Как да отглеждаме и размножаваме гроздови резници?
Гроздето е многогодишно увивно растение, разпространено по цялата планета, с вкусни и здравословни плодове. Затова има все повече хора, които искат да садят грозде. Отглеждането на грозде не е лесна задача, изискваща познаване на методите за неговото отглеждане, отглеждане и грижи.
Отглеждане от чубук
Има няколко начина за отглеждане на грозде, но всеки от тях е труден и многоетапен процес. Един от методите за отглеждане на грозде е размножаването с чибук. Чубук в превод от тюркски език означава - пръчка, тънка клонка. Чубук често се нарича резник. Размножаването на грозде с чубук е най-удобният и лесен метод.
Чубук или стрък е част от лоза, която задължително има няколко пъпки. Размножаването от чибук - резници - се основава на способността на гроздето да се вкоренява както върху дървесни издънки, така и върху зелени, които са основата за прибиране на реколтата от чибук. Дървесните чибуци се берат през есента от твърда майчина лоза. Зелените резници могат да се събират от зелени издънки през целия вегетационен период. Размножаването чрез резници има както положителни, така и отрицателни страни.
професионалисти
Отглеждането на чубук има следните предимства:
- резниците не са ограничени от броя на разсадите, те могат да се отглеждат колкото желаете;
- здрави издънки на лозя, подрязани през есента, могат да се използват като чибук;
- резници могат да бъдат взети от съседи в страната, приятели, промяна на сортове грозде, те могат да бъдат изпратени по пощата;
- чибуките, ако бъдат закупени, са много по-евтини от отглежданите гроздови разсад;
- отглежданите в домашни условия и вкоренени чибуци са готови за трансплантация и процесът на присаждане ще бъде по-бърз;
- набрани чибуци от собствено лозе или взети от познати гарантират увереност в истинността на сорта.
минуси
Продължителността на отглеждане на разсад е основният недостатък на този метод. Също така си струва да се отбележи, че при покълването на резниците у дома е необходимо голямо количество контейнери за засаждане, наличието на доста голямо и топло пространство.
Набавяне на материал
Отглеждането на грозде чрез резници започва с приготвянето на чибук. Това е важен момент в процеса на тяхното отглеждане. Смята се, че резниците се събират най-добре през есента. По това време лозата е узряла и е завършила процеса на натрупване на хранителни вещества.
Резниците могат да се вземат и през пролетта (февруари до май) преди началото на движението на лозата на сокове и докато няма подуване на бъбреците.
Времето за засаждане на чибуците в земята зависи от климатичните условия и може да се извърши от май до юни, когато вече няма студове. Ако събраните през есента резници са добре запазени през зимата, то през пролетта те ще се вкоренят безпроблемно и ще се приемат. Понякога се използва засаждане на резници в началото на пролетта под филм. И когато времето се стабилизира, покривният материал се отстранява.
При рязане се вземат предвид следните правила:
- лозата се избира само здрава, без никакви признаци на болест, мухъл или повреда, пукнатини, почерняване;
- най-подходяща е плодоносната лоза, а не доведените деца;
- най-добрата част за рязане на резници е горната и средната част на летораста, които са натрупали много слънце и са добре узрели;
- лозата трябва да има правилна форма, да е гладка, права, без възли;
- избира се издънка с тъмнозелена кора с диаметър 7–10 mm (в идеалния случай 8 mm);
- трябва да режете чубуците много внимателно и да имате предвид, че от всяка страна на разреза трябва да има известно разстояние до бъбрека, за предпочитане 4-5 см; разрезът се прави косо в посока, обратна на бъбрека, а долната част на резника се отрязва в посока напред под бъбрека;
- дължината на резника трябва да бъде 15–40 см, тъй като много късите резници трудно се вкореняват, а високите се запазват зле.
Резниците могат да се извършват и със зелен джолан. Това се прави през лятото. Младите гроздови издънки са зелени резници. Основното условие за този вид възпроизвеждане е резниците да се режат навреме, докато започнат пъпките.
