কিভাবে তরমুজ চিমটি?

তরমুজ চিমটি করা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কৃষি অনুশীলনগুলির মধ্যে একটি এবং এটি নতুন উদ্যানপালক এবং বড় তরমুজ বাগানের মালিক উভয়ের দ্বারা ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এই ইভেন্টের অনুপযুক্ততা সম্পর্কে কিছু গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মতামত সত্ত্বেও, চিমটি করাকে কোনওভাবেই অবহেলা করা উচিত নয়, বিশেষত যেহেতু প্রক্রিয়াটির নিজেই খুব বেশি শ্রমের প্রয়োজন হয় না এবং এটি স্বাধীনভাবে করা যেতে পারে।

তরমুজ একটি বরং তাপ-প্রেমময় উদ্ভিদ, অতএব, একটি নাতিশীতোষ্ণ এবং তীব্রভাবে মহাদেশীয় জলবায়ুতে, এটি শুধুমাত্র একটি গ্রিনহাউসে জন্মানো যেতে পারে। উষ্ণ জলবায়ু অঞ্চলে, সংস্কৃতি খোলা মাটিতে ভালভাবে বৃদ্ধি পায় এবং প্রাথমিক অঙ্কুরোদগম এবং চারা রোপণের প্রয়োজন হয় না। বীজ রোপণের একমাত্র শর্ত হল উষ্ণ মাটি, উষ্ণতার জন্য যা ঘাস প্রায়শই ব্যবহৃত হয়, যা মাটিকে ঢেকে রাখে। যদি গ্রিনহাউস অবস্থায় তরমুজ চাষ করার পরিকল্পনা করা হয়, তবে একটি চারা পদ্ধতির সুপারিশ করা হয়, তারপরে তরুণ গাছগুলিকে গ্রিনহাউসে রোপণ করে।

তরমুজের জন্য একটি গ্রিনহাউসের উচ্চতা কমপক্ষে 2 মিটার হওয়া উচিত, অন্যথায় পূর্ণ ফল চাষ করা অসম্ভব হয়ে উঠবে। গাছে প্রথম দোররা তৈরি হওয়ার পরে, ডালপালাগুলিকে ট্রেলিসে বাঁধার পরামর্শ দেওয়া হয়, যার উচ্চতা ক্রমবর্ধমান মরসুম এবং তরমুজের বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে। সাধারণত অঙ্কুর দৈর্ঘ্যে পৌঁছানোর এবং শক্তিশালী হওয়ার পরে বাঁধা শুরু হয়।আপনাকে গ্রিনহাউসের ঘেরের চারপাশে একটি ফসল রোপণ করতে হবে এবং খিলানের আকারে ট্রেলিসগুলি স্থাপন করতে হবে। গ্রিনহাউস চাষের জন্য, স্ব-পরাগায়নকারী প্রজাতি কেনার বা দিনের বেলায় মৌমাছিদের বিনামূল্যে প্রবেশাধিকার প্রদান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। রাতে, গ্রিনহাউস বন্ধ করা হয়, এবং প্রয়োজন হলে, অতিরিক্ত উত্তপ্ত। সবচেয়ে সহজ গরম করার পদ্ধতি হল বোতল গরম করার পদ্ধতি, যা উদ্ভিদের রুট জোন বরাবর গরম জলের বোতল স্থাপন করে।

বাধ্যতামূলক চিমটি দেওয়ার বিষয়টি অনেককে উদ্বিগ্ন করে। প্রক্রিয়া নিজেই নতুন অঙ্কুর এর বৃদ্ধি বন্ধ করার জন্য উপরের অপসারণ করা হয়. গ্রিনহাউস চাষে সবুজ ভরের প্রচুর বৃদ্ধি রোধ করা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। খুব ঘন পাতাগুলি গ্রিনহাউসকে উল্লেখযোগ্যভাবে অস্পষ্ট করে এবং ফলগুলিকে স্বাভাবিকভাবে বিকাশ করতে বাধা দেয়। উত্তর অক্ষাংশে অবস্থিত অঞ্চলে তরমুজ চিমটি করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এর মধ্যে মধ্য রাশিয়ার প্রায় সমস্ত অঞ্চল, সেইসাথে ইউরাল এবং সাইবেরিয়া অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

দক্ষিণে একটি ফসল বাড়ানোর সময়, চিমটি আসলেই অবহেলিত হতে পারে। অত্যধিক ছায়া রোধ করার পাশাপাশি, চিমটি সৌর শক্তি এবং পুষ্টিকে একচেটিয়াভাবে ফলের বৃদ্ধি এবং বিকাশের দিকে পরিচালিত করে, কান্ড এবং পাতার বৃদ্ধিতে নয়। এর উপর ভিত্তি করে, আমরা উপসংহারে পৌঁছাতে পারি যে চিমটি করা, অন্যান্য ধরণের যত্ন সহ, কখনও কখনও একটি প্রয়োজনীয় এবং সুপ্রতিষ্ঠিত পদ্ধতি যা ভ্রূণের সঠিক গঠনে এবং একটি ভাল ফসল অর্জনে অবদান রাখে।

