Сортове ябълки: сортове и тяхното описание
Трудно е да се каже дали има градина или вила, където и да расте това всеобщо обичано дърво. Ябълковото дърво радва жителите на повече от половината свят с плодовете си. Към днешна дата животновъдите са създали стотици разновидности и разновидности на познатите ни плодове. Десетки вкусове на пулп и тонове на кожата удивяват с разнообразие. Можете да ги ядете пресни направо от клона, да ги изсушите или да направите ароматно златисто сладко. Ябълките ще намерят своите фенове под всякаква форма и във всяко кътче на земното кълбо.
Разновидности
Създадени са различни сортове ябълки, така че всеки да може да отгледа за себе си този плод, който е универсален за използване и невероятен с полезните си качества. Някои видове се отличават с медени нюанси на плодов аромат, други са добре запазени и предназначени за търговски цели. Създадени са сортове, устойчиви на замръзване и различни заболявания, декоративни и джуджета, с разпръсната корона и колонно ябълково дърво. Всички те радват окото с течните си страни и доставят наслада със сочен вкус.
Според тяхното описание както дивите, така и домашните ябълкови дървета имат общи основни характеристики. Представлява дърво с бели или розови венчелистчета, високо, достигащо от 6 до 15 метра височина. При естествени условия културата расте на почти цялата територия на Евразия и Северна Америка.
Култивирането на горската ябълка започва преди много векове.Сега плодовете му се отглеждат не само в домакинството, но и в промишлени обеми. Ябълките се изнасят от държави като Полша, Германия, Китай, Молдова, Украйна, Италия и Канада. Тази популярност се дължи не само на общата наличност на отглеждане, но и на полезните свойства на ябълките. Те съдържат в състава си цяла група витамини, минерали, плодови киселини и етерични масла, както и етерични фибри.
Видовете се различават един от друг по отношение на узряването на плодовете и времето, когато разсадът навлиза в етапа на активно плододаване. Основна характеристика е зимната издръжливост и способността на сорта да устои на болести по овощните дървета. Според сферата на използване ябълковите дървета се делят на декоративни и овощни. Има сортове, които имат и двете качества - това са колонни ябълкови дървета. Растенията се разделят според височината и формата на короната. Самите плодове се различават по тегло и цвят на ябълките, както и по вкусови характеристики.
Рядко се срещат, но не по-малко интересни са такива видове ябълкови дървета като маломерни или джуджета, както и пълзящи видове. Сред голямото разнообразие е лесно да се объркате. Подробна класификация, описваща най-важните качества на растенията и плодовете, ще ви помогне да вземете решение за избора на сорт за засаждане на вашия сайт.
Като цяло ябълковото дърво се счита за непретенциозна култура, но все пак трябва да се спазват някои условия на отглеждане, за да се получи добра реколта.
Започнете с избора на правилния сорт. За да направите това, не забравяйте за климатичното зониране и целта на отглеждането на плодове. Преди да закупите разсад, трябва да решите дали плодовете ще се отглеждат за вас или за търговски цели.Необходимо е също така да се установи приоритетът на такива характеристики за едно дърво като имунитет, студоустойчивост, вкус, срок на годност, възможности за обработка, размер и живот на бъдещото дърво.
Необходимо е да се вземе предвид честотата на посещение на лятната вила и възможното разпределение на времето за грижа за растението. От това до голяма степен ще зависи добивът. Има и сортове ябълки, които трябва да бъдат отстранени от дървото, за да се предотврати падането (като "Бяло изливане").
Популярни сортове
Когато избирате растение, не трябва да мислите за факта, че има лоши и добри сортове. Всеки от тях ще бъде идеален за отглеждане за собствени цели. Някои хора харесват сочна киселинност, докато други предпочитат сладка гранулирана плът. За някои градинари е важно да узреят възможно най-рано, за други - толерантността на студените зимни студове. Много хора харесват червения цвят на сладките ябълки, докато други предпочитат жилавата, сочна плът на зелен плод. Към днешна дата универсалните сортове са в състояние да отговорят на много изисквания наведнъж, както по отношение на вкуса, така и по отношение на агротехническите свойства на тази култура.
Според прегледите на начинаещи и опитни градинари, не само добре тествани сортове заслужават внимание. Можете да се доверите и на разработките на съвременната селекция. Сред тях са такива като "Звездичка" и "Розова перла". Заемат достойното си място в първите десет сорта и "Aport", както и разнообразие от "Golden Delicious" с отличен вкус на бонбони на Duchess. "Berry Siberian" получава добри отзиви за своята гъвкавост при използването на плодове и устойчивостта на растенията към най-неблагоприятните условия.
Най-често срещаната класификация на сортовете е според времето на узряване на плодовете.Те могат да се появят в началото, края на лятото или средата на есента с настъпването на първите дневни слани. За райони с кратко лято и суров климат се препоръчва да се засаждат ранозреещи сортове. Южният климат е по-малко взискателен към избора на разсад. За топлите райони устойчивостта на дървото към паразити, болести и различни вредители е много по-важна.
лято
Такива плодове узряват до началото на август. Отличават се с повишено съдържание на захари и растително нишесте в плодовете в сравнение с други сортове. Те обикновено имат сладък вкус без киселина и сочна, брашнеста каша. Такива ябълки са неподходящи за транспортиране и продажба. Запазват качествата си не повече от четири дни. Ако плодовете са паднали, те трябва да бъдат обработени или изядени незабавно. Такива сортове са подходящи за приготвяне на пайове и пълнежи, конфитюри и маршмелоу (поради високото съдържание на пектин).
