Грозде "Delight": характеристики и модификации на сорта

Отглеждането на грозде е специално занимание. Времето за изчакване на първата реколта се оценява на 3-4 години упорит труд. Но ако изберете правилния сорт и внимателно се грижите за реколтата, определено ще имате обилна и вкусна реколта.

Грозде "Rapture" - един от най-популярните сортове. Тази статия ще разкаже за характеристиките и модификациите на този сорт.

Гроздето с право може да се нарече дълъг черен дроб сред ягодоплодни храсти. Сортовете живеят 50-60 години, а възрастта на диворастящите може да достигне 400 години. В света има повече от 20 хиляди сорта и хибридни форми на грозде и този брой непрекъснато се увеличава.

Енергийната стойност на гроздето е много висока. Известно е, че 1 кг от неговите плодове се равнява на 230 г хляб, 380 г месо, 1 кг картофи и 1 литър мляко. Резултатите от изследването показват, че човек може да яде едно грозде в продължение на 90 дни.

Както опитни градинари, така и начинаещи летни жители често се чудят кой сорт грозде е най-добре култивиран. Няма еднозначен отговор на този въпрос. Изборът на сорт зависи от климатичните условия на района и предпочитанията на производителя. Има обаче сортове с доста висока жизненост и огромен брой хибридни форми, които се чувстват страхотно както по склоновете на кримските лозя, така и в суровия климат на Сибир.

Такива невероятни качества има гроздето Vostorg, отгледано от Ю. Потапенко, И. Кострикин и А. Скрипникова, в резултат на селекцията на сортовете Заря Севера и Долорес, а на следващия етап и с Руски ранен. "Delight" се самоопрашва. Годишният растеж на издънките е 2,5 метра. Клоните са средно или силно развити. Листата са сърцевидни с назъбени ръбове, не са много големи, но не и малки. Коренището се задълбочава в земята с 2 m.

Безспорните предимства на "Rapture" могат да се нарекат няколко точки.

1. Висока устойчивост на замръзване. Първоначално се отглежда за отглеждане на територията на степната Украйна, но постепенно подвидът му се разпространява в различни райони, от Сибир до Крим.
2. Добро, стабилно плододаване и големи плодове. От 1 хектар можете да съберете 12 000 кг реколта. В същото време едно зрънце тежи от 5 до 10 g, а цял куп - от 500 g до 1,5 kg.
3. Ранна зрялост. Вегетационният период на "Раптура" е с продължителност 115 дни. Масивни конусовидни гроздове с неопределена форма узряват от средата до края на лятото (от юли до август, понякога от юли до септември).
4. Отлични вкусови характеристики. Пулпът на плодовете е сочен и сладък (до 26% съдържание на захар).
5. Запазване на свежестта и еластичността на плодовете за дълго време. Плодовете без повреди могат да се съхраняват небрани 2-2,5 месеца, а в лозята - до януари.
6. Имунитет към Botrytis cinerea и минимален риск от напукване на плодовете.

Този сорт обаче има и уязвимости:

• податлив е на филоксера;
• той се нуждае от постоянно пръскане, за да устои на оидиум;
• устойчивостта на замръзване на всички видове "Rapture" е ограничена до -25 ° C или -27 ° C (при по-ниски температури 20-30% от централните пъпки леко замръзват).

"Vostorg" е богат на генома на сорта, което направи възможно създаването на цяло семейство хибридни форми на негова основа. Серии от тях: FVO-7-5, "Tuzlovsky Giant", "Nina", FVB-8-3, ZOS-2, "Ataman", "Надежден", "Super-Bezh", "Pervozvanny", "Rosalia 08sp" - 30”, „Устойчив Ризамат LMsp-72” и др. Пет от тях са най-често срещаните:

• "Овална наслада" (Баклановски);
• "Delight perfect" (Идеален);
• "Червена наслада" (ZOS-l, ZOSya);
• Muscat Delight (Super Ran Delight);
• "Черна наслада" (216-29-10-1).

Този сорт се отличава с енергични храсти с издълбани листа. В долната част на леторастите се образуват съцветия. Растенията се препоръчват да се отглеждат върху опори за пергола. "Delight oval" е термофилен. Добре е за отглеждане в южните райони, засаждането в северните райони е противопоказано. Плодовете имат удължена яйцевидна форма с белезникав оттенък.

