Колонно ябълково дърво "Медок": характеристики на сорта, засаждане и грижи
Колонното ябълково дърво със сладкото име "Медок" е хибриден сорт, който е резултат от работата на московските селекционери Н. Г. Морозов и В. В. Кичин. Ябълките от този сорт са меки, сочни, ароматни и много апетитни, а компактните разклонени дървета могат да украсят всеки пейзаж и да се превърнат в истински акцент в задния двор.
Описание на сорта
"Медок" се счита за млад вид - отгледан е през 1987 г. Учените поставят гена KV103, който е отговорен за колонния растеж, т.е. растежа на основния ствол нагоре без образуване на странични клони, като основа за кръстосване . Сортът "Медок" се отнася до естествени полу-джуджета, това е компактно и доста оригинално растение. На етапа на цъфтеж дървото е буквално обсипано с красиви съцветия, а след това не по-малко изобилни яйчници.
Ябълковото дърво не заема много място, изглежда като растение джудже, но в същото време дава доста добра реколта от сочни, сладки и доста големи плодове. Нека се спрем по-подробно на основните характеристики на сорта.
дърво
При благоприятни условия и с правилна грижа височината на растението достига 2,5 м, но в районите на централната част на Русия "Медок", като правило, расте много по-малко. Короната е съборена, доста компактна, диаметърът й не надвишава 30 см. Кореновата система е силно разклонена, много мощна, благодарение на която растението перфектно издържа на суша и не се страхува от често презасаждане.
Дървото е изправено, оформено в един ствол без странични разклонения, облистено стъбло.
Растеж
Ябълковото дърво "Медок" расте с апикална пъпка. При подходящи условия годишният прираст е 10-15 см. Ако върхът загине по някаква причина, растението се възстановява и набира сила в продължение на няколко години, за да нарасне на дължина страничната заместваща пъпка.
Важно: за да може ябълковото дърво да има характерна колонна форма, трябва да се внимава винаги да има само една апикална пъпка.
Устойчивост на външни условия
Всеки знае, че колонните растения често страдат от ниски температури, тъй като кореновата им система е разположена доста близо до повърхността. Въпреки това, хибридът "Медок" е устойчив на замръзване и освен това се препоръчва за отглеждане в сибирските райони и Урал.
В райони с много сняг се препоръчва пълното покриване на дърветата със сняг - това ще ги предпази от замръзване. Във всички останали области трябва да се погрижите за мулча, да използвате максимално игли и дървени стърготини.
Плододаване
Ябълковото дърво от сорта Медок започва да дава реколта още на втората, по-рядко на третата година след засаждането на постоянно място. Плододаването е редовно, ежегодно - това се дължи на факта, че площите, които дават плодове, постоянно се редуват една с друга.
Едно възрастно растение дава до 15 кг плодове, а от един хектар насаждения можете да съберете до стотици центнери ябълки.
Характеристики на плода
Ябълките "Медок" са доста големи, средното им тегло е 160-180 g, а при благоприятни условия теглото на всеки плод може да достигне 250 g.Размерите на плода не зависят от височината на растението, а от правилността на селскостопанската технология, по-специално от компетентната организация на напояването и навременното прилагане на торове. В допълнение, те имат следните характеристики:
- плодовете имат равномерна заоблена форма;
- кората е бяло-жълтеникава на цвят, цветът е доста наситен, без червено-кафяви петна и ивици;
- месото на разреза е млечнобяло, доста сочно с едрозърнеста структура;
- вкусовите свойства на ябълките са доста високи - плодовете са много сладки с характерен меден вкус, миризмата е лека, почти незабележима;
- като по-голямата част от летните сортове ябълки, реколтата има средно качество на запазване, плодовете се съхраняват в хладни и сухи помещения за не повече от един месец;
- ябълките от сорта Медок са доста универсални - могат да се консумират сурови, от тях се правят компоти и се изцеждат сокове, слагат се в пайове, приготвят се сладка и консерви.
Предимства и недостатъци
Сред несъмнените предимства на колонната ябълка "Медок" могат да се отбележат акценти.