"Бялата роза" дойде при нас от южните ширини. Тази красавица няма традиционен горски предшественик и не прилича на дървета, които са познати на външен вид. Плодовете са подходящи за отглеждане в райони с мек, топъл климат. Имат крушовидна форма и светлорозов или бял цвят на кожата. При ябълките хрупкаво, бяло, сладко месо без костилки с леко воднист послевкус. Децата особено харесват такива плодове.
Благодарение на високото си съдържание на вода, охладени през лятото, те перфектно утоляват лятната жажда.
Ранорастящото ябълково дърво от сорта "Легенда" радва с големи плодове още през втората година от живота на разсада. Дървото расте ниско с компактно разположение на клоните на короната.Растението има отлични характеристики на устойчивост на замръзване и добър имунитет към болести, устойчивост на насекоми вредители. Малкото дърво има доста компактна, гъсто опушена корона. Пълната реколта ще бъде около петата година от ябълковото дърво. Плододава всяка година, дори и при умерени грижи. От възрастно растение можете да съберете около 100 килограма плодове с отличен вкус.
От година на година добивът на сорта може да варира, това е характеристика на ябълковите дървета Legend. Средното тегло на плода достига 180 грама. Ябълката е кръгла, леко издължена в пресечена пирамида. По принцип всички плодове на едно и също дърво растат с еднакво тегло. Тъмночервен руж се разпространява почти по цялата площ върху жълто-зелената оребрена кожа. Върху него могат да бъдат нарисувани отделни ивици с по-тъмен нюанс. Отличителна черта на вида е меденият аромат и десертният вкус на плода. Пулп без гранулат, жълтеникав оттенък, наситен със сок.
"Summer Striped" е отдавна познат и обичан сорт поради универсалните си характеристики, което позволява отглеждането на ябълкови дървета от този тип от Сибир и Урал до най-южните райони. Дървото расте високо, с разперена корона, без силно удебеляване. Плодовете се появяват на 5-6-та година от растежа на ябълковото дърво и узряват всеки сезон. Културата се отличава с устойчивост на замръзване и толерантност към суша, неизискваща грижа. Също така е добре адаптиран към различни заболявания на дърветата, практически не е засегнат от краста и роса.
Сортът е доста продуктивен и универсален в използването на културата. Ябълките са средни по размер с тегло около 100 грама.Плодовете имат равномерна форма, възможно е леко оребряване на зелената повърхност с алени ивици. Месото е бяло, нетвърдо, с фино-зърнеста структура, има сладко-кисел вкус и деликатен аромат.
Недостатъкът на сорта е лошите транспортни качества и запазването на плодовете само за няколко седмици.
Популярният добре познат "бял пълнеж" е кръстен на формата и цвета на плода. Дървото расте средно по височина със средно листна кръгла корона, която практически не изисква формиране. Дървото започва да дава плодове след четири години и дава стабилна реколта. Приемливо толерира студове от средната зона и е имунизиран срещу повечето заболявания. На дървото растат закръглени, леко сплескани плодове с тънка кожа и сочна сладка каша. В техническа зрялост ябълките са жълти с малко зеленина. При достигане на пълна зрялост кожата е жълта с белезникав блясък.
Плодовете на "Ранно сладко" узряват до края на юли. Ниско дърво с височина до три метра започва да дава плодове до четвъртата година на растеж. Има доста разклонена корона с овална форма. Ябълките са средно големи, с леко неправилна форма. Под бледожълтата кожа има белезникаво сладко месо без кисел вкус. Сортът има студоустойчиви качества и е устойчив на основни заболявания, включително струпясване по плодовете. Ще зарадва "Early Sweet" и стабилен годишен добив.
"Папировка" е средно високо растение с добре облистена компактна корона. Устойчивостта на замръзване на дървото е средна, има добър имунитет към болести и повечето вредители. Недостатъкът на "Papirovka" е рискът от заразяване на дървото със струпясване по време на лошо дъждовно лято.
Плодовете се появяват след пет години, растат почти всяка година. Закръглени, леко удължени ябълки узряват по-близо до второто десетилетие на август. Характерна особеност на външния им вид е шевът по цялата жълта повърхност на кожата. Узрявайки на слънце, страната на сладко-киселия плод може леко да покафенее.
При прибиране на реколтата трябва да се вземе предвид ниската му транспортируемост. Ябълките ще трябва да бъдат преработени или консумирани в рамките на две седмици.
Сортът "Melba" се оценява за добра транспортируемост на плодовете и техния представителен външен вид. На средна височина на дърво с леко удължена гъста корона узряват светлозелени сочни плодове с червени ивици. Те могат да лежат на склад поне един месец и имат приятен кисело-сладък вкус. Ябълковото дърво дава плодове всяка година, като се започне от петата година на растеж на мястото. За средната лента сортът има достатъчна устойчивост на студ.
При неблагоприятни условия дървото може да бъде повредено от струпясване, така че трябва да се вземат мерки за предотвратяване на заболяването предварително.
„Stark Earliest“ е един от най-ранните сортове. Ябълково дърво със средна височина с леко удължена пирамидална корона успешно ще се побере на сайта. Добивът на реколтата може да се получи още на четвъртата година. Тя ще расте стабилно почти всяка година. Добрата зимна издръжливост на сорта позволява отглеждането му дори в сибирските райони. С настъпването на продължителни дъждове и студено време има вероятност от увреждане на растението от брашнеста мана. Към други заболявания ябълковото дърво има добър имунитет.
Ябълките със среден размер са заоблени, краката леко се стесняват към противоположния край. Аленият цвят изпълва почти цялата жълто-зелена повърхност на кожата.Плодовете са много сочни, с приятен освежаващ вкус. Те се съхраняват средно три седмици и не узряват веднага на ябълковото дърво, което диктува техниката на прибиране на реколтата на няколко етапа.
