কমলা স্মুদি রেসিপি

বিভিন্ন সাইট্রাস ফল প্রায়ই একটি মসৃণ খাদ্য পানীয় যোগ করা হয়. এর মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় হল কমলা। এটি ভিটামিন, মাইক্রোলিমেন্টে সমৃদ্ধ এবং একটি চমৎকার টক স্বাদ রয়েছে। একটি সমৃদ্ধ ফ্রুট ড্রিংক শুধুমাত্র আপনাকে সারাদিনের জন্য উদ্দীপিত করবে না, তবে আপনাকে হালকা অনুভূতিও দেবে। একটি কমলা স্মুদি সঠিকভাবে প্রস্তুত করতে, আপনার সাথে একটি ব্লেন্ডার এবং ফল থাকতে হবে।

কমলা পিউরির স্বাদ এতই ভালো যে এমনকি বাছাই করা বাচ্চারাও আরও কিছু চায়। এই ধরনের পানীয় থেকে শিশুদের রক্ষা করার জন্য এটি শুধুমাত্র প্রয়োজনীয়, কারণ কমলা ত্বকের লালভাব এবং চুলকানি হতে পারে। একটি কমলা পানীয়ের সবচেয়ে বিস্ময়কর গুণ হল এর চর্বি-বার্নিং সম্পত্তি। বেশিরভাগ মেয়েরা একটি বিশেষ ডায়েট অনুসরণ করে, যার সারমর্ম হল কম ক্যালোরি সামগ্রী এবং পুষ্টির উচ্চ সামগ্রী সহ প্রচুর পরিমাণে ফল খাওয়া। পানীয়টির সমস্ত সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, আপনি যদি সীমাহীন পরিমাণে স্মুদি ব্যবহার করেন তবে এটি স্বাস্থ্যের উপরও ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলতে পারে। পানীয়ের হার বৃদ্ধির ফলে শরীরে অতিরিক্ত ফ্রুক্টোজ বাড়বে। অবশ্যই, এটি চিনির চেয়ে স্বাস্থ্যকর, তবে প্রচুর পরিমাণে এটি ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয় না।গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যাযুক্ত লোকদের জন্য কোন ফলগুলি স্মুদিতে থাকবে সে সম্পর্কেও আপনাকে সতর্ক থাকতে হবে।

ফল এবং বেরির একটি ককটেল গ্রীষ্মের উত্তাপের পাশাপাশি ওজন কমানোর সময়ও দুর্দান্ত।

পানীয়টি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর করতে, আপনার প্রস্তুতির প্রাথমিক নিয়মগুলি অনুসরণ করা উচিত।

• প্রথম ধাপ হল ফল থেকে তিক্ত ফিল্ম অপসারণ করা, এটি খারাপভাবে চূর্ণ করা হয় এবং রসের স্বাদ নষ্ট করে। অবশ্যই, আপনি এটি পরিত্রাণ পেতে চেষ্টা করতে হবে. কিন্তু এভাবেই আপনি আপনার শরীরকে একটি কমলা পরিপাক ও আত্তীকরণ প্রক্রিয়ায় সাহায্য করবেন। সর্বোপরি, ফলের স্বচ্ছ শেলের একটি বরং শক্ত রচনা রয়েছে, যা পেটকে এটি সহজে হজম করতে দেয় না।
• যদি একটি উপযুক্ত স্মুদিতে কমলার রস থাকে তবে এটি অবশ্যই তাজা চেপে রস হতে হবে। আপনি দোকান থেকে কেনা ব্যবহার করতে পারবেন না, অন্যথায় আপনি একটি স্বাস্থ্যকর পানীয় লুণ্ঠন ঝুঁকি.
• রস তৈরি করার জন্য জুসার ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। হাত ফলের সমস্ত তরল আউট করতে সক্ষম হয় না।
• শরীর আনলোড করার দিনে স্মুদি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। কমলালেবুতে প্রচুর পরিমাণে অ্যাসিডিক উপাদান থাকে যা অতিরিক্ত পরিমাণে পাকস্থলীর ক্ষতি করে।
• যতটা সম্ভব পরিতৃপ্ত হওয়ার জন্য, একটি টিউব নয়, একটি চামচ দিয়ে ফলস্বরূপ স্লারি খাওয়া প্রয়োজন।
• ককটেলে অতিরিক্ত মিষ্টি উপাদান (চিনি, চকোলেট, মুরব্বা বা মিছরি) রাখা চিত্রটির জন্য ক্ষতিকারক হবে।