কচি কান্ডে তিনটি পাতা আসার পরে, গাছটি পাতলা হয়ে যায়, প্রতিটি গর্তে একটি বা দুটি স্প্রাউট রেখে যায়।পাতলা করার সময়, এটি মনে রাখা উচিত যে উদ্ভিদের মূল কান্ডটি সংস্কৃতির ভিত্তি, তাই এটির জন্য বিশেষভাবে সতর্ক মনোভাব প্রয়োজন। বাক্স থেকে গ্রিনহাউসে বা গ্রিনহাউস থেকে খোলা মাটিতে চারা রোপণের সময় এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত। যখন সৎশিশুরা উদ্ভিদে উপস্থিত হতে শুরু করে, তখন তাদের নিয়মিতভাবে কাটা উচিত, বিশেষ করে গ্রিনহাউস চাষের জন্য। এই প্রয়োজনীয়তাটি এই সত্য দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে অনেক জাতের ফলের বিকাশ শুধুমাত্র মূল কান্ডে ঘটে। পাশের অঙ্কুরগুলিতে, ডিম্বাশয়গুলি খারাপভাবে বিকাশ করে এবং একটি পূর্ণাঙ্গ ফসল গঠন করতে পারে না। অতিরিক্ত পাতাগুলিও সরানো হয়, গড়ে 6-7 টুকরা রেখে।

এই পদ্ধতিটি পুষ্টির অপচয় রোধ করবে এবং সুস্থ ও শক্তিশালী ডিম্বাশয়ের উপস্থিতি প্রচার করবে।, যা সাধারণত 30 তম দিনে গঠন করে। মূল কাণ্ডে প্রথম ডিম্বাশয় প্রদর্শিত হওয়ার পরে, অঙ্কুরের উপরের অংশটি পিন করতে হবে, এটির উপরে 3টির বেশি পাতা থাকবে না। দ্বিতীয় পাতার পরে 5 বা ততোধিক পাতা সহ পার্শ্বীয় অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলা হয় এবং অনুর্বর এবং পাতা ছাড়া সম্পূর্ণভাবে মুছে ফেলা হয়। একটি অঙ্কুরে, 2 থেকে 6 টি শক্তিশালী ডিম্বাশয় সাধারণত অবশিষ্ট থাকে, যখন দুর্বল এবং বিকাশে পিছিয়ে থাকা অবিলম্বে সরানো হয়।

ডিম্বাশয় কেটে ফেলার সময়, জলবায়ু পরিস্থিতি এবং তরমুজের বিভিন্নতার দ্বারা পরিচালিত হওয়া উচিত। উদাহরণস্বরূপ, "হেলেন", "স্পার্ক" এবং "সুগার বেবি" এর মতো উত্তর জাতের উপর একটি বা দুটি ফল ছেড়ে দেওয়া উচিত। দক্ষিণ দিকে থাকাকালীন "খোলোদকা" এবং "নাইস" - 5-6 প্রতিটি। প্রতিটি ফলের উপরে, 2-3টি পাতা বাকি থাকে এবং যেগুলি আবার বেড়েছে সেগুলি সরানো হয়। সৎ সন্তান এবং অতিরিক্ত পাতা কাটা সহ ঝোপ পরিদর্শন সাপ্তাহিক করা উচিত। ফলের উচ্চতা এবং ওজন বাড়তে শুরু করার পরে, চিমটি বন্ধ করা উচিত।এটি ফসলের পাকাকে ত্বরান্বিত করবে এবং তরমুজের স্বাদ উন্নত করবে।

কিছু উদ্যানপালক নিম্নলিখিত স্কিম অনুসারে কঙ্কালের কান্ড পরীক্ষা করে এবং চিমটি করে: পাশের দোররাগুলি অবশিষ্ট থাকে, তাদের উপর ডিম্বাশয় তৈরি হয় এবং সমস্ত ডিম্বাশয় মূল স্টেম থেকে সম্পূর্ণরূপে সরানো হয়। সাধারণভাবে, 6টি ফল গাছে থেকে যায়, প্রতি ল্যাশ দুটি টুকরোতে বিতরণ করা হয়। সুতরাং, প্রতিটি ল্যাশ কম চাপযুক্ত, শুধুমাত্র দুটি ফলের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য দায়ী, যখন প্রধান কান্ড প্রায়শই 4 থেকে 6 তরমুজ থেকে "বাড়তে" বাধ্য হয়।

