Как да готвя печени ябълки в микровълновата?

Едва ли е възможно да се намери човек, който да знае за ползите, които яденето на зеленчуци и плодове може да донесе на тялото. Един от най-здравословните и вкусни плодове е ябълката. Яде се прясно, добавя се към зърнени храни, прави се на сок и се пече в микровълнова фурна.

От древни времена невероятно вкусни ястия се приготвят от зрели ябълки, печейки ги във фурната или във фурната. Ако готвите такова ястие във фурната, ще отнеме доста време. За да направите това, ще трябва да подготвите тавите за печене и след това да ги измиете след плодовия сок, който ще се отдели по време на готвене. Печените ябълки в микровълновата печка се готвят много по-бързо, защото това не изисква дълга подготовка, миене на съдове и друга трудоемка работа. Целият процес на печене на плодове е прост, защото след това можете да опитате ароматно ястие за няколко минути.

Ябълките под всякаква форма са много полезни за организма - тези сочни плодове съдържат доста ценни вещества. Те съдържат голямо количество минерали, необходими за човешкото тяло, като цинк, калий, манган, а също така съдържат витамини от група В, витамини А, С, Е, РР и пектин.

Печени ябълки се препоръчват за употреба в редица случаи, описани по-долу.

• При липса на желязо в организма. Благодарение на тяхното използване можете да се отървете от анемията, този продукт ще помогне при анемия.
• Те помагат за укрепване на имунната система, тъй като произвеждат специални ензими, които влияят върху поддържането на имунната система в оптимално състояние.
• Ябълките са необходими за профилактика и борба с настинки.
• Благодарение на високото съдържание на витамин С, продуктът помага за облекчаване на възпалението, укрепва кръвоносните съдове и унищожава вирусите.
• Влияят благоприятно върху състоянието на кожата.
• Антиоксидантите, присъстващи в продукта, затрудняват развитието на рак.
• Пектинът, който е в състава на печените ябълки, помага за премахване на холестерола и токсините от тялото.
• Благодарение на витамин А, който присъства в този вкусен продукт, могат да бъдат намалени свързаните с възрастта промени с намалено зрение.
• Този продукт трябва да бъде включен в диетата на хора, които имат проблеми с налягането, тъй като благодарение на него състоянието на съдовете ще се подобри.
• Печените ябълки трябва да бъдат включени в диетата, за да осигурят здравословен блясък и плътност на косата.

Печените ябълки много често се препоръчват за употреба в различни диети, тъй като резултатът след консумация на плодове няма да закъснее. Ябълките имат голямо количество растителни фибри, благодарение на които можете бързо да нормализирате работата на стомаха и червата. Използвайки този продукт, можете бързо да задоволите глада си, а насищането идва за дълго време. Благодарение на фибрите, токсините се отстраняват от стените на червата.

Но когато въвеждате печени ябълки в диетата си, важно е да запомните това при продължителна употреба само на един продукт е възможно обостряне на работата на стомашно-чревните органи. За да избегнете диария или метаболитни нарушения, е важно да включите други храни в диетата си, тъй като монодиетата не се препоръчва за продължителна употреба. Плодовете трябва да са цели, без признаци на разваляне или гниене. Не трябва да купувате продукти, които са внесени от други страни, тъй като те се обработват със специални средства за тяхното дългосрочно съхранение. Парафиновият филм, който се нанася върху плодовете за тяхното дългосрочно съхранение и придаване на желания вид на плодовете, трябва да се измие добре и за това е по-добре да вземете специална четка и да измиете ябълките с топла вода.

За печене е по-добре да вземете сортове с по-плътна кожа, тъй като по време на готвене ябълките с деликатна повърхност често се пукат и стават меки, външният вид на ястието се губи. Струва си да изберете сладки и кисели сортове, тогава вкусът на ястието ще бъде по-интересен и изискан.

Сред най-известните сортове, които е по-добре да изберете за печене в микровълновата фурна, са:

• Антоновка;
• сирище;
• Mac;
• Симиренко.

За да се окажат сочни ябълките и да не се разпадат по време на готвене в микровълнова фурна, важно е да направите това правилно. Можете да готвите плодовете цели или да ги нарежете на две и да ги изпечете нарязани.

Преди да приготвите ябълки в микровълнова фурна, те трябва да се измият, да се отреже горната част и да се изреже средата.Последното действие може да се извърши с обикновен нож или да се използва специален нож за това.

Ако ябълките се пекат с какъвто и да е пълнеж, тогава на дъното трябва да остане около 1 см. Много домакини предпочитат просто да нарежат плода наполовина и да отстранят средата. За да се изпекат плодовете много по-бързо, те могат да бъдат нарязани на тънки филийки. Приготвянето на такова ястие ще отнеме по-малко време, отколкото ако готвите цели плодове или с пълнеж.

