অমরান্থ: খোলা মাঠে চাষ, রোপণ এবং যত্ন

তাদের সাইটকে এননোবল করে, অনেক উদ্যানপালক এমন একটি উদ্ভিদ খুঁজছেন যা একটি আকর্ষণীয় এবং অস্বাভাবিক সজ্জা হিসাবে পরিবেশন করতে পারে। এই গাছগুলির মধ্যে একটি হল আমলা, যা শুধুমাত্র খাওয়া যায় না, তবে এটি সাজানোর জন্য একচেটিয়াভাবে জন্মায়। আমরা এই নিবন্ধে এর জাত, রোপণ পদ্ধতি এবং যত্ন সম্পর্কে কথা বলব।

আমরান্থ এমন একটি সংস্কৃতি যার জীবন প্রায় আট হাজার বছর। এটি প্রথম দক্ষিণ আমেরিকায় আবিষ্কৃত হয়েছিল, যেখানে এটি একইভাবে ভুট্টা চাষ করা হয়েছিল। এমনকি আমরান্থ থেকে একটি বিশেষ ক্বাথ প্রস্তুত করা হয়েছিল, যা ভারতীয়দের মতে শক্তি দেয়, স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করে এবং দীর্ঘ বছরের জীবন নিশ্চিত করে।

আমরান্থ বার্ষিক রোপণ করা হয়, যেহেতু তুষারপাত সহ্য করতে সংস্কৃতির অক্ষমতার কারণে উদ্ভিদের জীবনকাল খুব ছোট। ইউরোপীয় দেশ এবং রাশিয়ার ভূখণ্ডে, প্রায় ষোল ধরণের গাছপালা রয়েছে, যদিও তাদের জন্মভূমিতে তাদের সংখ্যা সত্তরটিতে বেড়েছে।

আমরান্থের সঠিক উচ্চতা সম্পর্কে কথা বলা বরং কঠিন, কারণ এটি শুধুমাত্র বিভিন্নতার উপর নয়, ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপরও নির্ভর করে। গড়ে, একটি উদ্ভিদের উচ্চতা পনের থেকে আশি সেন্টিমিটার পর্যন্ত হয়, যদিও এমন অনন্য নমুনাও রয়েছে যা উচ্চতায় দুই থেকে তিন মিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। আমরান্থের একটি শক্তিশালী শিকড় রয়েছে যা মাটির গভীরে প্রবেশ করে।

সংস্কৃতির পাতাগুলি ঘন, অনমনীয়, আকারে বড়। রঙ সবুজ বা লালচে হতে পারে।স্পর্শে, পাতার প্লেটটি রুক্ষ, এতে অনেকগুলি শাখা এবং শিরা রয়েছে। পাতাগুলি আকৃতিতেও আলাদা, বেশিরভাগ ডিম্বাকৃতি বা হীরা-আকৃতির নমুনা পাওয়া যায়।

সংস্কৃতির ফুলের সময়কাল জুনের শুরুতে শুরু হয়। এটি সুন্দর কানের চেহারা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়: সবুজ, লাল, লিলাক। স্পাইকলেটগুলি বড় হওয়ার সাথে সাথে তারা গুচ্ছে একত্রিত হয় যা প্রথম ঠান্ডা আবহাওয়া পর্যন্ত কার্যকর থাকে। যখন উদ্ভিদের জীবন শেষ হয়ে যায়, তখন সমস্ত বীজ পড়ে যায় এবং ফসল কাটা যায়। আশ্চর্যজনকভাবে, প্রতিটি চারা তার মালিককে পাঁচ লাখ পর্যন্ত বীজ দিতে পারে।

আপনার সাইটের জন্য একটি উদ্ভিদ নির্বাচন করার সময়, আপনাকে অবিলম্বে সংস্কৃতির লক্ষ্যগুলি সনাক্ত করতে হবে, যেহেতু সংস্কৃতি বিভিন্ন ধরণের হতে পারে।

নাম থেকে বোঝা যায়, এই জাতগুলি ভোজ্য। এগুলিতে প্রচুর ভিটামিন এবং দরকারী খনিজ রয়েছে যা মানবদেহের অনাক্রম্যতা এবং স্বাস্থ্যকর জীবন বাড়াতে প্রয়োজন। শাকসবজির জাতগুলি প্রচুর পরিমাণে পাতার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। তবে শুধু খাওয়াই নয়, শিকড় ও কান্ডও ভোজ্য।

