Как се приготвя ябълково пюре и на каква възраст трябва да се дава на децата?

Как се приготвя ябълково пюре и на каква възраст трябва да се дава на децата?

Дълго време ябълките се считат за най-популярните плодове във всички страни по света. В това няма нищо изненадващо. Ябълковото дърво в процес на отглеждане не изисква специално внимание, само навременно поливане. От плодовете на това дърво се приготвят необичайни ястия. Освен това на основата на ябълка се приготвят различни компоти и картофено пюре като първа допълнителна храна за бебета.

полза

Много често младите майки се чудят за необходимостта да дават на детето си ябълки под всякаква форма. За да разсеете съмненията и да получите отговори на всички въпроси, трябва да обърнете внимание на положителните качества на ябълките:

  • важна характеристика на ябълковото пюре е укрепването на защитната обвивка на тялото на детето, като по този начин повишава имунитета;
  • редовната консумация на преработени ябълки помага за елиминирането на токсините и токсините;
  • пълният комплекс от витамини, присъстващи в състава на ябълките, насища тялото на детето, което го прави по-силен и по-здрав;
  • важно е да се отбележи, че ябълките заемат водеща позиция по отношение на наличието на желязо и магнезий;
  • ябълковото пюре противодейства на процеса на ферментация на изядената храна;
  • редовната употреба на ябълково пюре има благоприятен ефект върху процеса на пречистване на кръвта и стените на кръвоносните съдове се укрепват;
  • много важна характеристика е поддържането на нома на захарта в тялото на бебето;
  • по време на извън сезона, помага за премахване на бери-бери.

Противопоказания

Ябълковото пюре принадлежи към списъка със специални ястия, които нямат противопоказания. Ябълките от този вид като цяло не причиняват никакви смущения. Това е единственият плод, чиито ползи засягат целия организъм.

В много редки случаи човек може да е алергичен към ябълки. Според статистиката това е един случай на половин милион души. След това, разбира се, ябълките и всички производни от тях са строго забранени.

На каква възраст може да се даде дете?

За кърмените бебета първите допълнителни храни се въвеждат на 6 месеца. Първоначално на детето се предлагат зеленчуци, например зеле в различни форми. След това започват да го смесват с други зеленчуци. На 7 месеца бебето започва да дава различни видове зърнени храни. И след това, малко по-близо до осем месеца, ябълковото пюре е включено в диетата.

Бебетата на изкуствено хранене започват да получават първите си допълнителни храни в ранна възраст. На 3-месечна възраст изкуственото дете е поканено да опита ябълково пюре, произведено в търговската мрежа за бебета. Съдържа всички важни вещества и микроелементи, които влияят върху растежа и укрепването на детския организъм.

По принцип въвеждането на бебешко ябълково пюре зависи от началото на въвеждането на допълващи храни. Тоест, ако зеленчуците започнат да се дават на бебето на 4 месеца, тогава целият график за приемане на нови продукти в диетата се измества на ранен етап.

Как да въведем допълнителни храни на бебето?

При въвеждането на нови храни в допълващи храни, тялото на бебето се нуждае от известно време, за да се адаптира. За първи път е достатъчно да дадете на бебето половин чаена лъжичка ябълково пюре. На следващия ден можете да дадете цяла чаена лъжичка.Така количеството пюре се довежда до петдесет грама на хранене.

От началото на въвеждането на нов продукт родителите трябва внимателно да наблюдават реакцията на бебето. Ако детето не е палаво и с удоволствие яде дадените ястия, можете спокойно да продължите с допълващи храни.

Ако бебето започне да се държи неспокойно, консистенцията и цветът на изпражненията се променят, бузите стават червени и се появяват обриви по тялото, въвеждането на нов продукт трябва да бъде спряно.

За подробна консултация трябва незабавно да се свържете с педиатър.

Важно е бебето да получи полезни витамини от храните, включени в диетата му, своевременно. В противен случай педиатърът може да предпише витаминен комплекс под формата на лекарства, но това няма да е достатъчно за малко дете.

Избор на плодове

Детският организъм е много крехък и деликатен, така че изборът на продукти за детската диета трябва да се подхожда много внимателно. Не можете да купите всичко, което изглежда красиво и ярко. Нека продуктът да има нетъргов вид, но определено ще съдържа важни компоненти.

За приготвянето на ябълково пюре е най-добре да обърнете внимание на няколко сорта ябълки, а именно: "Антоновка", "Семеренко" и "Бял пълнеж". Много е важно ябълките да се отглеждат у дома. И ако трябва да купувате, тогава само от доверени хора.

Често на пазара за деца се предлагат сортове като Golden. Закупуването им е строго забранено.

Като цяло, бележка за родителите: идеално оформените ябълки с лъскава повърхност са пълни с огромно количество химикали, които са вредни за човешкото здраве. Естествено отглежданите плодове могат да имат нестандартен вид и цветът им никога няма да бъде еднороден.

