Ябълково дърво "Сребърно копито": описание на сорта, засаждане и грижи

Ябълките се смятат за едни от най-вкусните и здравословни плодове. Днес те могат да се отглеждат в различни сортове, които се различават не само по времето на узряване на плодовете, но и по вкус. Ябълките Silver Hoof получиха добри отзиви, те са неизискващи в грижите си и дават висок добив, така че дори начинаещ градинар може да ги отглежда.

"Сребърно копито" се счита за обикновен сорт ябълки, който най-често се среща в северните райони на страната. Летният сорт ябълково дърво спечели популярността си поради устойчивостта на студено време и добрата плодовитост. Той е отгледан в резултат на кръстосване на сортове като "Снежинка" и "Дъга", така че може напълно да расте в зони на суша с нестабилни климатични условия и, за разлика от други видове, е по-малко податлив на болести. Опрашването на дървото се извършва по време на периода на цъфтеж, а плодовете му, при подходящи условия, се съхраняват идеално повече от два месеца.

Ябълковото дърво расте като малко дърво, чиято височина често достига 3 метра. Короната е малка, леко заоблена и неразклонена. Основната характеристика на сорта е силните и силни клони, които правят ъгъл от 90 градуса със ствола. Багажникът е покрит със светла кора с жълтеникав оттенък, в младите насаждения е червеникав.

Плододаването при този вид е смесено, плодните пъпки се делят на:

• печалби от миналата година;
• къдрици;
• копие.

Характеризират се с овална форма, леко заострена в краищата. Светлозелени пъпки с матова повърхност са прикрепени към клоните с дръжки, след което образуват листа, които са назъбени по краищата. Що се отнася до плодовете, ябълките на "Сребърното копито" са средни по размер, теглото им зависи от условията на отглеждане и качеството на почвата. Ако почвата е плодородна, тогава можете да съберете плодове с тегло над 110 g, когато засаждате дървета на бедни и изтощени почви - 80 g.

Ябълките са кръгли и имат тънък "восъчен" налеп върху кожата, цветът им е кремав с райета или размазан червен руж. Има и плодове, на които ружът изцяло покрива повърхността им. Вътре в ябълките се образува семенна сърцевина с малки и отворени гнезда, семена със среден размер кафяви или черни. Месото на "Сребърното копито" се характеризира със сочна структура, може да бъде кремаво или светлозелено.

Ябълките са не само вкусни, но и полезни, те включват следните компоненти:

• от 10,2 до 13% захар;
• от 12 до 17% сухо вещество;
• 12,5%/100 g аскорбинова киселина.

Плодовете са универсални за употреба, могат да се консумират пресни, както и да се правят на конфитюри, сокове или да се сушат. Благодарение на сладко-киселия вкус и умерения аромат, ябълките правят отлични компоти. Дърветата обикновено се берат през август, но ако разсадът расте в западните и южните райони, плодовете узряват много по-бързо. Когато узреят, те не се ронят от клоните и когато узреят, стават леко прозрачни и пълни със сок.

Първоначално сортът Сребърно копито е бил отглеждан за отглеждане в Урал, но днес той успешно се е "вкоренил" в Северен Казахстан, Удмуртия и дори Западен Сибир.

Популярността на този сорт ябълки се обяснява с редица негови предимства, а именно:

• повишена устойчивост на студ и замръзване;
• добра транспортируемост;
• ранна зрялост и приятен вкус на плодовете;
• представителен външен вид;
• универсалност в употреба.

Що се отнася до недостатъците, те също съществуват. Този сорт изисква засаждане на опрашители в градините, тъй като без тях е стерилен. Ябълките са устойчиви на различни заболявания, но могат да бъдат засегнати от плодово гниене и струпясване. В допълнение, нивото на производителност и размерите на плодовете пряко зависят от качеството на грижите за дърветата и селскостопанската технология.

