Бери храсти: най-добрите сортове и правила за отглеждане
Плодоносните храсти, с правилна грижа, радват собствениците на градински парцели с редовна и изобилна реколта от вкусни и здравословни плодове. Освен това, с правилна грижа, тези растения могат да се превърнат в истинска декорация на пейзажа. Когато избирате конкретен вид овощна култура, си струва да вземете предвид нейните характеристики. Това е единственият начин да отгледате здрав и обилно плододаващ храст. От тази статия ще научите за видовете и сортовете ягодоплодни храсти, както и за правилата за засаждане и последващи грижи за тях.
Най-добрите сортове
Много е лесно да се изгубите в разнообразието от видове плодови и ягодоплодни култури. Селекционерите извеждат всички нови сортове, подходящи за отглеждане в различни климатични условия. Когато избирате конкретна плодова култура за лятна резиденция, трябва предварително да се запознаете с нейните характеристики, свойства и условията за отглеждане, необходими за нея. Малинае може би най-разпространеният. Първоначално това растение е било диворастящо и е растяло предимно в гори и дерета. И само птици и диви животни се почерпиха с лечебни и вкусни плодове. За щастие, след като обърнаха внимание на този храст и великолепните свойства на неговите плодове, малините бяха „опитомени“.
В момента има десетки сортове, които се предлагат за отглеждане. Повечето от тях дават червени плодове, по-редки са малините с жълти и тъмнолилави плодове. Малиновите храсти могат да растат и плододават успешно при благоприятни условия и правилна грижа за доста дълго време.Средно един храст може да даде стабилна реколта от 10-12 години. Значителен недостатък на повечето сортове е тяхната слаба устойчивост на замръзване. Дори най-зимоустойчивите малинови храсти вероятно ще умрат при температури под -30⁰. Ремонтантните сортове, които дават плод няколко пъти на сезон, са много популярни. Видовете храсти с големи плодове ви позволяват да берете зрели плодове с тегло 10-12 грама. Те се считат за най-продуктивни.
Трудно е да си представим градински парцел без храсти. черно или червено френско грозде. Сравнително наскоро отгледан подвид със светло оцветени плодове е по-рядко срещан. Това непретенциозно растение заслужено придоби популярност и се отглежда във всички региони на нашата страна. Най-често градинарите отглеждат няколко разновидности на тази култура наведнъж. Плодовете от червено, черно и бяло френско грозде имат отлични вкусови качества. Те са много богати на витамин С и други ценни микроелементи. Плодовете на храста се използват за приготвяне на десерти, домашни препарати. Те са особено полезни, когато се консумират пресни. Храстите растат чисти, рядко височината им надвишава 1,5 метра. С редовно подрязване и грижи е лесно да се оформи красива закръглена корона.
Голямото предимство на това растение е неговата непретенциозност и, което е важно за средната зона, зимна издръжливост. Храстите ще трябва периодично да се подмладяват чрез премахване на стари клони. Касисът дава най-обилна реколта през първите 5-6 години след засаждането.
цариградско грозде се появява на територията на Русия през XVI век. Този бодлив храст се нарича "северно грозде".Цариградско грозде често се използва от европейските винопроизводители, за да направят евтина, но не по-малко ароматна и висококачествена винена напитка. Плодовете на този храст са богати на витамини и имат приятен сладко-кисел вкус. Цариградско грозде се използва за приготвяне на конфитюри, компоти, желета и сладки десерти. Използването на пресни плодове през лятото насища тялото с полезни вещества и ви позволява да укрепите имунната система преди студения сезон.
Храстът може да дава плодове повече от 20 години. Първата реколта може да бъде събрана на третата година след засаждането. Цариградското грозде има само един недостатък - наличието на голям брой остри тръни по клоните. Поради тази особеност прибирането не е много лесно, а често дори болезнено. За съжаление, животновъдите все още не са успели да отгледат сорт цариградско грозде, който няма тръни.
Blackberry известен на мнозина само като диво растение. Всъщност в градините и летните вили започна да се появява сравнително наскоро. Това зрънце е далечен роднина на малините. Разликата е в тъмния цвят на плодовете и техния вкус с характерна киселинност. Дивите видове храсти са обсипани с бодливи тръни. Благодарение на усилията на животновъдите, повечето от "опитомените" сортове на това растение вече нямат тръни. В момента има изправени, пълзящи и ремонтантни сортове къпини. Разнообразие имаше и в цвета на плода.
