Грозде "Атика": характеристики на сорта и отглеждане

Атика Силдис е гръцки сорт грозде, който е хибрид на френския Алфонс Лавале и древногръцкия Черен Кишмиш. Ранно десертно грозде без семки с отличен вкус. Хибридът получи името си в чест на региона в югоизточната част на Гърция.

"Атика" е ранен светлолюбив сорт грозде, узряването на плодовете му (от началото на отварянето на пъпките) настъпва след 120 дни. В южните райони реколтата е готова до края на юли, в средната лента, например в района на Москва - до средата на август. Плододаването се влияе от метеорологичните условия, през горещо лято плодовете узряват по-бързо.

Зрелите плодове с овална форма с размери 20-25 mm завършват с малка трапчинка на всяко зърно. В зависимост от времето на узряване те са синкаво-лилави до тъмно лилави или почти черни на цвят. Плодовете с тегло 4-5 g не съдържат семена, но при големи плодове (6-8 g) понякога се наблюдава наличие на зачатъци.

Кората с красиво восъчно покритие е доста здрава, не вискозна, с апетитна хрупкавост. Сочният плод има приятен сладък вкус с нотка на череша и арника. Пулпът става наситен, плътен и сочен само след пълно узряване. Плодът рано придобива тъмен пигмент, но все още не е готов за употреба. Неузрялото зрънце е безвкусно и прилича на слуз.

Четките на хибрида "Атика" образуват конусовидна форма, имат умерена плътност на плодовете. През първата година на плододаване гроздовете стават малки. Впоследствие от възрастно растение те могат да достигнат дължина от 30 cm и тегло от 700 g до 2 kg. През сезона от един храст се берат от 20 до 30 чепки грозде.

Листата са тъмнозелени на цвят, ясно изразени, имат добре изразени жилки. Равнината на листа се състои от три или пет къдрави края. Горната част е гладка матова, а долната се усеща, сякаш е покрита с косми, изпарява влагата по-слабо от повърхността на листа. Цветята са двуполови, така че растението не се нуждае от допълнително опрашване.

Растението има средна сила на растеж, но активно развитие на издънки. Те имат време да растат и да станат по-силни преди настъпването на зимата.

Културата е невзискателна, добре устойчива на зимни температури. Плодните пъпки лесно понасят двадесет градусова слана. Поради своята устойчивост на замръзване, Атика може да се отглежда не само в южните райони, но и в средната лента. В териториите Краснодар и Ставропол този сорт се отглежда на големи площи, без да се покриват храстите през зимата.

Хибридният сорт "Атика" е с високи добиви, 25 тона от декар. Плододаването трябва да се очаква на втората година след засаждането на растението. Един храст през този период може да даде до осем малки грозда с общо тегло около един килограм. По време на второто плододаване от едно растение се събират до 5 кг плодове.Един възрастен храст дава 15-20 кг плодове годишно.

Културата има добра устойчивост на вредители и болести. Растението се съпротивлява особено добре на сивото гниене. Той също така не се страхува от листни червеи, оси, паякообразни акари. Но за профилактика е необходимо да се пръска с фунгицид няколко пъти през сезона.

"Атика" е издръжлива и непретенциозна, всяка почва е подходяща за нея, с изключение на блата и солени блата. Културата трябва да се засажда през пролетта или есента. Активно расте на равни, добре осветени места, защитени от течение. Плътните месести плодове се съхраняват и транспортират перфектно.

След като анализирахме характеристиките на сорта, можем да направим следните изводи за достойнствата на растението:

• висок добив;
• балансиран приятен вкус на горски плодове;
• непретенциозност при избора на почва;
• устойчивост на замръзване;
• наличието на впечатляващ размер на клъстери и големи плодове;
• неизискваща грижа;
• устойчивост на вредители;
• активен растеж на леторастите - културата се развива много преди настъпването на студеното време;
• силна структура;
• отлично запазване на качеството на плодовете и липса на трудности при транспортирането.

При работа с сорта Атика могат да възникнат определени трудности, които трудно могат да се нарекат недостатъци, но си струва да им се обърне внимание. Сред отрицателните точки:

• лозата е склонна към претоварване, необходимо е да се подрязват храстите, оставяйки по 30 очи, останалите се отстраняват;
• храстът обича много топлина и светлина;
• необходимо е оптималното ниво на влажност.

При засаждането на млади растения можете да се спрете по-подробно и постепенно да разгледате целия процес на засаждане на култура.Посадъчният материал трябва да е здрав, висок около половин метър, да има силен корен, с поне три разклонения.

Разсадът се нарязва преди засаждането, оставяйки няколко пъпки, а секциите се третират с парафин. След това изкопават дупка с дълбочина 30-40 см, според обема на кореновата система. Преди да засадите растение, към изкопаната почва се добавя малко тор. На дъното на дупката, създавайки дренаж, разпръснете натрошен камък или счупена тухла и поръсете с подготвена почва с фосфатни или поташни торове отгоре. Азотът по време на засаждането не се използва, за да не се повредят слабите корени.

Корените на растението се потапят в полутечна смес от лопен (2 части) и глина (1 част), внимателно покрити с останалата почва с фосфати, уплътнявайки слой по слой. Разсадът се полива обилно и около него се оформя могила, в която може да се постави пластмасова тръба за последващо дозирано поливане и подхранване.

Първоначално крехките резници се привързват към колчета, които постепенно се отстраняват, докато растението расте. В бъдеще гроздето трябва да бъде снабдено с вертикално положение, образувайки опори с помощта на високи стълбове и тел.

В допълнение към връзването, гроздето се нуждае от резитба, тъй като е претоварено с издънки. Прекомерно слабите лози трябва да бъдат отстранени, образувайки храст масивен, но просторен. За да бъде реколтата с високо качество, броят на съцветията също се регулира, оставяйки две пъпки на издънката (в южните райони) и 5-6 (в средната лента). В резултат на това на един храст остават до 30 пъпки.

Младото грозде, при липса на валежи, трябва да се полива ежедневно.По-силно растение се напоява според нуждите.

Подхранвайте растенията няколко пъти на сезон. Азотните торове се прилагат непосредствено преди цъфтежа.

В централна Русия е необходимо подслон на храстите при подготовката за зимния период. За да направите това, лозата се напръсква с пет процента разтвор на железен сулфат, отстранява се от опорите и се притиска към земята, след което се изолира - например с иглолистни клони. Възрастните растения се оставят на опори, но също така се изолират с органични материали (чул, слама, иглолистни клони).

Анализирайки рецензиите, можете да отбележите тяхното положително отношение. Много градинари отбелязаха отлично опрашване, липса на болести, гъсти плодове, здраво събрани на гроздове. Също така летните жители оставят положителни отзиви за броя на плодовете. Вкусът не се отличава с изтънченост, той е доста прост и това може би е неговият чар. За много руски градинари получаването на такава реколта в нестабилен климат е голям успех.

Отрицателните аспекти са свързани с вкуса на незрелите растения. Особеността на Атика вече беше отбелязана да придобие сочност на плодовете, оставащи на храстите след узряване.

Освен това повечето летни жители знаят, че трудностите при отглеждането на грозде могат да бъдат свързани не само с грижите, но и с времето. И така, доста градинари говорят за прохладното лято и последващия вкус на реколтата. Отбелязва се незрялост, липса на сладост - гроздето има свеж вкус. Самите градинари обаче потвърждават, че е необходимо търпение.След няколко седмици вкусът на Атика се променя драстично и преди студеното време все още можете да приберете реколтата.

За общ преглед на сорта грозде Атика вижте следното видео.