খোলা মাটিতে তরমুজ লাগানোর সূক্ষ্মতা

বর্তমানে, তরমুজের আরও বেশি জাত রয়েছে যা ঠান্ডা জলবায়ু সহ অঞ্চলে খোলা মাটিতে জন্মানো যায়। এটি এত সহজ নয়, তবে আপনি যদি সমস্ত দায়িত্ব নিয়ে রোপণ এবং বৃদ্ধির নিয়মগুলির সাথে যোগাযোগ করেন তবে গ্রীষ্মের মরসুমের শেষে একটি বড় এবং মিষ্টি তরমুজ পাওয়া সম্ভব।

গাছটি লাউ পরিবারের অন্তর্গত। দক্ষিণ আফ্রিকাকে তরমুজের জন্মস্থান হিসেবে বিবেচনা করা হয়। আমাদের কাছে পরিচিত দৈত্য বেরির পূর্বপুরুষ হল কোলোসিন্থ, যা আজও দক্ষিণ আফ্রিকা এবং নামিবিয়াতে জন্মায়।

বর্তমানে, গাছটি চীনে সবচেয়ে বেশি পরিমাণে চাষ করা হয়। এটি প্রায়শই ইরান, তুরস্ক, মিশর, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, রাশিয়া এবং উজবেকিস্তানে জন্মে। সংস্কৃতির জন্য সবচেয়ে পছন্দের জলবায়ু হল গরম এবং শুষ্ক গ্রীষ্ম এবং ছোট শীতের এলাকা।

উদ্ভিদের অঙ্কুরগুলি পাতলা লতানো কান্ড যা শাখা এবং মোচড় দেয়। দৈর্ঘ্য 4 মিটার পৌঁছতে পারে। তারুণ্যের যুগে সংস্কৃতির কান্ড ঘন হয়। পাতা রুক্ষ, শক্ত, তুলতুলে। তাদের আকৃতি ত্রিভুজাকার, এবং পাতার গোড়ায় হৃদয়ের আকৃতি রয়েছে। পাতার প্লেটের দৈর্ঘ্য গড়ে 8-22 সেমি, প্রস্থ - 5-18 সেমি। সংস্কৃতি গ্রীষ্মে প্রস্ফুটিত হয়। এটিতে কেবল পুরুষ এবং মহিলা ফুলই নয়, হার্মাফ্রোডাইটও থাকতে পারে।

ফলটি বীজে ভরা একটি বিশাল বেরি। পৃষ্ঠটি স্পর্শে মসৃণ।মাংস পাকা এবং বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে উজ্জ্বল লাল, গোলাপী বা ফ্যাকাশে গোলাপী, তবে হলুদ বর্ণের মাংস এবং একটি রুক্ষ খোসা সহ বিভিন্ন প্রকার রয়েছে। ফলের স্বাদ মিষ্টি ও রসালো।

এক হাজারেরও বেশি প্রজাতির তরমুজ জানা গেলেও সম্প্রতি বীজবিহীন তরমুজ ব্যাপক আকার ধারণ করেছে। এটি পরাগায়ন ব্যবহার করে একটি বিশেষ উপায়ে জন্মায়। একটি বিশেষ যৌগ দিয়ে বিভিন্ন প্রক্রিয়াকরণ করে পরবর্তী প্রজন্ম পাওয়া যেতে পারে। সাধারণভাবে, এটিকে একেবারে বীজহীন বলা যায় না, এটিতে এখনও বীজ রয়েছে তবে সেগুলি ছোট এবং নরম এবং তাদের সাথে সজ্জা খাওয়া যেতে পারে।

তরমুজের সুবিধা হল এর মধ্যে স্বাদ ও উপকারিতার সমন্বয়। পৃথিবীতে এমন অনেক মানুষ নেই যারা মিষ্টি তরমুজের স্বাদ পছন্দ করেন না। এই বেরি ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করতে সক্ষম। উপরন্তু, এটি অনকোলজি একটি কার্যকর প্রতিরোধ বলা যেতে পারে।

একটি বৈশিষ্ট্য হল শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল অপসারণ করার ক্ষমতা। স্ল্যাগ এবং টক্সিন, লবণ এবং বালি এছাড়াও জল সঙ্গে বেরিয়ে আসে. উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ফলিক অ্যাসিডের সামগ্রী গর্ভবতী মহিলাদের জন্য পণ্যটিকে উপযোগী করে তোলে। এই পদার্থটি হেমাটোপয়েটিক সিস্টেমকে শক্তিশালী করে এবং অজাত শিশুর স্নায়ুতন্ত্রের বিকাশে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, স্তন্যপান বাড়ায়।

এটি ডায়াবেটিসে আক্রান্তদের অন্যতম প্রিয় খাবার। রোগীরা তাদের স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করে মিষ্টি তরমুজের পাল্প উপভোগ করতে পারেন। এছাড়াও, তরমুজ শরীরকে কোলেস্টেরল থেকে মুক্তি দিতে সক্ষম, গাউট এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের মতো অসুস্থতাকে দুর্বল করে।

বিটা-ক্যারোটিন, যা তরমুজের অংশ, আপনাকে চাপ কাটিয়ে উঠতে দেয়। এটি এক ধরনের এন্টিডিপ্রেসেন্ট যা স্নায়ুতন্ত্রকে পুনরুদ্ধার করতে এবং মানসিক উত্তেজনা দূর করতে সাহায্য করবে।

সিট্রুলিনের বিষয়বস্তু হৃৎপিণ্ডের সক্রিয় কাজ নিশ্চিত করে, রক্তনালীগুলিকে প্রসারিত করে এবং পুরুষের ক্ষমতা বাড়ায়।

