Тайните на отглеждането на сорта грозде "Furshetny"

Доскоро гроздето се смяташе за деликатно южно зрънце. За кратко лято плодовете нямаха време да узреят и капризната лоза не успя да оцелее в суровите зими. Но през последните години много се промени в градинарството. Благодарение на усилията на селекционерите са създадени сортове грозде, които растат и дават добри добиви в условия на средна ширина. Един от сортовете, популярни сред руските градинари, е гроздето Furshetny.

"Бюфет" е хибрид, който съчетава най-добрите свойства на "родителите": "Кубан" и "Подарък за Запорожие". Авторът е украински селекционер-производител Виталий Владимирович Загорулко. Трябва да се отбележи, че сортът е отгледан през 2008 г., но все още не е официално включен в регистрите. Въпреки това Furshetny е добре познат на градинарите и се отглежда успешно от тях.

Едно от важните качества, благодарение на които този сорт грозде е подходящ за Централна Русия, е неговата ранна зрелост. За пълно узряване плодовете се нуждаят от 110 до 130 дни, в зависимост от времето, тоест още в средата на август може да е възможно да се насладите на сочни плодове. В южните райони още по-рано. А вкусът на плодовете се характеризира от дегустаторите като десерт, има лек послевкус на черница и остава приятен послевкус.

Могат да се отбележат и други свойства на плодовете.

1. Зрелите плодове имат тъмно син цвят с видимо матово покритие.В процеса на узряване нюансите се променят от бордо до почти лилаво, така че чепката може да бъде оцветена неравномерно.
2. Кожицата на плодовете е плътна, но доста тънка, което е типично за трапезните сортове. Формата е удължена, но близка до кръгла: плодовете достигат около 3 см ширина и около 4 см дължина.
3. Теглото на всяко зрънце е средно 12-14 грама, но някои при благоприятни условия могат да достигнат 18-20 грама. Масата на цялата четка може да бъде 0,7-0,8 кг, има случаи, когато събраните клъстери тежат повече от 1,5 кг.
4. Гроздът е голям, компактен, има формата на тесен конус, състои се от практически еднакви по размер пълни плодове с малко включване на неоформени малки плодове.

Когато сортът се появи за първи път, тези качества бяха впечатляващи. Сега може да не са изключителни резултати, но доста заслужава внимание.

Когато избират сорт за отглеждане, градинарите вземат предвид не само добива и вкуса на плодовете. Трябва да знаете какви условия са необходими за растежа и развитието на видовете, които харесвате, и дали е възможно да ги осигурите. Гроздето "Furshetny" не е по-трудно да се грижи от другите сортове.

Всеки сорт грозде като южна култура в една или друга степен запазва такива качества като взискателност към светлина и топлина. С това изчисление трябва да изберете място за кацане. "Бюфет" е доста непретенциозен, но все пак трябва да се осигури добро осветление за него. Сортът расте добре както в равнините, така и в райони с наклон. Само низините не са подходящи. Растенията често замръзват върху тях, въпреки че са зимоустойчиви (издържат на температури до -22 ° C).

Бъдещата реколта ще бъде повлияна не само от условията на отглеждане, но и от характеристиките на разсада. Правилният избор на материал е една от гаранциите за добър резултат.

Експертите дават няколко препоръки за придобиване на посадъчен материал.

• Трябва да купувате от доверени доставчици или в специални магазини, където материалът има съответните документи, потвърждаващи качеството.
• Важно условие е затворената коренова система на придобития разсад. Изсушените корени едва ли ще се съживят.
• Мястото на присаждане на ствола трябва да се вижда ясно.
• По-добре е да закупите разсад "през ​​сезона". Ранната продажба поражда подозрения, че са използвани стимулиращи разтвори. В този случай растенията нямат време да натрупат необходимото количество хранителни вещества, могат да се развият лошо и просто да умрат.
• Разсадът трябва да има здрав вид, ствол и корени без повреди.

Можете да засадите резници в земята както през пролетта, така и през есента. Есенното засаждане се препоръчва по-рядко, тъй като растение, което не е имало време да стане по-силно до зимата, е по-вероятно да замръзне. Във всеки случай се препоръчва внимателно да се покрие кацането за първото зимуване.

Ямите за засаждане трябва да се подготвят предварително, ако решите да засадите през пролетта, тогава всичко трябва да е готово през есента, а за есенното засаждане - пролетната подготовка. На първо място, трябва да изкопаете дупки с достатъчен обем, като вземете предвид интервала между бъдещите растения. Препоръчителни размери на дупката: около 70-80 см дълбочина и диаметър. Може да се засажда и в траншеи.

Обичайното разположение на лозата е 1,5x2 м, но тъй като "Бюфетът" образува голям храст с мощни разклонени издънки, по-добре е разстоянието да се увеличи до 3x3 м. Такива изисквания се дължат на факта, че гроздето се отглежда в едно място за 20 или повече години, затова е по-добре незабавно да му осигурите необходимото снабдяване с хранителни вещества.

Натрошен камък, счупена тухла или експандирана глина се поставят на дъното за дренаж. Подготвя се специална почва, с която ямата се запълва около 2/3. Основната му част е добре изгнила органична материя (свински или кравешки тор - около 5 кофи). Можете да добавите няколко чаши пепел и чаша азотен тор. Преди да се излее в ямата, всички съставки трябва да се смесят добре.

Преди засаждане вкорененото стъбло трябва да се огледа внимателно и да се направи малка резитба. Корените са леко съкратени. Стъблото трябва внимателно да се отреже наклонено на две пъпки. Извършва се обилно поливане. Кореновата система се изправя и покрива с влажна земя, която след това се уплътнява. За да не се изпари бързо влагата от почвата, по-добре е повърхността да се мулчира със слама, суха трева или дървени стърготини.

