Защо орлови нокти са горчиви и как да го поправим?

Храстът орлови нокти на сайта ще зарадва с красотата си и ще намери приложение в медицината, готвенето и козметологията.

Орлови нокти е катерещ храст с ядливи плодове със сладък и кисел вкус, които винаги растат по двойки. Първото описание на растението се намира в историческите трактати на страните от Югоизточна Азия през шестнадесети век. Растението е непретенциозно, зимоустойчиво (издържа на студове до -40 градуса), често се използва вместо жив плет, тъй като е лесно за градинарство.

Плодовете на орлови нокти в градината узряват рано. С всички положителни характеристики, плодовете имат горчив вкус. Това се дължи на няколко причини.

Един от тях е използването на нискокачествени сортове за посадъчен материал. Науката не стои неподвижна и предлага растения, които не зависят от мястото на растеж, метеорологичните условия. Орлови нокти, отглеждани от дивечови семена, винаги са горчиви.

Втората причина е отглеждането на храсти с неправилна грижа. Тъй като обича влагата, в дъждовния сезон плодовете придобиват сладък или сладко-кисел вкус. Когато влажността е нормална по време на узряването, плодовете ще имат лека горчивина, която не е вредна за тялото. Сухият период има лош ефект върху вкуса на орлови нокти: интензивната топлина ги прави горчиви.

Такива отглеждани сортове като "Богдана", "Герда", "Алтаир", "Бакчарская", "Лазурит", "Амазонка", "Ран", "Избран", "Гжелская" и други не зависят от природни фактори и дават най-сладката реколта.

Препоръчително е да започнете запознаване с орлови нокти с набор от информация за желания сорт.Препоръчва се закупуването на двугодишни храсти, с две или три клона, високи до 40 сантиметра, с гъвкави клони, без повреди. Една от характеристиките на растението е обелването на кората (това е нормално). Особено внимание трябва да се обърне на кореновата система: тя трябва да бъде развита. Тъй като растението се опрашва кръстосано, се препоръчва да засадите няколко храсти наблизо, като изберете сортови двойки. Орлови нокти се размножава чрез зелено наслояване или семена.

При засаждането е за предпочитане да изберете място с частична сянка, плодородна почва, защитена от вятъра. Най-лошото е, че растението ще се почувства на песъчлива почва и на влажни места. Орлови нокти рядко боледуват.

След два сезона ще получите първата реколта от витаминозни плодове. Всички тези препоръки ще направят възможно да се насладите на плодовете и да намалите количеството горчивина в тях.

Плодовете на орлови нокти са тъмно сини на цвят, с восъчно покритие, имат голямо количество полезни вещества: микроелементи, макроелементи, пектин, стипчиви вещества, които придават горчивина. Комплексът от витамини от орлови нокти има добър ефект върху поддържането на функциите на сърцето и кръвоносните съдове, укрепване на имунната система, има възбуждащо действие върху организма.

Кората, листата, младите филизи, цветята също имат лечебни свойства, действат като противовъзпалително, жлъчегонно, диуретично и дезинфектантно средство. Отвара от клони и листа се използва за изплакване, измиване на очите, премахване на подуване, цветя - ще облекчи периода на настинки и заболявания на гърлото, сок - нормализира носа и етерично масло - ще служи като компонент за вдишване.

Орлови нокти при нетрадиционно лечение са незаменими при метаболитни нарушения, главоболие, нарушения в работата на черния дроб и храносмилането.

Ежедневната консумация на плодове от орлови нокти в различни версии ще бъде добра превенция за поддържане на тялото. В кулинарията от орлови нокти се приготвят конфитюри, консерви, сосове, компоти, сокове. Оригиналният вкус позволява използването на плодове в сурово, сушено, замразено състояние. В козметологията етеричното масло от орлови нокти е популярно, използва се за масажи, кремове, тоници. Тези продукти се използват за успокояване на възпаление и зачервяване на кожата.

Противопоказания за орлови нокти почти няма, но медицината съветва да се използва по-малко или напълно да се спре при деца с диатеза, хора с диабет, диария, с повишена стомашна киселина или индивидуална непоносимост. При злоупотребата с горски плодове могат да се появят странични ефекти под формата на обрив по кожата, чревни разстройства, въпреки полезните му свойства.

В следващото видео агрономът разказва подробно защо орлови нокти са горчиви.