Плодовете на този храст не са по-ниски от малините по отношение на съдържанието на ценни микроелементи. От плодовете се получава отлично сладко и други заготовки за зимата.
Ежемалина, както подсказва името, е резултат от кръстосването на две родствени ягодоплодни култури: малини и къпини. Един храст се появи съвсем случайно в частната градина на американски съдия.В бъдеще професионалните животновъди активно се заеха с отглеждането на нови сортове къпина. Този храст е много непретенциозен и може да расте дори в райони със студени зими.
Плодовете, най-често с тъмно розов цвят, съчетават полезните свойства на майчините култури. Имат имуностимулиращи, антипиретични, противовъзпалителни свойства. Ежемалинът е устойчив на суша, предпочита осветени места.
Горски плодове орлови нокти съдържат много ценен микроелемент - селен. Храстът не е много разпространен сред градинарите и в това има голям пропуск. В хората плодовете на орлови нокти се наричат "подмладяващи ябълки". Храстът изглежда много красив по време на периода на цъфтеж и може да играе и декоративна роля. Плодовете на орлови нокти са средно едри, с продълговата форма и синьо-виолетов цвят. Това е една от първите плодоносни култури - узряването на плодовете настъпва до края на май. Храстът е устойчив на външни условия, не изисква сложни грижи, понася добре ниските температури.
Недостатъкът е бавното развитие на растенията. За да се ускори растежът, е необходимо редовно торене.
Боровинка - нисък многогодишен храст с плътен растеж. Често се среща в дивата природа в някои региони на страната. Градинските сортове обичат сянка и влажност, при липса на тези условия храстът се развива много слабо или дори умира. Растението е с височина 35-40 см. Плодовете са много подобни на плодовете на орлови нокти, но имат по-заоблена форма. Храстите цъфтят през май с бледорозови цветя. Реколтата узрява през първата половина на лятото.
черна боровинка за първи път се заинтересуваха европейски животновъди. Това зрънце започва да се отглежда в градински парцели през 60-те години на миналия век.В момента многогодишният ягодоплоден храст се отглежда в много страни, включително Русия.
Плодовете и листата на червените боровинки се използват широко в официалната и народната медицина. Закръглени малки плодове с яркочервен цвят растат на гроздове. Узряват до края на лятото. Храстът цъфти в края на май. Красиви розови цветя се появяват на клони с тъмнозелени листа.
Растението е непретенциозно. Основното условие е достатъчно поливане, тъй като червените боровинки са доста влаголюбиви.
Червена боровинка известен с изразената си киселинност. Но тази функция се дължи на високото съдържание на киселини и витамини. Тези плодове са особено ценени за голямо количество витамин С в състава. Храстът расте диво във влажни, прохладни гори. В Русия червените боровинки са много разпространени в тундрата и тайгата.
Растението произвежда голям брой пълзящи издънки. Тъмно розовите цветя цъфтят в началото на лятото. През септември червените боровинки достигат максималната си зрялост. Плодовете са кръгли, ярко червени или розови, растат предимно по двойки. Плодовете са с много добра съхраняемост. Храстите също имат отлични декоративни свойства. Те украсяват пейзажа с наситена зелена зеленина, нежни цветя и яркочервени плодове.
морски зърнастец е многогодишен висок храст. Повечето сортове имат остри бодли по клоните си, което затруднява прибирането на реколтата. Сравнително наскоро бяха отгледани няколко вида морски зърнастец, които нямат бодливи израстъци.
Плодовете на храста са с голяма стойност. Те се използват за медицински цели. Маслото от морски зърнастец, което се приготвя на базата на плодове, има широко приложение. Плодовете на храста са доста кисели. Едроплодните сортове имат по-сладък вкус.
Ирга незаслужено се счита за чисто декоративно растение. Тя играе тази роля отлично. А плодовете му съдържат много полезни вещества. Плодовете имат прекрасен вкус, леко напомнящ на череши, и са много полезни под всякаква форма.
Растението е зимоустойчиво, неизискващо към грижите. Храстите последователно дават плодове в продължение на много години. Ярките сочни плодове са много привлекателни за птици и вредители, така че прибирането на реколтата не трябва да се забавя.