ওজন কমাতে চাওয়া মহিলাদের জন্য তরমুজের ব্যবহার উপযুক্ত। প্রথমত, এটি অতিরিক্ত জল অপসারণ করে এবং দ্বিতীয়ত, এটি মিষ্টি সজ্জা দিয়ে শরীরকে পরিপূর্ণ করে, যা অন্যান্য খাবার খাওয়ার পরিমাণ হ্রাস করে।

তরমুজ নিম্নলিখিত রোগগুলি মোকাবেলা করতে সহায়তা করে:

• রক্তাল্পতা;
• গ্যাস্ট্রাইটিস;
• আলসার;
• স্থূলতা
• লিভার এবং কিডনি রোগ;
• কোষ্ঠকাঠিন্য;
• মূত্রতন্ত্রের ব্যাধি;
• ত্বকের নান্দনিক সমস্যা।

তরমুজ খাওয়ার আগে, এই ফলটি যে ক্ষতির কারণ হতে পারে তার কিছু মনে রাখা উচিত:

• আপনি কোলাইটিস এবং ডায়রিয়ার জন্য পণ্যটি ব্যবহার করতে পারবেন না;
• কিডনি রোগের ক্ষেত্রে, এটি একটি ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা প্রয়োজন, পাইলোনেফ্রাইটিস এবং কিডনি পাথর একটি কঠোর contraindication;
• প্রোস্টেট এবং অগ্ন্যাশয়ের সমস্যার জন্য এটি ব্যবহার করতে অস্বীকার করা ভাল।

তরমুজ শরীরে যে প্রধান ক্ষতি আনতে পারে তা প্রচুর পরিমাণে নাইট্রেটের সাথে যুক্ত। তরমুজ চাষের সময় এই পদার্থে ভরা থাকে যাতে ফল দ্রুত পাকে এবং আকারে বৃদ্ধি পায়। উচ্চ মাত্রার নাইট্রেট বিষক্রিয়ার কারণ হতে পারে।

আপনার শরীরকে নাইট্রেট থেকে রক্ষা করার সবচেয়ে সঠিক উপায়, যা চাষের সময় ফলগুলিতে সরবরাহ করা হয়, নিজেরাই বেরি বাড়ানো। নিম্নলিখিত শর্তাধীন জাতগুলি এর জন্য উপযুক্ত:

• কোলোসিন্ট। এটিতে গোলাকার ধরণের পাতা এবং হলুদ একক ফুল রয়েছে। ছোট ফলের মধ্যে পার্থক্য। পাকলে সবুজ ও মসৃণ শাঁস হলুদ হয়ে যায়। সজ্জা সাদা এবং হলুদ বর্ণের বীজ রয়েছে। কোনো গন্ধ নেই। উপকারিতা প্রোটিন, লাইকোসাইড, ক্লোরোফর্ম, পেকটিন এর সামগ্রীতে রয়েছে। কোষ্ঠকাঠিন্য, কিডনি রোগ, ড্রপসির চিকিৎসায় লোক নিরাময়কারীরা ব্যবহার করেন। 1500 মিমি পর্যন্ত বার্ষিক বৃষ্টিপাত, 14-24 ডিগ্রির মধ্যে তাপমাত্রা এবং নিম্ন তাপমাত্রা সহ্য করে না এমন জলবায়ুতে এটি বৃদ্ধি করা সম্ভব।

• সাধারণ. এর এক হাজারেরও বেশি প্রজাতি রয়েছে। গ্রীষ্মে ফুল ফোটে। গ্রীষ্মের শেষের দিকে-শরতের শুরুতে পাকে। একটি গোলাকার, নলাকার, ডিম্বাকৃতি বা সরলীকৃত আকৃতি থাকতে পারে। ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপর নির্ভর করে ওজন পরিবর্তিত হয়। মাংস মিষ্টি, লাল, তবে সাদা বা হলুদ মাংসের প্রজাতি পরিচিত। ডালপালা নমনীয় এবং পাতলা। সবচেয়ে সাধারণ জাত, চাষের জন্য উদ্যানপালকদের দ্বারা সর্বাধিক পছন্দ।

• বর্গক্ষেত্র। এই উপ-প্রজাতি একটি পৃথক বৈচিত্র বিবেচনা করা উচিত নয়। এটি একই তরমুজ, তবে এর আকৃতি কৃত্রিমভাবে তৈরি করা হয়েছে। ভিউ পরিবহন এবং স্টোরেজ সহজে জন্য ডিজাইন করা হয়েছে. ফলটি কাঠের আকারে এমন সময়ে স্থাপন করা হয় যখন এর আকার ডিমের চেয়ে বড় হয় না। বর্গাকার তরমুজ বাড়ানোর সময়, এটি মনে রাখা উচিত যে একদিকে খোলা দরজা দিয়ে ছাঁচ তৈরি করার জন্য একটি বাক্স তৈরি করা ভাল - এইভাবে বাক্স থেকে ফল "উদ্ধার" করতে কোনও সমস্যা হবে না। বায়ুচলাচল গর্ত পাশ কাটা হয়। যখন তরমুজ পছন্দসই আকারে পৌঁছায়, তখন এটি বের করে সূর্যের নীচে রেখে দেওয়া হয় যাতে খোসা সবুজ হয়ে যায়।

যে কোনো জাতের তরমুজই চাষের উপযোগী। তাদের রোপণ এবং যত্নের নিয়মগুলি কার্যত একই।

তরমুজ রোপণের সময় এবং পাকা সময় সাধারণত যে অঞ্চলে ফসল রোপণ করা হয় তার উপর নির্ভর করে। সঠিক জাতটি বেছে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ যা একটি নির্দিষ্ট জলবায়ু পরিবেশের পরিস্থিতি সহ্য করবে। যাই হোক না কেন, যেমন একটি তাপ-প্রেমময় উদ্ভিদ একটি মোটামুটি দীর্ঘ ক্রমবর্ধমান ঋতু দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

