Ябълкови дървета от сортовата група "Sinap": описание на сортове, засаждане и грижи
Сортът "Sinap" има голям брой разновидности. Някои от тях са изключително популярни сред опитни и начинаещи градинари, плодовете им се съхраняват дълго време, имат отличен вкус и апетитна презентация. Когато дървото започне да цъфти, то може да се превърне в достойна декорация на градината поради красивите си цветя.
История на произхода
"Kandil Sinap" (Sinap Crimean) е популярен южен сорт ябълкови дървета. Мнозина го смятат за един от най-достойните сортове, отгледани чрез развъждане. Този сорт е прародителят на Северния Синап. Някои градинари съобщават, че добре познатият сорт "Sarah Sinap" е мутирал, което води до "Kandil Sinap". Родното кримско ябълково дърво расте добре в района на Краснодарския край, в Украйна и Ингушетия.
общо описание
Дърветата от този сорт са доста високи, големи. Едно възрастно ябълково дърво може да бъде високо пет метра. Ако запасът е джудже, растението достига три метра. Короната е пирамидална, не много гъста. Има малък брой скелетни клони, доста много странични издънки. Има разперени клони, израстващи от централата под прав ъгъл. Краищата са насочени нагоре.
Издънките са тъмнокафяви, доста тънки, имат ръб, наклонени. Младото дърво има сиво-черешови клони.Кората на възрастните растения е сива. Листните плочи са редки, зелени, доста широки, изглеждат удължени, яйцевидни, с малки люспи.
Плодовете се образуват върху издънки, които са се развили през изминалата година, както и върху тънки пръчки. Самите листа са тъмнозелени, понякога зелени. Не много голяма, леко дълга, има ръб отдолу. Ръбовете на листните плочи са леко повдигнати. По време на периода на цъфтеж се появяват красиви големи розови цветя, излъчващи приятен аромат.
Зрелите плодове са средни или големи. Всеки сорт може да зарадва градинаря с вкусни и сочни плодове.
Популярни сортове
Има много разновидности на сорта Sinap. Трябва да знаете най-популярните и търсени, така че при избора на плодова култура да получите точно това, от което се нуждаете.
"Орловски Синап"
Отгледан е отдавна, чрез кръстосано опрашване на "Северен Синап" и "Памет на Мичурин". За да бъде реколтата здрава и голяма, трябва да засадите растение до опрашващи ябълкови дървета: "Пепин шафран", "Антоновка обикновена". Градинарят ще може да получи първите плодове след засаждането на четвъртата или петата година. Ябълките се берат през есента, най-доброто време за това е октомври. Едно растение може да събере седемдесет килограма плодове.
Ябълките са големи, тежат сто и десет - двеста и двадесет грама. Кръгъл, има тъпи ребра, в горната част формата е леко скосена. Семената са кафяви. Кожицата е лъскава, лъскава, при допир - гладка. Под него се виждат почти незабележими бели точки. При прибиране на реколтата ябълките са жълто-зелени. При съхранение придобиват яркост на цвета, златистожълт цвят. Понякога има плодове с червен руж.Ако плодът е узрял, месото ще бъде кремаво, ако не е, ще бъде светлозелено. Вкусът е сладък, в пулпата има много сок. Ябълките почти нямат миризма.
"Северен Синап"
Безплатното опрашване на "Kandil-Chinese" даде на собствениците на градини достоен сорт "Северен Синап". Ако културата е самоопрашена, нейният добив ще бъде четиридесет процента от общия цъфтеж на растението. За да имате повече плодове, е необходимо да използвате опрашители: Славянка, Антоновка и Пепин Шафран. Растението започва да дава плодове на петата или осмата година. Ако се използва джудже, плодовете могат да бъдат събрани за първи път през втората или третата година. Цъфти с големи и розови цветове.
Младите ябълки се формират върху многогодишни издънки или скелетни израстъци. Те не са много големи, имат тегло деветдесет и пет - сто и петдесет грама, формата е чашовидна, цветът е жълтеникаво-зелен, на някои ябълки има ярък руж с червеникав оттенък. Под кожата се виждат бледи точки. Вкусът на ябълките е сладък и кисел, освежаващ, има нотки на подправки. Дребнозърнеста, сочна каша. Ябълките започват да узряват през октомври. Възрастно дърво може да зарадва градинаря със 170 килограма ябълки. Ябълките узряват по време на съхранение след шестдесет до деветдесет дни.
