наричат ​​"санитарна обработка", последвана от формираща. Нейната задача ще бъде да регулира дължината на всеки храст. Важен момент ще бъде обработката на секции, които трябва да заздравеят бързо, за да могат храстите да започнат активен растеж.

Ако подрязването на гроздето се извършва хаотично и разфасовките не се обработват, тогава заздравяването ще отнеме много време, храстът ще изостане значително в развитието си и е малко вероятно да даде добра реколта. Ако трябва да отрежете стария клон, направете го под пръстена, така че пънът, който остава от него, да е не повече от 1 см.

Когато работите с грозде, всеки етап е важен, така че те не могат да бъдат пренебрегнати. Добрият производител трябва да разбира всички тънкости и нюанси, които може да срещне.

За информация кога да отворите гроздето след зимуване вижте следващия видеоклип.