"Боровинка" понася добре зимата, но може да бъде значително засегната от краста при лоши климатични условия. Ябълките се появяват след шест години растеж на дървото. Добивът на сорта е доста висок, но зреещите ябълки трябва да се събират много бързо, тъй като те могат да се разпаднат и се съхраняват около две седмици. Плодовете узряват в самото начало на септември. Те имат много красив жълт цвят в зрялост с червени ивици по цялата повърхност. Ябълките, богати на сок, имат сладък и кисел вкус, познат на централния руски регион.
„Московската круша“ е наречена така заради аромата на плодовете и сладкия вкус, подобен на круша. Ябълковите дървета могат да растат високи, обикновено с разперени клони. Сортът има добра зимна издръжливост и устойчивост на болести. До четвъртата година на ябълковото дърво се появяват жълти плодове със среден размер с твърда сочна каша. Със сравнително ранно узряване в началото на август, ябълките се отличават с лоша толерантност при транспортиране. Предимствата на културата включват стабилно връщане на реколтата.
"Златен китайски" се отличава с високи ябълкови дървета с корона във формата на метлица в ранните етапи на растеж. На възрастно растение се образува плачеща корона. Средната зимна издръжливост се компенсира от добрия имунитет на растението. Плодовете узряват много рано, още в средата на юли, и започват да се рушат веднага. Затова не трябва да чакате пълното узряване на ябълките, а да ги берете с леко кисел вкус, когато все още запазват аромата и сочността си.Плодовете растат малки, с тегло 60-80 грама, с жълтеникава кожа и лек розов руж.
Сортът "Candy" има значителни вкусови предимства пред други подобни сортове. Плододава навреме, в зависимост от родителския състав. Ако беше закърнело дърво, тогава "Candy" ще зарадва реколтата две години по-късно. С подложка с класически размер, ябълковото дърво започва да дава плодове на петата година. Сортът има добри зимоустойчиви качества, така че дървото няма да се страхува дори от тежки сибирски студове.
Доста големи плодове узряват през август. Те растат с кръгла форма с жълта кожа, покрита с червени ивици, които при пълно узряване могат да се разлеят по почти цялата повърхност на ябълката.
"Мечта" е един от универсалните сортове, които растат успешно в различни региони на страната. Той е зимоустойчив и има добър имунитет, включително срещу дървесна краста. На ниско растение до 3-4-годишна възраст започват да се появяват доста големи ябълки. "Dream" носи постоянно висок добив годишно. Плодовете имат леко удължена форма със заоблени страни. Кожицата е тънка, кремава на цвят с редки розови ивици. Пулпът е много приятен на вкус, от сладък и кисел до сладък.
Ябълковото дърво от сорта Мирончик се отличава с висок ръст и шикозна корона. Дървото може да живее до половин век, тъй като оцелява много добре през зимата и като цяло е непретенциозно. Ябълките узряват до средата на август. По това време те имат жълт цвят и твърда плът, характеризираща се със сочност и сладък вкус. Средното тегло на такъв плод е около 110 грама. Ябълките от сорта Мирончик, откъснати от клон, могат да лежат около месец.
Сортът "Suyslepskaya" се характеризира с умерено средно голямо дърво с чиста кръгла корона или клони, растящи във формата на пирамида. Събира се само от 5-6 години живот на растението. Ябълковото дърво е зимно издръжливо и постоянно ще радва с добра реколта от сладки и кисели ябълки. Плодовете узряват до края на август, за което говори белезникаво-жълтият им цвят с червеникави ивици. Теглото на един плод е от 90 до 130 грама. Ябълката се отличава с кръгла, леко сплескана форма, приятна миризма на зрели плодове и пулп с малки зърна, приятни на вкус.
Можете да зарадвате познат градинар със сорта Super Prekos. Дървото расте средно високо и сравнително компактно. Той дава плодове още на четвъртата година на активен растеж и глези с отлична реколта всеки летен сезон. Приятно качество на сорта е преждевременността на плодовете, които узряват по-рано от добре познатия "Бял пълнеж".
Добър сорт за промишлено отглеждане поради факта, че плодовете имат атрактивен външен вид, приятен вкус и издържат на дълъг транспорт, за разлика от повечето ранни плодове.
Високо дърво от сорта "Яндиковски" има гъсто разклонена корона и мощна коренова система. Благодарение на тези характеристики ябълковото дърво преживява зимата без проблеми, не се страхува от суша и има силен имунитет срещу болести. Годишна реколта може да се получи от петата година от растежа на дървото. Плодовете узряват доста рано, те могат да бъдат събрани до второто десетилетие на юли. Ябълките, при добри условия, могат да се съхраняват на хладно място около три седмици. Плодовете са доста големи, заоблени, леко сплескани в полюсите.
Зима
Късните видове започват да се събират от края на септември и по-късно.Отличават се с твърда кора, което ги прави добре поносими при транспортиране и дълго време запазват търговските си качества. Те могат да лежат на склад до пролетта.
Сортът "Беркутовское" е отгледан преди повече от четиридесет години от "Антоновка" и "Анис" и носи името на един от създателите си. Дървото е средно високо, има сферична рядка корона. Високопродуктивният вид също е бързо растящ, започва да дава от третата година от живота. Ябълките се берат стабилно всяка година. Растението успешно толерира зимата в средната лента, е устойчиво на сухи сезони. Има добър имунитет срещу болести. Но дървото може да бъде засегнато от брашнеста мана по време на дълги дъждовни седмици. Плодовете, в зависимост от размера на дървото, растат много големи и се съхраняват добре.
