কিভাবে এবং কতবার সপ্তাহে বেগুন খোলা মাটিতে জল দেওয়া উচিত?

বেগুন হিসাবে যেমন একটি সবজি ফসল নাইটশেড পরিবারের অন্তর্গত। এই গাছগুলি উষ্ণতার খুব পছন্দ করে, বেগুন একেবারে হিম সহ্য করতে পারে না। এই সবজি বাড়ানো, যত্ন এবং রোগ প্রতিরোধের জন্য অনেক মনোযোগ দেওয়া উচিত। নিয়ন্ত্রণের গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়গুলির মধ্যে একটি হল সময়মত জল দেওয়া, যা আমরা এই নিবন্ধে বিস্তারিত আলোচনা করব।

বেগুন বাড়ানোর সময়, আপনার প্রথমে এই ফসলের বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করা উচিত।

• এই সবজি ফটোফিলাস, এটি একটি আলোকিত এলাকায় বেগুন রোপণ ভাল। খুব ঘনভাবে চারা রোপণ না করা ভাল, এবং মেঘলা আবহাওয়ার সময় অতিরিক্ত আলো তৈরি করার বিষয়ে চিন্তা করা একটি ভাল সমাধান হবে। বেগুনের জন্য পর্যাপ্ত আলো না থাকলে, ঝোপের বৃদ্ধি এবং ফল পাকার সময় ধীর হয়ে যায় এবং শেষ পর্যন্ত এটি ফলন হ্রাসের দিকে নিয়ে যায়।
• ভাল আলো ছাড়াও, সবজি আর্দ্র মাটি পছন্দ করে, আর্দ্রতার অভাব ফুলের ধীর বৃদ্ধি এবং পতনকেও প্রভাবিত করতে পারে এবং এটি ডিম্বাশয়ের গঠনকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে।

• বেগুনের মূল সিস্টেমের উপরিভাগের চেহারা রয়েছে এবং তবুও এটির বায়ু সরবরাহ প্রয়োজন। এটি আলগা করা প্রয়োজন যাতে মাটি অক্সিজেন দিয়ে সমৃদ্ধ হতে পারে। আপনি শিকড় ক্ষতি না করে, খুব সাবধানে বেগুন ঝোপের চারপাশে মাটি আলগা করতে হবে।
• সাইটে মাটির গঠন ভবিষ্যতের ফসলের গুণমানকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করে। বেগুন সামান্য অম্লীয় বা নিরপেক্ষ মাটিতে ভাল জন্মে। পটাসিয়াম কন্টেন্ট সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাক্টর হিসাবে বিবেচিত হয়।প্রথম স্প্রাউটের উপস্থিতির পরপরই, ফসফরাস সার যোগ করে সার প্রয়োগ করা যেতে পারে।
• বেগুনের স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং এর ফলন দৃঢ়ভাবে তাপমাত্রা দ্বারা প্রভাবিত হয়, তাই আপনাকে ক্রমাগত 25-28 ডিগ্রি বজায় রাখতে হবে।
• দীর্ঘায়িত পাকা চারা ছাড়া অন্য কোনো উপায়ে বেগুনের চাষ বাড়াতে দেয় না।

যে কোনও উদ্ভিদের মতো, বেগুন নরম জল দিয়ে জল দেওয়ার জন্য খুব ভাল সাড়া দেয় - বৃষ্টি বা গলে। কলের জলও ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে এটি অবশ্যই ভালভাবে মিশ্রিত হতে হবে যাতে ক্লোরিন অদৃশ্য হয়ে যায়।

ডিমের খোসার পানি দিয়ে বেগুন গুঁজে দেওয়া ভালো। এটি করার জন্য, আপনাকে উত্তপ্ত জলে 10 টি ডিমের খোসা রাখতে হবে এবং কয়েক দিনের জন্য ছেড়ে দিতে হবে। এই সময়কাল শেষ হওয়ার পরে, গাছগুলিকে নিরাপদে জল দেওয়া যেতে পারে - এই জাতীয় জল তাদের সঠিক বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়াম দেবে।

