একটি কমলা কাটা কিভাবে সুন্দর?

কমলা একটি দুর্দান্ত ফল যা থেকে আপনি প্রচুর আশ্চর্যজনক মাস্টারপিস তৈরি করতে পারেন। সাইট্রাসের সাহায্যে, অনেকগুলি রচনা তৈরি করা হয় যা বিভিন্ন ফর্ম অনুকরণ করতে পারে। সাইট্রাস আপনাকে কেবল ফল দিয়েই নয়, এর খোসা দিয়েও কাজ করতে দেয়। আপনি অনেকগুলি বিকল্প এবং সংমিশ্রণ তৈরি করতে পারেন, এটি সমস্ত হোস্টেসের কল্পনা, প্রতিভা এবং ফ্যান্টাসির উপর নির্ভর করে।

একটি সুন্দর সজ্জিত টেবিল চিয়ার্স আপ, এবং দর্শনীয় কাটিয়া উদযাপনের পরিশীলিততা জোর দেওয়া হবে। ফলের টুকরা পরিবেশন করা হয়:

• বিভিন্ন উদযাপনে পরিবেশিত অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, যেখানে এটি শ্যাম্পেন, কগনাক এবং শুকনো ওয়াইনের সাথে প্রাসঙ্গিক হবে;
• সকালের কফির জন্য ঘনিষ্ঠ মানুষের বৃত্তে;
• সন্ধ্যায় চা সমাবেশের জন্য;
• একটি পৃথক ডেজার্ট হিসাবে, যা কোনও গম্ভীর ইভেন্টের জন্য বা সারা দিনের পরিশ্রমের পরে সন্ধ্যায় বিশ্রামের জন্য অতিথিদের টেবিলে পরিবেশন করা আনন্দদায়ক।

যে কোনও ভোজ একটি সুন্দর ফল কাটা দ্বারা পরিপূরক হয়:

• বর, কনে এবং তাদের অতিথিদের জন্য হালকা নাস্তার জন্য একটি বিবাহের উদযাপনে;
• বিভিন্ন ছুটির দিন এবং উদযাপন অনুষ্ঠানে;
• আপনার সন্তানের ভোজে, যা তার অতিথিদের সাথে বাড়িতে বা কিন্ডারগার্টেনে অনুষ্ঠিত হয়;
• একটি ব্যবসায়িক অভ্যর্থনা শেষে।

প্রধান উত্সব ডিনারের পরে ফল টুকরা করা খুব প্রাসঙ্গিক এবং পছন্দসই, যখন অতিথিরা ইতিমধ্যেই পূর্ণ হয়ে যায় এবং তাদের সাথে যোগাযোগ চালিয়ে যাওয়ার জন্য আপনাকে একটি সুন্দর সজ্জিত ফলের টুকরা পরিবেশন করতে হবে।যে কোনও পরিচারিকা, অতিথিদের অবাক করার জন্য, আনন্দের সাথে বিভিন্ন ফল নেবে এবং উত্সাহের সাথে সেগুলি কাটবে এবং নিশ্চিতভাবে, আপনি একটি সুন্দর কাট পাবেন যা দর্শনীয় এবং সুস্বাদু হবে।

ফলগুলিকে সুন্দরভাবে পরিবেশন করার জন্য, খোদাই করা খুব গুরুত্ব সহকারে শেখার দরকার নেই, আপনার ফল, একটি খুব ধারালো ছুরি, সমস্ত ধরণের দর্শনীয় ছাঁচ, প্লেট থাকতে হবে এবং এই ক্ষেত্রে আপনি স্কিভার এবং টুথপিক ছাড়া করতে পারবেন না।

ফল বাছাই করার সময়, আপনাকে খুব বাছাই করা দরকার, কারণ আপনার সৃষ্টি সম্ভবত সারা সন্ধ্যা জুড়ে টেবিলে থাকবে এবং একই সময়ে এটি অবশ্যই খুব সুন্দর চেহারায় থাকবে। শুধুমাত্র ঘন এবং স্থিতিস্থাপক ফল চয়ন করুন, কোন অবস্থাতেই তাদের কোন ক্ষতি হওয়া উচিত নয়, শুধুমাত্র তাজা এবং পাকা ফলগুলি কাটার জন্য উপযুক্ত। কাটার জন্য প্লেটটি আগে থেকে প্রস্তুত করা হয় না, এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য বাতাসে ছেড়ে দেওয়া যায় না, উপরন্তু, কাটা ফল ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য আপনার হাতে একটি লেবু থাকা উচিত।