При подходящи условия те могат да лежат почти през цялата пролет. Отделните плодове могат да тежат над 230 грама. Ябълките са с почти правилна заоблена форма с неравна повърхност на кожата. Жълтата, лъскава кожа често е покрита с алени ивици, които могат да се слеят в обилен руж. Месото е бяло, хрупкаво при отхапване, много сочно. Вкусът и миризмата на ябълките се оценяват от дегустаторите с най-висок резултат.
Средно високото дърво "Имрус" е с леко удебелена корона. Дървото е устойчиво на замръзване и добре издържа на болести, включително струпясване на ябълкови дървета. Ранорастящият сорт започва да дава реколта от третата година. Плодовете узряват до началото на октомври и могат да се съхраняват цяла зима. Ябълковото дърво има добър добив почти всеки сезон. Средното тегло на плода е около 90 грама. Към краищата е леко сплескана и има оребрена повърхност. Зелената кожа е покрита в зрялост със светлочервени петна.Пулпът има кремав нюанс, сочен сладък с кисел вкус и средна плътност.
Недостатъкът на сорта е тънката кожа на ябълките, което ги прави неподходящи за дългосрочно транспортиране.
"Имант" е сравнително млад сорт, характеризиращ се с малки растения с компактни размери на короната. Плодовете растат много бързо, още от втората година и дават висок годишен добив. Сортът има добра зимоустойчивост. Ценен е и поради отличния си имунитет срещу много заболявания. Основните предимства на "Imant" са много приличен добив, отлично качество на запазване на плодовете и способността да издържат на дълъг транспорт.
Плодовете са много едри, с кръгла форма, леко скосени на конус в единия край. Оребрената зелена кожа е почти изцяло обляна в червеникава руменина. Пулп със зеленикав оттенък, средна твърдост. Зърнистостта е почти незабележима в хрупкавата, напоена със сок каша с леко кисел послевкус.
Ябълковите дървета от сорта "Спартан" са отгледани в началото на миналия век за отглеждане на овощни дървета в производствени обеми. Растението е средно високо и с равномерна корона, която не се нуждае от резитба. След пет години дървото започва да дава изобилни плодове, чийто брой непрекъснато се увеличава всяка година. Универсалният вид има средни характеристики за устойчивост на замръзване и добра устойчивост на всички основни заболявания.
Плодовете узряват до последното десетилетие на септември почти всички по едно и също време, но не падат. Те също имат добро запазване до средата на пролетта. Нюанс на восъчно покритие може да придаде на повърхността синкав оттенък. Формата на плода е кръгла, понякога леко удължена.
Дебелата кожа дава на сорта допълнителни предимства: ябълките перфектно понасят транспортирането и се съхраняват дълго време.
есента
Сортовете, които узряват през първия есенен месец, изглеждат страхотно и се съхраняват дълго време. При подходящи условия плодовете могат да се запазят до края на зимата. Това ги прави подходящи за търговско отглеждане.
"Scarlet Ananis" се отличава с много високи дървета с гъста, удължена корона. Сортът е много продуктивен: от едно възрастно дърво могат да се съберат повече от 250 килограма плодове. Но не дава плодове всеки сезон. Благодарение на мощната си коренова система, растението е устойчиво на сухи периоди и има добра устойчивост на замръзване, но може да бъде засегнато от черен рак. Дървото започва да дава плодове шест години след засаждането. Плодовете могат да започнат да се събират през септември и те ще лежат не повече от три месеца. Ябълките растат малки, заоблени, с леко оребрена повърхност. Кожицата е зелена с червен руж и лъскаво покритие.
"Раираният анасон" се различава от колегата си с леко подобрени характеристики. Също така понася добре зимата и сухите месеци. В допълнение, той не е засегнат от рак, но профилактиката на краста за този сорт трябва да се извършва редовно. От шестата година на дървото се появяват първите плодове.
За да угоди с високи добиви, за разлика от червения си колега, сортът ще бъде ежегодно. Плодовете узряват до края на лятото и могат успешно да се съхраняват през цялата зима, ако периодично ги наблюдавате и навреме отстранявате повредените ябълки. Плодовете растат малки по размер, със средно тегло 90 грама. В краищата са леко сплескани.
Сладки и леко тръпчиви, ябълките са чудесни за различни кулинарни и търговски цели.
"Sverdlovsk Anis" е подходящ за отглеждане от жителите на повечето региони поради добрите си зимоустойчиви качества и добро здраве. Необходимо е само да се гарантира, че растението не е засегнато от краста. Ябълковото дърво расте средно по размер с корона, която не изисква формиране. Плодовете започват да се поставят от четвъртата година на растеж на разсада.
"Sverdlovsk Anis" дава плодове всяка година. Около 70 килограма ябълки се събират от едно възрастно растение до втората половина на септември. Плодовете могат да се съхраняват няколко месеца, ако се берат директно от клона. Ябълката достига среден размер със зеленикаво-кремава кожа. От слънчевата страна се появяват плодове с червеникав ивичен руж. Те са сочни и много приятни на вкус, с нежно светло месо без брашнесто.
За любителите на дълго съхранявани едри ябълки е подходящ сортът Ауксис. Характеристиките му са добрата способност на растението да понася замръзване и относителната устойчивост на гъбични заболявания. На ниско дърво с компактно разположени клони плодовете се появяват на петата година. Сортът ще зарадва със стабилна годишна реколта от началото до края на първия есенен месец.
Ябълките донякъде напомнят по форма на ряпа и имат светложълт цвят с червена кора. Твърда, сочна, ароматна каша, сладка на вкус с леко забележима киселинност, ще се хареса на почти всеки. Можете да съхранявате плодовете в хладилника до пролетта.
Добрата покупка на разсад от сорта Auxis ще бъде за тези, които отглеждат плодове в промишлен мащаб поради високите им потребителски характеристики.
