Ябълково дърво "Bellefleur-Chinese": описание на сорта и селскостопанска технология
Ябълковото дърво Bellefleur-Chinese има интересна история - това е плод на работата на известния селекционер И. В. Мичурин. Сортът е доста стар, първата реколта от ябълки е събрана в началото на 20 век. Появи се поради кръстосването на културата "Bellefleur yellow" с ябълковото дърво "Китайски с големи плодове". "Bellefleur" е сорт ябълки, отгледан в Америка с жълти плодове.
История на отглеждане
Ябълковото дърво "Bellefleur-Chinese" беше широко разпространено в СССР и беше търсено навсякъде. Сега има възможност да я срещнете само в градините на Поволжието и района на Северен Кавказ. Там се отглежда успешно и климатичните условия в тези райони много му подхождат.
При отглеждането на сорта И. В. Мичурин използва метода на наставника. Всъщност този метод на кръстосване е разработен от самия легендарен селекционер. Методът се прилага, ако желаете да премахнете недостатъците на хибридните растения или да консолидирате и засилите техните добри качества. Методът на ментора се състои в въздействието на вече фиксиран сорт върху млад и развиващ се хибрид. По този начин се отглеждат сортове ябълки, круши, череши и други култури. За да се запазят всички придобити свойства, новоотгледаният сорт трябва да се размножава само вегетативно. Но това важи за всички хибридни сортове и е тяхната характерна черта.
По своята същност отглежданата култура е хибрид от сорта "Bellefleur" с успешна адаптация към метеорологичните условия на климата на средната зона.Създаден е предимно за отглеждане в Русия (тогава СССР). В средата на 20-ти век е тестван на държавно ниво. Културата започва да се култивира във всички области - Украйна, Армения, Северен Кавказ, Централен и Централен черноземски райони.
Характеристика
Сортът се счита за есенен. В по-южните райони узрява до края на лятото. Следва описание на основните отличителни характеристики.
- Клоните гледат надолу и са боядисани в светлокафяв нюанс, понякога се появява червеникав цвят. Те са видимо опушени. Ябълката дава плод в края на миналогодишните леторасти и на плодни клонки, те са дълги и тънки.
- Листата завити нагоре с назъбени ръбове, набръчкани, сивкави. Те са големи и растат почти под прав ъгъл спрямо клона. Листата с овалната си форма наподобяват яйце. Огъва се добре по средната жилка. Имат дебели дръжки със средна дължина. Отличителна черта на ябълковото дърво е наличието на малки ланцетни прилистници.
- Плодовете са едри, средно 250 г, леко плоски по форма с леко оребряване. Оцветен в жълто-зелен цвят с вид на червен руменина при узряване, ръждив на фуния.
- Плодната дръжка е малка.
- Отвътре ябълките са сочни и фино зърнести, предимно сладки на вкус, само леко кисели, с пикантни нотки, присъщи на сорта.
Въпреки че теглото на плода варира между 200 и 300 г, растат рекордни екземпляри с тегло от половин килограм. Големи ябълки с представителен външен вид често се използват на различни панаири като изложбени проби. Светлите точки под кожата на плода също са една от отличителните черти, присъщи на сорта. Стоят добре на ябълка.
Ябълковото дърво "Bellefleur-Chinese" е с впечатляващи размери, отделни екземпляри растат до 10 м.Корона под формата на топка, стандартна за този тип. Добивът на този сорт се увеличава едва след 12-годишна възраст. Преди това културата дава скромни цифри от 60 кг на дърво. След 20 години самите ябълки стават по-малки, но повече от тях узряват. Производителността достига 200 кг.
Плодовете се отличават с много запомнящ се вкус и получават дегустационна оценка 4,6. Наличието на захар в тях е около 11%.
Предимства и недостатъци
Всъщност, както всички сортове, "Bellefleur-Chinese" има своите предимства и недостатъци. Предимствата на тази овощна култура са:
- големи ябълки с представителна презентация и впечатляващо тегло;
- много добри вкусови характеристики;
- плодовете не падат, когато узреят;
- лежат добре на склад след събиране;
- доста транспортируем.
С всичките си предимства ябълковото дърво има и редица недостатъци:
- не реагира добре на замръзване;
- слабо се съпротивлява на брашнеста мана и струпясване;
- късно започва да дава плодове - само 7-8 години от засаждането, това е особено вярно за фермите;
- обемът на реколтата зависи от региона;
- високо дърво с голяма корона създава пречки по време на обработката.
В момента "Bellefleur-Chinese" губи позиции под натиска на конкурентите, но това ябълково дърво послужи като основа за получаване на най-новите прогресивни сортове. Това са такива култури като "Избраният", "Есенна радост", "Россошско август", "Заветно", "Алтайско кадифе".
Новите плодове от селекция са по-продуктивни, имат силна устойчивост на студ, различни болести и вредни насекоми. Но никой не можеше да прекъсне отличния вкус на първоизточника. За това градинарите я оценяват, затваряйки очите си за някои неудобства.Някои дори го наричат стандарт на вкус сред ябълковите дървета.
Болести и неприятели
Ябълковото дърво "Bellefleur-Chinese" е засегнато главно от струпясване и брашнеста мана. От вредителите културата се напада от листни въшки. Плодовете често са засегнати от струпясване. Те са покрити с черни точки, а листата са покрити с тъмни, почти черни израстъци. Премахването на болни части от дървото и третирането на засегнатите ябълкови дървета със специални средства ще помогне в борбата срещу това заболяване. Мерките за предотвратяване на краста ще бъдат:
- засаждане на разсад със значителен интервал между тях;
- редовно подрязване на короната;
- използването на специални инсектициди с цел превенция.