আপনি খুব ধারালো ছুরি ছাড়া করতে পারবেন না - এটি যত তীক্ষ্ণ, পাতলা এবং আরও সমানভাবে আপনি স্লাইসগুলি কাটতে পারেন। কাজ শুরু করার আগে, প্রস্তুত ফল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন। স্লাইসিং করা হয় যখন এটি টেবিলে পরিবেশন করা প্রয়োজন, এটি আগাম কাটা হয় না, কারণ এটি তার চেহারা এবং গন্ধ হারাতে পারে।

কমলা প্রধান ফলগুলির মধ্যে একটি, যা উত্সব টেবিল সাজাতে ব্যবহৃত হয়।

আমরা টেবিল সেটিং জন্য বিভিন্ন রচনা উপস্থাপন.

• পরিবেশন করার জন্য একটি সুন্দর মিষ্টি তৈরি করার সবচেয়ে সহজ উপায়গুলির মধ্যে একটি:
  • একটি ছুরি দিয়ে, দুটি অগভীর উল্লম্ব কাটা একে অপরের সাথে লম্বভাবে কাটা উচিত, যা স্টেম থেকে সাইট্রাসের নীচে যেতে হবে, তবে খোসাটি কমলার একেবারে গোড়ায় কাটা উচিত নয়;
  • প্রাপ্ত কমলার 4 টি অংশের প্রতিটি থেকে খোসা সরিয়ে ফেলা হয়, তবে শুধুমাত্র ফলের মাঝখানে, সুবিধার জন্য, আপনি একটি ছুরি ব্যবহার করতে পারেন।

• কমলা পাতলা রিং বা অর্ধ রিং মধ্যে কাটা এবং একটি প্রস্তুত প্লেট কার্যকরভাবে ব্যবস্থা. কমলার খোসা ছাড়ানোর দরকার নেই, এটি কাটা সাইট্রাসকে তার আকৃতি ঠিক রাখতে সাহায্য করবে। কমলার মধ্যে যে বীজ থাকতে পারে তা অপসারণ করার চেষ্টা করুন, সেগুলি টুকরো টুকরো করার ক্ষেত্রে সম্পূর্ণ অপ্রয়োজনীয় হবে।
• একটি কমলাকে সুন্দরভাবে কাটতে এবং এটি থেকে বিস্ময়কর রোদ পেতে, একটি বৃত্তে কাটা রিংগুলিতে প্রায় 8 টি জায়গায় খোসা থেকে 10 মিমি আকারের টুকরো কাটা প্রয়োজন। এই ধরনের আশ্চর্যজনক আকার দিয়ে, আপনি যে কোনও ফল থেকে কাটা কাটা সাজাতে পারেন।
• আপনি যদি বিভিন্ন সাইট্রাস ফলের একটি রচনা তৈরি করেন তবে এটি খুব সুন্দর হয়ে উঠবে, আপনি বিভিন্ন রঙের একটি খুব সুন্দর সংমিশ্রণ তৈরি করবেন। একটি রচনায়, কমলার কমলা রঙ, আঙ্গুরের লাল আভা, লেবুর সূক্ষ্ম হলুদ রঙ এবং চুন সবুজ খুব কার্যকরভাবে একত্রিত হবে।