За да намалите времето за печене на ястието, можете да налеете малко вода в съда, в който се пекат ябълките, и затворете съда с капак.

Има огромен брой рецепти за готвене на печени ябълки в микровълнова фурна, без добавки и с различни добавки. Тези, които следят фигурата си и водят здравословен начин на живот, трябва да ядат печени плодове в чиста форма без добавки. Същото може да се каже и за малките деца. В ястията не трябва да се добавят захар, мед и различни подправки. За деца от година и половина можете да добавите малко парче масло - в този случай пулпата ще стане нежна.

Сладкото е препоръчително да добавите ½ чаена лъжичка захар, поръсете с канела или ванилия. Не можете да добавяте захар към сладки плодове, но за кисели сортове, като Симиренко, трябва да добавите малко гранулирана захар. Можете да изпечете плодове без добавяне на подсладител и да ги полеете с мед при сервиране.

Най-бързата и лесна рецепта може да се нарече тази, при която трябва само да измиете ябълките и да ги нарежете на филийки. По-добре е да изберете сорт, който има гъста каша. За такъв десерт трябва да търсите сладко-кисели ябълки.

Съставки за здравословен десерт:

• 4 ябълки;
• 2 с.л. л. течен мед;
• един портокал;
• 20 г масло;
• щипка канела.

За да приготвите печени резени ябълка, трябва да изберете зрели сочни плодове, да ги нарежете на филийки. Използвайки тази рецепта, кожата на плодовете не е необходимо да се отрязва, в противен случай по време на печене те ще загубят формата си и ще се разпаднат.

Изстискайте портокалов сок в отделен съд, добавете канелата и меда и разбъркайте добре. В купата, в която ще се пекат ябълките, трябва да намажете дъното с масло. Потопете резените ябълка в смес от мед и портокал и ги наредете в кръг. По-добре е да поставите чаша вода в центъра на съда.

Плодовете се изпращат в микровълновата печка. Времето за печене е 2-3 минути. Резените се приготвят много бързо, но времето им за приготвяне може да варира в зависимост от вида на плодовете и мощността на микровълновата фурна.

Така приготвените филийки са много вкусни. Такова ястие ще украси дори празнична маса. Около съда можете да наредите резенчета печена ябълка, а вътре да поставите топки сладолед, залят с медено-портокалов сироп.

Много популярна е рецептата, в която освен ябълки се използва и извара.

Тази рецепта е подходяща за тези, които са на нискокалорична диета. Тези плодове могат да се използват за закуска или вечеря. За да го подготвите, трябва да вземете:

• 4-5 ябълки;
• 200-250 г нискомаслено извара;
• яйце;
• пакетче ванилова захар.

За да приготвите ястие по тази рецепта, трябва да следвате стъпките по-долу стъпка по стъпка.

• Ябълките трябва да бъдат подготвени. Те се проверяват, за да няма следи от гниене по плодовете, и се измиват с вода.
• Необходимо е да отрежете горната част на плода и да използвате нож, за да отстраните средата.
• Яйцето и ваниловата захар се добавят към изварата, масата се разбърква. Тъй като в тази рецепта няма мед или захар, съдържанието на калории в ястието ще бъде ниско. По желание добавете парченца сушени плодове, стафиди или банани.
• Изварената маса трябва да се напълни с ябълки и да се постави в микровълнова фурна за печене.
• Нарязаните капачки се нареждат върху плодовете. За да придадете на ястието по-интересен вкус и аромат, можете да залепите скилидка в горната част на ябълката.

Особено трябва да обмислите опциите за ястия, които се приготвят за малко дете. За бебетата е важно всички продукти да са пресни. Ябълките не трябва да имат петна и не трябва да са червиви. За малки деца ябълките трябва да се пекат, без да се използват храни, които могат да причинят подуване или ферментация в стомаха или червата на бебето. Алергичните храни също трябва да се избягват. В десерта не трябва да се добавят ядки, яйца и мед. Десертът, приготвен по този начин, може да се счита за най-подходящ и безопасен за бебето. Топлинната обработка намалява риска от различни алергични реакции към този продукт. В същото време ястието се абсорбира по-добре и в него остава голямо количество хранителни вещества.

Когато бебето навърши 8 месеца, към ястието може да се добави прясна бебешка извара.На 2-годишна възраст можете да готвите този десерт с канела, а на 5-годишна възраст добавете ядки и мед към състава, но винаги трябва да наблюдавате реакцията на детето към новите въведени продукти. За първото хранене обикновено вземат малки ябълки, измиват ги, нарязват ги наполовина и отстраняват средата. Половинките ябълки се поставят за 3-4 минути в микровълновата. След това плодовете се изваждат, оставят се да изстинат и с чаена лъжичка се избира пулпата, която се дава на бебето.

