Грозде "Академик": характеристики на сорта и отглеждане

Гроздето е доста популярна култура, така че често се отглежда в домашни парцели и вили. Селекционерите работят всяка година за създаване на нови сортове с подобрени характеристики. Един от тези съвременни видове е гроздето "Академик". Характеристиките на този сорт, както и тънкостите на неговото отглеждане, ще бъдат разгледани в тази статия.

Гроздето "Академик" е известно и под други имена: "Академик Авидзба" и "В памет на Дженеев". Растението принадлежи към хибриден вид, който е получен чрез кръстосване на сортовете "Richelieu" и "Gift to Zaporozhye". Сортът е добавен в Държавния регистър през 2014 г.

Гроздето "Академик" едва набира популярност, тъй като наскоро беше официално регистрирано и поради това на пазара не се доставя много посадъчен материал. Можете да закупите разсад само в института, където е отгледан сортът, или в някои разсадници. Въпреки това хората, които са отглеждали този сорт, оставят много положителни отзиви.

Сортът "Академик" се характеризира с бързо узряване и е по-подходящ за отглеждане в Северен Кавказ. Въпреки това, с правилна грижа, културата расте добре в по-малко топъл климат. Зрелите плодове могат да се консумират от първите дни на август. Плодовете принадлежат към черния тип грозде и се използват широко във винопроизводството.

В плодовете няма семки, което ги прави привлекателни и за прясна консумация. Кората на плода е доста твърда, но с малка дебелина. Месото е твърдо и леко хрупкаво при консумация. Плодовете имат приятен вкус с лека киселинност.

Сортът е удобен за транспортиране, съхранява се дълго време без загуба на външен вид и вкус. Плодовете са доста масивни (до 15 грама), имат удължена форма. Четката е голяма и може да достигне маса от килограм и половина. "Академик" се отнася до високодобивни сортове грозде. Периодът на зреене на плодовете е средно 115 дни.

Както всички сортове грозде, Академик има своите предимства и недостатъци. Сред предимствата на този тип са следните:

• отличните вкусови характеристики на плодовете позволяват не само да ги ядете пресни, но и да ги използвате за готвене на различни ястия и напитки;
• в плодовете няма семена;
• плодовете се съхраняват и транспортират добре, което им позволява да се отглеждат в индустриален мащаб за последваща продажба;
• висок добив;
• добра устойчивост на замръзване.

При този сорт не са открити сериозни недостатъци. Недостатъците включват само зависимостта на количеството и качеството на реколтата от грижите и почвата.

Въпреки факта, че гроздето Академик обича топлината, с правилна грижа може да расте и в райони с умерен климат.Що се отнася до почвата, в този случай се предпочита черноземът, въпреки че несъвършенствата на почвата могат да бъдат коригирани чрез въвеждане на торове.

Оптималната температура, при която трябва да се намират храсти и плодове, е 28-30 градуса. В райони с горещ климат гроздето може лесно да расте и да се развива, когато е изложено на температура от 40 градуса. В градовете с умерен и хладен климат е важно храстите да изберат подходящо място.

Лозето трябва да бъде разположено на място, което ще бъде възможно най-осветено от слънцето. Също така е важно да защитите храстите от течение. Силните ветрове могат да ги повредят. За да защитите гроздето от пориви на вятъра, можете да използвате следните препоръки:

• засадете култура на юг от сградите на обекта;
• в посока на север от гроздето можете да направите жив плет;
• лозето може да се огради.

Преди да поставите разсад в открита земя, се препоръчва да се погрижите за подготовката на почвата. На първо място, трябва да изкопаете дупка, чийто размер трябва да бъде 60 на 60 сантиметра. Такива размери се дължат на факта, че кореновата система на растението расте много силно с течение на времето.

Оборският тор, пясъкът и торовете трябва да се поставят в изкопана траншея. В този случай е по-добре да използвате калиева сол и минерален фосфорен тор. Ако почвата е кисела, добавете вар. Всяко вещество се приема в количество от сто грама.

След като веществата се излеят в изкопа, ще трябва да добавите вода и да ги покриете със сухи листа отгоре. Тази подготовка е най-добре да се направи през есента. Самото грозде се засажда през пролетта. С настъпването на пролетта субстратът трябва да се извади от ямата и земята да се изкопае.

Посадъчният материал се купува най-добре в специализирани разсадници. В противен случай разсадът може да бъде с лошо качество, което няма да им позволи да се вкоренят в земята. Особено внимание при закупуване и преди засаждане трябва да се обърне на състоянието на кореновата система. Корените не трябва да са гниещи, никакви повреди и вредители.

Преди да поставите разсад в земята, е желателно кореновата система да се третира със специално съединение за подобряване на растежа. След това посадъчният материал трябва да се постави в изкоп, така че на повърхността на земята да остане стъбло с три пъпки. Ямата трябва да бъде покрита със земя и леко натрошена до издънките.

Ако трябва да поставите няколко разсада в земята, те трябва да бъдат засадени на стъпки от един и половина метра. След като разсадът се постави в земята, почвата ще трябва да бъде добре навлажнена. Всеки разсад ще се нуждае от около десет литра вода. След като земята изсъхне след поливане, тя ще трябва да се разхлаби.

Сортът грозде "Академик" не се нуждае от твърде сложни грижи. Въпреки това, за да получите добра реколта, трябва редовно да наблюдавате растението. На първо място, трябва да поливате храстите. Честотата на поливане зависи от климатичните условия. Ако лятото е сухо и горещо, тогава растението трябва да се полива веднъж на всеки три дни.

След частично изсъхване на почвата е необходимо да се надигне, което от своя страна ще предпази кореновата система от образуване на гниене.Що се отнася до торовете, по-добре е да се използват минерални съединения, както и органични смеси като птичи тор и пепел.

За да получите добра реколта, храстите трябва да бъдат подрязани. Основният период за формиране на храсти е есента. През пролетта резитбата може да се извърши преди появата на пчелини. През пролетта се отстраняват слаби и изсъхнали клони, които само ще пречат на развитието на гроздето.

През есента храстите се подрязват след прибиране на реколтата и падане на листата. Температурата на въздуха трябва да се поддържа на нула градуса. През този период трябва да отрежете стъблата, които изостават в развитието, и да премахнете всички останали листа.

Гъбичните заболявания са най-опасни за гроздето Академик. Най-често храстите са засегнати от пухкава мана и оидиум. Сортът няма добра устойчивост на гъбични инфекции, така че храстите трябва да бъдат третирани своевременно със специални съединения за превантивни цели.

Що се отнася до паразитите, гроздовият сърбеж най-често атакува храстите. Насекомото заразява листата, но впоследствие може да премине към плодовете. Борбата срещу такъв вредител изисква специален подход, тъй като кърлежът се намира от вътрешната страна на листата, а при пръскане фунгицидите попадат предимно отвън.

За преглед на сорта грозде Академик вижте следното видео.