Как да различим кучешката шипка от обикновените и каква е нейната полза?

Предшественикът на съвременната царица на цветята, розите, има богата история. Много красиви легенди са свързани с това невероятно растение. Древните египтяни и римляни са го използвали като украса за специални тържества, в Гърция венчелистчетата му са били поръсвани по пътя на младоженците.

Ще говорим за шипка - храст от семейство Розоцветни, чиито уникални лечебни свойства са известни в целия свят. В света растат около 400 вида дива роза.

Кучешките шипки външно се различават от обичайните прицветници, притиснати към плода, което е визуално лесно да се определи. Също така разглежданият вид растение има сравнително ниско съдържание на витамини в състава си, но това се компенсира от факта, че е лесно да се намери и събере във всяко количество.

Кучешката шипка има ботаническо име Rosa canina. Едно възрастно растение изглежда много красиво благодарение на буйни клони, осеяни с нежни цветя или ярки плодове (в зависимост от сезона). Това е неговата разлика от другите подвидове.

За да си представим външния вид на растението, нека се запознаем с неговите характеристики:

1. Кучешката шипка е голям храст с доста големи, до 8 сантиметра в диаметър, цветя с бял или ярко розов цвят без особено изразена миризма.
2. Плодовете на растението са космати ядки, събрани в фалшив плод - широкоовални месести плодове с оранжево-червен цвят.
3. Листата на растението са неперести, със 7 или 5 назъбени листчета, с елипсовидна форма, заострени на върха. Също така в основата на листа има прилистник с удължени и заострени уши.
4. Шиповете са сплескани, сърповидни, с извити ръбове. Това значително помага да се разграничи шипката от другите видове шипки.

Това растение е непретенциозно, расте добре в ливади, хълмове, в дерета, както и в гори. Тази характеристика на растението направи възможно използването му като жив плет.

Можете да определите как кучето се е издигнало от обичайната канелена шипка по цвета на кората - при кучето е зелено, както и по чашелистчетата, които са в съседство с плода. Канелената шипка има кафява кора, а чашелистчетата й са извити навън. Заслужава да се отбележи, че по отношение на хранителната стойност канелената роза надминава другите видове, но това не лишава по-малко известния брат от честта да бъде източник на витамини за вашето тяло.

Плодовете се сушат на добре проветриво място, като се предотвратява гниенето. След това те се прехвърлят в стъклени съдове и се съхраняват 2-3 години, въпреки че справедливо трябва да се отбележи, че е по-добре да се събират пресни плодове всяка година.

Основната ценност и значение за лекарството от шипка е в компонентите, съдържащи се в нейните плодове:

Също така растението съдържа голям брой елементи (желязо, цинк, магнезий, калций, калий, фосфор, натрий, манган, молибден, мед)което повишава неговата лечебна стойност. Вещество като пектин допринася за нормализирането на храносмилателния тракт, а също така има доста от него в шипките.

Нашите предци са използвали шипка за лечение на доста сериозни заболявания - скорбут, туберкулоза, стомашни и сърдечно-съдови, бъбречни, чернодробни, инфекциозни и др.

Шипката е призната от съвременната медицина за ефективно лекарство. Препаратите на негова основа се използват като основно лекарство и като тоник:

• "Holosas" е сироп от шипка, използван като жлъчегонно средство при холецистит и хепатит.
• "Галаскорбин" е жълтеникав прах, използва се за лечение на изгаряния, пукнатини, има противовъзпалителен ефект. Разрежда се във вода и се използва за напояване на повредени повърхности.
• "Аскорутин", "Ундевит", "Пиковит" - мултивитаминни препарати, използвани за общо укрепване на организма през сезона на остри респираторни инфекции.
• Сиропът за кашлица Бронхикум съдържа и екстракт от шипка.
• Маслото от шипка се използва под формата на компреси за заздравяване на пукнатини на зърната при кърмещи майки, лечение на трофични язви, озена и дерматит. Под формата на клизми се използва за лечение на колит.

Това са най-известните лекарства, направени на базата на шипки, но е възможно този списък да бъде допълнен. Съставът на растението определя по-нататъшни изследвания във фармакологичната индустрия, тъй като суровината е доста разпространена и не създава много трудности при извличането. Заслужава да се отбележи, че естествените суровини също са по-предпочитани в сравнение със синтетичните, защото създаденото от самата природа е по-екологично и полезно.

Шипките отдавна се използват за приготвяне на лекарствени форми:

• за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб и жлъчните пътища се приготвя запарка. За целта трябва да вземете 2 с.л. л. плодове, чаша вода и по желание подсладители - захар или мед. Изсипете вряла вода върху плодовете, настоявайте, покрийте с капак, след което добавете желаните допълнителни съставки. Вземете 0,5 - 1 супена лъжица. л. преди хранене 2-3 пъти на ден;
• за лечение на язви в устната кухина се използва шипков сироп с мед три пъти на ден;
• с различни алергични заболявания, включително бронхиална астма, използването на инфузия на шипки има благоприятен ефект;
• с нервно изтощение, загуба на сила, се препоръчва да се използва тинктура, приготвена по следния начин: изсипете 100 г плодове, поставени в стъклен съд, 400 мл водка, настоявайте на тъмно място в продължение на 21 дни. Приемайте получената смес по 30-40 капки 2-3 пъти на ден;

• при заболявания на сърдечно-съдовата система можете да си приготвите отвара от шипки, която със сигурност ще има своя лечебен ефект върху организма. Приготвя се така: 100 г плодове се намачкват, без да се нарушава целостта на семките, заливат се с 1 л вода и се варят 10 минути. Важно е съдовете да са емайлирани или стъклени.След това полученият "компот" се изсипва в термос и се влива още 10-12 часа. Полученият бульон се прецежда през ситна цедка и тензух, за да не влизат косми (не трябва да се консумират). По желание могат да се добавят овкусители;
• при заболявания на дихателната система запарката от шипка се използва като бактерицидно и тонизиращо средство по половин чаша 3 пъти на ден преди хранене.

За укрепване на тялото може да се използва билков чай, приготвен на базата на шипки. И по време на епидемии от респираторни заболявания като профилактично средство, съдържащо голямо количество естествен витамин С. Билковите чайове са много полезни за поддържане на водния баланс на тялото, а шипките, които са част от тях, ще помогнат за укрепване на имунитета.

Рецепта за билков чай ​​с шипки за 1 порция: 2 шипки, 2 листа от мента, градински чай, маточина, 2 съцветия от лайка и невен, малка щипка риган. Изсипете колекцията в керамичен чайник, който предварително е залят с вряща вода, налейте гореща вода (около 90 °) и оставете за поне 30 минути. По-добре е да приемате този чай преди хранене.

И сега гледаме видео за това как правилно да изсушаваме, варим, прилагаме или третираме шипка.