Този вид рязане има следните правила:
- избрани са силни, здрави издънки;
- издънките се нарязват с много остър нож под прав ъгъл;
- леторастът се отделя от лозата под завръза;
- отрязаният издънка се разделя на чибуци, те трябва да имат 2-3 пъпки и два листа, единият от които се откъсва, а вторият лист се прави трети по-малък, като се запазва доведеното дете на горния лист;
- ако зелените резници не са достатъчно зрели, тогава те са предрастящи;
- резници, засадени в земята, дават корени по-бързо, ако са покрити с полиетиленово фолио;
- зелените резници, засадени в земята, се поливат веднъж седмично.
Отглеждането на зелен чубук изисква изпълнението на такива условия като:
- необходима е висока влажност както на почвата, така и на атмосферата;
- необходимият температурен режим е от +25 до +30 градуса;
- кълнове от зелени резници изискват отглеждане в оранжерия, в краен случай - в контейнер, покрит със стъкло или покривен материал; върху стъклото се нанася вар, което осигурява частична сянка;
- кутиите за кацане трябва да са с дълбочина 50 см;
- почвата се напълва с 15 см, от които 10 см е хумус и 5 см е пясък;
- всички слоеве на почвата са добре напоени;
- зелените чибуци се засаждат в пясък на дълбочина 1см.
След приготвяне на материала за резници, резниците се подготвят за съхранение, което се извършва по следния начин:
- всички доведени деца, мустаци, горна част и листа се отстраняват от издънката;
- за да подобрите процеса на образуване на корени в долната част на резника, трябва да направите три вертикални ленти с дължина 3 см с игла или друг остър и тънък предмет;
- сортирайте резниците, направете гроздове, посочете сорта;
- потопете резниците във вода за цял ден, за да увеличите влажността им;
- за да се предотврати инфекция с вредни бактерии, резниците трябва да се поставят в 5% разтвор на меден сулфат или 2% железен сулфат за 30 минути, въпреки че може да се използва и слаб разтвор на манган;
- резниците се увиват в найлоново фолио и се съхраняват на студено (мазе, хладилник и други хладни места).
Съхранение
За да се предотврати изсъхването на добитите от есента резници, се използва методът на парафиниране. Към разтопения парафин трябва да се добави малко количество градинска смола. След това, в парафин, охладен до +80 градуса, трябва да потопите горната част на рязането заедно с бъбрека.
Можете да съхранявате гроздови резници през зимата по няколко начина.
- Трябва да се зарови в земята, като се използват окопи за това.Резниците, поставени в окопите, трябва да бъдат покрити отгоре със слой пръст (30–40 см), след това покрити със слой от дървени стърготини, торф или листа с дебелина 5 см. Този метод обаче е ненадежден, тъй като не е известен дали ще бъде възможно да се изкопаят резници от земята през февруари.
- Съхранение в студено мазе или изба. При този метод на съхранение гроздовите чибуци се поставят в съд с мокър пясък. Можете също да ги съхранявате в леко влажни стърготини в торби.
- За съхранение може да се използва хладилник. Резниците от грозде, увити в полиетилен с отвори или влажна кърпа, се съхраняват през зимата в хладилник (температурата е от 0 до -5 градуса).
Важно: съхраняваните резници трябва постоянно да се наблюдават, редовно да се проверява влажността, да се обръщат, за да се предотврати появата на мухъл.
Покълване
Преди да пристъпите към покълването на чибуците през пролетта, е необходимо да извършите подготвителна работа.
обучение
Подготовката за покълване започва през февруари и включва следните стъпки:
- всички оцелели резници се изследват внимателно, изсъхнали резници или гниещи се отстраняват;
- от участъците на стеблото се отстранява слой парафин и се прави нов участък;
- извършете дезинфекция на чибуците, като ги накиснете в слаб разтвор на калиев перманганат;
- след това резниците трябва да се накиснат за 1 ден; за да се ускори процесът на възстановяване на резника, към течността се добавя хетероауксин или епин, понякога мед (1 супена лъжица на 10 l), сок от алое, разреден с вода в съотношение 1: 2, или натриев хумат (1 супена лъжица на 10 л) се използват за стимулиращ разтвор;
- ако набраздяването не е направено преди съхранение, то се извършва преди покълването; в долната част на резника се правят жлебове с остър тънък предмет, например игла, дълга няколко сантиметра от всички страни, след известно време в тези бразди се образува бяла захарна тъкан (калус), от кои корени впоследствие ще започнат да растат.