- Устойчивост на замръзване - сортът може да се отглежда в почти всеки регион с голямо разнообразие от климатични условия, докато лесно издържа на студове до -40 градуса. За сравнение, дори Антоновка, която е призната за стандарт на устойчивост на замръзване, замръзва в такова студено време.
- Мощна коренова система - силни, силни, но в същото време компактни корени допринасят за факта, че растението може да се отглежда както на открито, така и в контейнери. Ако е необходимо, растението може да бъде трансплантирано от едно място на друго без много затруднения и дълъг период на адаптация.
- Самоплодородие и преждевременна зрелост - растението съдържа както мъжки, така и женски цветя и лесно се самоопрашва, така че може да дава плодове, дори ако има малко опрашващи насекоми.
- устойчивост на болести и обикновени вредители по ябълките.
- Плодовете имат богат вкус, може да се използва за бебешка и диетична храна.
В същото време, както всеки друг сорт, "Медок" има своите недостатъци. Най-основният от тях е слабото запазване на качеството - събраната реколта може да се съхранява не повече от месец. следователно ябълките могат да се отглеждат само за лична консумация. В допълнение, растението дава реколта за не повече от 15 години, след което спира да расте и да се развива, след което вече не е възможно да се насладите на вкусни плодове.
Трябва също да се отбележи надценената цена на посадъчния материал.
Сред недостатъците някои градинари посочват факта, че растението не закрива парцела наоколо - това води до необходимостта от непрекъсната обработка на пътеките, премахване на плевели и поръсване с мулч. Въпреки това, много собственици на колонно ябълково дърво смятат това за добродетел, тъй като в този случай други зеленчукови или цветни култури могат да бъдат засадени в близост до дървото, спестявайки място и създавайки естетичен пейзаж на сайта.
Кацане
Ябълковото дърво "Медок" може да бъде засадено в началото на пролетта или есента. В първия случай работата се извършва през първата половина на април, а във втория - в самото начало на октомври. Парцел за колонно ябълково дърво изисква слънчево, добре осветено. За разлика от много други сортове ябълкови дървета, "Медок" може успешно да расте дори в течения, така че сортът не изисква близко препятствие под формата на ограда или стена от стопански постройки. Ако се отглеждат няколко дървета, тогава между тях трябва да се поддържа разстояние до 60 см, така че до 200 ябълкови дървета от този вид могат лесно да бъдат поставени на сто квадратни метра.
Ямата за кацане трябва да бъде около 50 см дълбока и същата ширина. Малко преди засаждането в дупката се изсипва земна смес от 2 кг торф и 4-5 кг хумус или компост. Ако мястото е разположено върху глинеста почва, има смисъл да добавите речен пясък.
Освен това почвата се обогатява с минерални препарати:
- суперфосфат - 50-10 g;
- калиеви соли - 50-80 g;
- урея - 30 g.
При закупуване на посадъчен материал трябва да се даде предпочитание на едногодишни разсад. Те понасят трансплантацията по-лесно и растат по-бързо, но ако е необходимо, може да се трансплантира и по-стар образец.
Преди засаждане корените трябва да се държат във вода за около два часа и след това да се поръсят с прах Kornevin или Heteroauxin.
При засаждането е много важно да се гарантира, че корените не се огъват, но ако се появи завой, по-добре е внимателно да ги отрежете.
Ямата е покрита със земя, така че кореновата шийка да остане на повърхността и леко потъпкана. След засаждането растението се полива обилно с нагрята вода, след което околостволовият кръг се поръсва със слой торф, мъх, сено или компост.
През есента е необходимо да отрежете всички листа, през пролетта това не е необходимо. Препоръчително е да организирате опора и да завържете младо растение към нея.
грижа
Агротехниката на колонно ябълково дърво включва следните задължителни мерки:
- поливане;
- разхлабване на земята;
- прилагане на торове;
- резитба;
- предотвратяване на болести и щети от градински вредители.
Нека разгледаме по-подробно всеки вид работа.