• তারা বিভিন্ন ফল থেকে কাটের সংমিশ্রণ তৈরি করে, যার মধ্যে বিভিন্ন ধরণের ফল অন্তর্ভুক্ত থাকবে: লেবু, কিউই, আপেল, কলা, জাম্বুরা, নাশপাতি এবং বেরি।
• একটি সহজ-থেকে কাটা ফল কাটা একটি ফুলের তোড়া সৃষ্টি। এর গঠনের জন্য, বিশেষ দক্ষতার প্রয়োজন নেই, আপনাকে কেবল ফলটিকে ছোট কিউবগুলিতে কাটাতে হবে এবং সেগুলিকে স্ক্যুয়ারগুলিতে স্ট্রিং করতে হবে। এখন আপনি একটি ফ্যান্টাসি প্রয়োজন, যার সাথে আপনি একটি দর্শনীয় প্লেট বা দানি মধ্যে সুন্দরভাবে skewers স্থাপন করতে হবে।
• ফলগুলিকে কার্যকরভাবে টেবিলে উপস্থাপন করার জন্য, আপনি শৈল্পিক কাটা ছাড়াই করতে পারেন। আমরা কীভাবে ডোরাকাটা ফল তৈরি করতে হয় তার একটি ধাপে ধাপে চিত্র উপস্থাপন করি:
  • আমরা একই ব্যাসের ফলগুলিকে ওয়াশারে কেটে ফেলি যাতে সেগুলি একই বেধের হয় (1.5 সেন্টিমিটারের বেশি নয়);
  • আমরা তাদের ভাঁজ করি যাতে আমরা বিভিন্ন স্ট্রাইপ সহ ফল পাই, এই উদ্দেশ্যে আমরা কাটা ওয়াশারগুলি অদলবদল করি।

যদি আপনি একটি কমলা, একটি আপেল এবং একটি নাশপাতি কাটা, আপনি একটি আপেল সঙ্গে একটি কমলার একটি ডোরাকাটা রচনা, বা একটি নাশপাতি সঙ্গে একটি কমলা, বা একটি আপেল সঙ্গে একটি নাশপাতি পাবেন।

অতিথিদের পরিবেশন করার সময় এই সংমিশ্রণটি খুব সুন্দর দেখাবে।

• আপনি ফলের টুকরো টুকরো থেকে একটি অস্বাভাবিক মোজাইক বা ছবি তৈরি করতে পারেন এবং এর জন্য প্রতিভাবান শিল্পী হওয়া একেবারেই জরুরি নয়। আপনার একটি নির্দিষ্ট প্লট বেছে নেওয়া উচিত এবং সর্বোপরি, একটি বিমূর্ততা তৈরি করুন। আমাকে বিশ্বাস করুন, অতিথিরা আপনার সৃজনশীল সিদ্ধান্তকে উপেক্ষা করবে না এবং এটি যথাযথভাবে প্রশংসা করবে।
• গৃহিণীরা বিভিন্ন আকার তৈরি করে কাট তৈরি করতে পছন্দ করে, যার গঠনের জন্য বিশেষ ডিভাইস এবং শ্রেডার ব্যবহার করা হয়, যা সুপারমার্কেটে বিক্রি হয়। এই জাতীয় ডিভাইসগুলির সাহায্যে (শুধুমাত্র ঘন ফল থেকে, যেমন একটি আপেল বা নাশপাতি), আপনি বিভিন্ন পাপড়ি, পাতা, সমস্ত ধরণের বিড়াল, বানর এবং অস্বাভাবিক আকারের অন্যান্য বিভিন্ন পরিসংখ্যান কেটে ফেলতে পারেন। নীচে থেকে যেমন একটি কাটা উপর, কমলা pucks ভিত্তি হবে, এবং পরিসংখ্যান সব ধরণের উপরে স্থাপন করা উচিত।

বিশ্বে কার্ভিং নামে একটি দিক তৈরি করা হয়েছে, যা সম্প্রতি ব্যাপক জনপ্রিয়তা পেয়েছে। খোদাইয়ের সত্যিকারের মাস্টাররা ফল থেকে আসল মাস্টারপিস তৈরি করে, তবে আপনার নিজের রান্নাঘরে এই জাতীয় শৈল্পিক কাটিং তৈরি করা খুব কঠিন, গুরুতর দক্ষতা অর্জনের জন্য আপনার বিশেষ সরঞ্জামগুলির প্রয়োজন।

নিচের ভিডিওতে দেখানো হয়েছে কিভাবে সুন্দর করে ফল কাটতে হয়।