সাধারণত, যখন অঙ্কুর 30 দিন বয়সে পৌঁছায় তখন খোলা মাটিতে প্রতিস্থাপন করা হয়। অতএব, বপন, একটি নিয়ম হিসাবে, এপ্রিলের মাঝামাঝি বা শেষের দিকে শুরু হয়।

ইউক্রেনের দক্ষিণে, ক্রাসনোদর এবং ট্রান্সককেশিয়াতে, একটি উষ্ণ এবং রৌদ্রোজ্জ্বল জলবায়ু বিরাজ করে এবং তাই এখানকার ফলগুলি একটি ত্বরিত মোডে বিকাশ লাভ করে। সংস্কৃতিটি খোলা মাটিতে অবিলম্বে জন্মানো যেতে পারে। এবং ইতিমধ্যে ইউক্রেনের উত্তরে, যেখানে এটি এত উষ্ণ নয়, রোপণের আগে চারা রোপণ করা প্রয়োজন।

মস্কো অঞ্চলে, সাইবেরিয়া, সেন্ট পিটার্সবার্গ বা দূর প্রাচ্যে, একটি ভাল ফসল পাওয়া অসম্ভব, তবে একটি মাঝারি ঠান্ডা এবং কঠোর জলবায়ুতেও একটি মাঝারি পরিমাণ ফল পাওয়া যাবে। যাইহোক, এই ক্ষেত্রে, আপনাকে সহজ নিয়ম দ্বারা পরিচালিত হওয়া উচিত:

• চাষের জন্য একটি প্রাথমিক পাকা জাত নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ;
• আপনাকে একটি গ্রিনহাউসে একটি ফসল রোপণ করতে হবে, মাঝখানে আপনি একটি ফিল্ম ব্যবহার করতে পারেন;
• চারা পদ্ধতি দ্বারা রোপণ করা হয়;
• যদি ফলগুলির নীচে তক্তাগুলি স্থাপন করা হয় তবে এটি তাদের ক্ষয় এড়াবে;
• ফল একটি দম্পতির বেশি বাকি রাখা উচিত নয়; যদি তারা মাঝারি ভরের বেরি সাজায়, তবে এটি 5-6 বেরি ছেড়ে দেওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়।

মস্কো অঞ্চলের পরিস্থিতিতে, নিম্নলিখিত জাতগুলি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়:

• "সুগার বেবি";
• "স্কোরিক";
• "স্পার্ক";
• "Astrakhansky";
• "শীর্ষ বন্দুক".

লেনিনগ্রাদ অঞ্চলের জন্য, সবচেয়ে পছন্দের জাতগুলি হল:

• "খারকিভ";
• "রাশিয়ান আকার";
• "দক্ষিণ-পূর্বের গোলাপ";
• "স্কোরোস্পেলকা";
• "পিয়াতিগর্স্কের খামারের প্রিয়।"

ইউরালে, আপনি মস্কো অঞ্চলে ব্যবহৃত জাতগুলি ব্যবহার করতে পারেন, প্লাস:

• "পিঙ্ক শ্যাম্পেন এফ 1";
• "পিঙ্কি";
• "উত্তরের উপহার";
• "মধু";
• ক্রিমস্টার।

সাইবেরিয়া এবং দূর প্রাচ্যের তাপমাত্রার পরিস্থিতিতে রোপণের জন্য উপযুক্ত জাতগুলি:

• ক্রিমসন ওয়ান্ডার;
• ক্রিমসন মিষ্টি;
• "সুপার-আর্লি ডুটিনা";
• "আল্ট্রায়লি";
• "সাইবেরিয়ান"।

মোট, মধ্যম লেনের বাসিন্দারা 70-80 দিনের মধ্যে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত করতে পারে। ফলের ভর 2-6 কেজি পৌঁছাতে হবে।

সঠিক সময় নির্ধারণ করা অসম্ভব, এটি সমস্ত বৈচিত্র্যের উপর নির্ভর করে। সাধারণভাবে, নিম্নলিখিত ফসল কাটার সময়গুলি বিভিন্ন প্রজাতির জন্য সঠিক বলে বিবেচিত হয়:

• প্রাথমিক পরিপক্ক জাতগুলি ("স্কোরিক", "সুগার বেবি") - জুলাইয়ের শেষের দিকে-আগস্টের শুরুর দিকে;
• মধ্য-প্রাথমিক ("আল্ট্রা-আর্লি") - আগস্টের শুরু এবং মাঝামাঝি;
• মধ্য-ঋতু ("মধুর ব্যারেল") - আগস্টের শেষ এবং সেপ্টেম্বরের শুরুতে;
• মধ্য-দেরী ("চিল") - মধ্য এবং সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে;
• দেরী-পাকা ("ইকারাস", "স্নোবল") - অক্টোবরের শুরু এবং মাঝামাঝি।

তরমুজ লাগানোর সময় যে নিয়মগুলি অনুসরণ করা উচিত তা জটিল নয়, তবে তাদের দ্বারা পরিচালিত হওয়া গুরুত্বপূর্ণ। রোপণের প্রতিটি পর্যায়ে বিশেষ শর্ত প্রয়োজন।

একটি সাইট নির্বাচন করার সময়, নিম্নলিখিত দিকগুলিতে ফোকাস করুন:

• এটি একটি ভাল আলোকিত এলাকা হওয়া উচিত। ছায়ায় ভাল ফসল পাওয়া অসম্ভব। বাতাস থেকে সাইট রক্ষা করতে ভুলবেন না।
• ভূগর্ভস্থ জলের ঘনিষ্ঠ ঘটনা সহ স্থানগুলি উপযুক্ত নয়।এটি এই কারণে যে সংস্কৃতিটি বেশ খরা-প্রতিরোধী।
• মাটির পছন্দ বেলে বা বেলে মাটির অনুকূলে তৈরি করতে হবে। মাটিতে অ্যাসিডের পরিমাণ নিরপেক্ষ। অতিরিক্ত পরিমাণে অম্লতা দুর্বল খোসা সহ ছোট ফলের চেহারাকে হুমকি দেয়।