Последователност
Можете успешно да покълнете чибук в домашни условия, следвайки определена последователност.
- След накисване в стимулиращ разтвор, резниците с голяма степен на вероятност вече са образували корени. Ако резниците не дават корени, тогава е необходимо да се удължи периодът на престой в стимулиращия разтвор. Много фактори влияят върху времето за образуване на корени - температура, осветление, влажност, грижа, качество на резниците и дори сорт.
- След появата на корените може да се извърши вкореняване в земята. Почвата е предварително подготвена за това. Първо, земята се подлага на топлинна обработка с висока температура. Можете да затоплите земята в печка или фурна, където е поставен съд с пръст. Към обработената по този начин почва се добавя чист пясък (за предпочитане едрозърнест) в съотношение една част пясък към три части почва. Това прави почвата по-мека и по-лесна за вкореняване. В почвата могат да се добавят малки количества тор. Най-добрият вариант е използването на смес от органични и минерални торове, което ще осигури бърз растеж и образуване на силна лоза.
- След това покълналото стъбло се засажда отделно. Като контейнери могат да се използват нарязани пластмасови бутилки и чаши.
Настроики
Можете да използвате различни опции за вкореняване на резници.
Покълване на резници в пластмасови чаши
Това се случва така:
- в дъното на високи пластмасови чаши се правят три дупки;
- на дъното на чашата се поставя предварително подготвена хранителна почва, като почвеният слой е с дебелина 2 см;
- по-малка чаша с предварително изрязано дъно се поставя върху почвата вътре в първата чаша, полученото празно пространство между стените на двете чаши се покрива с пръст, уплътнява се и се полива;
- чист пясък се изсипва във вътрешната чаша, излива се с вода и след това вътрешната чаша се отстранява;
- в средата се прави дупка на дълбочина 4 см, в нея се поставя резник и се полива;
- след това се покрива с пясък, контейнерът се покрива с отворена пластмасова бутилка, отрязана от дъното;
- резниците се поливат редовно на всеки два дни;
- когато поникнат коренчета (виждат се през стъклото) и се образуват 4 листа на дръжката, бутилката се маха.
Отглеждане в пластмасови бутилки
Извършва се както следва:
- горната част на пластмасовата бутилка се отрязва, а в дъното се правят дупки;
- надолу трябва да поставите дренаж, а върху него добавете около 7 супени лъжици хранителна почва;
- рязането трябва да се постави в почвата, така че бъбрекът, разположен в горната част на рязането, да е изравнен с горната част на бутилката;
- задушени дървени стърготини трябва да се изсипят нагоре;
- чубук, засаден в бутилка, се поставя с бъбрек от прозореца;
- веднага щом издънката на резника порасне, тя не се побира в чашата, тя се отстранява;
- поливането трябва да се извършва отдолу, като се налива вода в тигана и се поставя бутилка с дръжка в нея за 15 минути.
Отглеждане във вода
Това е най-лесният и популярен метод за покълване на чибук.
Тя включва следните стъпки:
- на дъното на буркана се поставя слой памук или марля;
- вода се излива на височина 2-3 см;
- най-долната пъпка задължително се отстранява, в противен случай издънката от нея ще изпревари издънките в горната част на чубука в развитие;
- резниците се поставят в буркан, така че течността да не достига до първия долен бъбрек;
- водата се добавя, докато се изпарява, като се поддържа разстояние от около 2 cm между нивото на водата и бъбрека, тъй като образуването на корени е по-бързо точно на границата на течността и въздуха;
- водата се заменя, ако стане мътна, което означава появата на вредни бактерии в нея; за да предотвратите това, препоръчително е да сменяте водата веднъж на всеки три дни;
- за да се ускори процесът на вкореняване, бурканът може да бъде покрит с полиетилен, като пробиете повърхността на филма с резници и ги освободите - това създава ефекта на оранжерия;
- когато се появят листа и издънки, най-силният се отстранява, тъй като забавя развитието на корените;
- когато се появят корени с дължина 2 см, резниците могат да бъдат трансплантирани в контейнер със земя;
- почвата трябва да се състои от пръст и компост, взети на една част, и пясък, за предпочитане едрозърнест (2 части);
- резниците се засаждат една трета от дължината, така че да има място за растеж на корените.