সমস্ত স্মুদি রেসিপি একে অপরের সাথে বেশ মিল, তবে সর্বদা বিভিন্ন উপাদান থাকে। পরীক্ষামূলক উদ্দেশ্যে, আপনি যেকোনো বেরি এবং ফল দিয়ে আপনার পানীয় তৈরি করতে পারেন, যা আপনাকে প্রতিদিন নতুন সমন্বয় চেষ্টা করার অনুমতি দেবে।

এই রেসিপিটি একটি মৌলিক প্রাতঃরাশের একটি দুর্দান্ত সংযোজন।কলা আপনাকে 4 ঘন্টার জন্য পূর্ণ বোধ করবে এবং সাইট্রাস সারা দিনের জন্য আপনার শক্তি বাড়িয়ে তুলবে।

উপকরণ:

• 2 কমলা;
• বড় এবং সরস কলা;
• মৌমাছির মধু 1 টেবিল চামচ;
• 100 গ্রাম যেকোনো দই।

রান্না করার আগে কমলা এবং কলা প্রস্তুত করা প্রয়োজন। সাইট্রাস অবশ্যই স্ক্যাল্ড করা উচিত, এটি থেকে খোসা এবং ফিল্ম সরান। এর পরে, এটি একটি কলা সহ ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। সমস্ত উপাদান দই এবং মধু সঙ্গে মিশ্রিত করা আবশ্যক। এটি আদর্শ হবে যদি দইটি প্রাকৃতিক ভিত্তিতে গ্রহণ করা হয়, অ্যাডিটিভ ছাড়াই, যাতে স্মুদিও একটি খাদ্যতালিকাগত বার্তা অর্জন করে।

উপকরণ:

• 1 কমলা;
• মধু 2 টেবিল চামচ;
• 2 কিউই;
• 300 গ্রাম দই।

ফল পরিষ্কার, কাটা এবং তরল উপাদান সঙ্গে মিশ্রিত. মসৃণ হওয়া পর্যন্ত স্মুদি ব্লেন্ড করুন। আপনি পুদিনা বা পুরো বেরি একটি sprig সঙ্গে পানীয় সাজাইয়া পারেন।

উপকরণ:

• 2 কমলা;
• 1 আপেল;
• মধু 2 টেবিল চামচ;
• 200 গ্রাম দই।

যাতে পানীয়টি তার রচনার কারণে টক না হয়, আপনার মিষ্টি লালচে আপেল বেছে নেওয়া উচিত। এর মধ্যে, সাবধানে এবং সাবধানে পুরো কোরটি কাটা প্রয়োজন যাতে হাড়গুলি পানীয়ের মধ্যে প্রবেশ না করে। আপেল প্রস্তুত হলে, আমরা ক্রাস্ট এবং ফিল্ম থেকে কমলা খোসা ছাড়ি। এর পরে, তরল হওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদানগুলিকে বীট করুন এবং একটি আপেলের টুকরো দিয়ে পরিবেশন করুন।

যৌগ:

• 1 বড় কমলা;
• 2 কিউই;
• 2 আপেল;
• 1টি কলা।

সমস্ত উপাদান ধুয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিতে হবে। কমলা থেকে ত্বক অপসারণ করতে ভুলবেন না যাতে পানীয়টির মিষ্টি স্বাদ নষ্ট না হয়। একটি ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদানগুলিকে দইয়ের মতো অবস্থায় পিষে নিন। কাটা ফলের অবশিষ্টাংশ দিয়ে পরিবেশন করুন।

নামটি নিজেই এই ককটেলটির ক্যালোরি সামগ্রীর কথা বলে, তবে এতে এক মুঠো পালংশাক যোগ করলে পরিস্থিতি সংশোধন করা যায়। পালং শাক মিষ্টির স্বাদ নষ্ট করবে না, এটি দরকারী উপাদান দিয়ে স্যাচুরেট করবে।

যৌগ:

• 1 কমলা;
• এক মগ নারকেল দুধ;
• অর্ধেক হিমায়িত আম;
• নারকেল ফ্লেক্স;
• ভ্যানিলিন এবং পালং শাক স্বাদে।

