Грозде "Амур": сортове, засаждане и грижи

Такава разнообразна култура като гроздето може да се използва по различни начини. Можете да се насладите на красивите му плодове или да го използвате за декоративни цели, както се прави на юг, или можете да комбинирате и двете. Сортът грозде "Амур" е идеален за това. Той е широко разпространен в източната част на Русия, както и в азиатски страни като Китай и Южна Корея.

Грозде "Амур" - това са специални сортове, получени в хода на упорита селекция. Те съчетават редица предимства, благодарение на които се отличават от останалите разновидности. Основното е, че това са непретенциозни растения, създадени за отглеждане на север. Това е тяхната уникалност.

Известният руски учен Мичурин е първият, който работи върху този вид, който извлича следното от диви сортове:

• "Тайга";
• "Сибирски плодоносен";
• "Ориенталски";
• "Глиган голям".

След това чрез пресичане той получи още 3:

• "Руско съгласие";
• "Метал";
• "Буйтур".

Иван Владимирович работи заедно с опитни градинари. Иван Павлович Потапенко беше един от тях. Той беше много запознат с гроздето и синовете му продължиха работата му. Потапенко стана създател на описания вид и получи около 20 от тях. Сортовете грозде "Амур", според класификацията, бяха включени в растенията от групата Vitis.

Външният вид на това растение прилича на мощна лоза, диаметърът му е около 20 сантиметра. Плодовете се съхраняват на гроздове.Той плътно оплита всяка повърхност и се издига на впечатляваща височина - до 30 метра. Издънките на това растение се развиват невероятно бързо и могат да растат до два метра и половина за една година. Това грозде може да се пресажда и подрязва без проблеми. В допълнение, неговата непретенциозност към температурата го прави толкова популярен: той може да оцелее при -40 градуса.

Лианата се отличава с тъмна кора на стари и зелени или червени на млади издънки. През есента придобива червено-кафяв оттенък, като листата, които могат да бъдат широки до 30 сантиметра. По форма те са удължено-овални, кръгли или образуват свод в основата. Най-красивото грозде "Амур" през есента: тогава големите му листа са пълни с цветове и изглеждат страхотно до големи тъмни плодове. От началото на май започва цъфтежът. Цветята дават нектар в големи количества, миризмата им е доста фина.

Издънките растат до два метра и половина за една година. "Amursky" расте добре и затова се използва за декоративна украса на площади и паркове, тъй като е в състояние да издържи не най-добрите условия на околната среда в града. Той не се страхува от автомобилни газове, прах и дим.

Плодовете на "Амур" са кръгли и доста големи, до един и половина сантиметра в диаметър. Те узряват по-близо до втората половина на септември. Кожицата е плътна с черно-синкав налеп. Вкусът е кисел или сладък, зависи от сорта, пулпата е сочна. Средното тегло на грозда е от 200 до 700 грама. От плодовете се правят отлични компоти и конфитюри, разбира се, те могат да се консумират пресни. Аналог на кафето се приготвя от семена. Растенията най-често са еднополови.

Можете да размножите грозде по всички възможни начини: с помощта на резници, семена или кранове.Преди това трябва да направите стратификация. Този процес отнема около четири месеца.

Ако те не са достатъчни, тогава е необходимо да се осигури редовно поливане. Сортът е устойчив на някои заболявания, но не и на филоксера. Само някои форми са имунизирани срещу мана.

Могат да се разграничат следните положителни качества на гроздето "Амур":

• всички сортове плододават обилно;
• лозата узрява с реколтата;
• висока устойчивост на замръзване и пластичност;
• пълзящите растения са здрави и издържат на големи натоварвания;
• количеството на реколтата не намалява с времето;
• приятен вкус, поради който от тези сортове могат да се правят сокове и вино.

Веднага трябва да се отбележи, че гроздето е богато на витамини. В допълнение, той съдържа такива полезни микроелементи като:

• калций;
• цинк;
• бор;
• йод;
• фосфор;
• магнезий;
• желязо.