Покълване на резници в торфени таблетки
Чубуците, покълнали по този метод, се отличават със силни корени.
Този метод включва следните стъпки:
- торфените таблетки се напояват обилно до набъбване;
- долният край на дръжката се вкарва в таблета;
- резниците се увиват във влажна кърпа, след това в полиетилен;
- те се поставят на топло място и се държат, докато се появят корени.
Покълване върху шкафа
Този метод се използва, когато е необходимо да покълнете много резници.Дъното на подготвените за покълване резници се увива с мокра кърпа, след това с полиетилен, след което се поставят върху шкаф, така че върховете на стъблата да са обърнати към източник на светлина, например прозорец. Поддържайте тъканта редовно влажна.
Когато на стъблото се появят листа и леторасти, те се отстраняват, оставяйки по един лист и един пагон.
Отглеждане в аквариум
Собствениците на аквариуми понякога използват този необичаен метод за покълване. По ръба на аквариума е направен бордюр от пенопласт. Chubuki се потапят във водата на аквариума с около 3 см, докато бъбреците трябва да са във въздуха. Благоприятен ефект върху развитието на кореновата система се осигурява от постоянната аерация на аквариума и продуктите от жизнената дейност, отделяни от рибите. Можете да защитите резниците със стъклени прегради от щети, които рибите могат да им причинят.
Има и оригинални методи за отглеждане
На вестник, мъх, синтепон, гума от пяна. Резниците се поставят върху добре навлажнена материя, увиват се на руло, покриват се с полиетилен и се поставят на топло.
Можете също така да покълнете чубук на открита почва.
Този метод е възможен в райони с топъл климат. Чубуките се засаждат директно в почвата, ако са придобити доста късно и няма време за предварително покълване у дома. Засаждането на резници трябва да бъде при температури над +16 градуса, около края на май. Чубуците се засаждат след 25 см. Можете да ги покриете с покривен материал или буркани, за да създадете парников ефект за около 14 дни. Предимството на този метод за покълване на чибук е, че отнема по-малко време.
Резниците, които са дали корени, трябва да бъдат укрепени, преди да бъдат засадени в почвата. Те се трансплантират в съд с хранителна почва с обем около литър.Вкоренените резници трябва да се засаждат внимателно, за да не се повредят деликатните корени. Засадените резници се поливат обилно. За правилното развитие на короната на бъдещата лоза е необходимо върховете да се прищипват.
Ако чибуките не се развиват добре и не дават корени, тогава се прави килчеване. Особеността на пробуждането на резниците след зимата е, че на първо място пъпките се събуждат, листата и издънките растат, абсорбирайки хранителни вещества от резника, в ущърб на растежа на все още спящия корен. Това може да доведе до смъртта на чубука. Килчеването е да се създадат условия за ускорен растеж на корена и бавно развитие на върха. Това може да се постигне чрез създаване на разлика в температурата между различните части на резника.
За успешен растеж на корените е необходима температура от + 24– + 26 градуса. За да се предотврати преждевременната поява на издънки и листа, е необходима температура от + 14– + 16 градуса. За създаване на такива условия се използва специално устройство - килчеватор. Най-простият начин за килчеване е да поставите резниците в оранжерия. Чубуките се поставят в съд с корените нагоре. Те са покрити с пясък, покрити с филм или стъкло. Под навеса се създава топлина, която загрява пясъка, при топлина корените започват да поникват, а горната част на резника остава на по-хладно място, което забавя развитието и пъпкуването.