"Планината Синап"
Ябълковото дърво не се страхува от суровия климат, не понася прекалено студове и валежи. Чудесен вариант за отглеждане в Алтай и Западен Сибир. Дърветата са със средна височина, с широка, разперена корона, така че е необходимо голямо количество свободно пространство за засаждане на култура. Сортът има много положителни качества. Лесно и лесно е да се грижите за него, дървото дава плод обилно всяка година. Плодовете са големи, десертни, имат добър вкус, сочни.Качеството на запазване на ябълките е високо, те могат да се съхраняват шест месеца. Сортът е устойчив на различни заболявания, особено на струпясване.
Ако температурата е твърде ниска, може да настъпи замръзване, така че състоянието на реколтата трябва да се следи внимателно.
"Минусинск Синап"
Дърво със средна височина, ябълките започват да узряват през есента. Започва да дава плодове на петата година от живота. Средно теглото на плодовете е четиридесет до петдесет грама, те са малки и жълто-розови. Някои имат розов (понякога лилав) измит оттенък. Пулпът е изключително сладък, сочен, с рохкава текстура. Растението не се страхува от замръзване и струпясване.
"Бял Синап"
Изключително популярен сорт, чиито плодове узряват през ноември. Идеално се чувства в Крим. Културата не е твърде висока, има компактна, малка корона. Цветът на кората е жълт, понякога можете да видите лек сив нюанс. Клоните могат да растат под прав или остър ъгъл. Започва да цъфти седем дни по-късно от европейските сортове. Цъфтежът е изобилен, но при лоши условия периодът може да се разтегне за няколко седмици.
Размерът на плода е малък (сто тридесет - сто и петдесет грама). Ябълките имат формата на цилиндър, тънката кожа е покрита с доста дебело покритие от восък. Той е невероятно нежен, в пулпата има много сок, пулпата е рохкава и финозърнеста. Има сладко-кисел вкус и деликатен интересен аромат. Ябълките окончателно узряват през септември или октомври. "White Sinap" е изключително плодотворен, дава много плодове (ако запасът е джудже - шестдесет килограма на растение). Ябълките могат да се консумират пресни или да се използват за приготвяне на компоти, конфитюри, мармалади, плънки за пайове.
Кацане и грижи
За да отглеждате правилно този сорт, трябва да изберете място, където ще има много слънчева светлина и пространство. Други култури трябва да са на разстояние седем метра от ябълковото дърво. Идеалният вариант е пясъчна или глинеста почва. Важно е да се гарантира, че подводната вода тече на разстояние 2 метра от мястото, където ще бъде засадена културата. Дърветата се засаждат през пролетта (март-април) или есента (септември-октомври). Месецът на слизане ще зависи от регионите. Ямата трябва да се подготви един месец преди началото на процеса. Дълбочината му трябва да бъде деветдесет сантиметра, ширината - същата.
Първо трябва да премахнете копката и плодородния слой на земята, да го преместите на друго място. След това се отървете от безплодния слой. Дъното на дупката за кацане трябва да бъде изкопано и поставено с копка. След това е необходимо предварително отстранената земя да се смеси с торове (две кофи изгнил хумус, петстотин грама дървесна пепел, кофа компост, сто грама суперфосфат, петдесет грама калиев сулфат).
Този инструмент трябва да се смеси добре и след това да се постави в яма, като се напълни с една трета.
Трябва да се уверите, че получавате леко издигане. В дупката се поставя колче, което ще се превърне в опора за разсада. Тя трябва да бъде на седемдесет до деветдесет сантиметра над нивото на земята. Ако кореновата система на дървото е повредена в краищата на корените, те трябва да бъдат отрязани. След това накиснете здрави корени в леко топла вода за шест до дванадесет часа. Когато кореновата система е наситена с вода, процесът на засаждане започва. Растението е внимателно монтирано на хълм, корените са изправени. Важно е кореновата шийка да е на пет до седем сантиметра над земята.