Допълнителна грижа за разсад е редовно поливане и торене. През първите години не се изисква голямо количество тор, тъй като почти цялото хранене е въведено по време на засаждането. И излишъкът няма да бъде полезен. Например, прекомерното прилагане на азот ще доведе до повишено образуване на издънки и образуване на листа в ущърб на цъфтежа и плододаването.

Можете да се ограничите до листно подхранване с инфузия на дървесна пепел, съдържаща много калий (чаша на кофа вода) или сложен минерален тор, съгласно инструкциите на опаковката. Пръскането на растенията се извършва най-добре в хладно време и вечер, така че листата да не изгорят поради капките, останали върху тях. Растенията ще се нуждаят от горна превръзка по време на цъфтежа и образуването на плодове. Най-добрите условия: появата на цветни четки с пъпки, цъфтеж и образуване на първите зелени плодове.

От третата година на развитие ще е необходимо да се въведе пълна гама от минерални вещества. Гроздето реагира много добре на използването на органични вещества.

Обемите на напояване силно зависят от метеорологичните условия на дадена година. Ако лятото се окаже горещо и сухо, тогава, разбира се, растенията ще се нуждаят от повече вода, в противен случай плодовете няма да могат да се излеят и да достигнат оптималните си условия. Средната норма на поливане на гроздов храст е 2-3 кофи. Но "Buffet" обикновено образува голям брой мощни бързорастящи издънки, а при сухо време допълнителна кофа или две няма да бъдат излишни за възрастното растение.

Трябва да се има предвид, че поливането на гроздето не е необходимо на всички етапи. През пролетта, след топенето на снега, обикновено има достатъчно влага в земята. По време на цъфтежа поливането е напълно противопоказано, тъй като това може да доведе до падане на цветя и съответно до намаляване на бъдещата реколта.Когато плодовете започнат да се пълнят, поливането трябва да се регулира според времето, но трябва да се осигури достатъчно влага, така че плодовете да не се набръчкват или напукват. Поливането се спира около месец преди гроздобера. И ако през есента има малко дъжд, е необходимо отново да се пролее правилно земята преди зимата.

Една от най-важните селскостопански практики при отглеждането на грозде от всеки сорт е резитбата. За да може лозата да даде максимално възможен добив, тя трябва да бъде правилно оформена. Има много начини и методи, най-често срещаните са: стандартен и вентилаторен. "Бюфет" поради склонността си към силно образуване на издънки обикновено се оформя като ветрило без стъбло, поставено върху пергола.

През първата година стъблото се реже през есента на 2-3 пъпки, от които на следващата година се оставят два летораста - ръкави, като се скъсяват на 3-4 очи. През есента на третата година младите издънки се режат на около 50 см. За четвъртия сезон се оставят 8-9 пъпки на горните ръкави и 3-4 на долните възли. В бъдеще старите ръкави се нарязват на 2-3 очи за развитието на млади издънки.

Те започват да връзват храст към перголата от третата година. За това се вкопават здрави метални тръби или стълбове. Интервалът трябва да е достатъчен, така че телта, опъната между тях в няколко реда, да не провисва много и да може да държи тежки клони с клъстери от плодове. Вместо тел можете да използвате груба мрежа.

Гроздето "Бюфет" обикновено оставя 25-30 пълноценни издънки на храст. През лятото излишните зелени клони, които се появяват, трябва внимателно да се отчупят, но това не трябва да се прави по време на периода на цъфтеж. Освен това трябва да отрежете допълнителните корени, които излизат на повърхността.

Сортът Furshetny има добра зимна издръжливост, но времето в Централна Русия е непредсказуемо и още повече, ако вземем по-северните райони. Зимата може да бъде както мразовита, така и с малко сняг. Ето защо е по-добре да организирате поне малък подслон за лозето. Клоните се навеждат към земята и се покриват със спанбонд или смърчови клони и се поръсват с пръст отгоре или се поставят дъски. В това състояние има вероятност лозата да презимува добре.

За съжаление гроздето Furshetny не се отличава с добра устойчивост на болести. Експертите оценяват това качество в този сорт с около три точки. Най-опасните гъбични заболявания за гроздето са мана и оидиум. Но също така лозата може да бъде засегната от антракноза и алтернариоза. Препоръчва се да се извършват превантивни мерки, без да се чака появата на признаци на повреда.

За обработка на грозде са подходящи следните препарати: Делан, Квадрис, Топаз или Танос. Преди цъфтежа и след края му можете да напръскате храстите с разтвори на арцерид, поликарбацин или меден оксихлорид. Разрежда се 40 g от веществото в 10 литра вода. След дъждове се препоръчва да се третира с разтвор от 80 грама колоидна сяра на кофа (10 литра) вода.

"Бюфет" - сорт грозде, който е доста популярен сред градинарите. Повечето от отзивите са положителни. Оценява се заради способността си бързо да образува голям брой мощни издънки, което позволява храстите да се използват дори като декоративни във вертикално градинарство, въпреки факта, че са доста непретенциозни.

Разбира се, много хора харесват вкуса и качеството на плодовете, които се отличават със запазване на качеството и транспортируемост. А добивът е такъв, че сортът може да се препоръча за отглеждане в пазарен мащаб.

Като недостатък те отбелязват, че когато повечето плодове узреят, те трябва да се берат много бързо. Плодовете, висящи на храстите за дълго време, могат да загубят вкуса си и са склонни към напукване. Не всеки е доволен от липсата на устойчивост към болести.

С внимателна грижа и грижа, гроздето "Бюфет" може да угоди на всеки, дори и на най-придирчивия градинар.

Преглед на гроздето "Бюфет", вижте видеоклипа по-долу.