Грозде "Кодрянка": описание и отглеждане
Сред многото сортове черно грозде, които са много популярни сред местните градинари, "Кодрянка" заема своето доста видно място. И това не трябва да е изненадващо, защото този трапезен сорт органично съчетава много предимства, сред които на първо място се открояват отличните вкусови качества на плодовете и лекотата на отглеждане. В същото време, в допълнение към споменатите по-горе, гроздето Codryanka има много други забележителни характеристики, описанието на които е посветено на материала, представен на вниманието на читателя.
Особености
Като начало си струва да се отбележи, че сортът Codryanka е отгледан сравнително отдавна - през 1985 г., благодарение на успешните усилия на молдовските животновъди. Името си получи в чест на селището, разположено в централната част на републиката, околностите на което отдавна са известни с отлични лозя. Що се отнася до родителските сортове на отглеждания хибрид, това са "Маршалски" и "Молдова", добре познати както в постсъветското пространство, така и извън него.
Говорейки за основните характеристики на въпросното грозде, на първо място е необходимо да се спомене бързото узряване на неговите плодове. От разпадането на пъпките до прибирането на първите плодове са необходими 110-120 дни, благодарение на което можете да започнете да се наслаждавате на реколтата Кодрянка още през август.
Най-важните характеристики на гроздето от описания сорт:
- тегло на зрели плодове - 6 - 8 g;
- среден размер на плода - 31 х 19 мм;
- интензивен червено-лилав цвят;
- продълговати или яйцевидни;
- плътна каша;
- прост и хармоничен вкус;
- съдържание на захар - 18 - 19%, киселини - 6,0 - 7,5 g / l, вода - около 80%;
- наличието на 1-2 семки в по-голямата част от гроздето.
В допълнение, плодовете Kodryanka се характеризират с бързо намаляване на киселинността по време на узряване. Освен като десерт, те често се използват за приготвяне на вино, което се улеснява от тяхната сочност и захарност. Но стафидите не се правят от тези плодове поради наличието на семена в тях.
Ако изброим основните характеристики на четките за грозде Кодрянка, тогава техният списък ще изглежда така:
- средна плътност;
- тегло на грозда - около 550 g (максималната стойност може да надвишава 1,5 kg);
- двуполови цветя (около 11 броя на 10 издънки);
- средната дължина на стъблото и дръжката;
- 10 издънки представляват около 14 клъстера.
Що се отнася до гроздовите листа от въпросния сорт, те се характеризират с голяма плоча, вълнообразен профил и заоблена форма. Другите им характерни черти включват изпъкнали маргинални зъбци и леко настръхнало опушване, както и леки мехури, които може да не са.
Предимства и недостатъци
Въз основа на практиката на много местни и чуждестранни градинари може да се каже, че броят на предимствата на гроздето Кодрянка значително надвишава броя на неговите недостатъци. Първите включват по-специално:
- отлични вкусови качества, които могат да отговорят на очакванията на по-голямата част от гастрономите;
- висок процент на узряване на леторастите, достигащ до 90%;
- невзискателен към почвите, благодарение на което описаният сорт може успешно да се отглежда на песъчливи и скалисти почви;
- ранно узряване и дълъг плод;
- непретенциозност, позволяваща на градинарите да получават добри добиви без значителна инвестиция на време и усилия;
- минимално увреждане на плодовете по време на транспортиране;
- висока устойчивост на мана и сиво гниене;
- отличен добив (за един сезон наистина е възможно да се съберат до 14 кг плодове от един възрастен храст);
- устойчивост на замръзване, благодарение на която "Кодрянка" безболезнено издържа на температури, достигащи -23 - 26 ° С;
- ефектен външен вид, който е високо оценен от купувачите.
Също така си струва да добавим, че плодовете на описания сорт имат доста впечатляващ слой пролет - восъчно покритие, което изпълнява защитна функция. В същото време последният не удебелява кожата и следователно, когато ядете плодове, практически не се усеща.
Ако назовем най-забележимия минус на гроздето Кодрянка, то това е грахът - ефект, който се проявява в голям брой малки плодове. Въз основа на прегледите на опитни градинари може да се твърди, че основната причина за това нещастие е студената пролет. Друга характеристика на разглеждания сорт, която може да не отговаря на много производители, е необходимостта от създаване на убежища в региони, които се характеризират със сурови зими с температури под -26 ° C.
Извършването на такава работа включва допълнителни разходи, които не всеки собственик на градински парцел е готов да плати.
Кацане
Притежавайки значителен брой очевидни предимства, гроздето Кодрянка естествено стана широко разпространено.Днес този сорт може да се намери както в родната му Молдова, така и в много други държави, които преди това са били част от Съветския съюз. Заслужава да се отбележи, че той е много популярен и в Русия - главно в южните й райони, както и в Московска област и други централни субекти на федерацията.
Що се отнася до засаждането на Кодрянка, професионалните градинари съветват тази процедура да се извърши в началото на пролетта, когато движението на соковете все още не е започнало, или в края на есента, преди първата слана.