Ямата е запълнена, земята трябва да бъде уплътнена. Завържете дървото за колчето с платнена панделка. За да може короната на растението да расте и да се развива по-добре, струва си да отрежете издънките с една трета. На половин метър от растението трябва да се направи валяк от почвата, след което разсадът се полива с три кофи вода и се мулчира с торф и хумус.
Много е важно да се грижите за растението своевременно и редовно, така че да дава добри добиви в бъдеще и да е здраво. Необходимо е правилно да се полива дървото, да се храни, подрязва, да се бори с опасни болести и насекоми, които могат да отслабят културата. Растението се полива веднъж на четиринадесет дни. На едно ябълково дърво трябва да се използват три кофи вода. През лятото, когато започне сушата, обемът на течността се увеличава. Почвата под растението не трябва да е суха. След поливане трябва да се разхлаби. Ако има плевели, те трябва да бъдат премахнати.
За да може Sinap да дава плодове и да расте добре, през пролетта е изключително важно да се отървете от излишните клони в короната. Издънките, които са повредени, заразени или сухи, трябва да бъдат отстранени. При подрязване на издънките на младите дървета не трябва да се режат повече от четиридесет см. За по-старите - двадесет сантиметра. За първи път ябълковото дърво трябва да се подхрани през втората година след засаждането, през пролетта. За прекопаване на почвата трябва да се внесат шестстотин грама угнил оборски тор.
След образуването на пъпките на растението е необходимо да се извърши обилно поливане на растението и след това да се поставят четиристотин и петдесет грама урея на земята. Почвата е внимателно изкопана. Когато растението спре да цъфти, то се подхранва с разтвор от шестдесет грама инфузия на птичи тор.Можете също така да използвате литър инфузия на лопен и шестдесет грама суперфосфат, които трябва да се разредят в кофа с вода.
След прибиране на реколтата културата се подхранва с разтвор на суперфосфат (седемдесет грама от продукта на кофа вода, разбъркайте добре, третирайте растението с продукта).
Защита от вредители и болести
За да се отървете от евентуални атаки на паразити и болести, е необходимо редовно да отрязвате сухи и деформирани клони и да дезинфекцирате срезовете с градинска смола.
По-добре е дърветата да се пръскат с ефективни химикали.
- Разтворът на горчивия пелин ще помогне за спасяването на овощните култури от троскот и други вредни насекоми.
- Ако растението има симптоми на калциев дефицит, то трябва да се напръска с препарати, които съдържат този елемент, в противен случай може да се разболее от горчива ямка. Необходимо е да се обработи дървото, докато плодовете започват да узряват и изливат сок. "Kalbit S" е доста безопасен и ефективен вариант.
- След прибиране на реколтата короната трябва да се третира с разтвор на меден сулфат.
- Преди пъпките да започнат да цъфтят, дървото трябва да се напръска с разтвор на течност от Бордо и Fitosporin M. Това ще помогне да се предотврати появата на опасни насекоми.
- Преди зимните студове земята се подхранва с органични торове, изкопава се и се мулчира с торф и хумус. Това ще помогне на растението да стане по-силно и по-здраво.
- За да предотвратите увреждането на ствола от гризачи, трябва да го избелите с разтвор, съдържащ вар и меден сулфат (можете да използвате разтвор на тебешир). След това растението е покрито със смърчови лапи.
- През пролетта заслоните се отстраняват, мулчът се отстранява, почвата се изкопава и се подхранва.
Отзиви
Отзивите показват, че всеки сорт има свои собствени положителни качества, поради които ябълковите дървета са популярни сред градинарите. Плодовете са изключително вкусни, от тях можете да направите невероятно сладко и компот. Собствениците на различни сортове съобщават, че ябълките от всеки сорт се различават по форма, външен вид и вкус. Ако се съхраняват на добре проветриво място, плодовете могат да издържат до май. Съдейки по рецензиите, този сорт е наистина невероятно вкусен, устойчив на болести, лесен за грижи и красив по време на периода на цъфтеж. Често градинарите купуват този сорт специално, така че да украсява ландшафтен дизайн с розовите си цветя.
Ще научите повече за сорта ябълка Sinap от следващото видео.