Важно предимство на ябълковите дървета от сорта Балтика е много висок добив (до 230 килограма плодове от възрастно дърво) и добра транспортируемост на ябълките. Дърво със средна височина има група клони, постепенно разширяващи се нагоре под формата на метлица. Започва да дава реколта на петата година след засаждането. Бране на ябълки този сорт осигурява ежегодно.
"Балтика" се отличава и със своята устойчивост на голямо разнообразие от заболявания. А добрата зимна толерантност и ниските изисквания за грижа правят културата универсална за климатичното зониране. Плодовете узряват до началото на есента и могат да лежат непокътнати до седем седмици. Големите ябълки имат правилна форма. Под твърдата жълта кожа с алена страна се крие сочна, сладка бяла вътрешност. Неузрелите плодове може да са леко кисели.
"Бесемянка Мичурина" има отлични вкусови характеристики. Високо растение с голяма корона зимува добре и издържа на основните заболявания на овощните дървета. На петата година от растежа се появяват първите ябълки. Сортът се характеризира със стабилен среден годишен добив на ябълки. Плодовете започват да узряват неравномерно от началото на есента. Следователно събирането обикновено се извършва на няколко етапа, за да се избегне падането на ябълки. Могат да се съхраняват без хладилник до началото на зимата. Ябълките със среден размер са жълти със зеленикав оттенък. Кората е оцветена с пурпурни щрихи и ивици. Месото е жълто в техническа зрялост, доста сочно, сладко с осезаема киселинност.
Добрите десертни качества на ябълките Жигулевски отдавна са обичани от градинарите. Ябълковото дърво от този вид има корона, изтънена под формата на пирамида върху средно голям ствол. Недостатъкът на сорта е възможността за заразяване на дървото с краста в дъждовно лято. Дървото дава плодове на шестата година. И за четири сезона от ябълковото дърво могат да се съберат до двеста килограма сочни плодове. През септември узряват кръгли, жълти плодове с рядка червена или червена страна. Те могат да се съхраняват най-малко два месеца.
Ябълките са подходящи за приготвяне на сок поради високото съдържание на вода и ценните вкусови качества.
Отличното качество на ябълките Cinnamon New е тяхната висока вкусова стойност. Трудностите при отглеждането са необходимостта от редовно подрязване на гъста, високо разположена корона. Като цяло сортът се отличава с устойчивост на замръзване и приемливи характеристики на имунитета на културата. Плодовете се появяват на растението шест години след засаждането. Нередовността на бране на плодовете се оправдава с обема им. Събрани през септември, плодовете могат да се съхраняват почти през цялата зима. Плодовете със средно тегло 140 грама са кръгли, леко сплескани към върха. Повърхността е зеленикава с разнородни петна с червен оттенък. Деликатната, прахообразна целулоза се отличава с десертни характеристики, за които е ценена от любителите.
Сродникът "Cinnamon Striped" се оценява за приятелското връщане на годишната реколта от средно големи плодове. Първата им поява ще трябва да изчака до седем години. Но тогава добрите такси и невзискателните растения в грижите ще изплатят чакането на пациента. Растението расте средно с разперена кръгла правилна корона. Сортът е студоустойчив и устойчив на болести и неприятели. Събирането се извършва от второто десетилетие на септември, като се предотвратява падането на плодовете на земята.
В този случай те могат да се съхраняват в продължение на девет седмици. Плодовете с форма на ряпа с тегло до 100 грама са оцветени в златисто с леко забележим зеленикав оттенък. По време на узряването върху кожата се образува розов петнист руж. Пулпът е кисело-сладък, с достатъчно количество сок.
"Краса Свердловская" има отлична вкусова стойност и много дълъг срок на годност до края на пролетта. В допълнение, сортът е популярен в готвенето поради високия процент на витамин С в плодовете.Дървото е средно по размер със закръглена рядка корона, влиза в плодотворната фаза от четвъртата година от живота. Растението е зимоустойчиво и добре издържа на различни заболявания. Плодовете се отстраняват възможно най-късно за сортовете в средата на сезона - в края на септември.
Едно зряло дърво с подходяща опора на клоните може да даде над 80 килограма пресни плодове. Ябълките са едроплодни: средното тегло на една може да достигне 150 грама. Формата им е кръгла, широко сплескана. Кожицата е лъскава, млечен цвят с алена страна, която може да запълни с цвят до 3/4 от повърхността. Ябълките са много сладки на вкус, със сочно твърдо месо. При липса на слънце във вкуса може да има лека киселинност.
"Oryol garland" е подходящ за градинари в средната лента. Има доста ниски дървета с гъста корона, които изискват резитба поне веднъж на две години. Универсалният вид е зимно издръжлив и се справя добре с болести, включително струпясване и брашнеста мана. Ябълките се появяват след четири години растеж на дървото. Дава стабилен висок добив всеки сезон.Плодовете узряват до средата на септември и могат да се съхраняват до края на зимата. Ябълките със среден размер растат под формата на ряпа. Кожата е боядисана в златист тон с ярък руж. Плодовото месо, дори когато е узряло, има зеленикав цвят и кисел вкус. Плодовете са много сочни със зърнеста текстура.
Сортът "Autumn Striped" е известен отдавна. Той е обичан от мнозина заради високия си добив и отличните вкусови свойства на ябълките. Високото растение има впечатляващ размер на короната. Такъв гигант може да се адаптира към сурова зима и дори след замръзване оцелява добре, отглеждайки нови издънки. Сортът има стабилен имунитет към болести и вредители. Късното плододаване от седмата година се оправдава с добива до двеста килограма от възрастно дърво.
