Черна нощенка: характеристики и приложения на растението
Когато плодовете на нощницата узреят, те изглеждат много апетитни. Растението може да расте в Европа, Азия, Австралия и Америка. Мнозина смятат, че черната нощница или както я наричат хората, е отровна, така че не трябва да ядете плодовете й. Но не всеки знае, че плодовете могат да бъдат от полза за тялото. Ето защо, преди да ядете малко познати храни, трябва внимателно да проучите информацията за тях.
Описание и характеристики
Класификацията на рода Solanaceae включва много видове, всеки от които има свои собствени характеристики. Черната нощенка се смята за едно от най-необичайните растения.
Отличава се от другите билки от този вид с не много красиви цветя., така че не е свикнал да расте на парцели и да се отглежда като декоративно растение. Една годишна трева води нормален жизнен процес в умерен климат. Хората са свикнали да смятат нощницата за един от плевелите, тъй като не е взискателна към характеристиките на почвата и влажността на територията. Доста често тревата намира местообитание между растенията в градината, в дере или на ръба на пътя.
Нощенката прилича на трева с изправено масивно стъбло, което се разклонява на върха. Стъблото е леко опушено и с цилиндрична форма. Листът на тревата е прост, без наличие на прилистници.Формата на листата се характеризира с удължаване. Най-големите екземпляри достигат дължина от тринадесет сантиметра. Плочата е боядисана в наситен зелен цвят, има забележими ивици.
Растението цъфти с бели цветове. Характерно е наличието на двоен околоцветник и петолъчно венче. Цветовете са с диаметър около сантиметър. Съцветието на тревата е чадър. Периодът на цъфтеж пада на май, но при благоприятни метеорологични условия може да продължи до септември.
Зърната на фунията започват да узряват през август, но този период може да продължи до октомври. Зрелият плод е черен на цвят и сферична форма. Диаметърът му е около един сантиметър, повърхността е гладка и матова.
Защо е полезно?
Съставът на черната нощенка е много богат, така че растението може да има многостранно благоприятно въздействие върху хората.
Голям процент от състава на фунията са елементи като:
- витамин Ц;
- гликозиди, алкалоиди;
- каротин;
- танинови компоненти;
- съединения от захарен тип;
- магнезиева сол;
- калций;
- манган.
Нощенка с черни плодове се използва в народната медицина от много векове. Този инструмент помага при лечението на различни заболявания. Тинктури и други лекарства се използват за външна и орална употреба. Няколко са основните лечебни свойства на фунията.
- Антиоксидантна и противотуморна активност. Каротинът, който присъства в състава на билката, намалява склонността на организма към бързо стареене. Използването на фунията води до нормализиране на протеиновия метаболизъм, укрепване на костната тъкан, регенерация на хрущяла, подобряване на процесите на тъканно дишане и регулиране на метаболизма.
- Аналгетичен, спазмолитичен, седативен, съдоразширяващ ефект. Тези ефекти се постигат от алкалоидите, присъстващи в нощницата под формата на дулкамарин, соланин, солацеин.
- Подобряване на метаболизма, нормализиране на храносмилането. Органичните киселини в комплекса стимулират синтеза и изтичането на жлъчката, а също така имат антианемичен и вазопротективен ефект. Благодарение на антитоксичното свойство се наблюдава комплексно почистване на тялото.
- Противовъзпалително, бактерицидно, стягащо действие. Наличието на компоненти с танинова природа благоприятно влияе върху процесите на заздравяване и абсорбция на токсични елементи.
- Укрепване на защитните сили на организма. Този ефект е възможен поради наличието в състава на голямо количество аскорбинова киселина, която също е в състояние да забави стареенето и износването на тялото.
- Повишаване здравината на кръвоносните съдове, активиране на периферния кръвен поток.
- Стимулиране на активността надбъбречните жлези.
- Нормализиране на вътреочното и кръвното налягане.
- Укрепване на костната и мускулната тъкан. Наличието на магнезиеви соли в плодовете осигурява активното предаване на нервните импулси, както и нормалното функциониране на всички мускули, включително сърцето.