বিশেষ করে উর্বর জমি সংস্কৃতির প্রয়োজন নেই। কালো মাটি এবং পাথুরে মাটি উভয় ক্ষেত্রেই রোপণ সম্ভব। কিন্তু কিছু টপ ড্রেসিং এখনও তৈরি করতে হবে। রোপণের আগে এটি করা ভাল এবং তারপরে চাষের সময় অতিরিক্ত সারের প্রয়োজন হবে না।

সাবধানে মাটি প্রস্তুত করার পরে, আমরা সরাসরি রোপণে এগিয়ে যাই। এটি চারা পদ্ধতি দ্বারা করা যেতে পারে, অথবা আপনি অবিলম্বে খোলা বাতাসে মাটিতে বীজ রোপণ করতে পারেন। যে কোনো ক্ষেত্রে, তরমুজ বীজ সাবধানে প্রস্তুত করা আবশ্যক।

বৈচিত্র্যের পছন্দ বিশেষ মনোযোগ প্রয়োজন। একটি নির্দিষ্ট অঞ্চলের জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে একটি হাইব্রিড নির্বাচন করা উচিত।

একটি গুরুত্বপূর্ণ দিক হল বীজ বাছাই করা। এটি করার জন্য, রোপণ উপাদান প্যাকেজ থেকে ঢেলে দেওয়া হয় এবং বৃহত্তম নমুনা নির্বাচন করা হয়। তাদের পুষ্টির একটি উচ্চ সামগ্রী রয়েছে, যা তাদের কার্যকর বিকাশ এবং একটি ভাল ফসলের দিকে নিয়ে যাবে।

সেমিনাল টিস্যুতে জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়া সক্রিয় করতে, বীজকে উত্তপ্ত এবং ভিজিয়ে রাখতে হবে। এই ক্রিয়াগুলি ভাল অঙ্কুরোদগম, মহিলা ফুলের গঠন এবং লুপের গুণগত বিকাশ নিশ্চিত করবে। এই জন্য:

• একটি কাপড়ের প্যাকেজে বীজ ঢেলে দিন এবং উষ্ণ জলে (50-60 ডিগ্রি) নামিয়ে দিন, 2-3 ঘন্টা দাঁড়ান;
• এর পরে, আমরা পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের একটি উষ্ণ, দুর্বল দ্রবণে 30 মিনিটের জন্য পাত্রে রাখি;
• আমরা ব্যাগটি বের করি, তরল নিষ্কাশন না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন;
• তারপরে আমরা রোপণের উপাদানটি ভেজা বালিতে বা একটি কাগজের স্তরে রাখি, যেখানে ঘরের তাপমাত্রায় কয়েক দিন পরে এটি অঙ্কুরিত হতে শুরু করবে।

আধুনিক বিশেষ দোকানে, কিছু নির্মাতারা ইতিমধ্যে প্রক্রিয়াজাত বীজ অফার করে - এই ক্ষেত্রে, তারা অবিলম্বে রোপণ করা যেতে পারে।

রোপণ উপাদান শক্ত করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটি তাপমাত্রার অবস্থার একটি তীক্ষ্ণ পরিবর্তনের প্রতিরোধকে বাড়িয়ে তুলবে এবং ফসলের প্রাচুর্যেও অবদান রাখবে। গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা দুটি পদ্ধতির মধ্যে একটি ব্যবহার করে শক্ত করতে পছন্দ করেন:

• অঙ্কুরিত বীজ 0-1 ডিগ্রি তাপমাত্রায় একটি রেফ্রিজারেটরে 1-2 দিনের জন্য রাখা হয়। এগুলোকে নিয়মতান্ত্রিকভাবে স্থানান্তরিত করতে হবে। একই ক্রিয়াগুলি বীজগুলিকে একটি পাত্রে রেখে এবং তুষারে রেখে সঞ্চালিত হতে পারে।
• ফোলা রোপণ উপাদান 6 ডিগ্রী কম না তাপমাত্রায় 12 ঘন্টার জন্য রেফ্রিজারেটরে স্থাপন করা হয়। বীজগুলি পরবর্তী 12 ঘন্টা +18 - +20 ডিগ্রি তাপমাত্রায় কাটাতে হবে। কর্ম তিন দিনের মধ্যে পুনরাবৃত্তি করা আবশ্যক.

শুধুমাত্র দক্ষিণ অঞ্চলের পরিস্থিতিতে খোলা মাটিতে অবিলম্বে বীজ রোপণ করা সম্ভব। এটি প্রয়োজনীয় যে বাতাসের তাপমাত্রা 12 ডিগ্রির কম নয় এবং পৃথিবী 10 সেন্টিমিটার পর্যন্ত উষ্ণ হয়।এর জন্য সবচেয়ে সফল সময়কাল মে মাসের শেষ দশক। যদি মাটি এখনও উষ্ণ হওয়ার সময় না থাকে, তবে বীজ অঙ্কুরোদগমের সময়কাল উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পাবে, যার ফলে তাদের মৃত্যু বা সংক্রমণ হতে পারে।

খোলা মাটিতে অঙ্কুরিত বীজ রোপণের পর্যায়:

• আমরা প্রায় 30 সেন্টিমিটার গভীরতায় মিটার ব্যাসের একটি গর্ত ভেঙ্গে ফেলি, আমরা হিউমাস, ছাই বা বালি প্রবর্তন করি;
• দুই লিটার জল দিয়ে অবতরণ এলাকা পূরণ করুন;
• যখন আর্দ্রতা শোষিত হয়, গর্তে 3-6 সেন্টিমিটার গভীরতায় 4-5টি দানা রাখুন;
• মাটি এবং কম্প্যাক্ট সঙ্গে আবরণ.