খোসা ছাড়ানো কমলা সূক্ষ্মভাবে কাটা উচিত এবং একটি ব্লেন্ডারে ইতিমধ্যে কাটা আমের সাথে যোগ করা উচিত। মেশিনে দুধ ঢালা এবং কিছু ভ্যানিলা যোগ করুন। যদি ইচ্ছা হয়, পালং শাক সরাসরি ফলের মিশ্রণে যোগ করুন। একটি পাত্রে উপাদানগুলি পিষে নিন। এর পরে, স্মুদিটিকে একটি মগে পাঠান এবং নারকেল ফ্লেক্স দিয়ে সাজান।

উপকরণ:

• 3 কমলা;
• 1 আম;
• প্রাকৃতিক দই;
• 1 কলা;
• নারকেলের শেভিং

সমস্ত পণ্য পরিষ্কার করা হয়, কাটা এবং unsweetened দই সঙ্গে ঢেলে. প্রস্তুতির পরে, নারকেল ফ্লেক্স এবং একটি পুদিনা পাতা দিয়ে ককটেলটি সাজান। সমস্ত ফলের বর্ধিত অম্লতার কারণে আপনি এই পানীয়টির অপব্যবহার করতে পারবেন না।

প্রয়োজন হবে:

• 2/3 কাপ তাজা চেপে কমলার রস;
• ½ কাপ দুধ;
• 1 টেবিল চামচ মধু।

প্রথমে আপনাকে ছাঁচ ব্যবহার করে ফ্রিজারে রস হিমায়িত করতে হবে। প্রস্তুত বরফ কিউব অবিলম্বে একটি ব্লেন্ডারে স্থাপন করা হয়, দুধ এবং মধু ঢালা। সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন এবং একটি সুবিধাজনক বাটিতে ঢেলে দিন। এই ধরনের স্মুদি গলিত পপসিকলের মতো হবে, তবে এটি স্বাদ নষ্ট করবে না। বিপরীতভাবে, এই জাতীয় পানীয় অবশ্যই আপনাকে ফলের বরফের কথা মনে করিয়ে দেবে "শৈশব থেকে আসে।"

যে কোনও খাদ্যের জন্য একটি সুষম খাদ্য প্রয়োজন এবং এই স্মুদিটি এর জন্য উপযুক্ত, কারণ এটি ভিটামিনে লোড হয়।

যৌগ:

• 1 মাঝারি কমলা;
• 1 ছোট পীচ;
• 3 স্ট্রবেরি;
• 150 গ্রাম প্রাকৃতিক দই;
• 100 গ্রাম তরমুজের পাল্প।

সমস্ত খোসা ছাড়ানো এবং কাটা ফলগুলি একটি ব্লেন্ডারের পাত্রে রাখতে হবে এবং বাকি উপাদানগুলি যোগ করতে হবে। মিষ্টি মিশ্রণটি মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বিট করুন এবং কিছু বরফ রাখুন, আপনি পুদিনা দিয়ে পানীয়টি সাজাতে পারেন। একটি পাতলা সামঞ্জস্যের জন্য, দুধের সাথে দই প্রতিস্থাপন করুন।

সাইট্রাস এবং কলার একটি ককটেল ইউরোপীয় খাবারের অন্তর্গত। এটি প্রায়শই ডিনার, ডেজার্ট বা স্ন্যাকসের বিকল্প হিসাবে খাওয়া হয়। ফলের এই সংমিশ্রণে আপনার খুব বেশি ঝুঁকে পড়া উচিত নয়, প্রতিদিন 2টির বেশি পরিবেশন করাই যথেষ্ট।

যৌগ:

• 2টি বড় এবং পাকা কলা;
• 2 বড় কমলা;
• অর্ধেক জাম্বুরা

সাইট্রাস ফল পেটের জন্য বিরক্তিকর ফল, তাই আপনি অবিলম্বে প্রতিরক্ষামূলক ফিল্ম থেকে তাদের খোসা উচিত। এটি কেবল পানীয়টিকে তিক্ত করবে এবং পেটে ব্যথা করবে। যখন সমস্ত পণ্য খোসা ছাড়ানো এবং কাটা হয়, আপনি রান্নার প্রক্রিয়া শুরু করতে পারেন। একটি ব্লেন্ডারে স্তরগুলিতে সমস্ত উপাদান রাখুন। সব স্লাইস শেষ হয়ে গেলে ঢাকনা বন্ধ করে বিট করুন। তারপর সুন্দর চশমা মধ্যে ঢালা এবং সাজাইয়া.