Опитът на специалистите показва, че и двата варианта, споменати по-горе, са приблизително еквивалентни, основното е избраният разсад да е здрав и да има развита коренова система.
Подготвителни дейности
Едно от основните изисквания, чието отчитане позволява да се разчита на получаване на добри реколти от грозде Кодрянка, е засаждането му на открито (изпълнението на това условие допринася за по-доброто узряване на лозата). В допълнение, собственикът на сайта е желателно:
- проверете нивото на подземните води (дълбочината трябва да надвишава 2,0 - 2,5 m);
- изберете леки и "дишащи" почви (ако е възможно);
- отказват да кацат в блатисти низини.
Друг важен момент, който трябва да се вземе предвид при избора на място за засаждане на "Кодрянка", е наличието на свободно пространство - поради факта, че храстите от този сорт растат до значителни размери. За да не си пречат, минималното разстояние между тях трябва да бъде 1,5 m, а редовете трябва да се подреждат на разстояние 2,5 - 3,0 m.
В допълнение към избора на подходящо място за бъдещи храсти, градинарят трябва да носи отговорност за използваните разсад, всеки от които трябва да отговаря на следните условия:
- наличието на три силни корена (или повече);
- кафяв цвят на издънката;
- зелен разрез.
Последните две точки показват, че бягството е узряло. Също така е разумно да се добави, че едногодишните разсад са най-подходящи за засаждане: използването на такъв материал ви позволява да разчитате на получаване на първата реколта вече след 2-3 години.
По-нататъшни действия
След успешното приключване на всички подготвителни мерки собственикът на обекта може да започне засаждането на грозде Кодрянка. Тази процедура включва следната процедура:
- поставяне на разсад в предварително изкопана плитка дупка, на дъното на която се изсипва оплодена почва;
- постепенно и внимателно запълване на свободното пространство със земя (за да се избегне увреждане на корените на младо растение);
- инсталиране на стабилно колче в непосредствена близост до разсада, което ви позволява да регулирате посоката на растеж на последния с жартиера;
- обилно първо поливане, което допринася за бързото вкореняване на растението (препоръчителен обем - 2-3 кофи вода).
Освен това, ако засаждането се извършва през есента, препоръчително е да се извърши огъване, което минимизира вероятността от измръзване на кореновата система.
Ако собственикът на сайта предпочита да засажда грозде Kodryanka с резници, тогава той трябва да направи това в началото на пролетта - преди началото на потока от сок. В такава ситуация градинарят трябва:
- изберете подходящ резник, внимателно го нарежете с добре наточен нож и го оставете във вода за 1-2 дни;
- обработете горната част на посадъчния материал с горещ парафин;
- поставете резника в разтвор, който ускорява развитието на корените (например "Хумат").
След това растението се засажда в плитка дупка, подготвена предварително и плътно напълнена с пръст. В края мястото за кацане е покрито с пластмасова обвивка, която има малък отвор за дръжката.
грижа
Както споменахме по-рано, гроздето Codreanca е доста невзискателно и следователно отглеждането му не е особено трудно. В същото време не си струва да се отказвате от компетентна и систематична грижа за описания сорт - на първо място, за да избегнете намаляване на показателите за добив. Препоръчително е да се обърне специално внимание на младите храсти, които изискват често поливане и прилагане на висококачествени торове.
горна превръзка
Най-доброто време за торене е през пролетта, когато градинарят разкопава района. За оптимални резултати торенето на храста трябва да се разпредели равномерно - по цялата площ на околовръстния кръг. Първата такава процедура включва въвеждането на 5 g калиева сол, 20 g суперфосфат и 10 g амониев нитрат, разредени в 10 литра вода.
Препоръчително е втората горна превръзка да се извърши не по-късно от десетилетие преди началото на цъфтежа на "Кодрянка", като се използва съставът, посочен по-горе. Що се отнася до третото приложение на торове, то трябва да се извърши в началото на периода на зреене на плодовете със същата комбинация, като се изключи амониевият нитрат от него.
Освен това, след прибиране на реколтата, храстите Кодрянка се подхранват с калиеви торове, които помагат на растенията да оцелеят през зимата. Но е разумно да се въвежда тор в почвата много по-рядко - веднъж на всеки 3 години, извършвайки тази процедура в края на есента.
Правила за подрязване
Говорейки за събитието, споменато по-горе, заслужава да се отбележи, че през първите няколко години от живота на храстите Кодрянка не се извършва - поради неговата нецелесъобразност. В бъдеще градинарят трябва да изпълни следните прости стъпки:
- отървете се от младите издънки в края на плодните (това се дължи на факта, че във всеки случай те не са в състояние да оцелеят през зимата);
- премахване на изсъхнали лози;
- отрязани издънки, върху които не се образуват плодове.
Също така си струва да добавим, че резитбата на гроздето от въпросния сорт трябва да бъде средна - около 7 пъпки на плодни лози. Освен това, за да се получат големи клъстери, собственикът на храста трябва да остави не повече от 2 яйчника.