готварски рецепти

Всеки родител се опитва да направи най-доброто за детето си и на първо място това се отнася до въпроса за храненето. Кашата трябва да е домашна, прясно приготвена. Супата трябва да съдържа зеленчуци, отглеждани в домашни градини. А за плодовите пюрета е важно да се използват само натурални плодове без химически добавки.

Най-популярният деликатес за бебета, който може да се приготви не само за ежедневно хранене, но и за зимата. Рецептата за зимен обрат е проста, не изисква познаване на висшата кухня.

съставки:

  • ябълки - 4 кг;
  • кафява захар - 100 г;
  • вода - по-малко от 1 литър;
  • лимонов сок - на вкус.

    Важно е внимателно да прочетете процеса на готвене.

    • Ябълките трябва да бъдат старателно измити под течаща вода, обелени, нарязани. След това внимателно отстранете сърцевината и се отървете от всички щети на плода.
    • След като обелите ябълките, те трябва да бъдат нарязани на малки парчета, поставени в дълбок съд и покрити със захар. Оставете плодовете в това състояние за час или час и половина. През това време ябълките трябва да пуснат сок и да се смесят със захарта.
    • След това водата се излива в съд с събраните плодове. Получената маса трябва да се доведе до кипене, да се намали огънят до минимум и да се остави да престои 20 минути. Това е достатъчно, за да направят плодовете меки и гъвкави.
    • След това масата в контейнера трябва да се разбие до гладкост. За да направите това, можете да използвате миксер, но блендерът е най-добър. Хомогенният състав се поставя отново на малък огън за пет минути.
    • Готовото пюре се нарежда в предварително подготвени и стерилизирани буркани, затварят се с капаци и се обръщат с капачките надолу. Отгоре се поставя топло одеяло или одеяло.След охлаждане до стайна температура бурканите се изпращат в тъмна стая.

    В допълнение към рецептата с термична обработка на плодове, бебето може да направи пюре от пресни ябълки. Въпреки това си струва да запомните, че повишената киселинност на плода може да причини стомашно разстройство на бебето. Ето защо пюре от пресни плодове трябва да се предлага на детето едва след шест месеца.

    Приготвянето на прясно пюре отнема много кратко време. Ябълките трябва да бъдат обелени, отстранени сърцевината и нарязани на малки парченца. След това ги смелете с блендер или кухненски робот. Някои предпочитат, по съвет на баби и дядовци, да нарязват плодовете на ситно ренде. Полученото пюре не трябва да има продължителен контакт с въздуха. Масата губи красивия си цвят и придобива тъмен нюанс, а микроелементите и хранителните вещества от ябълковия състав губят свойствата си.

    Всъщност да си направите сами ябълково пюре е много по-лесно, отколкото да направите сладко. Освен това можете да приготвите ябълков десерт за бебе не само на печката, но и в бавна готварска печка. Полезните вещества на плодовете от различни производствени методи не изчезват.

    Ако искате да зарадвате бебето си с вкусен ябълков десерт, не трябва да се разстройвате, че може да отнеме много време, за да го приготвите. Има проста петминутна рецепта. Това ще изисква наличието само на една ябълка. Плодът се потапя във вряща вода за няколко минути. Това време е достатъчно, за да стане пулпата мека. След като ябълката се изважда и охлажда, след което се обелва. Пулпът се раздробява с блендер до хомогенна консистенция. Пюрето е готово.

        След като бебето най-накрая приеме ябълковото пюре и ще се наслаждава на всяка изядена лъжица с удоволствие, рецептата за готвене може леко да се промени. Направете разнообразие под формата на допълнителен плод и зарадвайте детето с ябълков десерт с банан, без да използвате термична обработка. И така, плодовете се обелват, нарязват на ситно и се смачкват с блендер до гладкост. Полученият десерт веднага се сервира на детето.

        Без значение какво казват производителите на бебешка храна, най-добрите и здравословни зеленчуци и плодове се отглеждат в собствената им градина. Вкусно и богато на витамини бебешко пюре може да се приготви у дома. Какъв е вкусът и ароматът на ябълков сос с тиква. Приготвянето на микс от плодове и зеленчуци за детска закуска е много лесно, особено след като уредът за бавно готвене ще бъде от голяма полза. За готвене ви трябва само една ябълка и малко парче тиква. Плодовете и зеленчуците се обелват, нарязват се на малки кубчета. Отиват в мултикукъра за варене на пара. След това готовите зеленчуци трябва да се пасират до хомогенна маса, да се добави малко мляко или малко парче масло. Детето ще бъде възхитено от такъв десерт.

        Има много рецепти за детски зърнени храни и десерти, където ябълката играе много важна роля. Всяко ястие се приготвя бързо и не изисква допълнителни усилия. Доста често младите майки започват да срещат уникални шедьоври на детската кухня, например ябълково пюре от сливи и круши. Основното е, че всички тези плодове се отглеждат у дома, на вашия сайт.

        За това как да направите бебешко пюре от ябълки и сливи, вижте следното видео.

        без коментари
        Информацията е предоставена за справка. Не се самолекувайте. При здравословни проблеми винаги се консултирайте със специалист.

        Плодове

        Горски плодове

        ядки