এটি মনে রাখা উচিত যে তরমুজের সংস্কৃতি ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পায় এবং উদ্ভিদের ভবিষ্যতের নমুনাগুলি একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ করা উচিত নয়। অবতরণ করার সময় নিম্নলিখিত স্কিমগুলি ব্যবহার করুন:

• প্রাথমিক জাত রোপণ করার সময়, ভবিষ্যতের অঙ্কুর 1.4x1.4 মিটার বা 1.4x0.7 মিটারের মধ্যে দূরত্ব পর্যবেক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেখানে প্রথম মানটি সারিগুলির মধ্যে ফাঁক, দ্বিতীয়টি গাছের মধ্যে;
• 2x2 মিটার, 2.1x1.4 মিটার, 2.1x1 মিটার স্কিম অনুসারে দেরী এবং মাঝারি জাতের রোপণ করার রীতি রয়েছে।

ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, বীজ সাধারণত 3-6 সেন্টিমিটার গভীরতায় নামানো হয়, তবে এটি একটি গড়। প্রতিটি ক্ষেত্রে গভীরতার আরও সঠিক সংকল্পের জন্য, বেশ কয়েকটি কারণকে অবশ্যই বিবেচনায় নিতে হবে:

• রোপণ উপাদানের আকার: ছোট বীজ একটি অগভীর গভীরতায় রোপণ করা হয় এবং তদ্বিপরীত;
• মাটির বৈশিষ্ট্য: হালকা মাটিতে এটি একটি বৃহত্তর গভীরতা নির্বাচন করা মূল্যবান, ভারী মাটিতে - কম;
• আর্দ্রতা: বীজ একটি ভেজা পৃষ্ঠে স্থাপন করা হয়।

রোপণের পরপরই, বীজগুলিকে আর্দ্র করার দরকার নেই। তদুপরি, মাটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে তাদের প্রচুর জলের প্রয়োজন হয়। সাধারণত সপ্তাহে একবার জল দেওয়া হয়। পৃথিবীকে 25-30 সেন্টিমিটার স্তরে আর্দ্র করা হয়।

যখন অঙ্কুরগুলি ফুটেছে, সংস্কৃতিটি পাতলা হয়ে গেছে। দুর্বল নমুনা বাদ দিতে হবে।

প্রক্রিয়াটি 3-4টি সত্য পাতার পর্যায়ে পুনরাবৃত্তি হয়। মোট, মোট প্রতিটি গর্তে দুটি অনুলিপির বেশি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত নয়।

সরাসরি রোপণ দ্বারা উত্থিত একটি দৈত্যাকার বেরির সুবিধা হ'ল তীক্ষ্ণ তাপমাত্রার ওঠানামা এবং শুষ্ক গ্রীষ্মের উচ্চ প্রতিরোধ, তবে এই ক্ষেত্রে চারা দ্বারা রোপণ করা গাছের চেয়ে ফসল কাটার জন্য অপেক্ষা করতে হবে।

চারা রোপণের জন্য সবচেয়ে অনুকূল সময় হল এপ্রিলের মাঝামাঝি বা শেষ। যত তাড়াতাড়ি চিকিত্সা করা বীজ 1-1.5 সেন্টিমিটার দ্বারা অঙ্কুরিত হয়, সেগুলি রোপণ করা যেতে পারে। এটি এই মত করা হয়:

• আমরা 0.5-1 লিটার ভলিউম সহ একটি ধারক প্রস্তুত করি, প্রায়শই এগুলি সাধারণ ফুলের পাত্র;
• আমরা 3 সেন্টিমিটার গভীরতার প্রতিটিতে একটি গর্ত ভেঙ্গে 4-5টি বীজ রাখি;
• মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দিন;
• আমরা জল;
• কাচ বা ফিল্ম দিয়ে ধারক আবরণ;
• রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে জানালার পাত্রে রাখুন; রুমে খসড়া এড়াতে হবে।

শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর চারা পেতে, যা পরবর্তীকালে একটি উচ্চ ফলন দেবে, তরুণ অঙ্কুর সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া প্রয়োজন। সাধারণ নিয়ম:

• দিনের বেলা, ঘরে বাতাসের তাপমাত্রা প্রায় 25 ডিগ্রি হওয়া উচিত। রাতে, এটি 20 ডিগ্রি কমানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি এই শর্তগুলি পূরণ করা হয়, তাহলে প্রথম অঙ্কুরগুলি 7-10 দিনের মধ্যে বের হবে।
• একটি 12-ঘন্টা আলো শাসন বজায় রাখা উচিত। আলোর অভাবের সাথে, স্প্রাউটগুলি প্রসারিত হয়ে মারা যেতে পারে। অন্ধকার দিনগুলিতে, আপনাকে একটি ফাইটোল্যাম্প ব্যবহার করতে হবে।
• স্প্রাউট ফুটে উঠলে চারাগুলোকে পাতলা করতে হবে। শুধুমাত্র শক্তিশালী চারা পাত্রে থাকা উচিত।
• জল দেওয়া একটি দৈনিক ভিত্তিতে বাহিত হয়. একই সময়ে, পাতাগুলিতে আর্দ্রতা পাওয়া এড়াতে এবং মাটি ক্ষয় না করার চেষ্টা করা প্রয়োজন।
• পাত্রের নীচে ড্রেনেজ গর্ত দেওয়া উচিত যাতে অতিরিক্ত জল নিষ্কাশন হয়।
• তিনটি সত্য পাতার পর্যায়ে, অঙ্কুর খাওয়ানো প্রয়োজন। এর জন্য, উদ্যানপালকরা 1: 10 অনুপাতে জল দিয়ে মিশ্রিত গাঁজনযুক্ত মুলিন ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। তরল জটিল সার উপযুক্ত।

চারাগুলির বয়স 30-35 দিনে পৌঁছানোর সাথে সাথে আপনি খোলা মাটিতে রোপণ করতে এগিয়ে যেতে পারেন। এই মুহুর্তে, অঙ্কুরগুলি ইতিমধ্যে কমপক্ষে চারটি পাতা তৈরি করেছে।