Съхраняването на плодовете обикновено е до началото на зимата. Ябълките са големи, леко напомнящи на конус по форма с ребра на повърхността. Бледожълтеникавата кожа е покрита с оранжево-червени петна. Пулпът на плода е много нежен, приятен на вкус, снежнобял.
Плодовете на сорта "Riga Dove" са много привлекателни, но лошо транспортируеми. Дървото с класическа форма има кръгли, доста гъсти клони. Зимоустойчивите качества са приемливи за средната лента. В същото време "Рига гълъб" има добра устойчивост срещу различни видове гъбични заболявания и насекоми вредители. Първите плодове ще бъдат вързани до четвъртата година от живота на разсада. Ще бъде възможно реколтата да се събира периодично, всеки друг сезон. Това не означава, че всяка втора година изобщо няма да има ябълки. Но те ще бъдат в пъти по-малко, отколкото в сезоните на реколтата.
Характеристика на сорта е, че подвижната зрялост за плодове започва през първата половина на септември, а ябълките стават най-привлекателни по отношение на вкуса за консумация едва след месец. Когато се приберат през октомври, плодовете се съхраняват около девет седмици. Големите плодове имат леко удължена форма. Можете да ги съберете вече светлозелени, белезникави. И когато са напълно узрели, ябълките ще имат млечен цвят с руж, осветен от слънцето. Месото им е много сочно, светло, с кисело-сладък послевкус.
Плодове с отлично качество ще бъдат представени от ябълковото дърво от сорта Септември. Той е доста висок, клоните растат във формата на пирамида и се характеризират със средно удебеляване. Приемливите качества, устойчиви на замръзване, привличат вниманието към разсада, както и завиден имунитет. В зависимост от състоянието на разсада, ябълковото дърво ще даде плод след 5-7 години. Добивът на "Септември" е доста висок, над 120 килограма на храст. Големите заоблени плодове са леко удължени към дръжката. Кората е жълта с едва забележими червени петна или ивици. Плодовете са необичайно сочни, с деликатен сладък послевкус, едва забележима киселинност.
Мощните дървета от сорта "Тамбов" имат развита коренова система и буйна разклонена корона. Растението издържа добре на студове до 30 градуса, но устойчивостта му към струпясване е слаба. Като цяло сортът има добър имунитет към болести по овощните дървета. Плодовете се появяват на петата година от живота на растението.
Сортът "Тамбовски" се отличава с високи, но не и годишни добиви. Ябълките узряват през септември, те са големи и имат заоблена, леко удължена форма. В началото на есента върху бледата кожа се появяват червени петна.Пулпът е сладък, сочен, с фина зърнеста структура. Плодовете, отстранени от дървото, могат да се съхраняват до три месеца. Оценява се класът за отличен сладък вкус на ябълки и приятен аромат.
Плодовете от сорта Uralets ще зарадват собствениците на парцели в райони със суров климат. Високо растение с пирамидална корона ще покаже всичките си най-добри характеристики по отношение на устойчивост на замръзване и устойчивост на болести. Културата също навлиза във фазата на плододаване доста бързо, още на третата година на растеж. Сортът има среден добив и размер на плодовете, които узряват в края на лятото. Плодовете са кръгли, забележимо сплескани, с червен, отчетливо забележим руж на кожата на кремава светлина. Пулпът е нежен, кисело-сладък, с текстура с малки зърна. Ябълките могат да се съхраняват до девет седмици. Основното предимство на "Uralets" се счита за ранното навлизане в плодната фаза и издръжливостта на растението.
Устойчивостта на замръзване и добрата адаптивност привличат вниманието към сорта Ural Bulk. Растенията от този вид растат високи, с правилна кръгла корона със средна плътност. Дървото зимува добре при най-тежките студове и има достатъчна устойчивост срещу насекоми вредители и болести. Ранното навлизане в плодотворната възраст е друго от основните предимства на сорта: плодовете се появяват на третия сезон след засаждането.
Плодовете узряват до самото начало на есента и могат да лежат в безопасност около седем седмици. Плодовете са малки по размер, с правилна сферична форма. Светло жълтеникава кора от слънчевата страна може да бъде покрита с червеникави петна. Ябълките са сочни, кисело-сладки, имат средна грануларност на пулпата.
"Саратовски шафран" ще зарадва градинаря с ценни вкусови характеристики на плодовете и отлични търговски свойства на реколтата. Дървото расте до средна височина с разперени клони. Високата плодовитост на "Саратовски шафран" е едно от основните му предимства и налага изисквания към подготовката на опори за клони. Културата има много силен имунитет срещу всички видове стандартни болести по плодовете.
Важно качество е добрата устойчивост на замръзване на сорта. Ябълковото дърво дава плод след пет години растеж в градината. От едно възрастно растение се събират повече от 130 килограма плодове, които узряват през септември. Можете да ги съхранявате на хладно до зимата. Ябълките са много големи, с кръгла конусовидна форма. По кожата се появяват червени ивици, златисти със светла зеленина. Жълтата плът има плътна текстура, характеризира се със сочност и сладост на вкуса.
Сортът "Кандил Орловски" е отгледан сравнително наскоро, но вече успя да спечели любовта на ценителите. Средно високото дърво има корона с клони с неправилна форма. Те са доста редки и не е необходимо да се формират. Но може да е необходимо да се поддържат клоните през периода на интензивно плододаване, тъй като сортът е високодобивен дори при нормални грижи. Сортът има мощна коренова система, поради което характеристиките му на устойчивост на замръзване са над средните за подобни видове.
