বার্গামোট: এটি কী, এটি দেখতে কেমন এবং ফলগুলি কোথায় ব্যবহৃত হয়?

বারগামোটের উল্লেখে, প্রত্যেকে অবিলম্বে এই সংযোজন সহ তাদের প্রিয় চাটির কথা মনে করে। কেউ কেউ বিশ্বাস করেন যে বার্গামট একটি সুপরিচিত ধরনের নাশপাতি, অন্যরা এটিকে মোনার্দা নামক একটি মশলাদার ভেষজ দিয়ে বিভ্রান্ত করে। আসলে, এটি একটি বা অন্যটি নয়।

এটা কি এবং বার্গামট দেখতে কেমন?
একটি মতামত আছে যে বার্গামট কমলার একটি পৃথক জাত, তবে এটি সম্পূর্ণ মিথ্যা। জীববিজ্ঞানের দৃষ্টিকোণ থেকে, বারগামোট লেবু (সিট্রন) এবং কমলা (এটি পোমেলো এবং ট্যানজারিনের মধ্যে একটি ক্রস) বারবার অতিক্রম করে উপস্থিত হয়েছিল। পণ্যটি প্রাচীন চীনে প্রজনন করা হয়েছিল, যদিও একটি তত্ত্ব রয়েছে যে বার্গামট বাহ্যিক জলবায়ু এবং প্রাকৃতিক কারণের প্রভাবের অধীনে একটি সাধারণ কমলার প্রাকৃতিক মিউটেশনের পণ্য ছিল।
বর্ণনা অনুসারে, বার্গামট একটি চিরহরিৎ উদ্ভিদ যা রুটভ পরিবারের সাইট্রাসগুলির অন্তর্গত। কমলা এবং ট্যানজারিনের সমস্ত ভক্তরা এই উদ্ভিদের পাকা ফলগুলি একেবারে অখাদ্য - এগুলি খুব তেতো এবং বরং টক এই সত্যটি পছন্দ করবে না।
যাইহোক, মশলাদার সিরাপ এবং মিছরিযুক্ত ফলগুলি পাকা ফল থেকে প্রস্তুত করা হয়, তবে তাদের মূল উদ্দেশ্য হল সুগন্ধি অপরিহার্য তেল পাওয়া।


এই সংস্কৃতির গাছটি মাঝারি আকারের - এর দৈর্ঘ্য 5-6 মিটারে পৌঁছায় এবং অনুকূল ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতিতে এটি 10 মিটার পর্যন্ত বাড়তে পারে। এটির একটি ছড়িয়ে থাকা মুকুট এবং কাঁটাযুক্ত অনেকগুলি অঙ্কুর রয়েছে যা একটি নির্দিষ্ট কোণে উপরের দিকে বৃদ্ধি পায়। ট্রাঙ্কপাতাগুলি সবুজ এবং খুব ভাল গন্ধ: আপনি যদি সেগুলিকে আপনার হাত দিয়ে একটু ঘষেন তবে তারা একটি সূক্ষ্ম, মনোরম সুবাস নির্গত করে। ফলগুলি দৃশ্যত লেবুর মতো, একটি হালকা হলুদ-সবুজ আভা রয়েছে।

এটা কিভাবে হাজির?
পুরানো বিশ্বের দেশগুলিতে, বার্গামট প্রথম ইতালীয় প্রদেশ ক্যালাব্রিয়াতে রোপণ করা হয়েছিল। একটি তত্ত্ব অনুসারে, উদ্ভিদটির নাম বার্গামো গ্রামের নাম থেকে এসেছে, যার কাছাকাছি সংস্কৃতির ক্ষেত্রগুলি সজ্জিত ছিল এবং কিছু সময়ের জন্য এটিকে অনেক "বার্গামো কমলা" বলে ডাকা হয়েছিল। তবে ফরাসিরা প্রথমে উদ্ভিদটি ব্যবহার করতে শিখেছিল, ফ্রান্সেই এটি ছিল যে সুগন্ধিরা একটি সমৃদ্ধ সুগন্ধযুক্ত পারফিউম তৈরি করতে এটি ব্যবহার করতে শুরু করেছিল।
দ্বিতীয় সংস্করণ অনুসারে, বার্গামোট ইতালিতে বিকাশের জন্য নেওয়া হয়েছিল, যেখানে 17 শতকের একটি মঠে। এটি থেকে প্রাপ্ত সুগন্ধি তেলের ভিত্তিতে, একটি অস্বাভাবিক কোলোন তৈরি করা হয়েছিল। তার রেসিপিটি খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য এবং 17 শতকের শেষ পর্যন্ত গোপন রাখা হয়েছিল। কেউ এটি সমাধান করতে পারেনি, যদিও অনেক প্রচেষ্টা ছিল। শুধুমাত্র একজন কোলোন ফার্মাসিস্ট এটি করতে পেরেছিলেন, তিনিই শতাব্দীর শুরুতে, বার্গামোটের ইঙ্গিত দিয়ে ভোক্তাদের ইও ডি কোলোন ইও ডি টয়লেটের সাথে পরিচয় করিয়ে দিয়েছিলেন, যা অবিলম্বে ইউরোপকে জয় করেছিল।
আপনি দেখতে পাচ্ছেন, বার্গামোটের মানুষের ব্যবহারের ইতিহাস ইও ডি পারফাম তৈরির সময় থেকে শুরু হয়েছে, এই অঞ্চলে আজ উদ্ভিদটি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। আরও সুনির্দিষ্টভাবে বলতে গেলে, প্রসাধনী এবং সুগন্ধি শিল্পে, বার্গামট তেল ব্যবহার করা হয়, যা পাতা, রুক্ষ ফলের খোসা এবং এমনকি এই চিরহরিৎ উদ্ভিদের সবুজ তরুণ অঙ্কুর থেকে পাওয়া যায়।