নিম্নলিখিত জনপ্রিয় জাতের উদ্ভিজ্জ আমরান্থগুলিকে আলাদা করা যেতে পারে: "ভ্যালেন্টাইনা", "দুর্গ", "সাদা পাতা", "ভিয়েতনামী লাল", "অস্কার ব্লাঙ্কো"।

শস্যের বিভিন্ন ধরণের আমলাও মানুষের উপকার করে। এটি এমন পদার্থের মধ্যে রয়েছে যা ক্যান্সার কোষ গঠনে বাধা দেয় এবং বিদ্যমান কোষগুলির বৃদ্ধিকে বাধা দেয়। উপরন্তু, এই জাতগুলি ছত্রাক এবং ভাইরাসের সাথে লড়াই করে। এগুলি প্রাণীদের খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করা ভাল, এবং উচ্চ মানের তেলও সিরিয়াল প্রজাতি থেকে তৈরি করা হয়।

এগুলি "খারকোভস্কি -1", "অরেঞ্জ জায়ান্ট", "হেলিওস" এর মতো জাত।

এই জাতের আমলা মানুষ এবং প্রাণী উভয়ই খেতে পারে। আপনি শিকড় সহ পুরো উদ্ভিদ খেতে পারেন।ফিড অ্যামরান্থে দরকারী উপাদান রয়েছে যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে এবং শরীরকে সমর্থন করে। সর্বাধিক জনপ্রিয় উপ-প্রজাতি হল "অ্যাজটেক" এবং "জায়ান্ট", যা প্রচুর পরিমাণে লাল শক্ত কাঠের বৈশিষ্ট্যযুক্ত।

সাইটের একটি আকর্ষণীয় সজ্জার উদ্দেশ্যে বার্ষিক ভেষজ উদ্ভিদ জন্মানো যেতে পারে।

• "তিরঙা" একটি অনন্য পাতা রয়েছে যার মধ্যে তিনটি শেড রয়েছে: বেগুনি, সবুজ এবং উজ্জ্বল হলুদ। এটি একটি পিরামিড আকৃতি আছে, উচ্চতা দেড় মিটার পৌঁছতে পারে।

• "আলোকসজ্জা" - একটি বৈচিত্র্য যা বহুবর্ণের সাথে বিস্মিত করে। এটি আকর্ষণীয় যে সময়ের সাথে সাথে, পাতাগুলি তার ছায়াগুলি পরিবর্তন করতে পারে, মসৃণভাবে এক রঙ থেকে অন্য রঙে প্রবাহিত হয়।

• "প্রিফেক্ট" ইডেন গার্ডেন থেকে একটি উদ্ভিদ অনুরূপ. নীচের গাঢ় সবুজ পাতা অলৌকিকভাবে সরস হলুদ-লাল শীর্ষের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।

• "প্রাথমিক জাঁকজমক" - একটি অস্বাভাবিক রঙ সহ বিভিন্ন। নীচে, উদ্ভিদ গাঢ় বেগুনি, যখন উপরের inflorescences একটি গভীর লাল রং আছে।

• "কডেট" আমরণ সবুজ বা লাল। এর লম্বা কান রয়েছে যা মাটিতে ঝুলে থাকে।

সাধারণত আমলা লাগানো বিশেষ অসুবিধায় পরিপূর্ণ হয় না। আপনি এটি বাড়িতে এবং দেশে উভয়ই সম্পাদন করতে পারেন, মূল জিনিসটি অবতরণের তারিখগুলি পালন করা। বংশবিস্তার করার সর্বোত্তম উপায় হ'ল বীজ, এই কারণেই গ্রীষ্মের বাসিন্দারা প্রথমে বাড়িতে চারা জন্মায় এবং কেবল তখনই সেগুলি খোলা মাটিতে প্রতিস্থাপন করে।

রাশিয়ার সেই অঞ্চলে যেখানে তাপমাত্রার হঠাৎ পরিবর্তন ছাড়াই নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু রয়েছে, তারা মার্চের শুরুতে বীজ রোপণ শুরু করে। এটি করার জন্য, মাঝারি গভীরতার ছোট পাত্র নিন এবং উর্বর মাটি দিয়ে পূরণ করুন।আদর্শ সমাধানটি দোকানে তৈরি মাটি কেনা হবে, তবে যদি এটি সম্ভব না হয় তবে আপনাকে নিজেই মাটি প্রস্তুত করতে হবে। ভারী, অম্লীয় মাটি কাজ করবে না - আমরান্থ শুধুমাত্র হালকা, অক্সিজেনযুক্ত মাটিতে বৃদ্ধি পেতে পারে। কম্পোস্ট এবং পিট অবশ্যই এর রচনায় অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।

