Ябълково дърво "Venyaminovskoe": описание на сорта, засаждане и грижи

Разнообразието на ябълковото дърво "Веняминовское" се отличава като елитен сорт плодово дърво. Заводът получава този статут през 1995 г. Разликата между сорта е елементарна грижа и добър добив, за който е ценен в кръговете на опитни градинари.

Дърветата се характеризират с големи размери. Плодовите яйчници се образуват върху прости и сложни анелиди. Бъбреците са конусовидни, покрити с мек мъх. Листата са яйцевидни, имат тъмнозелен цвят и усукан връх, малки зъбци по краищата. На плочата има власинки. Цветята се характеризират с форма на чиния и бяло-розов оттенък. В едно съцветие често се образуват 4-5 цвята.

Плодовете се различават по среден размер, асиметрични. Теглото им обикновено достига 130 грама, понякога са конусовидни. През 2011 г. в района на Рязан са регистрирани плодове с тегло 180-300 грама. При прибиране реколтата е зелена. След прележаване до крайната зрялост цветът става зеленикаво-жълт, може да се наблюдава леко пурпурен оттенък.

Пулпът е плътен, сочен, характеризиращ се със сладко-кисел вкус, принадлежи към десертния тип, консистенцията е едрозърнеста. Има кафяви семена.

Сред предимствата на сорта специално внимание заслужават следните.

• Висока зимоустойчивост. При тестването на сорта, при температура от -40 градуса, пъпките на дървото са леко повредени, на места кората е леко разрушена.Това означава, че сортът може да се отглежда дори в северните райони на страната.
• Устойчивост на краста. Това е едно от най-често срещаните заболявания на ябълковите дървета. Болестта засяга издънки, листа и плодове, води до влошаване на вкуса и загуба на витамини.
• Добри вкусови качества. Ябълките се считат за десерт, те не са месести и не сухи, те са сочни и вкусни плодове.
• Възможност за транспортиране и съхранение за дълго време. Въпреки малкия размер на ябълките, те все още запазват търговския си вид за дълго време при определени условия.

Описанието на сорта би било непълно, ако не вземете предвид някои от неговите недостатъци:

• изискване за редовно поливане;
• дълъг период на узряване на плодовете;
• раздробяване на реколтата;
• необходимостта от постоянно опрашване.

Благодарение на отличната устойчивост на замръзване, този сорт може да се засажда както през пролетта, така и през есента. Но ако пролетният период е избран за засаждане, тогава е необходимо да имате време преди отварянето на пъпките. Не е необходимо да избирате зони, защитени от вятъра, но почвата трябва да се подготви предварително. При подготовката на земята трябва да се спазват следните правила.

• Ако засаждането е планирано за пролетта, тогава почвата трябва да бъде оплодена през есента. Ако засаждането се извършва през есента, тогава земята трябва да е готова десет дни преди това събитие.
• Почвата трябва да се освободи от плевелите и да се постави в нея 5-6 кг оборски тор или компост, около 400 г дървесна пепел и голяма лъжица нитроамофоска.
• Важно е да се уверите, че киселинността на земята е най-малко 6,0 и че подземните води текат на разстояние не по-високо от 2-2,5 метра от повърхността. Допуска се подпочвените води да се намират на ниво от 1,5 метра, но само ако храстът е засаден на джуджета.
• По-добре е да избягвате засаждането на хребети, където водата е концентрирана за дълго време след дъжд или топене на сняг.
• Най-предпочитаните видове почви за този сорт са чернозем, сива гора, пясъчна глинеста почва и глинеста почва.

Когато почвата е подготвена и е настъпил моментът за засаждане, изпълнете следните стъпки за засаждане на ябълково дърво:

• изкопайте дупки дълбоки - 70-80 см, широки - 1 метър;
• поставете малко експандирана глина или камъчета във всяка, за да организирате дренаж;
• отгоре поставете кофа от смес от хумус и некисел торф (1: 1), допълнена с нитроамофоска и дървесна пепел;
• напълнете дупката с 10 литра топла вода;
• засадете храста по такъв начин, че кореновите клони да се намират лесно в ямата и да не се огъват;
• ако корените на разсада се развиват надолу, тогава можете да изградите малък хълм в ямата и да засадите издънка отгоре, така че корените да се спуснат по ръбовете;
• необходимо е да засадите храст в съответствие с кардиналните точки, както е бил засаден в детската стая;
• внимателно изкопайте дупката;
• поливайте храста с няколко кофи вода;
• уплътнете земята наоколо и мулчирайте с хумус;
• завържете издънката към опората.

