Класификация и описание на червените сортове ябълки

Родното място на ябълките с право се счита за Централна Азия. Плодовете на това овощно дърво могат да бъдат различни по цвят, размер и вкус. В градините често можете да намерите жълти, зелени, червени, както и многоцветни плодове, които могат да достигнат тегло от 70 до 350 грама всеки. Най-полезни и вкусни са червените ябълки, които са богати на витамини и макроелементи.

Ябълковото дърво е едно от най-често срещаните овощни дървета в Русия. Червената ябълка може да се нарече украса на градината. Листата на това дърво има продълговата форма и зелен цвят. Дървото цъфти с красиви бели цветове. Ябълките от тези сортове могат да бъдат оцветени в различни нюанси на червено и да имат бяло, кремаво и червено месо в зависимост от сорта.

Този плод е необичайно богат на витамини B, C, A, E, K. В допълнение, съставът се характеризира с високо съдържание на желязо, за разлика от зелените и жълтите ябълки, както и магнезий, калий и фосфор, органични киселини и протеини . Употребата на червени ябълки е възможност не само за добавяне на сила към тялото и укрепване на имунната система, но и за подобряване на зрението, функционирането на стомаха, червата, сърцето и черния дроб. Червените ябълки са богати на лесно усвоимо желязо, което е полезно за насищане на кръвта.

Външният вид на тези здравословни плодове е доста привлекателен, така че червените ябълки често се отглеждат за търговия. Следвайки простите правила за грижа за дърво, всеки летен жител или градинар ще може да отгледа растение, което ще му осигури необичайно полезен продукт.

Както всяка друга култура, отглеждана у нас, червените ябълки могат да се различават една от друга по отношение на узряване, цвят, размер, вкус, форма, устойчивост на болести и ниски температури, така че трябва внимателно да проучите всички характеристики на растението преди засаждане.

Ранните сортове на този плод също се наричат ​​летни. Често се използват за прясна консумация.

. Но за преработка, консервиране и продажба ранната червена ябълка се използва доста често. Най-популярните от тези сортове могат да се нарекат следните.

1. Виста Бела. Дървото от този сорт е доста високо, характеризиращо се с гъста корона. Плодовете са кръгли, леко сплескани, с тегло от 150 до 200 грама. Кората е със значителна плътност, оцветена е в червено и е покрита с жълто-зелени петна. Бялото месо е приятно на вкус, сладко с кисел вкус. Дървото се характеризира с ниска устойчивост на ниски температури.
2. "Червено рано" дава ароматни култури още в края на юли - началото на август. Дървото от този сорт има малък размер и корона. Плодовете не са големи, много вкусни и атрактивни на външен вид. Растението се самоопрашва и започва да дава плодове до четвъртата година от живота. "Червено рано" се отнася до устойчиви на суша сортове. От минусите на сорта може да се открои отделянето на зрели плодове, намаляването на размера на плода с течение на времето

Червените ябълки с плододаване в средата на сезона могат да се съхраняват от един до три месеца. Времето за прибиране на реколтата е в края на лятото - началото на първия есенен месец.Тези плодове са чудесни за зашиване и замразяване, но възрастни и деца предпочитат да ги ядат пресни. Интересни са следните среднозрели сортове червена ябълка.

1. "Mac". Сортът е най-популярен в Канада и САЩ. Плодът е с тегло от 140 до 160 грама, кожата му е оцветена в червено и е покрита с жълто-зелени петна. Месото се характеризира със сочност, бял цвят и сладко-кисел вкус. Плодът е идеален за дългосрочно транспортиране. Дървото е класифицирано като устойчиво на замръзване, но често е засегнато от инфекции и паразити.
2. "Делиция" счита се за есенен сорт. Плодовете са почти изцяло червени, но на места имат жълт и зелен фон. Плодът е среден по размер и тежи от 150 грама. Хрупкавата каша се характеризира със сладко-кисел вкус и твърдост. Този сорт е известен като един от най-зимоустойчивите и дава добри добиви, които могат да бъдат 55 килограма от едно ябълково дърво.

Късните сортове червени ябълки също обикновено се наричат ​​зимни. Обикновено се отглеждат за продажба. Плодовете се характеризират с отлични търговски качества и транспортабилност. Популярни зимни сортове.

1. "Глостър Йорк" счита се за десертен сорт ябълки, родината му е Германия. Узряването на плодовете настъпва до края на септември. Плодовете имат червена кожа, те са големи, могат да тежат около 200 грама. Плодът с конична форма радва потребителя със сладък вкус, в който се появява фина киселинност. Растението започва да дава плодове на петата година от живота, като дава реколта от около 70 килограма. Недостатъците на сорта включват ниската устойчивост на болести и необходимостта от наличието на опрашител. Gloucester York е издръжлив сорт.
2. "Джонатан" се характеризира с малки плодове, които достигат тегло 130 грама. Плодовете имат конусовидна форма, заоблени на върха. Основният цвят е червен, но понякога можете да видите наличието на оранжеви ивици. Пулпът е хрупкав, с приятен ярък аромат. Дървото е малко, но короната му е гъста и широка. Плодовете се запазват добре до май. В зависимост от климатичните условия и грижите, добивът от сорта варира от 18 до 85 килограма от дърво.
3. "Свобода". Този сорт червени ябълки е резултат от работата на американски животновъди. Плодът е среден по размер и може да достигне тегло до 150 грама. Формата на ябълките е кръгла, имат тънка тъмна черешова кора. Сочната и гъста каша е приятна на вкус, характеризираща се със сладост с лека киселинност.