একটি চা সমাধান এছাড়াও খুব দরকারী হবে। ব্যবহৃত ব্যাগ ফেলে দিতে ক্লান্ত? কেন তাদের খামারে ব্যবহার করবেন না, এবং কম আবর্জনা থাকবে, এবং গাছপালা উপকৃত হবে। টি ব্যাগের উপর ফুটন্ত পানি ঢেলে দিন এবং কয়েকদিন বসতে দিন। তারপর বেগুন ছেঁকে জল দিন। এই জাতীয় আধান সংস্কৃতির জন্য একটি মূল্যবান উপহার হবে, কারণ এতে প্রচুর দরকারী ট্রেস উপাদান রয়েছে।

বার্চ ছাল একই সময়ে আপনার গাছপালা জল এবং খাওয়ানোর আরেকটি দুর্দান্ত উপায়। এটি পরিষ্কার জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয় এবং কয়েক দিনের জন্য জোর দেওয়া হয়। এটি লক্ষ্য করা যায় যে এই জাতীয় শীর্ষ ড্রেসিংয়ের পরে, বেগুন ভালভাবে বৃদ্ধি পায়।

বেগুন, বা বরং এই ফসলের বীজ লাগান, একটি বিশেষ রচনা সহ মাটিতে প্রয়োজনীয়, যার মধ্যে রয়েছে:

• 5% করাত বা 5% বালি;
• 5% বায়োহামাস;
• টর্ফ জমির 10%;
• 20% হিউমাস;
• এবং 60% ঘোড়া পিট।

বীজ অবশ্যই সঠিকভাবে রোপণ করতে হবে, অর্থাৎ, এক সারিতে, রোপণের গভীরতা 1.5 সেমি হওয়া উচিত। দুটি পৃথক সারির মধ্যে, 6 সেন্টিমিটার দূরত্ব রাখতে হবে। বেগুন লাগানোর সাথে সাথেই বিছানাগুলি পলিথিন দিয়ে আবৃত করা হয়, তাই একটি গ্রিনহাউস প্রভাব তৈরি হবে। ভিতরের তাপমাত্রা সর্বদা বজায় রাখতে হবে, তাপমাত্রা প্রায় 25 ডিগ্রি হওয়া উচিত এবং কম নয়।

যখন প্রথম স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হয়, তাপমাত্রা হ্রাস করা হয়, যখন প্রাকৃতিক আলো বাড়ানো হয় - সূর্যালোক। কয়েক সপ্তাহ পরে, চারাগুলি আলাদাভাবে প্রস্তুত পাত্রে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে, এই সময়ের মধ্যে অঙ্কুরিত বীজ ইতিমধ্যে যথেষ্ট শক্তিশালী হবে।

চারা সরানোর দুই দিন আগে জল দিতে হবে। যখন চারা ইতিমধ্যে স্থানান্তরিত হয়েছে, তখন এটি মূল বরাবর জল দেওয়া হয় যাতে মূল সিস্টেম সোজা হয়ে যায় এবং গাছটি একটি নতুন জায়গায় নেয়।

এই জাতীয় সবজি ফসলের চারা আর্দ্রতা-প্রেমময়। এই কারণেই এটি ঘন ঘন প্রয়োজন, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, সময়মত জল দেওয়া। অপর্যাপ্ত আর্দ্রতার সাথে, গাছের কান্ড শক্ত হয়ে যাবে এবং এটি ঝোপের ফলপ্রসূতা হ্রাসকে প্রভাবিত করবে। অতিরিক্ত আর্দ্রতা থাকা উচিত নয়, যেহেতু মাটিতে অতিরিক্ত জল পুরো গুল্মকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে, যা শীঘ্রই অসুস্থ হতে পারে।

চারাগুলিকে জল দেওয়ার জন্য একটি বিশেষ পরিকল্পনাও রয়েছে:

• বেগুনের ঝোপগুলিতে পাতাগুলি উপস্থিত না হওয়া পর্যন্ত, চারাগুলিকে 1 বা 2 বার জল দেওয়া হয়, এখানে জলের পরিমাণ নিম্নরূপ গণনা করা উচিত: 1 বর্গ মিটার - 7 লিটার, তারপরে জল দেওয়ার সংখ্যা 2-3 বার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, এতে ক্ষেত্রে 15 লিটার প্রতি 1 বর্গ মিটার ব্যয় হয়;
• বাতাসের আর্দ্রতা 60% থাকা উচিত;
• যে ঘরে চারা অঙ্কুরিত হয় সেটি অবশ্যই বায়ুচলাচল করতে হবে, তার আগে চারাগুলিকে ঢেকে রাখা প্রয়োজন।