"Кандил Орловски" има отличен имунитет, а крастата изобщо не се разболява поради устойчивостта, развита на генно ниво. Ябълките се появяват от третата година и растат ежегодно, като дават стабилни добиви. Ябълките са големи по размер, имат много красива, спретната продълговата форма.Повърхността е набраздена с лъскава жълта кожа, покрита с алени румени петна. Плодовете имат приятен месен аромат. Той е сочен, твърд, със зелен оттенък на цвят. Вкусът е сладък с лек кисел послевкус на етап техническа зрялост.
Сортът е особено отбелязан от диетолозите заради високото си съдържание на витамини. Ябълките узряват около третото десетилетие на септември и могат да издържат до самия край на зимата.
Познатата на мнозина класическа "Антоновка" с високи дървета и овална форма на клони започва да дава плодове за седмия сезон. Сортът има добра устойчивост на замръзване и толерантност към различни заболявания. Понякога има опасност от увреждане на растението от струпясване. Техническата зрялост настъпва до края на септември, а ябълките могат да узреят преди началото на сланата. Добивът на "Антоновка" е много висок.
Плодовете могат да лежат на студено до средата на февруари. Плодовете със среден размер имат златисто-зелена матова кожа без плака. Пулпът е жълтеникав, твърд, наситен със сокове. Вкусът е отчетливо сладко-кисел. Възвръщаемостта на реколтата е добра, но не годишна, което е особеност на този сорт.
Високите дървета от сорта Aport имат средни характеристики по отношение на устойчивост на замръзване и добър имунитет. Ябълките се появяват на дървото пет години след засаждането. Можете да съберете много големи червени плодове през втората половина на септември. Ябълките са широко заоблени, удължени в единия край. Плодовете могат да се съхраняват до средата на зимата. Отличават се с леко зеленикав цвят, нежна плът с фина зърнеста структура. Сочността е средна, вкусът на плодовете е приятен, сладък с кисел оттенък.
"Афродита" се отличава с високи тънки растения със средна листна корона.Високите характеристики на устойчивост на замръзване и способността да издържат на различни видове заболявания правят вида подходящ за отглеждане в различни региони. Плодовете узряват до втората половина на първия есенен месец и могат да се съхраняват повече от три месеца. Ябълките със среден размер, сплескана форма имат неравна повърхност. Цветът на кожата е жълт с петна или ивици от тъмно червено-бордо тон.
Лека, много сочна вътрешност с отличен вкус придава на плода ценни търговски качества за търговска продажба.
Сортът "Bezhin Meadow" има високи дървета със сферична гъста част от клони. Ябълковото дърво зимува добре и може да се похвали с устойчивост на болести. Ябълката узрява до средата на септември и може да остане непокътната почти до края на зимата. Големите плодове имат удължена форма със сребриста кожа. Златисто-зеленикава ябълка, която леко покафенява на слънце. Тялото на ябълката е плътно, белезникаво на цвят и фино зърнесто. "Bezhin Meadow" е един от най-често срещаните видове в средната лента и се оценява за високия добив на културата и адаптивността към транспортиране.
"Беларуският Синап" е подходящ за преработка на плодове в заготовки, тъй като има задоволителен вкус и добро запазване през зимата. Сортът образува мощно ябълково дърво с пирамидална корона. Устойчивостта на замръзване и отличният имунитет на растенията са неговите конкурентни предимства. Плодовете могат да бъдат събрани до края на септември и ще се съхраняват почти цяла пролет. Доста големи плодове имат правилна заоблена, леко удължена форма. Кожата е покрита с лек червен руж под слънцето. Месото на ябълката е твърдо, зеленикаво, дребнозърнесто.
Плодовете на "Беркутовски" се появяват след четвъртата година от живота на разсада на мястото. Дървото расте средно високо с разклонена корона. Растението е много непретенциозно: издържа на тежки студове и летни периоди на суша. Освен това има добра устойчивост на болести и вредители. Дървото дава плод стабилно и всяка година. Ябълките растат големи, кръгли, с наситено червени ивици върху зеленикаво-жълт оттенък на кожата.
Пулпът е бледожълт, сочен, с висока плътност. Зърнистостта е леко забележима със сладък вкус с лека киселинност. Допълнително предимство на този сорт е доброто запазване на плодовете.
Името на сорта "Богатир" говори само за себе си. Дървото расте мощно с широка корона. В плододаването влиза късно, едва на седмата година, но всяка година дава реколта. Плодовете имат добра продаваемост и отлично запазване през зимата и пролетта. Ябълките със среден размер имат сплескана форма с ребра. Плодовете с бледозелена кожа имат бяла, сочна плът. Вкусът на плода е приятен, освежаващо сладък с киселинност.
Сортът "Bolotovsky" има високи добиви, като същевременно поддържа отлично качество, без да жертва количеството. Високото дърво има разклонение с правилна кръгла форма. Отлично растение преживява зимата и показва добри имунни качества. Плодовете узряват през септември и могат да лежат почти през цялата зима. Важно е да премахнете плодовете навреме, тъй като те узряват едновременно и могат да се разпаднат. Ябълките са големи, имат сплескана форма със забележимо оребряване. Кората е със средна плътност, жълто-зелена. Месото е зеленикаво, сочно и доста твърдо. Вкусът на плодовете е класически, сладък с кисел оттенък.
"Bratchud" е интересен вид джудже ябълково дърво с плоска корона. Различава се в приемливи характеристики на устойчивост на болести и устойчивост на студ. За него инфекцията с краста е опасна при лоши условия на околната среда. Плодовете се появяват на дървото до третата година на растеж. Културата е в състояние да дава високи добиви всеки сезон. Съхранението на плодовете е добро и надвишава четири месеца. Средните плодове са леко удължени от заоблена форма. Под жълто-зеленикавата кожа има бяло месо. Ябълките от сорта "Bratchud" са сочни, хрупкави, с едрозърнеста структура на пулпа.
