Ябълково дърво "Грушовка Москва": описание на сорта, засаждане и грижи
Ябълковото дърво е най-често срещаното дърво, което може да се намери в домашни градини и градини. Културата е популярна не само заради плодовете си, но и поради външната привлекателност. Сред фаворитите за засаждане може да се открои сортът Грушовка Московская, който се отглежда в Русия от няколко века.
Описание на сорта
"Грушовка" е култура, чието формиране е станало чрез естествен подбор. Сортът е описан за първи път преди няколко века. Днес ябълковото дърво е станало редовно в градинските парцели. Що се отнася до отглеждането му в градини за промишлена употреба на плодове, културата е по-малко търсена в този сегмент. Но за лична употреба сортът е популярен поради своята устойчивост на температури на замръзване, богати добиви и висок вкус на плодовете.
Културата в зряла възраст може да нарасне до седем метра височина, короната на ябълковото дърво е кръгла и разклонена. Младите разсад в първите години след засаждането имат пирамидална корона. Кората на клоните, в по-голямата си част, с жълто-оранжев оттенък, издънките са кафяви на цвят. Листата на "Грушовка" се образуват върху удължени дръжки и приличат на елипса. Някои листа имат зелено-жълт цвят. В млада култура върху листата се образува ръб, който с течение на времето изчезва и повърхността става гладка.Във фазата на цъфтеж върху ябълковото дърво узряват розови съцветия, които по време на развитие стават бели.
Зрелите ябълки са със среден размер, теглото на един плод е около 80 грама, понякога теглото на плода достига 120 грама. Формата на ябълките е кръгла, леко сплескана отгоре и отдолу. Ябълките от сорта Грушовка се отличават с цвета на кората си - на зеленикаво-жълта повърхност има голям брой розови ивици и петна. В същото време кожата е доста мека и лъскава, с лек естествен восъчен налеп. Пулпът е ароматен и сочен. Поради минималното съдържание на калории в ябълките, което не надвишава 47 kcal, сортът се счита за диетичен продукт.
Ябълковото дърво принадлежи към ранните сортове, тъй като реколтата от дърветата пада през юли. Средно едно дърво може да расте в градината до 50 години. Растението ще бъде готово да даде плод до четвъртата година от живота. Първоначално от едно растение могат да се съберат около 10 килограма плодове на сезон, с развитието на реколтата обемът на реколтата ще се увеличи. Някои градинари са в състояние да съберат около 100 килограма ябълки от дърво по време на периода на плододаване. Събраните плодове се съхраняват не повече от три седмици, поради мекотата на структурата на ябълките. Тази функция прави невъзможно транспортирането им на дълги разстояния.
"Грушовка" успешно се култивира в цяла Русия, може да се намери в градините на Сибир, Урал, в района на Москва и в цялата европейска част на страната. В допълнение, културата се отглежда в Беларус, Украйна и Молдова. "Грушовка Московская" е самоплодна култура. Следователно разсадът на растенията се засажда до ябълкови дървета от други сортове. Добри съседи за дървото ще бъдат ябълковите дървета "Antonovka", "Bellefleur-Chinese".
Културата е използвана за развъждане, в резултат на кръстосването й с други растения са отгледани два хибрида - "Ранна круша" и "Зимна круша". Първият хибриден сорт превъзхожда родителя по няколко начина. На първо място, в него растат по-големи ябълки, освен това културата дава по-голяма реколта.
"Ранна круша" е имунизирана срещу струпясване, но периодът на плододаване се удължава във времето, тъй като ябълките не узряват едновременно. Освен това хибридът не се отличава с ежегодно плододаване. Вторият хибриден сорт е сравним по добив с майчината култура, плодовете са по-големи от средните.
Такова ябълково дърво не се отглежда толкова често, защото не понася добре замръзване и има нисък имунитет към болести.