Гроздето "Амур" съдържа жизненоважни за човешкото здраве фитохормони. Ето защо може да се счита за лекарство. Факт е, че с напредването на възрастта имунитетът отслабва, което прави храносмилателната, централната нервна и сърдечно-съдовата система по-податливи на нарушения. Гроздето "Амур" съдържа фитохормона ресвератрол, който възстановява защитните сили на организма. Отглежда се по време на студове, което допринася за натрупването на този хормон в плодовете.

Съответно от гроздето "Амур" се получава отлично вино с лечебни свойства. Калусът, тоест стволовите клетки на гроздови резници, съдържат фитохормони в излишък.Според лекарите в една чаена лъжичка калус има толкова ресвератрол, колкото в 20 бутилки вино.

За да приготвите лечебна тинктура, ще ви трябват резници. Рецептата за приготвянето му:

1. нарежете кората на различни места, след това навлажнете кърпа, увийте краищата на резниците в нея и я увийте с целофан;
2. след три седмици ще се появи калус, който изглежда като бели напливи. Почистете го и го подсушете;
3. използвайте кафемелачка за смилане до прахообразна консистенция;
4. една чаена лъжичка прах, налейте 50 ml водка и настоявайте за 14 дни;
5. приемайте тинктура по една чаена лъжичка преди или след хранене, разредена с топла вода.

Във всяко описание на сорта Амур се казва, че е непретенциозен, не се изискват сложни грижи от градинаря. Расте добре във всяка почва, но киселата почва работи най-добре. Размножава се чрез "Амур" резници и семена, но първият вариант е по-ефективен. Разстоянието между ямите трябва да бъде най-малко един метър, тъй като храстите растат силно. Не се изискват специални торове, само фосфор и калий при засаждане в почвата. Поради своята устойчивост на замръзване, този сорт грозде може да расте не в най-топлите райони, като Московска област и Сибир.

Можете да засадите диви растения, които са по-добре присадени върху стъблото на сорта "Амур". Това ще направи плодовете по-големи и по-сладки поради високото съдържание на захар. Дивите храсти са добре култивирани дори без кръстосване. Просто трябва да се грижите правилно за лозата: да прищипвате, изтънявате и отрязвате пъпките. Сортът Vitis Amuretis е двудомен, с мъжки и женски.Женските цветя могат да се опрашват с прашец от всеки друг сорт, което ще направи плодовете по-едри и по-захарни.

Когато избирате място за засаждане, опитайте се да поставите храста под слънцето, така че да получава достатъчно ултравиолетова светлина през деня. Penumbra също е приемлива. За засаждане е по-добре да използвате разсад, тъй като семената ще покълнат няколко години.

Подходящо време за кацане е втората половина на октомври. Най-подходящи за него са рохкавите и силно киселинни почви. Пазете се от излишната варовик в почвата, тъй като това може да убие храста.

Поливайте засаждането обилно, тогава първите зачатъци бързо ще бъдат взети от семената. Лианата расте добре на дренирана почва, особено при наличие на силно кисел торф в дупка, подготвена за храст. Добавете триста грама суперфосфат и 100 грама калиев сулфат към кладенеца. Напълнете дупката с тор и компост.

Сортът изисква опрашител, тъй като при липса на такъв ще получите плодове без семена. Това важи само за диворастящите видове лоза. Разсадът от други сортове ще бъде безплоден.

След засаждане в продължение на две години, наторете храстите с азот през пролетта, фосфор през есента и комбинирани торове през лятото. Това е гаранция за високи добиви и добро оцеляване на растението.

Поливането е един от най-важните компоненти на добрия растеж на растенията. Лозата се нуждае от около 700 mm валежи годишно. Ако не са достатъчни, тогава ги компенсирайте сами. Поливайте по-добре с топла вода, по време на сухия сезон два пъти седмично, при нормални условия веднъж е достатъчно.

Опитайте частично премахване на листата, докато лозата расте. Една до две седмици преди прибиране на реколтата отстранете долните листа, които пожълтяват. По този начин ще увеличите съдържанието на захар в горските плодове поради по-добрата им проветрителност и осветеност.

Резитба на грозде през есента. Това ще ви позволи да загубите по-малко сок в плодовете през пролетта. Изберете плодови стрели от млади храсти по такъв начин, че да не докосват бъдещите издънки, не ги засенчвайте.