বীজ বপন করার আগে, মাটি প্রথমে জীবাণুমুক্ত করা আবশ্যক। এটি করা হয় যাতে বীজগুলি দুর্ঘটনাজনিত ছত্রাক বা ভাইরাল রোগ বাছাই করার সুযোগ না পায়।

জীবাণুমুক্তকরণ বিভিন্ন উপায়ে করা যেতে পারে:

• উচ্চ তাপমাত্রায় গরম করা;
• জমা;
• ছত্রাকনাশক, ম্যাঙ্গানিজ দিয়ে চিকিত্সা।

সমস্ত প্রস্তুতিমূলক ব্যবস্থা সম্পন্ন হলে, এটি বপন শুরু করার সময়। মাটি পাত্রে স্থাপন করা হয়, জল দেওয়া হয়, বীজ উপরে রাখা হয়, যা প্রায় অর্ধ সেন্টিমিটার পৃথিবীর একটি পাতলা স্তর দিয়ে আবৃত করা আবশ্যক। স্তরটি একটি স্প্রে বোতল থেকে জল দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে, তারপর ধারকটি পলিথিন বা ক্লিং ফিল্ম দিয়ে শক্ত করা হয়।

বড় হয়ে, চারাগুলি শক্তি অর্জন করছে, এবং শীঘ্রই এমন সময় আসবে যখন প্রতিটি অঙ্কুরকে ডাইভ করতে হবে এবং একটি পৃথক পাত্রে স্থাপন করতে হবে, উদাহরণস্বরূপ, একটি গ্লাস। আরও কৃষি প্রযুক্তি কঠিন নয়: সময়মত চারাগুলিকে জল দিন, প্রয়োজনে এটি একটি বাতি দিয়ে আলোকিত করুন। অবতরণের দেড় সপ্তাহ আগে, শক্ত করার প্রক্রিয়াটি চালিয়ে নেওয়া ভাল। এটি করার জন্য, পাত্রগুলি সংক্ষিপ্তভাবে রাস্তায় নেওয়া হয় বা একটি খোলা জানালার কাছে রাখা হয়।

সাইটে চারা রোপণ বসন্তের শেষে শুরু হয়, যখন হিম অবশ্যই প্রত্যাশিত হয় না। পর্যাপ্ত সূর্যালোক সহ একটি সাইট চয়ন করুন, তবেই আমরান্থ সঠিকভাবে বিকাশ করতে পারে। যাহোক সূর্যের নীচে রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয় না। এমন একটি দিন বেছে নিন যখন আবহাওয়া খারাপ হবে, অথবা সকালে বা সন্ধ্যায় আমরান্থ লাগান। এছাড়াও, আবহাওয়া খুব গরম হলে, অল্প বয়স্ক চারাগুলিকে বেশ কয়েক দিন ধরে কৃত্রিম ছায়া দিতে হবে।

সারিতে গাছ লাগান, তাদের মধ্যে বারো সেন্টিমিটার দূরত্ব বজায় রাখুন। সারিগুলির মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে অর্ধ মিটার হওয়া উচিত। যখন আমরান্থ পাতার ভর পেতে শুরু করে, তখন সারিগুলিকে পাতলা করতে হবে যাতে গাছগুলি পর্যাপ্ত অক্সিজেন পায়।

আমরান্থ একটি বরং অপ্রয়োজনীয় উদ্ভিদ, তবে প্রথম মাসে আপনাকে এর বৃদ্ধির জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় শর্ত সরবরাহ করতে হবে। আসল বিষয়টি হ'ল উদ্ভিদটি ধীরে ধীরে খাপ খায়, দীর্ঘ সময়ের জন্য একটি শক্তিশালী মূল গঠন করে। এই সময়ে, গ্রীষ্মের বাসিন্দাকে প্রতিটি গুল্ম সাবধানে পর্যবেক্ষণ করা উচিত, তাদের প্রত্যেকের চারপাশের এলাকা আগাছা। অবিলম্বে সমস্ত আগাছা অপসারণ করা প্রয়োজন, যেহেতু তরুণ চারাটির এখনও এর জন্য পর্যাপ্ত শক্তি নেই।