অল্প বয়স্ক তরমুজগুলি আখরোটের আকারে বড় হওয়ার পরে, তাদের জালে বেঁধে বা প্রতিটি ফলের নীচে গ্লাস রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি সম্পূর্ণরূপে মাটির সাথে তরমুজের যোগাযোগ দূর করবে এবং সম্ভাব্য পচন রোধ করবে। ফল ঝুলানোর জাল হিসাবে, আপনি পুরানো স্টকিংস, টি-শার্ট এবং নাইলনের আঁটসাঁট পোশাক ব্যবহার করতে পারেন। ঝুলানোর সুবিধাগুলি হল তরমুজগুলির অভিন্ন পাকা, যা এই সত্য দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয় যে সূর্য চারদিক থেকে ফলকে উষ্ণ করে। অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে শক্তিশালী এবং বৃহদায়তন ট্রেলিস তৈরি করার প্রয়োজন যা ক্রমবর্ধমান ফলের ওজন সহ্য করতে পারে।উপরন্তু, গাছের কান্ডের অনুপযুক্ত সাসপেনশন ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। গ্লাস এবং জাল ছাড়াও, কিছু গ্রীষ্মের বাসিন্দা প্লাস্টিকের কোস্টার, কাঠের বাক্স এবং খড় ব্যবহার করতে পছন্দ করে।

গাছের পুষ্টি প্রতি 10 দিনে করা উচিত। এটি করার জন্য, আপনি প্রস্তুত তৈরি জটিল সার এবং স্বাধীনভাবে প্রস্তুত মিশ্রণ উভয়ই ব্যবহার করতে পারেন। সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের প্রতিকার হল তরল মুলিন বা মুরগির সারের একটি দ্রবণ, যথাক্রমে 1: 8 এবং 1: 20 অনুপাতে জলে মিশ্রিত। ভ্রূণের সক্রিয় বৃদ্ধির সময়, সুপারফসফেট এবং ফসফরাস-পটাসিয়াম সম্পূরকগুলি কার্যকর হবে।

গাছপালা খুব ঘন ঘন জল দেওয়া উচিত নয়, কিন্তু প্রচুর পরিমাণে। ঝোপের ফুলের সময়, সপ্তাহে দু'বারের বেশি জল দেওয়া উচিত নয় এবং ফল পাকার পরে, এটি সম্পূর্ণরূপে বন্ধ করা উচিত। এটি এই কারণে যে প্রচুর আর্দ্রতা ফসলের পাকা সময় এবং স্বাদকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করতে পারে। তীক্ষ্ণ তাপমাত্রার পরিবর্তন এবং তাপমাত্রা 15 ডিগ্রিতে নেমে যাওয়ার সম্ভাবনা সহ অঞ্চলে তরমুজ বাড়ানোর সময়, একটি ফিল্ম বা অন্যান্য আবরণ উপাদান দিয়ে তরমুজকে ঢেকে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। ফল পাকা হওয়ার স্পষ্ট লক্ষণ দেখা দেওয়ার পরে ফসল কাটা শুরু হয়, যা ফলের পৃষ্ঠে একটি উচ্চারিত উজ্জ্বল প্যাটার্নের গঠন, দোররাগুলির ডগা শুকিয়ে যাওয়া এবং ফল হওয়ার সময় একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত নিস্তেজ শব্দের উপস্থিতি হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। ট্যাপ

পিঞ্চিং সফল হওয়ার জন্য এবং অসুবিধা সৃষ্টি না করার জন্য, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের কিছু সুপারিশ বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন।

• অতিরিক্ত অঙ্কুর এবং পাতা ছাঁটাই খুব সাবধানে করা উচিত। মূল স্টেম আহত হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় গুল্মটি মারা যাবে।
• প্রধান কান্ডে শুধুমাত্র বড় এবং স্বাস্থ্যকর পাতাগুলি ছেড়ে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং তাদের সংখ্যা 7 টুকরার বেশি হওয়া উচিত নয়।
• ফলের ওজন বাড়ার সাথে সাথে ডালপালা বেঁধে রাখতে হবে। এটি তাদের শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করবে এবং তাদের ভেঙে যাওয়া থেকে বাঁচাবে।
• তরমুজ চাষের জন্য আদর্শ পরিবেশ হল বেলে মাটি। এটি এই কারণে যে প্রচুর পরিমাণে বৃষ্টিপাতের সাথে, আর্দ্রতা অবাধে বালির মধ্য দিয়ে মাটিতে যায়, যা পৃষ্ঠের পুকুর এবং ময়লার চেহারা সম্পূর্ণরূপে দূর করে।
• মূল কাণ্ডে অবশিষ্ট 1-2টি অঙ্কুরগুলি দেড় মিটার আকারে বৃদ্ধি পাওয়ার পরে, সেগুলি খনন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি মূল সিস্টেমকে উল্লেখযোগ্যভাবে শক্তিশালী করবে এবং মাটি থেকে খনিজগুলির আরও সক্রিয় শোষণ নিশ্চিত করবে।

তরমুজ চিমটি করা উচিত কি না সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, পরবর্তী ভিডিওটি দেখুন।