Гроздето "Амур" се счита за устойчиво на замръзване, но въпреки това се препоръчва да се покрият разсад през първите две или три години. Приучвайте ги към студа постепенно - всяка зима ги завивайте по-късно и ги отваряйте по-рано. Така те ще се оформят добре, ще придобият оптимална устойчивост на замръзване и ниските температури няма да ги повредят.

Гроздето "Амур" може да се използва като декоративно растение. През есента то ще разпусне листата си и ще достигне върха на своята красота.

Не всеки е във възторг от вкуса на гроздето Vitis Labrusca. В хода на кръстосването животновъдите успяха не само да го омекотят, но и да постигнат индекс на устойчивост на замръзване до -40 градуса и силна устойчивост на болести. Това са сортове като:

• "Далечен Изток";
• "Часла Раминга";
• "Морски";
• "Супутински".

Гроздето "Амур" има много различни подвидове.

• „Първородният на Купидон“. Винен сорт, отгледан от братя Потапенко. Узрява до края на септември, което е около средното ниво. Невероятно устойчив на ниски температури, така че може да расте дори през зимата. Въпреки това, през първата година на отглеждане трябва да се покрие неоформен храст.
• „Пробив едно“. Новост сред сортовете на това грозде. Има силна лиана с диаметър около 2 см. Узрява в края на август, което позволява да се счита за ранен. Плодове с розов нюанс със сладък вкус. Съдържа над 20% захар. Один има добър имунитет към болести. От плодовете му можете да правите вина и сокове, те са много вкусни.

• "Волдемар". Подобен на външен вид на много диви сортове. Различава се със силна лоза и големи зелени листа. Самите плодове са малки, черни, узряват до края на август.
• "Тайга". Външно и на вкус като "One". Младите храсти изискват подслон с пластмасова обвивка за зимата, но през втората година те издържат на студове до -32 градуса. Високодобивен винен сорт, който е бил един от дивите сортове.

• "Амур Потапенко". Уникален сорт, устойчив на замръзване, отгледан от Александър Потапенко. Плодовете са тъмно лилави, заоблени. Въпреки своята непретенциозност, засега, за съжаление, не е широко разпространена. Тук играе роля фактът, че този сорт не понася топлина над +25 градуса и следователно не се отглежда в топли райони. При по-студени и подходящи за него условия хората все още нямат достатъчно опит за успешното му отглеждане. Висока устойчивост на болести. Идеален за вино поради съдържанието на захар (25%).
• "Мариновски". Плодовете узряват през първата половина на септември. Гроздовете са с големина до 15 см, а зърната са дълги и средно големи, ципата е тъмносиня. За съжаление вкусът им не е от най-ярките и сладки.

• "Аметист". Двуполово силно растение. На една издънка узряват 4 грозда. Плодовете узряват до края на август. Плодовете са средни по размер, кръгли, сладки и сочни, тъй като съдържат много захар. Черна кожа. Плодове "Аметист" през втората година. Имунизиран срещу заразяване с гъбички и не привлича оси.
• "Триумф". Растение с големи тъмно розови плодове, узряващи през втората половина на август. Страхотен на вкус. Гроздето е устойчиво на болести и добивът му се увеличава само всяка година.

• "Агат Донской". Двуполово растение с най-сочните и питателни плодове от амурските сортове. Има отлични отзиви от градинари. От този сорт често се правят вина и сокове.
• "Неретински". Има женски цвят и може да се опрашва от всеки двуполов сорт. Виното от неговите плодове придобива цвят, напомнящ на шоколад. Плодовете узряват през втората половина на август. Поради плътната кожа на осата, тя не е засегната. Плододава през втората година, с всеки сезон добивът му се увеличава.
• "Черно устойчив на замръзване." Висок храст. Узрява бързо, средно за 110-130 дни. Плодовете са плътни, имат специален вкус и кожата практически не се усеща по време на употреба. Това е любим сорт на тези, които премахват семките от плода, докато ядат.

За информация как да се грижите за гроздето Amur вижте следното видео.