Културата изисква задължително двойно подрязване през есента и пролетта. През есента издънките се съкращават с 8-10 очи, оставяйки само 40 пъпки, но без да се засяга яйчникът в самото дъно на багажника. Разбива се по време на пролетната обработка на лозето, така че чепките да не докосват земята, а пространството между лозите да е добре проветрено.

Този вид има големи бели плодове с овална форма с лек "тен", чието тегло е 5-6,5 г. Теглото на един куп "Идеал" достига 1200 г. Съдържанието на захар е от 19 до 26%, киселинност е 5-9 g / l. Вегетационният период продължава малко над 120 дни. Културата понася спадане на температурата до -26 ° C, устойчивостта на брашнеста мана е 2,5-3,5 точки.

Беседка, уплетена с грозде, ще зарадва окото, ако следвате определен алгоритъм от действия. Първо трябва да оформите 3 ръкава (лози) - два хоризонтални и един вертикален. Ако храстите са били засадени през пролетта, тогава формата се полага през есента. Дължината на два хоризонтални издънки се определя по следния начин: те гледат дали лозата достига първия ред тел и оставят още 4 яйчника.

В този случай вертикалната лоза трябва да се съкрати до нивото на зряла дървесина. С настъпването на пролетта всички лози се фиксират върху жиците на беседката, а пъпките се отстраняват отдолу. На издънка, разположена вертикално, отгоре се оставят 3-4 очи. Тези области на издънки без пъпки ще растат с дървесина с течение на времето, превръщайки се в здрава основа (храстови ръкави).

През есента резитбата се повтаря отново, според алгоритъма от предходната година. С течение на времето, когато лозата достигне върха на беседката, е необходимо да разделите два ръкава настрани. През 6-та година от растежа на храста и след това се използва традиционна резитба за рога, оставяйки такъв брой клони, така че общият брой на яйчниците върху тях да достигне 35-45 броя.

Този вид има розово-червени плодове, яйцевидно-овална форма, доста големи (от 6 до 8,5 g). Съответно клъстерите са тежки (от 550 g до 800 g). Съдържание на захар - от 18% до 23%, киселинност 6-8 g / l. По отношение на узряването сортът е ранен среден. Издържа на температури до -24°C, устойчивост на мана - 2,5-3 бала.

Храсти ZOS-1 средно големи.Препоръчителната площ за засаждане на всеки храст е 6 m2. По време на есенната обработка плодните пъпки се залагат само на ½ от леторастите, по 8-14 очи. В общата маса остават не повече от 40-55 пъпки. За да отглеждате този сорт на арки и беседки през есента, традиционната резитба се извършва на рог. Обемът на масата на листата и плодовете също се нормализира през лятото.

Muscat Delight има следните характеристики: плодовете са големи, овални, светли, с кехлибарен блясък и аромат на индийско орехче. Зрелите гроздове са големи, с тегло от 400 до 700 г. Съдържанието на захар в плодовете е високо - от 19% до 26%, нивото на киселинност - от 5 g / l до 9 g / l. Мускатният локум е устойчив на замръзване, не замръзва дори при -27°C. Периодът на зреене е много ранен - ​​115-110 дни. Устойчивост на брашнеста мана - 3-3,5 точки.

Храстите на Muscat's Delight са енергични. Продуктивността им е доста висока: 80-95% от лозите дават плодове. Поради това е необходимо постоянно да се следи натоварването на храстите с плодове. През есента на всяко растение се оставят само 20-25 пъпки, през лятото обемът на зелената маса и клъстерите се нормализира.

Този вид е известен още като "братът на Раптъра" и "Черният барон". Това е десертен сорт грозде. Тъмносините големи плодове на "Black Delight" образуват тежки гроздове, чието тегло варира от 450 до 750 г. Те имат не много високо съдържание на захар - от 16% до 18% и киселинност от 5 g / l до 9 g / l . Гроздето узрява за 115-125 дни, устойчивостта му към плесен е 3-3,5 точки. Сортът е устойчив на замръзване, издържа на температури до -25°C. Не е устойчив на Botrytis cinerea.

Структурата на плодовете на този сорт грозде е еластична. Пулпът е сладък, сочен, леко стипчив. Тъй като "Black Delight" е силно плодовит (75-85% от издънките дават плод), по време на пролетната обработка се оставят големи празнини между възлите. Спазването на тези правила ви позволява да получите около 240-250 центнера реколта от хектар.