Грижата за ябълково дърво от този сорт не се различава особено от стандарта. Спазвайте следните правила.

Важно е да поливате храста през периода на активен растеж веднъж на всеки 2 седмици с вода в количество от 2-3 кофи. Когато дървото започне да цъфти, използвайте следната схема на поливане: 1-2 кофи на всеки 3 дни. Друг важен етап от развитието на растение, което се нуждае от поливане, е периодът на образуване на яйчника, по това време плодовете започват да покафеняват малко. През този период е необходимо ябълковото дърво да се полива седмично в 2-3 кофи.

Препоръчва се тази процедура да се извършва след всяко поливане или дъжд. Особено разхлабването е от значение за две или тригодишни дървета. Необходимо е напълно да освободите мястото от плевели през първите 3-4 години, след което те могат просто да бъдат косени.

Ябълковото дърво трябва да се храни три пъти. Първият се извършва през пролетта, за това можете да разтворите 1 голяма лъжица нитроамофоска във вода. Вторият път, когато дървото се подхранва по време на периода на цъфтеж, за това под храста се внасят 200-300 грама дървесна пепел. Третият път, когато ябълковото дърво се подхранва по време на узряването на ябълките, най-често срещаният тор е смес от фосфат и калиева сол, всяко вещество в малка лъжица. Същата горна превръзка може да се използва след прибиране на реколтата.

Прореждане и санитарна резитба се извършват за дървета, които вече са навършили 3 години. Процедурата се провежда през март на всеки 2-3 години. Подрязват се счупени и сухи издънки, тънки екземпляри, клони, които растат дълбоко в короната. Препоръчително е да смажете всеки разрез с градинска смола.

Градинарите се съветват да оборудват ловни колани в началото на май. Велкро коланите с отрова ще ви помогнат да защитите дървото от вредители.

Сортът принадлежи към сортовете с частична самофертилност. Само 8% от цветята могат да се образуват със самоопрашване. Ето защо агрономите се съветват да прибягват до помощта на други сортове. Особено ефективни за тази цел са "Miron Sugar", "Sharopay", "Arcade Summer".

Събирането се извършва от средата до края на септември, но точният период се определя от климатичния район на страната.Например в Рязан почистването е възможно от 10 септември, а в района на Орёл седмица по-късно. Важно е да не отлагате прибирането на реколтата, тъй като плодовете ще започнат да се рушат, кожата им ще се срути, такава ябълка вече не е подходяща за съхранение. Добрите плодове се съхраняват в помещения, където има хладилници. При такива условия ябълките могат да лежат дори до март.

Но е важно да се предотврати презрялост, в противен случай търговските качества на плодовете се губят. Обикновено ябълките достигат добра зрялост в рамките на месец след съхранение, но в особено топли и влажни години максималната зрялост е възможна още по време на периода на бране.

В по-голямата си част прегледите на градинари, решили да засадят ябълково дърво от представения сорт, са положителни. Има отличен вкус на плодовете и способността да се съхраняват дълго време. Някои градинари не очакваха, че зимният сорт може да даде толкова сладки плодове - обикновено киселите ябълки са характерни за такива сортове. Агрономите също са доволни от реколтата, но въпреки това стигнаха до извода, че е по-добре клоните да се отглеждат хоризонтално - тогава реколтата ще бъде още по-голяма. От минусите се отбелязва частично проливане на плодове, ако реколтата не се прибере навреме.

Потребителите обичат ябълките заради тяхната гъвкавост. Имат отличен вкус, така че са подходящи за прясна консумация. Вкусът и структурата на пулпата позволяват да се приготвят сок, компот, конфитюр, конфитюр, желе, пюре от плодове, тези ябълки могат да се сушат и да се прави ябълков чипс. Говорейки за характеристиките на сорта, всички са съгласни, че плодовете образуват приятен ябълков вкус по време на съхранение.

Ще научите повече за това как да отглеждате ябълково дърво в следващото видео.