арония, въпреки името си, няма нищо общо с едноименния храст, който расте в горите. В допълнение към разликата в цвета на плодовете, растенията имат напълно различни листа и форма на короната.
Черноплодка, както я наричат градинарите, расте ниско, само около два метра. Растението е много взискателно към влагата, нуждае се от допълнително поливане по време на суша. В същото време растението не понася добре засенчването. Затова трябва да се засади на добре осветено място.
Плодовете на аронията растат на малки гроздове, имат тъмен цвят, плътна структура и стипчив вкус. След прибиране на реколтата плодовете не се развалят дълго време. Растението има добра устойчивост на много заболявания.
Правила за кацане
Много ягодоплодни храсти могат да се размножават от резници или клонки. По-специално по този метод се възпроизвеждат касис, малини, цариградско грозде, арония, морски зърнастец, орлови нокти и сенче. Посадъчният материал трябва да се вземе в началото на пролетта, когато пъпките набъбнат на растението или през есента, след прибиране на реколтата. Младите здрави клони са подходящи за засаждане.
По-надежден начин е засаждането на разсад. Обърнете внимание на външния вид на младо растение: не трябва да има повреди, признаци на заболяване или увяхване. Здравият и силен разсад се вкоренява много по-бързо и се развива стабилно от първите месеци след засаждането. Някои ягодоплодни култури, например червени боровинки, боровинки, боровинки, са най-добре засадени със семена. След покълването на посадъчния материал разсадът се трансплантира в открит терен на постоянно място.
Също така си струва да се докосне до въпроса за подготовката на почвата на мястото на засаждане на разсад, разсад или резници на бъдещи ягодоплодни храсти. Почвата трябва да се прекопае и разрохка добре. Препоръчително е да добавите органични и минерални торове към ямата за засаждане. След засаждането на растението почвата се навлажнява обилно с топла вода.
За да изберете правилно мястото за кацане на храста, вземете предвид характеристиките на всяко конкретно растение. Тогава храстът ще се развие добре и бързо и няма да е необходимо да се трансплантира поради неблагоприятни условия.
Характеристики на грижите
Младите растения през първите години от живота изискват достатъчно поливане. Що се отнася до влаголюбивите култури, като арония, боровинки, червени боровинки, боровинки, влагата на почвата е предпоставка при горещо време. Много ягодови храсти губят вкуса си на горски плодове, когато изсъхнат и плодовете могат да станат горчиви, стипчиви или прекалено кисели.
Храстите изискват редовно санитарно подрязване. В началото на пролетта е необходимо да се премахнат всички изсъхнали, повредени клони. Не трябва да допускате силно удебеляване на короната, това изтощава храста и затруднява прибирането на реколтата. На места с ягодоплодни насаждения не трябва да се допуска активен растеж на плевели. Плевелите и растенията създават сериозна коренова конкуренция за овощните храсти. Редовното плевене е особено важно за младите храсти през първите 2-3 години от живота.
Бери храстите дават голям брой издънки.Те растат от почвата в малък радиус от кореновата зона на растението. Те трябва да бъдат отрязани или внимателно изкоренени с корени. За да се подобри храненето на кореновата система, е важно редовно да се разрохква почвата, особено при новозасадени растения.
Често причината за болести или увяхване на храста е липсата на микроелементи. Следователно, няколко пъти на сезон, както младите, така и възрастните храсти трябва да бъдат оплодени. Органичните храсти се подхранват най-добре през есента и ранна пролет. По време на вегетационния период и узряването на плодовете растенията се нуждаят от много минерали. Най-добре е да закупите балансирани торове и да приложите необходимите микроелементи по комплексен начин.
Много често вредителите нападат овощните култури в градината. Жизнената дейност на такива насекоми има много негативен ефект върху състоянието на храстите и върху качеството на реколтата. Ето защо не забравяйте за превантивните пролетни обработки на плодови храсти. Ако се открият признаци на заболяване или увреждане от вредители, не отлагайте мерките за борба с вредителите.
Някои видове ягодоплодни храсти са чувствителни към зимния студ. Ето защо задължителен елемент в есенната градинска работа в градината трябва да бъде подготовката на растенията за зимуване. По-специално, необходимо е да се вземат мерки за изолиране на багажника и кореновата зона. За това се използва покривен материал, слама, смърчови клони, чул.
За информация как да получите голяма реколта от ремонтантни малини вижте следното видео.