• সেচের জন্য খুব ঠান্ডা জল ব্যবহার করা যাবে না, এটি উষ্ণ, প্রাক বসতি গ্রহণ করা ভাল। আপনি যদি ঠাণ্ডা কলের জল ব্যবহার করেন, সমস্ত গাছপালা কেবল বেড়ে ওঠা বন্ধ করে, তাদের ডিম্বাশয় ফেলে দেয় এবং তারপরে সম্পূর্ণভাবে মারা যায়। জল দেওয়ার সময় নিম্ন তাপমাত্রা ছত্রাকের উত্থানকে উস্কে দেয়, গাছগুলি ইমিউন সিস্টেমকে দুর্বল করতে শুরু করে।
• বেগুন চাষ ছিটানো উচিত নয়। ঝোপের পাতায় জল প্রবেশ করা এবং দীর্ঘায়িত হওয়া উচিত নয়, যেহেতু এইভাবে বিভিন্ন রোগ দেখা দিতে পারে, গাছটি আহত হবে। জল সরাসরি রুট সিস্টেমের অধীনে বাহিত করা উচিত। সর্বোত্তম বিকল্পটি রোপণ করা বেগুনের পাশে আগাম প্রস্তুত খাঁজে জল ঢালা। ড্রিপ সেচ দুর্দান্ত কাজ করে, এই সিস্টেমটিকে সবচেয়ে অনুকূল এবং দরকারী বলে মনে করা হয়।

• জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি পৃথকভাবে নির্ধারণ করা উচিত। শুকিয়ে যাওয়া বা, বিপরীতভাবে, শিকড়গুলিতে স্থল আবরণের আর্দ্রতার পরিমাণের অতিরিক্ত স্যাচুরেশনের অনুমতি দেওয়া উচিত নয়। এই ক্ষেত্রে, আপনার একটি সুবর্ণ গড় প্রয়োজন, যখন আপনি গাছপালা বয়স এবং আবহাওয়ার অবস্থার উপর ফোকাস করতে হবে। অল্প বয়স্ক চারাগুলিকে সপ্তাহে একবার জল দেওয়া হয়, বিশেষত সন্ধ্যায়। যখন গুল্মগুলি প্রস্ফুটিত হতে শুরু করে, জল দেওয়া কমানো উচিত, তবে যখন ফলগুলি উপস্থিত হয়, বিপরীতে, জল দেওয়ার সংখ্যা বাড়ান।
• খাওয়ানো সম্পর্কে ভুলবেন না।এক ঋতুতে তিনবার সার দেওয়া হয়। প্রথমবারের মতো, রোপণের কয়েক সপ্তাহের মধ্যে টপ ড্রেসিং করা যেতে পারে। পরবর্তীটি কুঁড়ি গঠনের আগে সর্বোত্তমভাবে করা হয়। খাওয়ানোর প্রক্রিয়াটি অবশ্যই প্রচুর জলের সাথে মিলিত হওয়া উচিত, তাই ডোজটি ভুলভাবে নির্বাচন করা হলে গাছগুলি রাসায়নিক পোড়া পাবে না। বেগুন যাতে ফল পাকার শক্তি পায় সেজন্য চূড়ান্ত খাওয়ানোর প্রক্রিয়া প্রয়োজন।
• সেচের সময় জলের পরিমাণ প্রতি m² 10-15 লিটার হারে নেওয়া হয়। একই সময়ে, একটি ভাল আলোকিত জায়গায় রোপণ করা গাছগুলিকে সকালে বা সূর্যাস্তের পরে জল দেওয়া উচিত। এটি চারাগুলির পাতাগুলিকে তাপীয় পোড়া থেকে রক্ষা করবে।

আপনি নীচের ভিডিও থেকে খোলা মাঠে বেগুনগুলিকে কীভাবে সঠিকভাবে জল এবং খাওয়াবেন তা শিখবেন।