Китайско ябълково дърво: сортове, отглеждане и грижи

Ябълката е най-често срещаната култура сред семковите овощни дървета. Благодарение на разнообразието от сортове и видове, той е адаптиран към различните климатични условия на нашата страна. Сред разнообразието от всички видове има китайско ябълково дърво. Този вид ябълково дърво е хибрид от домашни и ягодоплодни ябълкови дървета.

Това име не се отнася за определен сорт, а е отделен вид, който има няколко разновидности с подобни свойства. Китайското ябълково дърво получи името си, защото листата му са много подобни на листата на китайската слива. Официално се нарича китайска сливолистна ябълка. Повечето сортове имат високо дърво (до 10 м), но има и закърнели. Стволът на китайката има много разклонения, а короната е гъста и буйна. Клоните му са насочени нагоре, кората е кафява, засенчваща сиво. Формата на тъмнозеления лист е овална, удължена с остър край, повърхността му е гладка и лъскава. Ръбът на листа е назъбен с малки зъбци.

Големи бели или розови цветя на ябълка, образуващи чадър съцветие, имат силна приятна миризма, която привлича опрашващи насекоми. Времето за узряване на плодовете е от август до септември. Размерът на плодовете, събрани в розетка, е малък, те са оцветени в нюанси от жълто до червено. Формата на ябълките е кръгла или овална. Месото на плода е меко, бяло, рядко с жълт или розов оттенък, със сладко-кисел вкус и много миризливо.Китайският има добре развита коренова система, той е плитък, но силен и силно устойчив на замръзване, дори сибирски. Ябълковото дърво е непретенциозно към състава на почвата, понася добре сушата и има добър имунитет към гъбични инфекции. Китайският е много продуктивен и дава плодове всяка година.

Китайската жена в някои региони се нарича "Райска ябълка" ("Raika"). Но това име не е официален сорт, отгледан от животновъди. Тъй като има много добри качества, селекционерите са създали различни сортове сливолистни ябълкови дървета. Тези сортове се различават по форма, размер на плодовете и техните вкусови характеристики.

Това е много популярно колонно нискорастящо ябълково дърво от късен есенен сорт. Този сорт има ствол с клони, растящи нагоре. Китайското червено има малки плодове - ябълки с размер на череша на дълга дръжка, с ароматна сочна жълта плът и сладко-кисел вкус. Цветът на кръглите ябълки е яркочервен с малинов оттенък. Срокът на годност на плодовете е около 2 месеца. Сортът има своите предимства и недостатъци.

Предимствата включват:

• издръжливост и устойчивост на замръзване;
• бързо начало на плод (за 3-5 години);
• висок добив и ниско отделяне на яйчниците;
• нисък ръст, което улеснява грижата за дървото;
• дълъг срок на годност на реколтата.

Сред недостатъците са:

• късно узряване;
• липса на имунитет срещу краста;
• малки плодове, които не отговарят на потребителските качества.

Този сорт е създаден от американски селекционери. У нас той стана широко разпространен през втората половина на миналия век, когато беше пренесен от Америка в Русия."Дълги" се отнасят до маломерни китайски сортове. Клоните растат настрани, придавайки на ябълковото дърво вид на храст, така че короната трябва да се оформи. Може да дава плодове на четвъртата година от растежа. Ябълките са много малки (15-20 g), продълговати, жълто-червени. Месото е твърдо, светложълто на цвят, със сладък вкус и винен аромат.

Предимствата включват:

• добра студоустойчивост;
• висок добив;
• добър имунитет срещу болести;
• бързо начало на плод;
• декоративен вид.

Минусите включват:

• твърде малък размер на ябълките;
• кратък срок на годност - не повече от 2 седмици.

Сортът, отгледан от I. V. Michurin, е хибрид на сорта Bellefleur и обикновения китайски. Дърво със средна височина, в което клоните растат нагоре. Короната, която има формата на пирамида, не е много гъста, така че не е необходимо да се формира. На четвъртата година от растежа започва да дава плодове. Времето за узряване на плодовете е втората половина на август. Зрелите плодове падат сами. Формата на жълтите ябълки е кръгла, леко сплескана. Ябълките имат среден размер до 40 г. Бялата каша има ароматен сладък и кисел вкус.