আগেরটির চেয়ে কম স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু পানীয় নয়। এটি শুধুমাত্র ভিটামিন এবং স্বাদের তালিকায় ভিন্ন, এবং যথেষ্ট উপকারিতা আছে।

উপকরণ:

• 2 বড় কমলা;
• 1 খোসা ছাড়ানো beets;
• চিনি ছাড়াই 0.5 লিটার কেফির বা প্রাকৃতিক দই।

বীট সম্পর্কে চিন্তা করবেন না, তারা ডেজার্টের স্বাদ নষ্ট করবে না, বিপরীতভাবে, তারা এটিকে একটি অস্বাভাবিক আনন্দদায়ক আফটারটেস্ট দেবে। এই সবজিটি দরকারী ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি সম্পূর্ণ প্যান্ট্রিকে কেন্দ্রীভূত করেছে। বীটগুলিকে একটি খোসায় সিদ্ধ করতে হবে এবং তারপরে খোসা ছাড়িয়ে ছোট স্কোয়ারে কাটাতে হবে। কমলাটি ঘূর্ণায়মান করুন এবং এটি থেকে স্বচ্ছ ফিল্মটি সরান। দুটি পণ্য একটি ব্লেন্ডারে গ্রাউন্ড করা এবং কেফির দিয়ে ঢেলে দেওয়া দরকার। বরফের কিউব এবং শণের বীজ দিয়ে পরিবেশন করুন।

অবশ্যই, এখানে উপস্থাপিত কমলা পানীয়ের আরো অনেক ধরনের আছে. যদি ইচ্ছা হয়, আপনি যে কোনও ধরণের পণ্য যোগ করতে পারেন, এমনকি চিত্রের জন্য খুব দরকারী নয়: সিরিয়াল, চকোলেট এবং অন্যান্য। তবে আপনি যদি নিজের স্বাস্থ্যের বিষয়ে উদ্বিগ্ন হন তবে শাকসবজি এবং বেরিগুলির সাথে ফল মিশ্রিত করা ভাল। একটি চিত্র বজায় রাখার জন্য, শুধুমাত্র একটি স্মুদি খাওয়া অগ্রহণযোগ্য, অন্যথায় ক্যালোরির অভাব ভবিষ্যতে কোমরকে প্রভাবিত করবে। বুদ্ধিমানের সাথে ওজন কমানোর প্রক্রিয়াটির সাথে যোগাযোগ করা গুরুত্বপূর্ণ এবং ন্যূনতম পরিমাণে খাবারের সাথে ককটেল প্রস্তুত করা। পানীয়তে যত কম উপাদান ঘনীভূত হয়, তত বেশি সময় প্রধান খাবারে দেওয়া যেতে পারে।

আপনি স্মুদি খাওয়ার বিষয়ে গুরুতর হওয়ার আগে, আপনাকে আপনার স্বাস্থ্যের সম্পূর্ণ চিত্রটি জানতে হবে। সম্ভবত কিছু খাবারের ব্যবহারে কিছু contraindications আছে। তাদের মধ্যে একটি আলসার হতে পারে, যার মধ্যে বিরক্তিকর ফল খাওয়া নিষিদ্ধ। যদি ব্যবহারের জন্য কোন contraindication না থাকে, তাহলে আপনার শেষ নিয়মটি মনে রাখা উচিত। একটি ভাল এবং সতেজ পানীয়ের লক্ষণ হল পণ্যটির গুণমান এবং সতেজতা। আপনি ফল এবং সবজি মিশ্রিত করা উচিত নয় যেগুলি প্রথম তাজা নয়, তারা শরীরকে বিষের দিকে নিয়ে যেতে পারে। নেশা দিনের সমস্ত পরিকল্পনা নষ্ট করে দেবে, এবং আপনাকে বিছানায় পাঠাবে। একটি তাজা কমলা সবসময় একটি নষ্ট এক থেকে আলাদা করা যেতে পারে। চেহারা এবং গন্ধ শরীরের "শত্রু" আউট দেবে। এমনকি একটি ছোট অন্ধকার দাগ ইতিমধ্যে ফলের অনুপযুক্ততা নির্দেশ করে।

কিভাবে একটি কমলা এবং কলা স্মুদি তৈরি করতে পরবর্তী ভিডিও দেখুন.