- Нормализиране на дейността на щитовидната жлеза. В това активно участие взема манганът, който спомага и за синтеза на ензими, превръщането на липидите в енергия.
- Производство на инсулин. Високият процент на калций в продукта ви позволява да нормализирате много метаболитни процеси в организма, да стимулирате контрактилната мускулна активност.
Въпреки непълното проучване на благоприятните ефекти на черната нощница върху човешкото тяло, мнозина отбелязват положителен ефект по време на употребата му за терапевтични цели. Плодовете често се препоръчват за премахване на сърбеж и зачервяване, гнойни кожни лезии, премахване на паразити и премахване на безсъние. Препарати от фунията за външно приложение са открити и при лечение на лишеи и циреи.
Много рецепти от традиционната медицина се основават на черна нощница. Официалната медицина все още не е документирала свойствата му, но лечителите от народа успешно използват свойствата на тревата. От много заболявания и разстройства на човешкото тяло помагат отвари, тинктури, сокове, мехлеми, чиято основа е нощница с черни плодове.
За медицински цели растението се бере с листа през втората половина на летния сезон, а с плодове - в края му.
Възможна вреда
Ползите от черната нощенка са доказани в практиката, но като всяко друго растение, може да навреди, ако се използва небрежно. За много хора остава въпросът дали тази билка е отровна. Учените са доказали, че неузрелите плодове на нощника имат високо съдържание на говеждо месо. По време на периода на зреене веществото преминава в различна форма, така че плодът става абсолютно безопасен. Важно е да запомните, че напълно узрелите плодове на нощника са черни на цвят.
Всеки лекарствен или хранителен продукт, приготвен на базата на фунията, е забранен за употреба при наличие на алергични реакции към растението. Бременни жени, кърмачки, малки деца и хипотоници също не трябва да използват билката. Известни са следните нежелани реакции:
- прекомерна умора;
- световъртеж;
- психо-емоционално превъзбуждане;
- диуреза;
- диария.
Отзивите на потребителите показват, че случаите на отрицателни ефекти върху човек се наблюдават главно при предозиране. В същото време интоксикацията на тялото и ненавременната помощ от лекарите могат да доведат до смърт.
Симптомите на отравяне включват следното:
- повръщане;
- чести разхлабени изпражнения;
- слабост, световъртеж;
- чести контракции на сърдечния мускул;
- мокра кашлица;
- влошаване на зрителната способност;
- задух, конвулсии;
- несвързана реч.
Ако човек е бил отровен от нощница, е необходима незабавна помощ. Състои се в измиване на стомаха и предаване на жертвата на лекарите.
Характеристики на прибирането на плодове
За терапевтични цели можете да използвате млад издънка от черна нощница, без да премахвате листа и съцветия. Често се използват и зрели плодове. Тревата от фуния се събира по време на активния й цъфтеж. Процесът на доставка включва няколко стъпки:
- рязане на върховете на тревата (с отстъпление от земята с двадесет сантиметра);
- сортиране на събрания материал, отстраняване на развалени и изгнили издънки;
- разгъване за сушене на проветриво място и на сянка;
- обръщайки билката, докато изсъхне напълно.
През август можете да започнете да събирате плодове от нощница. Тази процедура се извършва на няколко етапа:
- черните плодове трябва да се берат с дръжки;
- всеки от плодовете трябва да се измие старателно със студена вода, да се изсуши на открито;
- отстранете дръжките;
- приготвените плодове трябва да бъдат подредени на един слой върху палет, предварително покрит с кърпа или хартия (сушенето се извършва на сенчесто място с редовно обръщане);
- сушените плодове трябва да се подредят върху лист за печене и да се поставят във фризера за няколко часа, след което да се изсипят в торба;
- плодовете трябва да бъдат покрити със захар в съотношение едно към едно;
- след няколко часа те трябва да бъдат смлени на сито или смачкани с трошачка.
Прибирането на ягодоплодно растение за зимата е възможно и под формата на конфитюр. За да го приготвите, трябва да сварите цели плодове в сироп със захар или да сварите настъргани плодове. Замразяването е чудесна възможност да запазите почти всички полезни свойства на продукта.
Какво може да се направи от него?
Използването на горски плодове е възможно по различни начини.