Добивът на "Сребърно копито", както и всички други сортове, се определя от качеството на посадъчния материал. Ето защо, за да получите силно и здраво дърво и да сте сигурни в неговата сортова "чистота", е необходимо да закупите разсад в овощен разсадник. Те трябва да бъдат етикетирани със сорта, както и името и адреса на фирмата, която ги е отгледала.

Основният критерий при избора на ябълкови дървета е състоянието на листата и корените. В случай, че по корените се наблюдават дефекти под формата на лезии на гниене и други признаци на увреждане, по-добре е да откажете разсад.Невъзможно е да се придобият ябълкови дървета с увиснали, сухи корени, върху които земните буци не се държат, те могат да бъдат слаби и няма да могат да зарадват в бъдеще с плодородие.

Освен това, преди засаждането, трябва да обърнете внимание на листата на разсада, като проверите плочите отдолу и отгоре. Качествено дърво се счита за покрито с листа с наситен нюанс, върху които няма плаки, дупки и други признаци, показващи увреждане от вредители или болести. Също така, листните въшки могат да се скрият под листата, поради това, на засаденото ябълково дърво, листата ще започнат да изсъхват и се извиват, тогава няма нужда да се говори за висок добив.

Преди да закупите разсад, трябва да вземете решение за мястото и времето на засаждане. Silverhoof изисква добре осветена зона. Най-добре е да го поставите в район, където има опрашващи сортове, от наветрената страна на жилищна сграда. Не се препоръчват райони с близко преминаване на подпочвените води. Ако няма друго място за отглеждане, тогава ще трябва допълнително да оформите обемни хребети (хълмове).

Видът на почвата също играе огромна роля. Идеалният вариант е дишаща, леко кисела или неутрална почва, трябва да се изкопае предварително и да се добавят минерални торове и органични вещества към дупката, където се планира да се засади разсадът за по-добро плодородие. На глинеста почва ще е необходим дренаж от чакъл или счупени тухли.Също така е възможно да се подобри структурата на земята чрез използване на торф и дървени стърготини от твърда дървесина.

"Сребърно копито" се характеризира с определени дати на засаждане. Ето защо, ако разсадът се планира да бъде засаден през есента, тогава това трябва да се направи от края на септември до октомври, а през пролетта - през април. В същото време експертите препоръчват засаждане през есента, благодарение на което разсадът се вкоренява по-добре и започва да се развива напълно през пролетта. Разположението на дърветата е просто: между редовете се прави разстояние от 5 м, а стъпката между насажденията не трябва да надвишава 3 м. Такова „гъсто“ засаждане е възможно поради компактния размер на сорта.

Дупка за ябълкови дървета се подготвя предварително, нейните размери трябва да бъдат избрани по такъв начин, че корените да пасват удобно по ширина и дълбочина. Стандартната вдлъбнатина е с размери 60x70 см, но в райони с гъста почва тя се прави по-голяма. Препоръчително е да подготвите седалка няколко седмици преди закупуването на дървета.

Засаждането на разсад се извършва, както следва:

• първо, пепелта се изсипва в половината от ямата, обикновено се консумира 0,5-литров буркан на място;
• след това изчакват малко почвата да се утаи и изсипват земята;
• корените на младите ябълкови дървета са добре изправени и поставени във вдлъбнатина, поръсена със състав с хумус.

По време на засаждането е важно да се гарантира, че в земята не се образуват празнини, за това разсадът леко се разклаща.

Много градинари засаждат градина през пролетта, засаждането през този период се извършва по подобен начин, но в почвата допълнително се изсипват торове, съдържащи хлор, калиева сол и фосфор. Всяко ябълково дърво изисква до 150 g минерални компоненти. След завършване на работата корените на дърветата най-накрая се покриват с пръст и внимателно се утъпкват близо до кръга на багажника.След това ябълковото дърво се полива с две или три кофи вода и се монтира колче за опора от южната страна на багажника.