Предимства на разнообразието:

• устойчив на замръзване;
• има имунитет към болести;
• бързо начало на плод;
• съзряването идва рано.

недостатъци:

• способността бързо да падне от узрели ябълки;
• ниски потребителски качества на ябълките;
• ограничен имунитет срещу краста.

Този сорт има високо дърво, чиято корона е кръгла. Ябълките узряват през последното десетилетие на август.Ябълките са много вкусни, сладки, с меден вкус, за което са получили името си. Месото им е толкова прозрачно, че семената се виждат на светлината. Размерът на плодовете, оформени като топка, е среден, около 40 г. Узряването е едновременно, след което ябълките бързо окапват. Плодовете не са подходящи за съхранение. При презрелите плодове кората се напуква. Предимствата са същите като тези на всички китайски жени, освен това ябълките имат високи вкусови качества. Недостатъкът може да се счита за голяма височина на ствола, което затруднява грижата за ябълковото дърво, липсата на устойчивост на краста, както и невъзможността за съхранение. Сортът е адаптиран за отглеждане в района на Черната земя.

За първи път този сорт е отгледан от учения-селекционер Кичунов Н. И. в Самара в края на 19 век, въпреки че точното време на създаване е неизвестно. Ябълковото дърво също има добра студоустойчивост, добър имунитет срещу струпясване. Плододаването настъпва по-късно, отколкото при други сортове (до шестата година на растеж). "Saninskaya" е висок сорт, с гъста и буйна корона под формата на елипса, която се нуждае от резитба. Удължените ябълки са малки по размер (до 30 g), пулпата е уплътнена, със сладко-кисел стипчив вкус. Времето на зреене е края на август, реколтите са големи. Има добра устойчивост на струпясване. Срок на годност до ноември. Недостатъкът на "Saninskaya" е нестабилно плододаване, нисък вкус на ябълки. Районът на отглеждане на този сорт е Централната нечерноземна област и Башкирия.

Този сорт е отгледан от Павловския разсадник на ВИР. "Пионер" - дърво със средна височина, има не много гъста корона, с овална форма, чийто връх е леко удължен.Цъфти с малки розови цветя, а зеленината има бургундски оттенък, който придобива поради червени вени върху яркозелени листа. През есента листата придобиват цвят на цвекло, което е много красиво и придава на дървото декоративен вид. Плодовете са дребни по 15-20 г, топчести. Деликатна и тънка кора с червен цвят, както и много сладка, ароматна плът. Ябълковото дърво има отлична устойчивост на студено време, различни инфекции, включително струпясване. Недостатъкът е невъзможността на ябълките да се съхраняват.

Правилата за засаждане и грижи са еднакви за всички сортове. Въпреки факта, че китайците са непретенциозни към състава на почвата, по-добре се отглеждат на плодородни земи. Умерената влажност и торовете имат благоприятен ефект върху растежа и развитието му. Въпреки това, тя не обича кисели почви и претоварване с хранителни вещества. Не можете да засадите растение в райони, където подземните води са близо до повърхността. Расте добре на лека песъчлива или глинеста почва, предпочита места, отворени за слънчева светлина, въпреки че расте и на частична сянка.

Ранна пролет или есен до средата на октомври е времето за засаждане на разсад. 2-3 годишните дървета са по-подходящи за засаждане, тъй като имат добра и бърза степен на оцеляване. Преди засаждане в земята кореновата система на разсада се поставя във вода (за предпочитане топла) за 24 часа, а непосредствено преди засаждането корените трябва да се потопят в течна глина. Ямата за китайката трябва да е с дълбочина около 80 см и диаметър един метър.

За запълване на ямата предварително се приготвя смес от пръст, компост, торф с добавяне на 250 g пепел и минерални торове - 250 g суперфосфат и 100-120 g калиев сулфат. С тази смес се запълва ямата до една трета, в средата й се поставя дървено колче.Разсадът се поставя близо до колчето, ямата се запълва с пръст, така че кореновата шийка на дървото да е над нивото на почвата на 5-7 см. Земята около ствола е добре уплътнена, разсадът се привързва към колчето и се полива .