খোলা বাতাসে রোপণের 10 দিন আগে চারা শক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।এটি করার জন্য, পাত্রগুলি কিছু সময়ের জন্য বাইরে রেখে দেওয়া হয়, প্রতিদিন তারা বাইরে কাটানো ঘন্টার সংখ্যা বাড়ায়। অঙ্কুরগুলি শেষ 3-4 দিন সম্পূর্ণভাবে রাস্তায় কাটাতে হবে; রোপণের আগে তাদের অবশ্যই পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল দেওয়া উচিত। গাছপালা শক্ত করার ব্যবস্থাগুলি অল্প বয়স্ক স্প্রাউটগুলিকে তাপমাত্রার পরিবর্তনের জন্য প্রতিরোধী করে তোলে।

জুনের মাঝামাঝি খোলা মাটিতে চারা রোপণ করা হয়। এর জন্য সকাল বেছে নেওয়া ভালো। একটি মাটির ক্লোড সহ অঙ্কুরটি পাত্র থেকে বের করে একটি গর্তে রোপণ করা হয়, জল দেওয়া হয় এবং একটি ফিল্ম দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়।

আপনি নিম্নলিখিত ভিডিও থেকে খোলা মাটিতে তরমুজের চারা কীভাবে রোপণ করবেন সে সম্পর্কে আরও শিখবেন।

যাতে নবজাতক তরমুজ চাষী ফসল কাটাতে হতাশ না হয়, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা দরকারী সুপারিশ দেন। তাদের মধ্যে একটি চাষের সময় দুটি ভিন্ন ফসলের সামঞ্জস্যের সাথে সম্পর্কিত। এটি দৈত্য বেরির "প্রতিবেশী" এবং "পূর্বসূরীদের" বোঝায়।

বাতাস থেকে ফসল রক্ষা করার জন্য, আপনি রিজের চারপাশে ভুট্টা, মটরশুটি বা মটর রোপণ করে আশ্রয়ের একটি আভাস তৈরি করতে পারেন। এছাড়াও, এই গাছগুলি ফলের বিকাশ এবং স্বাদ উন্নত করে। আপনি যদি কাছাকাছি একটি কালো মূলা রোপণ করেন, তবে এটি দ্বারা ফাইটোনসাইড উত্পাদন মাকড়সার মাইট, এফিডস, মথের ঘটনা রোধ করবে।

তরমুজের নিখুঁত "প্রতিবেশী" হতে পারে তরমুজ, আলু, ওট রুট। বপন থিসল এবং গজ গাছের বিকাশে ভাল সহায়ক হবে। সবুজ শাকের কাছাকাছি ফসল রোপণ করা সম্ভব, তবে পার্সলে নয়।

প্রতিবেশী রোপণের সাথে তরমুজের বিকাশকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে এমন ফসলগুলি উল্লেখ করা প্রয়োজন:

• ঝোপঝাড় এবং গাছের পাশে ক্রমবর্ধমান এড়ানো মূল্যবান যা রিজের উপর ছায়া তৈরি করে। তরমুজের জন্য একটি ভাল আলোকিত এলাকা প্রয়োজন।
• সবচেয়ে সফল সঙ্গী নয় - স্ট্রবেরি, টমেটো, মরিচ।
• কাছাকাছি বীট, গাজর এবং মূলা না লাগানোই ভালো, কারণ লাউ মাটি থেকে প্রচুর খনিজ গ্রহণ করে।
• একটি অবাঞ্ছিত প্রতিবেশী আত্মীয়দের সাথেও ঘটতে পারে - কুমড়া বা জুচিনি, সেইসাথে শসা।

ফসলের আবর্তনের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। আপনি যদি 3-4 ঋতুর ফ্রিকোয়েন্সি সহ উদ্ভিদটি বিকল্প করেন তবে সাইটটি কম পোকামাকড়, রোগ এবং আগাছা হয়ে যায়। একই রিজ টানা সর্বোচ্চ দুই বছর তরমুজ এবং লাউয়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

নিম্নলিখিত "পূর্বসূরীদের" পরে তরমুজ খুব ভাল বৃদ্ধি পায়:

• গম
• পুদিনা;
• ডিল
• বাঁধাকপি;
• টমেটো

গ্রীষ্মের অভিজ্ঞ বাসিন্দাদের কাছ থেকে দরকারী পরামর্শ ক্রমবর্ধমান তরমুজ এবং লাউয়ের পদ্ধতিতেও প্রযোজ্য। উদাহরণস্বরূপ, উত্তর অঞ্চলের বাসিন্দারা গাছের যত্ন নেওয়ার সময় ট্রেলিস ব্যবহার করে। এই পদ্ধতিটি ছোট, কম আলোর শৈলশিরাগুলির জন্য উপযুক্ত। ইনস্টলেশন পদক্ষেপ:

• কমপক্ষে 1.5 মিটার উঁচু দুটি সমর্থন সাইটের বিপরীত দিকে মাউন্ট করা হয়, সুতা বাজির মধ্যে টানা হয়;
• অন্যান্য দড়িগুলি সুতার সাথে সংযুক্ত থাকে, যার শেষগুলি স্টেম বা মাটিতে স্থির থাকে, গাছের ডালপালা তাদের উপর বিশ্রাম নেবে;
• প্রধান স্টেম উল্লম্বভাবে সংযুক্ত, মুকুট সংযুক্ত করা হয় না;
• পার্শ্বীয় স্প্রাউটগুলি নির্মূল করা যেতে পারে, যেহেতু মহিলা ফুলগুলি সর্বদা প্রধান কান্ডে গঠিত হয়;
• ফলগুলি জালে প্যাক করা হয়, তারপরে সেগুলি একটি ট্রেলিসে বাঁধা হয়, যা তাদের নিজের ওজনের নীচে পড়তে বাধা দেয়।