Брашнестата мана се появява на растенията, като правило, през пролетта, представлявайки бяло покритие, което силно засяга листата на дървото. След известно време засегнатите области стават червеникави на цвят. Листата се извиват и след това умират, разпадайки се. Лекувайте болестта с фунгициди. Бордолезовата смес също ще свърши работа.
Можете да видите плодовете на това ябълково дърво не по-рано от 7 години след засаждането. Цъфтежът настъпва в началото на май, а реколтата се прибира около средата на първия есенен месец. Плодовете не се разпадат и продължават да висят на дървото. Този сорт трябва да се опрашва от други дървета, не се самоопрашва. Сортовете "Autumn Striped", добре познатите "Antonovka" и "Cinnamon Striped" са много подходящи като опрашители.
Китайските ябълки Bellefleur понасят добре транспортирането. След събиране на плодовете от дървото, те ще придобият пълния си вкус след две седмици. Реколтата се запазва идеално няколко месеца, а ако е на хладно и проветриво място, ще издържи до четири месеца.
Агротехнология на културата
За засаждане на ябълково дърво се закупува 2-годишен разсад.Необходимо е да се обърне специално внимание на факта, че багажникът е силен и кореновата система е доста развита. Това е важно, защото при неуспешна покупка съществува риск да загубите много време в грижа за непродуктивно и слабо растение.
Ябълковото дърво може да се засажда както през есента, така и през пролетта. Оптималното време за пролетно засаждане в климата на средната зона е края на април. Ако се вземе решение за засаждане през есента, тогава те чакат листата да паднат. Тук е важно да имате време поне две седмици преди пристигането на зимния студ.
Мястото за кацане се избира добре осветено от слънцето и с достъп на въздух, вентилирано. Почвите за активното развитие на дървото трябва да са глинести или пясъчни. Необходимо е да се гарантира, че подземните води не лежат твърде близо под ябълковите дървета. Торфените или глинестите почви не са подходящи за отглеждането на тази овощна култура.
Интервалът между разсад трябва да се поддържа в рамките на 5 м. Допустимо е отклонение от 1 м. Изкопават дупка, която е доста обемна - повече от половин метър дълбока и метър широка, запълват я с пръст и поставят разсад. Преди да изкопаете разсад в дупка, се прилагат органични торове, които се пълнят с около една трета. Това трябва да се направи предварително, така че да минат още няколко дни преди кацане. Заедно с ябълковото дърво те добавят подпора, поливат засаждането с около 2 кофи вода и мулчират кръга близо до ствола.
Грижата се състои в редовно овлажняване на почвата и оформяне на короната. Резитбата на короната обикновено се извършва през пролетта, а сухите клони се отстраняват през есента след плододаване. Короната се реже най-добре през март. Температурата на околната среда не трябва да надвишава + 10 ° C, в противен случай съществува риск от нараняване на растението. Разсадът се подрязва вече 2 години след засаждането в земята. Клоните се съкращават на върха с ¾ от растежа през изминалата година.Ако има големи странични издънки, тогава те подлежат на резитба. На тях се оставят около 5 пъпки. Слабите и нежизнеспособни издънки се отстраняват, както и просто неудобно разположените клони. Първото подрязване включва премахване на клони, които са по-дълги от стъблото.
За зимата дървото трябва да бъде скрито под мулч близо до кръга на багажника или сняг. Младите ябълкови дървета са изолирани със специални покривни материали. Практикува се да се отглежда ябълково дърво на джудже подложка, за да се спести място.
Ако ябълковото дърво расте в южните райони, тогава се препоръчва избелване на стволовете през пролетта, за да се избегне слънчево изгаряне на кората на дървото.
Торенето с азотни торове, които стимулират растежа, се извършва след зимата. По време на периода на цъфтеж и поставяне на ябълки, пада през лятото, се препоръчва да се прилага поташ горна превръзка.
През есента, за да се помогне на дървото да презимува, те се хранят с торове, които съдържат фосфор.
Отзиви
Въпреки факта, че сортът вече остарява и се използва главно за получаване на нови култури, тези дървета са запазени в градините на голям брой градинари. Ябълковото дърво все още е засадено в парцелите поради вкуса си. Оставяйки отзиви за тази плодова култура, градинарите отбелязват пикантно-сладкия вкус на ябълките и красивия им външен вид като основно положително качество на сорта. Недостатъците са твърде голяма корона и височина на дървото и необходимостта от внимателна грижа, включително борба с болестите и резитба за зимата.
Сортът "Bellefleur-Chinese", въпреки вековната си възраст, все още се среща в градини и овощни градини. Значителна заслуга за това има И. В. Мичурин, който е известен сред градинарите и уважаван от паметта си. Най-често засаждането на такива ябълки е ехо от миналото им широко разпространение.В допълнение, мнозина съжаляват, че нарязват ябълково дърво с много вкусни ябълки на сайта. Плодовете се използват и за приготвяне на конфитюри и компоти. Тези дървета са обичани от семейства с деца, защото могат да ядат ябълки директно от дървото.
Вижте следното видео за преглед на ябълковото дърво "Bellefleur-Chinese".