Разстоянието между дърветата трябва да бъде около 6 метра. През първите две години разсадът остава вързан за колчето. През следващата пролет трябва да отрежете краищата на всички клони без изключение. Това е първият етап от формирането на китайската корона. За да се осигури по-нататъшно добро развитие на китайката, не трябва да се допуска образуването на яйчници през първите години след засаждането, за това се отстраняват всички цъфтящи цветя.

Сливолистната ябълка може да се размножава и чрез семена. Ябълковите дървета, отглеждани със семена, обикновено дават плодове по-късно, но стават силни и здрави бързо.

При това отглеждане на ябълкови дървета се спазват определени правила.

• За семена изберете зрели или дори презрели ябълки. Семената се измиват добре с вода.
• След това се накисват за 3 дни, като водата се сменя ежедневно. В последния ден трябва да добавите стимулатор на растежа към водата - "Epin" или натриев хумат.
• Стратифициране на семената, за да насърчите покълването. За да направите това, семената се поставят в контейнер с мокра смес от дървени стърготини, пясък и активен въглен на прах, покриват се с филм (за предпочитане перфориран), поставят се на студено място с температура от +5 градуса и се държат за 2,5 - 3 месеца.
• Редовно проверявайте състоянието на семената за покълване, поддържайки влагата, но предотвратявайки образуването на мухъл.

Преди настъпването на топлината покълналите семена се засаждат в саксии с почва, която се приготвя предварително от пръст, компост, торф, добавят се 200 g пепел, 30 g суперфосфат и 10 g калиев сулфат на 10 kg земя . Китайският разсад може да се отглежда у дома за 6-12 месеца.Порасналите разсад трябва да бъдат трансплантирани в по-голям контейнер, ако е необходимо. Само в края на април или началото на май кълновете могат да бъдат засадени на открито.

През лятото и есента китайските семена могат да се засяват директно в земята веднага след измиване и накисване. В открита земя естествената стратификация на семената ще се случи през зимата, а през пролетта те ще покълнат. Въпреки това можете да засеете семената, докато е топло, около четири седмици преди студеното време. Почвата за засаждане на семена се приготвя по същия начин, както при отглеждане у дома.

При есенно засаждане семената се засяват на бради на около 5 см дълбочина, с разстояние между тях около 10-15 см и между редовете около 20-30 см, ако през пролетта се разсажда покълнал разсад. При засаждане на семена на постоянно място за растеж, разстоянието между тях трябва да бъде 20-30 см, а между редовете - 40-60 см. След сеитбата жлебовете се напояват добре.

Покълналите семена се засаждат по този начин:

• прави се жлеб с дълбочина около 3-5 см;
• в жлебовете се правят малки ями, чиято дълбочина зависи от размера на корените, с интервал от 10-15 см;
• разсадът се поставя внимателно в дупките, земята е спретнато уплътнена около тях;
• след това постепенно се полива, като постепенно се овлажнява почвата.

След като разсадът се вкорени и израсне, е необходимо да се премахнат дивите растения. Първият път това се прави, когато на кълновете има 4 истински листа.

Wilds се определят от знаци:

• наличието на яркозелени малки назъбени листа;
• дебелината на ствола е малка, а междувъзлията са дълги;
• наличието на остри тръни върху багажника или издънките.

През първата година след засаждането разсадът се напръсква с меден сулфат: по време на нарастването на пъпките и след това, когато се появят пъпки, но преди да цъфтят.

По-нататъшната грижа за дървото включва следните стъпки.

• Поливане, което не трябва да бъде често, но обилно, около 4 кофи утаена вода на разсад. Мулчирането се извършва след поливане с дървени стърготини, торф или компост.
• Подхранване, което се извършва за първи път през втората година след засаждането. В началото на пролетта, преди цъфтежа, те се хранят със селитра (амоний) или карбамид, както и органични вещества. Второто се прави по време на образуването на яйчниците на нитрофос (250 g на 10 литра вода). Третият път торове - суперфосфат 250 g и калиев сулфат 150 g на 10 литра вода се прилагат в края на лятото. В края на есента земята около ствола е покрита с дебел слой компост.