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের কাছ থেকে আরেকটি পরামর্শ হল একটি আচ্ছাদন উপাদানের অধীনে একটি ফসল বাড়ানোর সুপারিশ করা। এই পদ্ধতিটি অনেক কৃষিবিদদের দ্বারা পছন্দ করা হয়, কারণ পদ্ধতিটির বেশ কয়েকটি সুবিধা রয়েছে:

• আগাছা গঠন প্রতিরোধ করে;
• তাপমাত্রা পরিবর্তনের প্রভাব হ্রাস করে;
• মাটিতে পানি রাখে।

একটি প্রাসঙ্গিক পদ্ধতি হল গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের জন্য যারা অল্প সময়ের মধ্যে বা ভিজা গ্রীষ্মে ফসল বাড়াতে চান, কারণ ফল 7-10 দিন আগে পাকে। কালো পলিথিন, অস্থায়ী ফিল্ম বা স্পুনবন্ড একটি আবরণ উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

কালো পলিথিনের অধীনে চাষাবাদ সংগঠিত করতে, উদ্যানপালকরা নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করার পরামর্শ দেন:

• আমরা 10-15 সেন্টিমিটার উঁচু বিছানায় খনন করি। তাদের মধ্যে দূরত্ব 1.5 মিটারের কম হওয়া উচিত নয়।
• শিলাগুলির মধ্যে আমরা 40 সেন্টিমিটার গভীরতায় একটি পরিখা খনন করি, এতে খড় রাখি।
• ইউরিয়ার দ্রবণ দিয়ে খড় ভরাট করুন। এই দ্রুত ক্ষয় অবদান.
• উপরে টাটকা ঘাস রাখুন, ট্যাম্প করুন।
• পরবর্তী স্তরটি মাটির সাথে মিশ্রিত হিউমাস। এই রচনাটি তরুণ চারাগুলিকে পুষ্ট করবে।
• সমস্ত বিষয়বস্তু জলে ভরা এবং কালো পলিথিন দিয়ে আবৃত।
• ক্রস আকারে গর্ত পৃষ্ঠের উপর কাটা হয়, সংলগ্ন স্লট মধ্যে দূরত্ব 0.9 মি হওয়া উচিত।
• বাতাসের দমকা থেকে রক্ষা করার জন্য ফিল্মের প্রান্তে ভারী বস্তু স্থাপন করা হয়।
• আমরা তৈরি গর্তে চারা রোপণ করি।

অস্থায়ী ফিল্ম একটি তীক্ষ্ণ ঠান্ডা স্ন্যাপ বিরুদ্ধে একটি প্রতিরক্ষামূলক উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, আপনাকে নিম্নলিখিত নিয়মগুলি মেনে চলতে হবে:

• আমরা সাইটের উপর মাটির আর্ক মাউন্ট.
• আমরা ইনস্টলেশনে একটি ফিল্ম রাখি। ভবনটির প্রস্থ এবং উচ্চতা প্রায় 70 সেমি।

উপস্থাপিত নকশার অধীনে, ফল দুই সপ্তাহ আগে পাকা হয়। একটি জ্বলন্ত সূর্য এবং তাপের ক্ষেত্রে, উপাদানটি সরানো হয় যাতে সংস্কৃতি অতিরিক্ত গরম না হয়।

নিম্নলিখিত সহায়ক টিপস রোগ এবং পোকামাকড় নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি সম্পর্কিত। লাউদের সবচেয়ে সাধারণ রোগ হল অ্যাসকোকিটোসিস, পাউডারি মিলডিউ, অ্যানথ্রাকনোজ, পেরোনোস্পোরোসিস।

"অর্ডান", কলয়েডাল সালফার, "আবিগা-পিক", "এইচওএম" এর মতো ওষুধগুলি রোগগুলি মোকাবেলায় সহায়তা করবে। যাইহোক, লড়াইয়ের সর্বোত্তম উপায় হবে প্রাথমিক প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা। সংক্রমণ প্রতিরোধ করার জন্য, ফসলের ঘূর্ণনের নিয়মগুলি মেনে চলতে হবে এবং উপরে উপস্থাপিত সমস্ত রোপণ এবং ক্রমবর্ধমান শর্তগুলি মেনে চলতে হবে।

প্রায়শই, তরমুজ এফিডস, মেডো মথ এবং ওয়্যারওয়ার্মগুলি গাছের ক্ষতিকারক প্রেমীদের হয়ে ওঠে। এই পোকামাকড়গুলি কেবল পণ্যের ক্ষতি করতে পারে না, ফসলকে সম্পূর্ণরূপে নষ্ট করতে পারে। এই কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে সবচেয়ে কার্যকর কীটনাশকগুলি ছিল তান্ত্রেক, আকতারু, ডেসিস, ফুফানন।

এছাড়াও, একটি প্রমাণিত লোক পদ্ধতি এফিড ধ্বংস করতে সাহায্য করবে:

• 1: 1 অনুপাতে তামাকের ধুলো এবং কাঠের ছাই মিশ্রিত করুন;
• ফলের মিশ্রণ দিয়ে পোকা দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত অংশ গুঁড়ো করুন এবং জল দিয়ে ছিটিয়ে দিন;
• 20 মিনিটের পরে, স্থানটির পৃষ্ঠে পড়ে থাকা ব্যক্তিদের নির্মূল করার জন্য রিজের মাটিটি আলগা করা উচিত।

আরেকটি লোক কৌশল শুঁয়োপোকা এবং তারের কীট মোকাবেলা করতে সাহায্য করবে:

• আমরা প্রায় 50 সেন্টিমিটার গভীরতার সাথে মাটিতে একটি গর্ত ভেঙ্গে ফেলি;
• আমরা এটিতে মিষ্টি উদ্ভিদের অবশিষ্টাংশ এবং কেকের টুকরো রাখি;
• একটি ঢাল সঙ্গে অবকাশ আবরণ;
• দুই দিন পরে আমরা আটকে থাকা পোকামাকড়সহ গর্ত থেকে টোপ বের করে পুড়িয়ে ফেলি।

ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, ফলগুলি ইতিমধ্যে পাকা হয়ে গেলে তা সংগ্রহ করা গুরুত্বপূর্ণ। পাকা হওয়ার ডিগ্রির সাথে ভুল না হওয়ার জন্য, উদ্যানপালকদের ফলগুলির কিছু লক্ষণ ঘনিষ্ঠভাবে দেখার পরামর্শ দেওয়া হয়। পরিপক্কতা নিম্নলিখিত বাহ্যিক কারণগুলির দ্বারা নির্দেশিত হয়:

• শুকনো লেজ;
• একটি পরিষ্কার প্যাটার্ন পৃষ্ঠের উপর গঠিত হয়েছে;
• একটি নীল বর্ণের অভাব;
• খোসার উপর হলুদাভ এলাকার উপস্থিতি;
• সুগন্ধটি তাজা কাটা ঘাসের সুবাসের মতো;
• আপনি কভারে টোকা দিলে, একটি রিং শব্দ শোনা যায়।

ফসল সংগ্রহের পরে, ফলগুলি সংরক্ষণের জন্য প্রেরণ করা প্রয়োজন। এটি করার জন্য, আপনাকে কিছু নিয়ম অনুসরণ করতে হবে:

• একটি ঘন পুরো খোসা সহ মাঝারি আকারের বেরিগুলি স্টোরেজের জন্য উপযুক্ত;
• আপনি ফল নিক্ষেপ করতে পারবেন না;
• একটি শক্ত পৃষ্ঠে পরিবহন প্রত্যাখ্যান করা ভাল;
• এটি নিশ্চিত করা প্রয়োজন যে বেরিগুলি একে অপরকে স্পর্শ করে না;
• স্টোরেজের জন্য, আপনাকে 75-85% আর্দ্রতা এবং 1-4 ডিগ্রি তাপমাত্রা সহ একটি ভাল-বাতাসবাহী ঘর চয়ন করতে হবে।

অভিজ্ঞ গ্রীষ্মের বাসিন্দারা বিভিন্ন স্টোরেজ পদ্ধতি ব্যবহার করার পরামর্শ দেন:

• শুকনো শ্যাওলা দিয়ে চারদিকে সারিবদ্ধ একটি বাক্সে। উপরন্তু, প্রতিটি ফল শ্যাওলা মধ্যে আবৃত করা আবশ্যক।
• কাঠের ছাই ভর্তি বাক্সে। ছাই বেরির উপরেও ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
• ফলগুলিকে মাটি, প্যারাফিন বা মোমে ডুবিয়ে সেলারে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। ব্যবহৃত পণ্যের পুরুত্ব 0.5 সেমি হওয়া উচিত।
• প্রতিটি ফল একটি ঘন প্রাকৃতিক কাপড়ে মোড়ানো এবং বেসমেন্টের ছাদ থেকে ঝুলানো যেতে পারে।
• চলুন একটি উপায় বলা যাক সেলারের তাকগুলিতে ফসল সঞ্চয় করার, তবে এটির জন্য আলনাতে পুরুভাবে খড় রাখা মূল্যবান।
• যদি ফলগুলি কেবল বাড়ির অভ্যন্তরে সংরক্ষণ করা হয় তবে প্রতিদিন তাদের উল্টাতে হবে।

যারা তাদের সাইটে তরমুজ বাড়ানোর চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নেন, অভিজ্ঞ তরমুজ চাষীরা আরও কিছু সাধারণ দরকারী টিপস দেন:

• যদি ফসল উত্তর অঞ্চলে জন্মায়, তবে মাটিতে ভূগর্ভস্থ জলের ঘনিষ্ঠ ঘটনা বিবেচনা করা উচিত। অতিরিক্ত আর্দ্রতা থেকে, শিকড় পচন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায়। আপনি যদি গাছটিকে মূলের নীচে নয়, তবে আইলে জল দেন, তবে এটি মূল সিস্টেমের বিকাশের দিকে নিয়ে যাবে প্রস্থে নয়, গভীরতায়, যা ফলস্বরূপ, গাছটিকে মৃত্যুর হাত থেকে বাঁচাবে। শুষ্ক অঞ্চলে, এই ব্যবস্থাগুলির প্রয়োজন হয় না - এখানে গাছপালা নিজেরাই আর্দ্রতার সন্ধানে গভীর গভীরে যায়।
• বীজ প্রস্তুতির প্রক্রিয়ায়, রোপণ উপাদানের বিকাশকে উদ্দীপিত করার আরেকটি উপায় রয়েছে। এটি করার জন্য, বীজটি ইচ্ছাকৃতভাবে সূক্ষ্ম স্যান্ডপেপারে তার ডগা ঘষে আহত হয়। এটা অত্যধিক না গুরুত্বপূর্ণ. পদ্ধতিটি মধ্যম লেনের কৃষিবিদরা ব্যবহার করেন।
• তরমুজ রোপণ এবং বাড়ানোর সময়, সার যেমন সার পরিত্যাগ করা মূল্যবান। এটি রোগের ঘটনাকে উস্কে দিতে পারে এবং সজ্জার স্বাদ খারাপ করতে পারে।

এইভাবে, দেশের প্রায় যে কোনও অঞ্চলে খোলা মাটিতে তরমুজ জন্মানো সম্ভব, তবে সমস্ত নিয়ম মেনে চলার পাশাপাশি অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের পরামর্শ ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ। এবং তারপর এমনকি একটি নবজাতক গ্রীষ্মের বাসিন্দা সুস্বাদু সরস ফল সঙ্গে একটি উচ্চ ফলন পাবেন।