Когато избира сорт червени ябълки за засаждане, всеки собственик иска да получи изобилни реколти от ароматни плодове. Но не само характеристиките на растението играят роля в обема на културата, поливането, подхранването и подрязването на дървото също са важни. От най-високодобивните сортове могат да се разграничат следните.

1. "Мелба". Ябълките от сорта са малки по размер, кръгла форма, нежна плът със сочна текстура и винен сладък вкус. Първата реколта от плодове може да се извърши през третата година от живота на ябълковото дърво през юли или началото на август. "Melba" дава плодове редовно, добивът е около 150 килограма ябълки от едно дърво.
2. "Старк-Ърлист" - Това е ранен летен сорт червена ябълка. Плодовете са заоблени, оранжево-червени с ивици. Пулпът се характеризира с грапавост, средна сочност. Откъснатият плод се съхранява много малко. "Stark-Erlist" дава редовни изобилни реколти от ябълки, които са около 140 килограма от растение.
3. "Шафраново лято" - Високодобивен плодов сорт. Плодовете на ябълката се характеризират с плоско-кръгла форма и отличен вкус. Плодовете не траят дълго. Този сорт е устойчив на суша, струпясване.

Основните показатели за сорта ябълка са теглото и големината на плодовете. Като се вземат предвид тези характеристики, в зависимост от размера на плода се разграничават следните сортове червени ябълки.

1. Дребноплодни. Плодовете на тези сортове тежат от 10 до 50 грама. Те включват следните видове: „Дълга“, „Китайска санинская“, „Пурпурна ранетка“.
2. Средно големи сортове характеризира се с плодове от 50 до 100 грама тегло. Те включват Loiko, Melba, Macintosh.
3. големи овощни дървета дават плодове с тегло над 100 грама - това е сортът "Персийски", "Айдаред", "Антей".

Всеки регион има свои собствени климатични особености, които трябва да се вземат предвид при избора на сорт червени ябълки за засаждане. В суров и студен климат трябва да се предпочитат устойчиви на замръзване сортове.

1. "Алтайски пурпурен". Това е есенен сорт ябълки, чиито плодове се съхраняват около два месеца. Добивът на растението е от 20 до 40 килограма на сезон. Плодът има сладко-кисел вкус и тегло около 30 грама.
2. "Баян", който узрява до началото на септември. Плодовете се характеризират със запазване на качеството до четири месеца. Първата реколта може да бъде събрана за 3-4 години живот на дървото. Сортът е високодобивен, но този показател е периодичен. Ябълките имат плътна структура, добра сочност, приятен аромат, докато тежат от 80 до 140 грама.
3. "ценен". Този сорт принадлежи към зимните и бързорастящи. Плодовете на ябълковото дърво са малки, но могат да се съхраняват около пет месеца. Плодът е сочен, сладко-кисел на вкус, има ягодови нотки.
4. "Спартан". Растението дава реколта до септември, която може да се съхранява до пролетта. Плододаването се характеризира с щедрост, но неравномерност. Пулпът има голяма сочност, хрупкав е с подчертан винен аромат.

За да получавате добри годишни добиви, сортът ябълка трябва да е устойчив на болести и неприятели. В противен случай, при липса на превантивни мерки и грижи, дървото може да умре от атаката на паразити или да даде оскъдна реколта от плодове с лош вкус. Устойчиви на струпясване и вредители са такива сортове червена ябълка.

1. „В памет на Тихомиров“. Сортът е устойчив на инфекции, както и на ниски температури. В края на лятото дава на своите собственици изобилна реколта от сладки, сочни плодове с кремава плът.
2. "медник" - високодобивен сорт червена ябълка. Плодовете са вкусни и имат характерен меден мирис. Имунитетът на този сорт срещу вредители, както и срещу краста и гниене, е доста висок.

За района на Москва и Централна Русия, където климатът е нестабилен, няма достатъчно светлина и кратък летен период, Тези видове ябълки са най-подходящи.

1. "Ново кафяво". Сортът дава реколта едва на шестата година от растежа. Плододаването се характеризира с редовност, през годините се забелязва увеличаване на обема на реколтата. Плодът на културата е малък, но сочен и ароматен.
2. "Звезда". Сортът има средна зимна издръжливост, перфектно се съпротивлява на краста и паразити. Ябълките са червени и раирани и могат да се съхраняват около шест месеца.

Ще научите повече за устойчивите на замръзване сортове ябълки, които могат да се отглеждат в Сибир, в следващото видео.

Ябълковото дърво се счита за древно овощно дърво с голямо разнообразие от сортове, поради което често е трудно за градинаря да направи избор в полза на едно или друго растение. Не е тайна, че всеки би искал да получава изобилни редовни реколти от ябълки, без да харчи много усилия.

На първо място, струва си да вземете решение за използването на плодове. Ако те ще се консумират само пресни или преработени веднага след прибиране на реколтата, тогава изборът трябва да бъде спрян на ранните сортове. Ако ябълките се отглеждат за продажба и има желание да се съхраняват през цялата зима, тогава късният сорт растения е най-подходящ за това.

Също така си струва да се вземат предвид климатичните особености на територията, температурните промени, тежестта на зимата и сухотата на лятото. Ако климатът на територията не отговаря на културата, тогава всички усилия на градинаря ще бъдат напразни, в резултат на което може изобщо да не получите реколта.