- Свежо. Продуктът се използва за лечение на хипертония, предотвратяване на атеросклероза, премахване на нарушения на пикочно-половата система и премахване на възпаление на кожата.
- Под формата на спиртен извлек. Растението в тази форма има седативен и антиконвулсивен ефект.
- Под формата на сок от зрели плодове. Това лекарство е ефективно срещу възпаление, бактерии и се използва за лечение на наранявания.
Има рецепти за изпитани във времето лекарства на основата на черна нощница.
- Мехлем от фунията. Използва се за лечение на кожни заболявания, както и увреждания от механичен, инфекциозен, алергичен характер. За да се забележи ефектът от използването на продукта, мехлемът трябва да се нанесе под превръзката и да се държи поне два часа. За да направите лекарството, сухата трева от нощница трябва да се смила на прах с хаванче или в кафемелачка. Готовият прах в количество от една чаена лъжичка трябва да се смеси с растително масло в количество от четири чаени лъжички. Приготвеният мехлем трябва да се използва три пъти на ден.
- Сок от горски плодове. Това е доста ефективно средство за премахване на отоци, заболявания на кожата и лигавиците. За да направите сок, трябва да смелите една чаша плод с блендер. Полученото пюре трябва да се изцеди с марля. Полученият сок трябва да се разреди с вода в съотношение едно към три. Такъв разтвор има благоприятен ефект при гаргара, промиване на рани и накапване на носа.
- Билкова отвара. Това лекарство се използва, ако човек кашля, страда от спазми, силна болка или възпаление. За да приготвите отвара, нарязана трева в количество една чаена лъжичка трябва да се залее с чаша вряща вода. Готовата смес се нагрява на водна баня в продължение на петнадесет минути. Когато бульонът се охлади, той трябва да се филтрира. Трябва да използвате лекарството два пъти на ден в количество от една чаена лъжичка. Срокът на годност на продукта е два дни, след което е необходимо да се приготви нова порция бульон.
- Спиртен екстракт. Това лекарство трябва да се приема през устата за лечение на настинки, възпаления, проблеми с изтичането на жлъчката и заболявания на пикочната система. Сухите плодове от черна нощенка трябва да се залеят с шестдесет процента алкохол в съотношение едно към шест. Сместа трябва да се влива в продължение на най-малко седем дни на хладно място, като трябва да се разклаща ежедневно. Готовият екстракт трябва да се филтрира и да се приема най-малко петнадесет капки 1 или 2 пъти на ден.
- Тинктура. Това лекарство е доста ефективно, ако човек се тревожи за главоболие, болки в ставите и стомаха, както и нервни разстройства. Топла тинктура трябва да се използва под формата на лосиони върху рани и циреи.За да приготвите лекарството, трябва да излеете пет грама трева с чаша вряла вода и да оставите да престои поне три часа. След това тинктурата се филтрира и се използва външно. Когато се приема перорално, трябва да пиете една супена лъжица четири пъти на ден.
- бани. Този метод на използване на нощна трева осигурява повишаване на устойчивостта на организма към настинки, облекчаване на болката в мускулите и ставите и премахване на обриви при алергии. Ефективен е и в борбата с псориазис и екзема. За тази цел три супени лъжици от растението трябва да се залеят с вряла вода в количество от два литра. Билката се запарва, докато изстине напълно. След това е необходимо да се извърши филтриране и изцеждане на тортата. Полученото вещество трябва да се излее във вана с вода.
Има и рецепти за приготвяне на черна нощница като кулинарно ястие. От горски плодове можете да направите конфитюр, конфитюр, компот, желе. Сладката подготовка често се използва за пълнене на любимите ви пайове и десерти. Например, приготвянето на желе е доста просто:
- плодовете се смилат на сито;
- изсипете вряща вода;
- доведете до кипене, след това филтрирайте;
- добавете нишесте;
- варете до гъстота.
И така, черната нощенка е растение с многобройни полезни свойства. Всеки може да използва тази билка в борбата срещу нарушения в тялото и различни заболявания, най-важното е да не забравяте за предпазливост и да следвате препоръчаните дози.
Преглед на цъфтежа на черна нощенка вижте по-долу.