Килчеваторът може да се направи и по друг начин. Съдът се напълва със стърготини, предварително запарени и обилно напоени с вода, като слоят им трябва да е около 4 см. Предварително накиснати във вода (2-3 дни) чибуците се навързват на 15 части и се поставят в съд прав вертикално. , поставяйки ги в разфасовки от дървени стърготини. Сухите стърготини се изсипват отгоре и се монтират върху топли радиатори. Продължителността на kilchevaniya - 2-3 седмици.Друг прост метод за килчиране е инсталирането на резници върху первазите на прозореца. Корените ще бъдат на перваза на прозореца, загрят от батерията, а върхът на резника ще бъде близо до студеното стъкло на прозореца.
Можете също да извършите килчеване по следния начин:
- отрежете горната част на пластмасовата бутилка;
- в дъното се правят дупки и на дъното се излива дренаж;
- мокра смес от пръст, пясък и дървени стърготини (субстрат) се изсипва в бутилка;
- дръжката се поставя в субстрата под ъгъл, така че бъбрекът над субстрата да е насочен нагоре;
- пластмасова чаша е покрита с чубук;
- килчеваторът трябва да се съхранява на топло място;
- поливането се извършва от палета;
- когато се появи бягство, стъклото се отстранява.
слизане
Засаждането на чибук с развити корени е последната стъпка в отглеждането на лоза. Правилно засаденият резник е ключът към качествената лоза и бъдещата реколта. Времето за засаждане на покълнали резници, добра и предварително подготвена почва, добре дефинирано място за кацане, правилни дупки и прехвърлени резници - това са необходими условия за успешното установяване и развитие на резници.
Време
Няма точни дати за засаждане на резници през пролетта. По принцип тези условия зависят от местоположението на регионите и присъщите им климатични условия. Най-благоприятното време за засаждане на резници в земята идва при температура на въздуха до +15 градуса, а почвата трябва да се затопли до +10 градуса, което съответства на периода от края на април до юни за различните региони. Покълналите чибуци в повечето региони на Русия за предпочитане се засаждат от 15 април до 15 май, ако времето позволява.По това време времето обикновено се стабилизира, изчезва възможността за замръзване през нощта, което може да има пагубен ефект върху засадените резници и се установяват необходимите температурни условия за въздуха и почвата. По-късно на 20 май е нежелателно да се засаждат резници за централна Русия, тъй като те се вкореняват по-лошо. В някои региони на Русия се използва и ранно засаждане, като резниците се покриват с пластмасова обвивка.
Пролетното засаждане на резници има такива предимства като:
- липсата на силни студове през втората половина на пролетта гарантира, че резникът се вкоренява;
- през пролетта има по-бърза степен на оцеляване на резници, което допринася за устойчивостта им на студ;
- пролетта има по-дълго време за подготовка на почвата;
- по време на топенето на снега почвата е натрупала голямо количество влага с полезни вещества, с които резникът ще се храни, което ще ускори растежа му.
Етапи
Преди засаждане на резници
На първо място, е необходимо правилно да се определи мястото за кацане.
Желателно е наблизо да няма растения, като например:
- овощни храсти и дървета, които дават сянка на лозата и са допълнителни източници на инфекция с различни заболявания;
- цветни лехи, отглеждане на градински растения;
- тополи и орехи, защото гроздето не ги търпи близо.
Най-подходяща е просторна, добре осветена зона, за предпочитане от южната, югоизточната или югозападната страна на обекта.
Желателно е лозето да е защитено от студените ветрове от стената на къща или друга постройка.
Почвата трябва да бъде внимателно оформена
Лозата обича леко кисела почва, с добавяне на торф, пръст (градинска или копка), хумус и винаги пясък. Почвата трябва да е добре вентилирана, за да се предотврати застояла вода.
Преди да засадите резника, е необходимо да подготвите мястото, както следва:
- премахване на клони, листа и други отпадъци;
- изкопайте земята до дълбочината на щик на лопата;
- разхлабете добре земята;
- ако има опасност от инфекция с гъбички, третирайте почвата с фунгициди.
Подготовка на изкопа за засаждане на резници
Произвежда се на няколко етапа.
