Характеристики на сорта грозде "Ruby Jubilee"

Лозовите храсти отдавна са станали почти задължителен атрибут на всяка лятна вила. В крайна сметка тези сладки плодове могат да се консумират пресни и преработени, за да се получи здравословен сок и вкусно вино. Изборът на правилния сорт растения ще помогне на летните жители да спестят време и пари. Тази статия е посветена на характеристиките на сорта грозде "Ruby Jubilee".

Този сорт дължи необичайното си име на поетичната история, предшестваща създаването му. Когато известният любител селекционер В. Н. Крайнов наближаваше четиридесетата си годишнина от сватбата, той просто работеше върху отглеждането на нов хибриден сорт. Решавайки да изненада съпругата си с изключително необичаен подарък, той реши да кръсти този сорт в чест на тяхната годишнина. И тъй като е обичайно да се нарича четиридесетгодишна сватба "рубин", името на новия хибрид беше "Ruby Jubilee".

Според периода на зреене гроздето Ruby Jubilee се класифицира като ранно-средно, което означава, че в повечето случаи можете да започнете беритбата още в средата на август. Периодът на стареене е от 100 до 125 дни. Височината на храстите от този сорт достига от 2 до 3 метра. Растението образува много големи гроздове, всеки от които може да тежи от 600 до 1200 грама.

Самите плодове също са доста големи, теглото им може да достигне 18 грама. Цветът на плодовете е бледорозов или рубинен. Благодарение на съдържанието на захар от 25% с киселинност до 7 грама на литър, това грозде се характеризира с деликатен сладък вкус с нотки на индийско орехче и мед.

Въпреки факта, че плодовете са покрити с кожа със средна дебелина, когато ядете грозде, то практически не се усеща. В същото време дебелината му е достатъчна, така че плодовете почти никога не се напукват. И така, "Ruby Jubilee" толерира доста влажен климат, което го прави добър избор за отглеждане в крайбрежните райони.

Този сорт е устойчив на различни гъбични заболявания, включително и на двата вида брашнеста мана (истинска и пухкава мана) и сива плесен. Той е добре защитен от заболявания от бактериален характер. Основните му врагове са различни насекоми вредители, предимно оси, които са привлечени от сладкия вкус на плодовете.

Подготовката за засаждане на разсад на "Ruby Jubilee" трябва да започне през есента. Точно по това време трябва да подготвите кубични ями със страна 600 мм, докато те не трябва да са по-близо една до друга от 2 метра. Мястото, избрано за кацане, трябва да бъде защитено от пориви на вятъра. Желателно е водоносният хоризонт на почвата да лежи възможно най-дълбоко. Струва си да излеете 500 грама суперфосфат в подготвената дупка и да добавите 25-сантиметров слой от смес от пръст и тор отгоре.

Преди засаждането разсадът трябва да се държи в стимулатори на растежа до 20 часа, за които са подходящи корен, янтарна киселина или натриев хумат. След това трябва да напълните малко пръст в подготвената яма, така че на дъното да се образува хълм с височина до 50 см. На този хълм трябва да инсталирате разсад и да го напълните със земя, смесена с оборски тор.

Не е необходимо напълно да запълвате дупката със земя, оставете около 10 см до повърхността. Осигурете сянка на растението, която трябва да продължи първите две седмици след засаждането на резниците. Първо, разсадът трябва да се полива обилно,

Основното нещо в грижата за "Ruby Jubilee" е да се предпазят храстите от възможни студове и вредители. Подслонът на гроздето с помощта на огъване, слама, плат и най-доброто от всичко, агрофибър ще помогне срещу студеното време.

В допълнение към традиционните химични методи за борба с осите с помощта на различни инсектициди и други пестициди, методът за затваряне на плодоносните гроздове в специални мрежи се оказа много добър, оставяйки въздух и слънчева светлина на плодовете. Този метод е много по-трудоемък, но по-безопасен и по-икономичен.

Подхранването трябва да се извършва в следната последователност - през първите седмици се добавя пилешки тор, 2 седмици преди цъфтежа се добавят цинк и бор. Когато цъфтежът приключи, курсът на бор се повтаря и се добавя манган.

Важно е да не забравяте за подрязването на храстите - през пролетта трябва да отрежете повредените издънки и листа, а през лятото - да премахнете доведените деца. Ако храстът расте твърде активно, струва си да намалите честотата на поливане.

Поради много сладкия вкус на плодовете, Ruby Jubilee е чудесен за консумация без обработка. Освен това от него се получават отлични десертни, трапезни и розови вина. Достатъчно здравата кожа ви позволява да транспортирате плодове на прилични разстояния, без да губите представянето им.

Дори листата на този прекрасен сорт са били използвани при приготвянето на различни грузински ястия, като далма или пикантни сосове. Можете да ги използвате и за типична южноукраинска рецепта - сарми от гроздови листа.

Повечето летни жители в рецензиите си отбелязват отличния вкус на "Ruby Jubilee" и относителната му непретенциозност. Някои се възхищават на красивия цвят на плодовете от този сорт. Само отделни градинари са изправени пред факта, че въпреки декларираната устойчивост, храстите са обилно засегнати от сиво гниене. Почти половината от градинарите дават на сорта оценка 4 от 5.

За описание на характеристиките на сорта грозде Ruby Jubilee вижте следното видео.