Поливане
Растението наистина се нуждае от вода, с липса на влага, добивът на сорта рязко намалява. Оптимално е да използвате капкова система, която е лесна за организиране, ако в градината растат няколко храсти, но ако има само един, тогава можете да го поливате от обикновена лейка.
За пълен растеж и развитие едно дърво се нуждае от 2 кофи вода два пъти седмично.
разхлабване
След поливане, като правило, земята е покрита с гъста напукваща се кора, така че земята в кръга на багажника трябва редовно да се разхлабва. Започвайки от втората - третата година от живота, площта в близост до стъблото може да се засява с билки, както и да се засаждат обикновени ягоди или бобови растения. Това ще помогне за защита на растението от вредители и ще предотврати напускането на влага от земята.
тор
Ябълковото дърво се нуждае от калий, фосфор и азот.
През пролетта към земята трябва да се добави амониев нитрат или урея, по време на периода на активно плододаване растението реагира добре на фосфати, както и на калиеви препарати. В същото време се извършва и торене с органични вещества, за това се използва пилешки тор, разреден в съотношение 1/30 или оборски тор със скорост 1/10.
Листното пръскане се извършва най-малко три пъти на сезон, което предотвратява увреждането на листата от гъбични инфекции и градински вредители.
резитба
С развитието на ябълковото дърво стволът на ябълковото дърво е много силно обрасъл с дървесни пръстени, което предотвратява образуването на странични клони, но въпреки това трябва да се обърне допълнително внимание на формирането на короната. По-специално, необходимо е да се поддържа растеж в един ствол.
Ако поради външни обстоятелства апикалната пъпка умре, тогава трябва да изберете най-силния страничен издънка, разположен вертикално, и да премахнете всички други клони, разположени наблизо - именно от него ще израсне нов ствол.
Болести и неприятели
"Медок", подобно на много други ябълкови дървета, може да бъде засегнат от струпясване, както и от ябълков молец и брашнеста мана. За да се предотвратят неприятните последици от такива заболявания, трябва да се спазват превантивните мерки. Те са стандартни за всички култури:
- унищожаване на всички паднали листа;
- обработка на багажника с варовикови съединения;
- превантивно пръскане с инсектицидни и фунгицидни препарати;
- изкопаване на земята близо до багажника преди зимата.
Защита от замръзване
Въпреки факта, че "Медок" има висока зимна издръжливост, корените на растението са доста близо до повърхността на почвата, така че се нуждаят от защита от замръзване. За да направите това, растенията се покриват с агрофибър през есента, а кръгът на багажника се поръсва с най-малко 10-сантиметров слой мулч, например хумус или сено.
Ябълковото дърво от сорта Медок расте и дава плодове за не повече от 15 години. В редки случаи жизненият цикъл достига 17 години, след което дървото трябва да бъде изкоренено и засадено ново.
Но през тези няколко години ябълковото дърво ще дава на собствениците си сочни и невероятно вкусни плодове всяка година и ако е необходимо, може да направи отлична градинска композиция с цветя, алпийски пързалки и павирани пътеки в градината.
Отзиви
Колонното ябълково дърво "Медок" спечели най-положителната обратна връзка от градинарите в Русия. Всички сочат към високия добив на реколтата, изключителния вкус и аромат на плодовете. В същото време добивът се характеризира със стабилност от година на година.
Мнозина отбелязват, че компактно растение, осеяно с плодове от върха до корените, се превръща в истински акцент на градинския парцел и ви позволява да направите колонната ябълка център и ключова фигура на градинския пейзаж. В допълнение, растението може да бъде трансплантирано на всяка възраст - и това също е посочено като несъмнен плюс на културата.
В същото време броят на плодовете и тяхното качество на запазване не позволяват отглеждането на ябълки за продажба, цялата реколта се консумира в рамките на едно семейство.Растението има кратък жизнен цикъл и трябва да бъде заменено след десетилетие и половина, а цената на разсада е много по-висока от посадъчния материал на всички други сортове ябълкови дървета.
В следващото видео вижте технологията за засаждане на колонно ябълково дърво.