Предимства и недостатъци
За да се характеризира напълно Грушовка, е необходимо да се вземат предвид силните и слабите страни на културата. Сортът се отличава със следните положителни качества:
- за разлика от своите хибриди, родителят се откроява със своята устойчивост на замръзване, поради което заема водеща позиция в съществуващия списък на студоустойчиви ябълкови дървета; както показва практиката на отглеждане на дърво, то запазва своята жизнеспособност дори при показания на термометъра под -50ºС, това качество се дължи на широкото му отглеждане в тази част на страната, където се намират региони с тежки зими;
- ябълковото дърво навлиза във фазата на плододаване доста рано, освен това ябълките узряват бързо и равномерно;
- едно възрастно и здраво дърво е в състояние да даде големи добиви, а плодовете са много полезни за човешкото тяло, тъй като съдържат много аскорбинова киселина, пектини, витамини В и Р.
Както всяка друга овощна култура, сортът има следните недостатъци:
- растението е податливо на различни заболявания, най-често струпясването засяга ябълковото дърво; подобни ситуации са пряко свързани с климатични особености, които се отнасят до големи количества валежи;
- в допълнение към излишната влага, растението не понася добре сушата, понякога поради прекомерна топлина дървото изхвърля всичките си плодове;
- минималният срок на годност на реколтата - в светлината на тази характеристика Grushovka не е подходяща за промишлено отглеждане.
Кацане и грижи
Ябълковото дърво не изисква специални мерки, свързани със селскостопанската технология. Най-доброто време за засаждане на разсад е пролетта - април или май. В някои случаи младите дървета се засаждат през есента, обикновено засаждането се извършва през септември или октомври. Когато избирате място в градината за ябълково дърво, е много важно да избягвате сенчести места, както и места, където се натрупва влага. В противен случай реколтата, получена през лятото, ще се състои от пресни и малки ябълки.
Вдлъбнатината за разсад трябва да бъде с размери 1x1 м. Що се отнася до вида на почвата, най-добре е културата да се засади в глинеста почва с неутрална киселинност. Ябълката обича плодородни почви, наситени с минерални и органични торове. Струва си да се има предвид предварително, че короната на "Грушовка" е доста разтегната, следователно на разстояние 3-4 метра от нея не трябва да растат други дървета или да има сгради. Би било по-правилно да засадите ябълково дърво от южната страна на обекта, така че растението да няма пречки за получаване на слънчева светлина и топлина.
Избягвайте места, където има течение. Не най-добрият вариант за ябълково дърво би бил парцел с повърхностни подземни води.
Вкореняването на разсад трябва да се извършва в четири ръце.За крехко растение ще е необходима допълнителна опора, за тези цели се използват малки колчета. Обикновено се поставят от северната страна. Преди да засадите културата, наторете дупката за засаждане. Подхранването на почвата се извършва няколко дни преди планираното засаждане на дървото в земята. За тези цели се използва хумус.
На дъното на вдлъбнатината трябва да се постави дренаж, добър вариант ще бъде счупена тухла, едър пясък, чакъл. В ролята на торове си струва да използвате оборски тор, дървесна пепел и минерални съединения. В кръга на багажника се образуват земни валяци, веднага след засаждането разсадът трябва да се полива и след това дупката трябва да се мулчира. За да активирате растежа при първото цъфтене на ябълково дърво, се препоръчва да премахнете около 80% от цветята от него. Във фазата на плододаване половината от плодовете се отстраняват, което ще ви позволи да получите по-големи и сочни ябълки. Младото дърво се нуждае от добро поливане, така че въвеждането на влага в почвата се извършва два пъти седмично.
Поливането трябва да бъде изоставено по-близо до средата на август, така че културата ще насочи всичките си ресурси, за да натрупа сили за зимуване.
Въвеждането на торове трябва да се извърши през втората година след вкореняването на разсада на открито. През първата година ще трябва само редовно да разрохквате почвата и да поливате културата. Подхранването се извършва през пролетта, хумусът или конският тор ще бъдат полезни за ябълковото дърво, от минералните състави трябва да се предпочита карбамидът. През есента растението ще се нуждае от комплексно хранене. Въпреки това трябва да се въздържа от използването на азотсъдържащи съединения. Можете да закупите лекарството "Kemira", в което съдържанието на веществото ще бъде минимално.Въвеждането на състава става в суха форма в почвата, която след торене трябва да бъде изкопана.