За да приготвите вкусен и ароматен десерт със сушени плодове, трябва да използвате следните продукти:

• 2-3 бр. ябълки
• 2 с.л. л. течен мед;
• 2-3 бр. сини сливи;
• 1 ст. л. стафиди.

Необходимо е да изберете цели, узрели плодове, да ги измиете и да ги избършете. Те отрязват горната част и премахват сърцевината. Ако ябълките са пълнени с пълнеж, тогава трябва да изберете плодове с големи или средни размери.

Сушените плодове трябва да се излеят с вода за известно време и да се оставят да се накиснат. След 5-7 минути водата трябва да се отцеди и сушените плодове да се изцедят. След това сините сливи трябва да бъдат нарязани на ситно. Всички сушени плодове се смесват, добавя се мед и кошници с ябълки се пълнят с маса. Плодовете трябва да се пробият на няколко места с клечка за зъби и след това да се поставят в микровълновата за печене. След 7 минути трябва да проверите готовността на ястието, оставете ябълките да се охладят леко, поръсете ги с пудра захар и сервирайте.

Струва си да обмислите друг вариант за готвене. Приготвените по този начин ябълки често се сервират в ресторанти, но можете да си ги направите и сами у дома.

Необходими продукти за приготвянето на десерта:

• 3-4 бр. средно големи ябълки;
• 3 чл.л. пчелен мед;
• 1 ч.ч джинджифил - по-добре е да вземете смляната версия;
• 1 ч.ч смляна канела;
• пръчици канела за украса на ястието.

За да приготвите ястие по тази рецепта, трябва да следвате последователността от действия, описани по-долу.

• Изберете плодове без признаци на разваляне и гниене. Ябълките трябва да се измият добре и да се изсушат.
• След това трябва да вземете остър нож и да отрежете горната част на плода заедно с опашката.
• След това трябва да премахнете средата, да почистите семената.
• С клечка за зъби пробийте ябълковата кошничка на няколко места. Не трябва да се правят големи пробиви, в противен случай пълнежът ще изтече по време на готвене.
• В отделен съд смесете канела и джинджифил с мед.
• Напълнете кошнички с плодове с получената маса и ги покрийте с ябълкови върхове.
• Поставете плодовете върху тава за печене и включете уреда.
• Времето за печене на средна мощност е около 5 минути.

След готвене кошничките се изваждат от микровълновата, подредени върху красива чиния. Върховете от ябълки се поставят до кошничките, поръсват се с канела и във всяка кошничка се спуска пръчка канела. Това ястие изглежда много оригинално. Много домакини със сигурност ще оценят неговия пикантен вкус и невероятен аромат.

Тези, които предпочитат да не добавят захар към продукта, трябва да направят невероятно здравословен десерт. За него вземете:

• 2 или 3 средно големи ябълки;
• 1 или 2 банана;
• 1 бр. киви;
• 30 г орехи;
• плодов сироп (на прием се приема по една чаена лъжичка);
• горски плодове.

Бананът и кивито се обелват и нарязват на ситно. По желание към плънката може да се добавят шепа горски плодове. Няколко орехи трябва да бъдат фино смлени в хаван или блендер, оставете няколко парчета за украса на десерта.

Нарязаните ядки се смесват с плодовете - с тази плънка се пълнят ябълкови кошнички, които трябва да се приготвят предварително. След изпичане на десерта в микровълнова фурна за 5-6 минути, ябълките се заливат със сиропа и се украсяват с орехи. Десертът е готов и готов за сервиране.

За любителите на шоколада има и необичайно вкусен десерт. За него се приготвят следните съставки:

• 3-4 ябълки;
• 30-50 г шоколад;
• 20-30 г бадеми.

Ядките трябва да бъдат нарязани, шоколадът да се натрие на едро ренде. Измийте ябълките, отстранете сърцевината и ги запечете в микровълновата за 3-4 минути. Готовите плодове се получават и горещи се поръсват върху шоколадово-ореховата смес.

В допълнение към този пълнеж можете да украсите печени плодове:

• ситно смлени бадеми със стафиди, захар и 1/2 ч.л. масло;
• смес от нарязани парчета сушени кайсии, сладка тиква, поръсени с ароматен мед;
• всяко сладко от горски плодове;
• поръсете с канела, пудра захар или смлени ядки.

Как да приготвите вкусни ябълки с канела в микровълновата за 5 минути, вижте следното видео.