ক্রমবর্ধমান অমরান্থে সঠিক জল দেওয়াও অন্তর্ভুক্ত। প্রথম 30 দিনে, পৃথিবী শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে চারাগুলিকে জল দেওয়া হয়, এটি গুল্মটির সঠিক গঠনে অবদান রাখে। প্রাপ্তবয়স্ক অ্যামরান্থগুলির অবিচ্ছিন্ন জলের প্রয়োজন হয় না - তাদের শিকড় এত শক্তিশালী যে তারা স্বাধীনভাবে গাছটিকে মাটি থেকে জল সরবরাহ করতে পারে। গঠিত নমুনাগুলির জন্য শুধুমাত্র শুষ্ক এবং খুব গরম আবহাওয়াতে জল দেওয়া প্রয়োজন।

এটা যে মূল্য প্রথম মাসের পরে, আমরান্থ অভূতপূর্ব বৃদ্ধির সময় দেখায় - যৌবনে প্রবেশের আগে প্রতিদিনের জন্য, তিনি ছয় সেন্টিমিটারের মতো বৃদ্ধি দেখাবেন। ফুলেরও মালী থেকে আগাছার প্রয়োজন হয় না, তিনি নিজেই আগাছা মোকাবেলা করতে বেশ সক্ষম। যাইহোক, সঠিক যত্ন রোপণের বাধ্যতামূলক পাতলা করা বোঝায়, অন্যথায় গুল্মগুলি একটি ঘন বৃক্ষরোপণ তৈরি করে, যেখানে ছত্রাকের বিকাশ শুরু হবে।

খোলা মাটিতে চারা রোপণের পর্যায়ে প্রথম শীর্ষ ড্রেসিং করা হয়। এর জন্য, নাইট্রোমমোফোস্কা ব্যবহার করা হয়, যা প্রতি বর্গ মিটারে 20 গ্রাম পরিমাণে প্রয়োগ করা হয়। তারপর আমরান্থের নিয়মিত সার প্রয়োজন, তবে বৃদ্ধির সময়কালে 4 বারের বেশি নয়। আদর্শ শীর্ষ ড্রেসিং হবে mullein, যা 1: 5 পরিমাণে জলে মিশ্রিত করা আবশ্যক।

আমরান্থ কাঠের ছাই সারের প্রতিও ভালো সাড়া দেয়। দুইশ গ্রাম পদার্থ এক বালতি জলে মিশ্রিত হয়, তারপর মিশ্রণটি ঝোপের নীচে ঢেলে দেওয়া হয়। এবং আপনি প্রস্তুত খনিজ সার ব্যবহার করতে পারেন।

সমস্ত শীর্ষ ড্রেসিং, সেইসাথে রোপণ, ঠান্ডা আবহাওয়া বাহিত করা বাঞ্ছনীয়। গাছপালা সরাসরি সূর্যালোকের সংস্পর্শে আসা উচিত নয়। সকালে বা সন্ধ্যায় কাজের জন্য বেছে নিন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খ জল দেওয়ার পরেই সার প্রয়োগ করা হয়।

আমরান্থ একটি অবিশ্বাস্যভাবে প্রতিরোধী উদ্ভিদ যা কীটপতঙ্গের আক্রমণকে পুরোপুরি প্রতিরোধ করে, কারণ এটি আসলে একটি আগাছা। তবুও, কখনও কখনও পুঁচকে এবং এফিডগুলি বাগানে উপস্থিত হয় এবং এখানে মালীকে সংস্কৃতি সংরক্ষণের জন্য সমস্ত ব্যবস্থা নিতে হবে।

পুঁচকে একটি বাগ যা চোখের প্রায় অদৃশ্য, তবে এর ক্ষতি অবিলম্বে দৃশ্যমান হবে।পরজীবীটি একেবারে সর্বভুক, এটি গাছের পাতা এবং কান্ড উভয়ই পছন্দ করবে। বড় সংখ্যার সাথে, এই ধরনের পোকামাকড় বেশিরভাগ ফসল ধ্বংস করতে সক্ষম। এছাড়াও, লার্ভা অ্যারানথ বীজের শুঁটিতেও প্রবেশ করতে পারে, তাজা বীজ নষ্ট করে এবং রোপণের জন্য অনুপযুক্ত করে তোলে। একটি বিটল দ্বারা প্রভাবিত একটি উদ্ভিদ অবিলম্বে বৃদ্ধি ধীর হয়ে যায়, দুর্বল হয়ে যায়, তার উজ্জ্বল রঙ হারায়।