Първото формиране на "Грушовка" трябва да се извърши през втората година след засаждането. Подрязването ще позволи на ствола и клоните да се развият в правилната посока. Работата включва съкращаване на клоните с 1/3, докато стволът се отрязва с около 40 сантиметра. Необходимостта от по-нататъшна работа ще зависи от състоянието на културата. През есента трябва да защитите дървото от мъх и лишеи, както и да унищожите вредители, които могат да се заселят в кората за зимуване. За да направите това, стволът на дървото трябва да се третира с вар.
Преди това е необходимо да се провери растението за дефекти или пукнатини, които се лекуват с градинска смола.
Най-добре е да използвате вар и глина за варосване на ябълково дърво. Веществата се разтварят в шест литра вода, вар ще се нуждае от 2 килограма, глина - 1 килограм. Освен вода, в получения състав трябва да се добави обезмаслено мляко, за да се осигури максимална адхезия към ствола. Оптималният период за обработка ще бъде ноември. В допълнение към багажника, струва си да се обърне внимание и на големи клонове на културата.
Сортът не се нуждае от подслон за зимата, но е необходимо да се защити растението от нашествия на гризачи. За защита се използват импровизирани средства - тъмни и здрави торби, пластмасови контейнери, смърчови клони. Пластмасата ще се превърне в надежден щит за ствола на дървото, а вързаните пакети ще бъдат забележими през зимата. Ако ги фиксирате по такъв начин, че да се движат от вятъра и шумоленето, тогава можете да сте сигурни, че зайци и други вредители няма да нарушат културата. С настъпването на пролетта цялото дърво трябва да бъде освободено от защитни материали. В противен случай стволът може да прегрее, което ще допринесе за преждевременното счупване на пъпките.
Както беше отбелязано по-горе, най-често "Grushovka Moskovskaya" страда от увреждане на краста. Спорите на тази гъба могат да навредят не само на зелената маса и издънките, но и да развалят реколтата. За да се предотврати заболяването през есента, е необходимо да се отстранят всички листа и мърша от мястото, внимателно да се изкопае почвата. Освен това всички съществуващи пукнатини в ябълковото дърво подлежат на задължително третиране с градинска смола. Съставът може да бъде закупен в магазин или на пазара, опитни градинари го приготвят със собствените си ръце. За готвене се използват смола и ленено масло.
Вече засегнатите култури трябва да бъдат третирани с бордолезов разтвор. Този разтвор може да се направи и самостоятелно, тъй като се състои от вар и меден сулфат. Превантивното пръскане на растенията трябва да се извърши през пролетта, в момента, в който пъпките започнат да цъфтят на дървото, вторият път, когато ябълковото дърво се третира след цъфтежа. В допълнение към народните средства за краста, в специализирани магазини можете да закупите лекарства за лечение на овощни култури. Имам положителни отзиви от градинари с композициите "Skor" и "Strobi". Народните и магазинните фондове през сезона могат да се редуват помежду си.
Имайки предвид плодовете на крушовите хибриди и ябълките на майчината култура, трябва да се отбележи, че реколтата, получена от зимната круша, може да се съхранява през цялата зима. За да направите това, събраните плодове се поставят в тъмно и хладно помещение, в което температурата няма да надвишава 0ºС. Плодовете на "Грушовка Москва" и "Грушовка ранна" не са подходящи за дългосрочно транспортиране. Събраната реколта обаче ще бъде отлична суровина за приготвяне на сокове, от ябълки се приготвят домашно приготвени вина, конфитюри, сушени плодове и детски пюрета. Освен това пресните ябълки са отличен източник на витамини.
Отзиви
Характеристиката, която градинарите придават на сорта ябълка Grushovka, ни позволява да заключим, че културата дава добри добиви от вкусни и здравословни плодове. Освен това сортът се характеризира с ранно узряване, което се счита за предимство на плодовата култура. Сред минусите, според рецензиите, те отбелязват кратък срок на годност на ябълките, което обаче не пречи на Грушовка да расте в градинските парцели на летни жители и градинари в цяла Русия, включително централните и северните райони.
Ще научите повече за разнообразието от ябълкови дървета "Grushovka Moskovskaya" от следващото видео.