Поливане
Едно от ключовите условия, като се има предвид, което ви позволява да отглеждате здрави храсти на "Кодрянка", е липсата на дефицит на влага. Честотата на поливане се определя от метеорологичните условия, като еднократното количество вода е съответно 25 и 50 литра на растение - младо и възрастно.
Отделно си струва да споменем мулчирането - процедура, която допринася за по-доброто задържане на влагата в почвата. Трябва да се извърши в началото на пролетта или есента, като се използва торф или хумус, равномерно разпределени около багажника.
Подслон от студа
За да се отхвърли вероятността от измръзване на храстите "Kodryanka", през първите няколко години от живота е желателно да ги покриете за зимата. Сеното и сламата са много подходящи за решаването на този проблем - материали, достъпни за всеки градинар. Ако собственикът на обекта иска да защити растенията си от гризачи, той трябва да завърже стовбурите със смърчова гора, последвано от хълмиране със земя.
Също толкова важно е да се избягва влагата под изградения подслон, за да се избегне навлажняване, което може да навреди на лозите и дори да доведе до тяхната смърт. За да направите това, достатъчно е да оставите няколко отвора, които осигуряват правилна вентилация.
Методи за размножаване
Най-простият и ефективен метод за размножаване на "Кодрянка" е използването на разсад и резници, които са доста непретенциозни и имат добра степен на оцеляване. Има обаче алтернативни начини.
- Присаждане. Едногодишните резници от грозде "Кодрянка", предварително обработени с "Хумат", се поставят в разцепено стъбло на избрания храст, след което "дизайнът" се затяга плътно с кърпа и се намазва с глина.
- Възпроизвеждане чрез наслояване. Подходящите издънки се облягат на земята с бъбреците, покриват се със земя и се чака да се появят корените и стъблото. Веднага след като последните се образуват, мястото на рязане се отрязва.
- Използване на семена. Този метод също е популярен, но избирайки го, производителят трябва да разбере, че гроздето, отглеждано по този начин, може да има характеристиките на други сортове поради опрашване с друг генетичен материал.
По този начин последният метод е подходящ предимно за животновъди, които искат да получат растение със свойства, които ги интересуват.
Болести и неприятели
Въпреки високата устойчивост на Kodryanka към по-голямата част от болестите, присъщи на гроздето (предимно мана, брашнеста мана и сиво гниене), като превантивна мярка трябва да се третира с Mioksan, 100 ml от които трябва да се разреждат в 2,5 литра вода. Друг инструмент, препоръчан от експерти, е "Фитоспорин", използван два пъти годишно - преди началото на цъфтежа и след връзване на плодове.За висококачествена обработка са достатъчни 5 g от това лекарство, разтворено в 10 литра вода.
В ситуация, в която гроздето Codryanka е раздразнено от оси, собственикът на храстите трябва да предприеме следните мерки:
- използването на мрежести торбички, които предпазват гроздовете от вредители;
- елиминиране на близки гнезда;
- използването на контейнери с бира, конфитюр и други примамки.
Що се отнася до борбата с гризачите, решението на този проблем включва използването на смърчови клони за защита на храстите. Ако Kodryanka страда от паякообразни акари и филоксера, градинарят ще бъде подпомогнат от процедурата за изтъняване на растенията и премахване на повредените им зони.
Препоръки
В заключение остава да изброим няколко съвета, което може да донесе много ползи на собствениците на грозде "Kodryanka".
- Много градинари смятат граха за сериозен недостатък на въпросния сорт. Освен това такова мнение може да се нарече справедливо само в случаите, когато отглежданите плодове са предназначени за продажба и се нуждаят от идеален външен вид.
- Плодовете "Kodryanka" с малък размер имат много по-добри вкусови характеристики от големите си "колеги". Освен това те са по-малко склонни към напукване и гниене.
- Ако собственикът на храстите иска да противодейства на граха, за него е разумно да използва гиберелини - фитохормони, които стимулират растежа на гроздето и не водят до изчерпване на растенията.
И последното. В някои ситуации домашните градинари се интересуват от Бяла Кодрянка, хибрид с неизвестен произход, наричан още Пепеляшка. В допълнение към оцветяването, той се отличава от класическата версия на сорта по:
- тегло на грозда (около 700 g);
- продължителност на зреене (около 135 дни);
- размери и тегло на плодовете (съответно 35 х 24 mm и 10 - 12 g).
От минусите на описания сорт трябва да се отбележи ниската устойчивост на болести и наличието на дебела неядлива кожа.
Обобщавайки, може уверено да се каже, че "Кодрянка" е един от най-добрите сортове, чието отглеждане е по силите на огромното мнозинство градинари. Валидността на тази теза се потвърждава от прегледите на обикновените производители и мненията на експертите и всеки може да се убеди в това от собствения си опит.
Как да засадите грозде Codryanka, вижте следното видео.