- Изкопът за засаждане на резници трябва да има посока от север на юг. Оптималната ширина на изкопа е 1 м, дълбочината е четири щика на лопата.
- На дъното на изкопа се поставя добре смесен слой хумус в размер на 10 kg на 1 m² и нитрофоска - 60 g на 1 m². След това се изсипва голям чакъл като дренаж, следващият слой е пръст от изкоп с дебелина около 30 см. След това отново трябва да повторите слоевете хумус с нитрофоска и чакъл, които се смесват. Чакълът вече не се добавя към следващите слоеве. Почва и хранителна смес се редуват до пълното запълване на изкопа, който след това се полива добре.
- За да предпазите почвата от изсъхване, е необходимо да я поръсите с мулч със слой от около 30 см. Мулчът се приготвя предварително от дървени стърготини и пилешки тор в съотношение 1: 1. Мулчирането не само предотвратява изсушаването на почвата навън, но също така е допълнителен източник на хранителни вещества.
Последен момент
Това е засаждането на покълнали чибуци в земята. Можете да ги засадите в окопи и ями. Оптималното разстояние при засаждане е 35–45 см. По-ефективно е да се засадят два резника, ако единият не се вкорени или е много слаб, тогава трябва да се отстрани. Необходимо е чибуките да се поставят под наклон от 45 градуса. Стъблото се заравя по такъв начин, че 2 пъпки да са на върха, след което се поръсва със земя. След това полейте добре (по две кофи на стрък).
Правилата за засаждане на резници също зависят от вида на почвата.
За чернозем редът за кацане е следният:
- ямата, в която ще бъде засаден резникът, трябва да има дължина, ширина и дълбочина 80 см;
- една четвърт от ямата трябва да се напълни със смес от пръст и хумус и да се потъпче добре;
- следващият слой е от торове: 3 литра пепел трябва да се смесят с калий и суперфосфат (по 300 g);
- третият слой е земята;
- и трите слоя трябва да запълнят половината дупка;
- в средата на ямата е необходимо да се оформи могила, да се постави рязането вертикално в нея, леко накланяне и изправяне на корените;
- почвата трябва да бъде покрита със стъбло преди издънката, като се утъпква добре земята и се полива с 2-3 кофи вода, докато поливането се извършва на всеки две седмици.
важно! За песъчлива почва дълбочината на ямата трябва да бъде 1 метър. На дъното на ямата трябва да се постави първият слой глина с дебелина около 20 см. Поливането се извършва по-често - седмично, 4 кофи на рязане.
грижа
За да получите добра лоза от засадени резници, резниците изискват постоянна грижа, която ще ви позволи да отглеждате добро грозде.
- Постоянно разхлабване на земята.
- Премахване на плевели. Плевенето се извършва, докато плевелите растат. Земята трябва да се разхлабва всяка седмица за по-добра аерация на корените на разсада.
- Систематично поливане. Честотата на поливане на разсад е веднъж на всеки две седмици, кофа на рязане. Поливането трябва да е под лозата.
- Предотвратяване на разсад от болести. За предпазване от заболявания се използват готови препарати, които се продават в големи количества в магазините. Можете също да използвате меден сулфат.
- Escape вратовръзка. Растящите издънки се привързват към колове, а перголата може да се направи по-късно, когато се появят много издънки.
- Редовно торене. Използват се само органични торове - компост, хумус, разреден пилешки тор и др.Правят се не повече от четири пъти годишно.
Съвети
Трябва да следвате няколко съвета от експерти.
- По-добре е да подготвите почвата за засаждане на грозде през есента. Тогава през пролетта в подготвената почва ще има много хранителни вещества за развитието на лозата.
- Ако не е било възможно да се засадят всички разсад през пролетта, те могат да бъдат засадени през есента. Останалите разсад се трансплантират в контейнер с дупки на дъното, те трябва да бъдат наполовина заровени в почвата и периодично напоени и засадени в почвата през есента.
- За напояване е по-добре да използвате топла утаена вода. И в края на лятото поливането може да бъде напълно спряно, което ще помогне за узряването на издънките.
За информация как да размножавате грозде чрез резници вижте следното видео.