Ако се предполага, че гроздето се отглежда в студен климат, тогава е необходимо да се осигури допълнителен подслон за зимния период. Този сорт може да се отглежда в Беларус, Украйна, Урал, Молдова, Сибир.

Всички сортове грозде "Delight" имат някои общи принципи на засаждане и грижи. Гроздето е слънчева култура, така че е по-добре да го засадите в южните райони и на малки възвишения с добра вентилация. "Delight" е най-подходящ за глинести почви, черна почва, пясъчна глинеста почва.

Всички сортове от този сорт се размножават чрез разсад, наслояване, рядко чрез семена (като правило само в процеса на селекция, тъй като в този вариант разсадът няма свойствата на родителския храст). Всеки нискорастящ или средно голям храст се нуждае от площ от 3 до 4 m2, енергичен - до 6 m2. Растението се развива добре на беседки и в пространството на стените.

При засаждане на няколко храсти разстоянието между ямите трябва да достигне 4-6 м и е необходимо да се отдръпнете на 2 м от сгради и различни конструкции. Препоръчва се предварително да се изкопаят дупки за засаждане и да се покрие дъното с пръст, смесена с компост. Размерът на вдлъбнатините не трябва да надвишава 60-70 см дължина и 90 см дълбочина.

Засаждането на разсад в подготвени ями се извършва след месец.Разсадът се поставя в центъра, напоява се и се поръсва със земя. Почвата в близост до растението е покрита със смес от дървени стърготини, торф и слама.

"Delight" се счита за доста непретенциозна култура, но за да може храстът да расте и да расте, а лозите да дават плод изобилно, все още е необходимо да се извършват постоянни грижи: регулирайте зеления обем на лозето навреме, поливайте , торене, третиране на вредители и болести.

Регулирането на зеления обем на храста включва следните операции:

• фрагмент от допълнителни издънки;
• прищипване на върховете на клоните;
• елиминиране на доведени деца;
• сечене на монети;
• бандажиране;
• елиминиране на листа под клъстери;
• отстраняване на излишните и твърде малки плодове в гроздове;
• премахване на свръхрастеж.

Този сорт обича обилно поливане. Добрата влажност на почвата ви позволява да увеличите теглото на плодовете и общата производителност на реколтата с 30-40%. За по-обилно плододаване гроздето също трябва да се подхранва с органични и минерални торове. Органичните подхранвания се прилагат рядко (на всеки 2-3 години), минералните - по-често (веднъж месечно), обикновено с вода при поливане. Основните елементи за живота на храстите са три компонента.

1. Азот. Благодарение на азота всички части на растенията растат и се развиват. С липсата му растежът се забавя, листата умират, клъстерите не се образуват. Азотсъдържащо подхранване: калциев нитрат, амониев нитрат, урея, амониев сулфат.
2. Фосфор е съставен елемент на гроздовия прашец. Ускорява процеса на появата на цветя. Червено-виолетовите образувания по повърхността на листата са признак за липса на фосфор. Най-често се използва суперфосфат и двоен суперфосфат.
3. калий допринася за развитието на имунитета на растенията към мразовити и сухи периоди на годината, болести.Ако няма достатъчно калий, листата на гроздето стават избледнели, бледи, краищата им умират. Подхранване, съдържащо калий: пепел, калиева сол, калиев сулфат.

Въпреки факта, че Vostorg е устойчива на замръзване култура, младите разсад изискват внимателна грижа и подслон през студения сезон, особено ако са засадени през есента. Гроздето също изисква постоянно пръскане, за да се сведе до минимум рискът от брашнеста мана. По правило храстите се пръскат три пъти:

• първият път се случва, когато издънките достигнат 20-25 см (средата на май);
• вторият очаква цъфтежа и се провежда в началото на юни;
• третият се извършва, когато плодовете достигнат размера на грахово зърно.

Съдейки по рецензиите в интернет, гроздето Vostorg се е доказало както сред начинаещи, така и сред опитни лозари. Практиката обаче потвърждава, че преди да засадите този сорт, е необходимо внимателно да проучите препоръките за засаждане и грижи, за да не бъдете разочаровани от културата в бъдеще.

Общ преглед на сорта грозде "Delight", вижте следното видео.