আপনি বিভিন্ন উপায়ে পুঁচকে যুদ্ধ করতে পারেন:

• একটি উচ্চারিত সুগন্ধ আছে যে ভেষজ সঙ্গে গাছপালা স্প্রে: কৃমি কাঠ, গরম মরিচ;
• তিন লিটার জলে মিশ্রিত একশ গ্রাম সরিষার গুঁড়া মিশ্রণের সাথে আমরান্থ প্রক্রিয়া করুন;
• শক্তিশালী কীটনাশক ব্যবহার করুন, উদাহরণস্বরূপ, কার্বোফস বা নেমাবাক্ট।

যেহেতু পুঁচকে গাছের জীবনের প্রাথমিক পর্যায়ে সবচেয়ে মারাত্মক ক্ষতি করতে সক্ষম, তাই পোকা থেকে রক্ষা করার জন্য প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থাগুলির মধ্যে রয়েছে:

• তরুণ ঝোপের পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আলগা করা এবং আগাছা;
• সময়মত পাতলা করা;
• খনিজ কমপ্লেক্স সঙ্গে শীর্ষ ড্রেসিং.

আমরান্থের আরেকটি কীট হল এফিডস। এই পোকাটি সাধারণত সেখানে উপস্থিত হয় যেখানে প্রচুর পিঁপড়া থাকে, তাই আপনাকে তাদের বিরুদ্ধে লড়াই করতে হবে। যে উদ্ভিদে এফিড বসতি স্থাপন করেছে তা দুর্বল হয়ে পড়ে, পাতার নীচের অংশে চকচকে রূপালী চিহ্ন দেখা যায়।

নিয়ন্ত্রণ এবং প্রতিরোধের প্রধান পদ্ধতি:

• বাগানে লেডিবাগ আকর্ষণ করে;
• anthills অনুসন্ধান এবং ধ্বংস;
• প্রক্রিয়াকরণ ঝোপ "Fufanon", "Aktellik"।

কীটপতঙ্গ ছাড়াও, আমরণ সব ধরণের রোগ বাছাই করতে পারে। ভাইরাল - প্রায় কখনও, যা ছত্রাক সম্পর্কে বলা যাবে না। উদাহরণস্বরূপ, একটি উদ্ভিদ পাউডারি মিলডিউ, বিভিন্ন ধরণের পচা দ্বারা প্রভাবিত হয়।এটি শুধুমাত্র মালীর দোষের মাধ্যমে ঘটে, যিনি কিছু উপেক্ষা করতে পারতেন।

রোগের কারণ:

• ঘন আবাদ;
• শীর্ষ ড্রেসিং অভাব;
• অনুপযুক্ত জল, যার ফলস্বরূপ পৃথিবী পচে এবং পচতে শুরু করে।

আরও প্রজনন প্রতিরোধ করতে, উদ্যানপালকরা নিম্নলিখিত টিপস ব্যবহার করার পরামর্শ দেন:

• চারা জীবনের প্রথম মাসে, সমস্ত প্রয়োজনীয় যত্নের ক্রিয়াকলাপ সম্পাদন করুন, আগাছা এবং মাটি আলগা করতে ভুলবেন না, ঝোপগুলিতে জল দিন;
• যত তাড়াতাড়ি উদ্ভিদ সক্রিয় বৃদ্ধি পায়, আগাছা সম্পর্কে মনে রাখবেন, যা ঝোপগুলিকে একত্রিত হতে দেবে না এবং শিকড় এবং অঙ্কুরগুলিতে বায়ু প্রবেশের জন্য সমস্ত শর্ত দেবে;
• জল দেওয়ার সাথে এটি অতিরিক্ত করবেন না - প্রচুর পরিমাণে জল অবশ্যই অতিরিক্ত আর্দ্রতা তৈরি করবে, যা ছত্রাক খুব পছন্দ করে;
• প্রতিরোধের জন্য, বোর্দো তরল বা কপার সালফেট দিয়ে গাছের চিকিত্সা করুন;
• যদি আমরান্থ অসুস্থ হয় তবে এটি উপরের পদার্থের পাশাপাশি কলয়েডাল সালফার দিয়েও চিকিত্সা করা উচিত।

কিভাবে আমড়া বাড়ানো যায়, নিচের ভিডিওটি দেখুন।