Всяко дърво в процеса на растеж и развитие се нуждае от подходяща грижа и ябълковото дърво Сребърно копито не е изключение. През пролетта градинарите трябва да извършат задължително подрязване на клоните, без това плодовете могат да намалеят по размер. Санитарното подрязване ви позволява да оформите красива корона, препоръчва се преди началото на соковия поток. Тази процедура се извършва по принципа на схемата за подрязване на храстите, като се оставят само няколко основни издънки и странични клони. Резултатът ще бъде компактна форма на храст, която ще бъде добре осветена, вентилирана и ще повлияе положително на нивото на добива.

За да отрежете клоните, трябва да използвате остри и чисти инструменти, а в края на работата смажете раните с градинска смола. В този случай рязането трябва да се извърши правилно, като се насочва от клона или ствола. Освен това, за да се осигури здравословен растеж, разсадът трябва да се третира няколко пъти на сезон с лекарства, които ги предпазват от възможно заболяване. Обикновено това се прави преди цъфтежа на дървото и преди образуването на първите листа.

Най-често "Сребърното копито" е обект на лезии от краста, след което се появяват кафяви петна по яйчниците, пъпките и листата. Причините за това заболяване могат да бъдат излишък от азотни торове, влажно време, кисела почва или гъста корона.

Плодовото гниене е много по-рядко срещано в сорта, но ако засегне дърветата, тогава повредените плодове и клони трябва да бъдат унищожени, така че да не разпространяват болестта в цялото ябълково дърво. Гниенето може да се избегне с помощта на превантивни мерки под формата на пръскане с меден сулфат.

Също толкова важен момент в грижите е поливането на дърветата. Струва си да се отбележи, че Сребърното копито обича умерена влажност, така че нивото му трябва постоянно да се наблюдава. В сухо лято, когато започва образуването на яйчника и цъфтежа, поливането е задължително, след прибиране на реколтата може да се спре и да се извърши само веднъж преди началото на първата слана.

Също така е добре, ако се използва мулчиране, когато се грижите за ябълкови дървета, това може значително да спести вода, тъй като е насочено към овлажняване на околостволовия кръг. Мулчът може да бъде под формата на хумус, дървени стърготини или торф, той е равномерно покрит по диаметъра на дупката и не само задържа влагата, но и предпазва дупката от растежа на плевелите в нея.

Що се отнася до тора от този сорт, препоръчва се да се извършва от април, като се въвеждат минерални елементи по целия периметър на засаждането. Хумусът, уреята и амониевият нитрат са идеални за Silver Hoof. По време на периода на цъфтеж ябълковите дървета могат да се хранят с калий и суперфосфат, но през лятото трябва да внимавате с торовете, тъй като те причиняват изгаряния на кореновата система в суха почва.

При правилно спазване на всички условия в грижите около средата на август можете да започнете прибирането на реколтата. В същото време периодът на узряване на плодовете зависи не само от грижите, но и от климатичните условия, характерни за всеки регион.

Универсалният сорт ябълки "Сребърно копито" успя да спечели признанието на много градинари, тъй като се характеризира с отлична плодовитост. От едно дърво можете да съберете огромен брой плодове, които са подходящи както за прясна консумация, така и за различни консерви. Сред положителните отзиви на собствениците на летни вили може да се отбележи дългият срок на годност на ябълките, надвишаващ 2 месеца от прибирането на реколтата, така че те могат да се използват през зимата при печене или да се готви от тях ароматен компот. Плодовете не изсъхват, запазват всички вкусови качества и по нищо не се различават от тези, събрани от дървото през есента.

Освен това сортът се е доказал като транспортируем, така че ако овощната градина е голяма, можете също да спечелите добри пари от продажбата на ябълки, като ги доставяте на пазара. Благодарение на приятния си аромат, красивата и равномерна форма, те няма да имат конкуренция. Предимството на сорта е, че е подходящ за отглеждане в много климатични зони, поради което е достъпен за всички. Младите майки, които често готвят ястия за бебета от тях, говориха добре за ябълките от този сорт, нежната каша и леката киселинност ги правят любим десерт.

За правилата за засаждане на разсад от ябълкови дървета и други овощни дървета вижте следното видео.