• Борба с вредни насекоми и болести. Въпреки добрия имунитет на китайците, трябва да се извършва профилактика на болестта. От цитоспороза се използва лекарството Hom, меден сулфат, което прави пролетно пръскане. Крастата се бори с меден сулфат, препарати "Хорус", "Спор", както и урея. Вредни насекоми като листни въшки, бръмбари от ябълков цвят и ябълкови молци могат да навредят на дърветата. Сапунен разтвор с тютюн помага при листни въшки, а от ябълков бръмбар и молци можете да се отървете с помощта на хлор.
• Премахване на плевелите и едновременно разрохкване на почвата.
• Формиране на короната и подрязване на клоните, което трябва да започне след 2-3 години. Можете да режете дървета само през март, когато температурата е настроена на +10 градуса. Ако след това разсадът се трансплантира, тогава голям брой клони могат да бъдат премахнати. Когато едно ябълково дърво расте на постоянно място, се извършва малка резитба, която стимулира растежа на него и неговите корени.

Целта на резитбата е да се оформи корона, която да осигури добра аерация и желаната височина на ябълковото дърво (около 3 м). Необходимо е да се определят 6-те най-големи клона, които изграждат скелета на короната (скелетни клони). Всички по-нататъшни резитби са равни на тях.Отстраняват се клони под скелетния клон, както и всички растящи надолу или навътре, изкривени, слаби или засегнати. Те също отрязват този, който пречи на основния, но така че да няма коноп, в противен случай върху него ще растат нови издънки.

Издънките, растящи на основния клон с ъгъл от 30 градуса или повече, имат пръстеновидно образуване в основата. Подрязването се извършва само в горната част на този приток, тъй като той съдържа дървесни клетки, които се размножават бързо, което означава, че затягат местата на срязване. Подрязването, което не е извършено според правилото, ще доведе до дълго време на заздравяване или появата на микроби.

Първият разрез трябва да образува:

• основен багажник;
• скелетът на дърво, без да оставя нито един здрав клон, равен на основния ствол;
• центъра на ябълковото дърво, заобиколен от равномерно растящи странични издънки около него.

През всички следващи години е необходимо да се поддържа резитба, за да се елиминира гъстотата на короната, да се премахнат взаимно затъмняващите, както и сухите и засегнатите клони, да се формират клони, които могат да поемат тежестта на плодовете и да се поддържа желаната форма на короната. Подрязването на засегнатите от замръзване клони трябва да се извърши след определяне на размера на щетите, тъй като на това място често се появяват вертикално растящи дебели клони (върхове). Инструментът за подрязване трябва да е чист и много остър. Местата на разфасовките трябва незабавно да бъдат покрити с градинска смола или боя върху сушилня.

Тъй като китайските ябълки нямат дълъг срок на годност, те трябва да се използват бързо след прибиране на реколтата. Плодовете могат да се сушат и замразяват за приготвяне на компоти през зимата, от тях се приготвят сокове, компоти, желе, конфитюр, конфитюр, вино и сайдер, както и прекрасно сладко.

Декоративният вид на някои сортове китайски се използва за ландшафтен дизайн. Декоративността на китайския с красив цъфтеж и ярко оцветени плодове се използва при проектирането на територии в пансиони, санаториуми, паркове (както в групови насаждения, така и като тения). Освен това дърветата се използват широко за формиране на красиви живи плетове. Китай, който има отлична устойчивост на замръзване, се използва за създаване на нови студоустойчиви сортове ябълкови дървета.

Много любители градинари успешно отглеждат различни сортове сливолистни ябълкови дървета. Според многобройните им прегледи китайците не изискват специални грижи. Обхватът на успешното му отглеждане е широк: средната зона на Русия и Сибир и северните райони на нашата страна. Отбелязва се, че въпреки годишната реколта, тя не винаги е изобилна. Според прегледите колонните китайски сортове не заемат много място, не изискват подрязване и са лесни за грижи.

Всеки отбелязва прекрасния вкус не само на ябълки с различни нюанси на вкусове, но и на конфитюри, компоти и консерви. Мнозина отбелязват, че след засаждането на китайски ябълки добивът на други ябълкови дървета също се е увеличил, тъй като те привличат много опрашващи насекоми по време на цъфтежа. Градинарите не забравиха да отбележат декоративността на китайските сортове, които са украса на градинския парцел. Прегледите на ябълковото дърво с листа са само положителни. Това говори в полза на широкото му отглеждане.

За информация какви са сортовете китайски ябълкови дървета и как да се грижите за тях, вижте следващото видео.