Класическият сорт "Брянск" е идеален за почти всеки градинар. Има отлична продаваемост и е подходящ за всички видове консервиране и прясна консумация. Дърво със средна височина расте с не много гъста корона. Зимната издръжливост, добрият имунитет и ниското проливане на ябълки правят Bryansky любим на опитни градинари. Недостатъкът на сорта е чувствителността към гниене на плодовете.
Плододаването на дървото е ранно - още от третата година след засаждането и стабилно. Плодовете могат да се съхраняват до края на зимата. Плодовете са много едри, обикновено със средно тегло над 200 грама. Имат правилна форма с леко оребряване. Ябълките са зелени с ярко бяла плът, сочни, със сладко-кисел вкус.
Високодобивният "Веняминовски" има високи дървета с корона със средна плътност. Сортът е устойчив на замръзване и болести. Ябълките узряват в средата на септември и могат да се съхраняват до края на януари. Големите плодове имат плоско-конична форма, леко наклонени, с ребра. Зелена ябълка с червен нюанс с бяла едрозърнеста каша е доста сочна, сладка на вкус с наличие на киселинност.
Средно висок "Ветеран" има заоблена разклонена форма, доста компактна. Устойчивостта на замръзване и устойчивостта на болести в сорта са средни. От момента на засаждане до появата на първите плодове минават четири години. Плодовете узряват през целия септември и се съхраняват до пролетта. С малък размер растението има много висок добив с добра грижа. Ябълките с тегло 90-120 грама имат леко сплескана форма. Жълто-зелените плодове имат деликатен, сочен вкус, много приятен, без зърнистост. Характеристика на "Ветеран" е склонността към изхвърляне на листа с липса на влага.
Плачещата "Вита" е средно висока, с разредена корона. Сортът има приемлив добив и висока устойчивост на замръзване, растението не е засегнато от струпясване. През първата половина на септември узряват ябълки, които могат да останат непокътнати до началото на пролетта. Ябълките с правилна форма, леко сплескани, имат маса около 130 грама. Под зелената кора има бяла, твърда каша с много сок.
Високодобивният "Vityaz" се характеризира с плачещо дърво. Големият размер на растението му осигурява добра зимоустойчивост и отличен имунитет към повечето болести по плодовете. Плодовете узряват напълно до октомври и се съхраняват до края на пролетта. Ябълките с големина около 120 грама имат продълговата форма на конус. Жълто-зелената силна кожа допринася за запазването и позволява транспортирането на плодове на значителни разстояния. Месото на плода е белезникаво, сочно, традиционно сладко-кисело на вкус.
Десертният вкус на сорта Череша привлича вниманието на много градинари към малки ябълкови дървета с позната форма. Устойчивостта на замръзване и болести при ябълковите дървета е средна.Плодовете, които узряват в началото на есента, са добре запазени и могат да лежат в хладилника до края на зимата. Зеленикаво-жълтите ябълки с бяла сочна плът имат фина зърнеста текстура. Техният вкус и аромат са много изразителни, сладки.
Високо дърво от сорта Asterisk с нарастваща корона изисква редовно подрязване, тъй като с течение на времето плодовете започват да се свиват на стари клони. Сортът има добри качества за устойчивост на замръзване и имунитет срещу болести, устойчивост срещу вредители. Плодовете се появяват на 5-6 година растеж на дървото. "Звездичка" се оценява за високите вкусови свойства на плодовете и дългия им срок на годност. Ябълките, взети през септември, могат да лежат до пролетта.
Плодовете със среден размер имат сплескана форма и оребрена повърхност. Кожицата е жълта, леко зеленикава, с червен руж при излагане на слънце. Пулпът е много сочен, с лека зърнистост и приятен сладък вкус с лека киселинност.
Как да изберем дърво за различни региони?
Изборът на оптималния сорт за определен регион е обоснован от неговата регионализация. То е от първостепенно значение заедно с характеристиките, изисквани от градинаря от дървото. Така че за Урал и Сибир се избират сортове, които могат да оцелеят при температурни крайности и студове под -30 градуса. В южните райони способността на растението да понася краткотрайна суша ще бъде от голямо значение. При избора на разсад също е важно да се вземе предвид предназначението на плодовете и очаквания вкус.
Така че за района на Москва най-добрите сортове ще бъдат Papirovka, Moscow Grushovka, Mironchik. Добри отзиви от опитни животновъди също са спечелили "Брянск", "Есенно райе". Тези сортове се различават по приемливи характеристики за устойчивост на замръзване.
Важни качества на ябълковите дървета ще бъдат добрият имунитет (особено към гъбични заболявания при променливо лятно време) и ниското отделяне на плодове. Всички те са бързорастящи и дават високи добиви.
Стабилните добиви и толерантността към суровите зими са важни за дърветата, които ще се култивират отвъд Урал. Високите характеристики на устойчивост на замръзване имат сортовете "Легенда", "Бонбони", "Старк най-ранен". Те безопасно оцеляват през зимата благодарение на мощната коренова система на добре развитите растения. Важен за природните условия на района е и скорозрелостта, съчетана с високи добиви. Такива изисквания отговарят на сортовете "Богатир", "Брянски", "Тамбовски", "Уралец".
Независимо от региона, всички градинари искат да получат високи добиви в най-кратки срокове. Новите сортове ябълки отговарят на повечето изисквания и осигуряват стабилна реколта дори при не много внимателна грижа.
При избора на сорт е важно да закупите качествен разсад с правилните характеристики. Тогава овощната градина ще зарадва много десетилетия със зрели, сочни плодове.
За повече информация относно сортовете ябълки вижте следното видео.
Благодаря за информацията, всичко е интересно и ясно.