বার্গামোটের হালকা প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই এমন একটি সময়ে যখন অ্যান্টিবায়োটিকগুলি শোনা যায়নি, উদ্ভিদটি প্রায়শই প্রদাহজনক সংক্রমণের জন্য ব্যবহৃত হত।এটি থেকে একটি বালাম সিদ্ধ করা হয়েছিল, যা ত্বকের জ্বালা থেকে পুরোপুরি মুক্তি দেয় এবং গুরুতর ক্ষতির ক্ষেত্রে, একটি পাকা ফলের সজ্জা প্রভাবিত এলাকায় সংযুক্ত করা হয়েছিল। আজকাল, বারগামোটও প্রায়শই ওষুধে ব্যবহৃত হয়: এটি সর্দি এবং ভাইরাসের জন্য ওষুধের চায়ের সংমিশ্রণে অন্তর্ভুক্ত, পাশাপাশি শরীরের প্রতিরক্ষা শক্তিশালী করতে।
বার্গামোটের উপকারী প্রভাবগুলির সম্পূর্ণ পরিসীমা রয়েছে: এটি খিঁচুনি কমায় এবং একটি হালকা শান্ত প্রভাব ফেলে, এবং উপরন্তু, এটি খাবারের হজমকে উন্নত করে এবং পুরুষ ও মহিলাদের মধ্যে কামশক্তি বাড়ায়। বার্গামটের বাহ্যিক ব্যবহার কম কার্যকর নয় - গাছের ফল এবং পাতার একটি ক্বাথ ত্বককে দুর্বল স্বন, চর্বিযুক্ত, আটকে থাকা ছিদ্র এবং বয়সের দাগ দিয়ে মুছে দেয়।
ঠিক আছে, এটি ছাড়াও, একটি সূক্ষ্ম, সূক্ষ্ম স্বাদ এবং মনোরম সুবাস সহ চা আপনাকে একটি কঠিন দিনের পরে শিথিল করতে, গুরুতর শারীরিক এবং মানসিক ক্লান্তি থেকে মুক্তি দিতে এবং মানসিক চাপ থেকে মুক্তি দিতে সহায়তা করবে।


কোথায় এবং কিভাবে এটি বৃদ্ধি পায়?
উপরে উল্লিখিত হিসাবে, বার্গামট মূলত ইতালিতে চাষ করা হয়েছিল এবং সুগন্ধি তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়েছিল। সম্ভবত এটির ব্যবহার এখানেই সীমাবদ্ধ থাকত, যদি 18 শতকে কুয়াশাচ্ছন্ন অ্যালবিয়নের বাসিন্দারা এটির জন্য একটি নতুন ব্যবহার খুঁজে না পেত: তারা চায়ে এই অস্বাভাবিক উদ্ভিদের পাতা এবং ফল যোগ করতে শুরু করেছিল এবং এভাবেই বিশ্ব - বিখ্যাত আর্ল গ্রে তৈরি করা হয়েছিল।
যাইহোক, একটি কিংবদন্তি রয়েছে যে এটি দুর্ঘটনাক্রমে ঘটেছিল। অভিযোগ, ইংরেজ নাবিকরা তাদের জাহাজে বার্গামট তেল এবং এক ব্যাচ কালো চা দিয়ে খাবার পরিবহন করেছিল। যাত্রার সময়, একটি ঝড় উঠেছিল, যার ফলস্বরূপ তেলযুক্ত পাত্রগুলি ভেঙে যায় এবং তাদের সামগ্রীগুলি চায়ের ব্যাগে পড়ে এবং চা সম্পূর্ণভাবে ভিজে যায়।
বণিকরা খুব বিরক্ত হয়েছিল, কারণ জিনিসপত্রের দাম ছিল, এবং চায়ের স্বাদ খুব বেশি পরিবর্তন হয়নি এই আশায় চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। তারা অত্যন্ত অবাক হয়েছিলেন যে তৈরি করা পানীয়টি পাতলা এবং স্বাদে খুব মিহি হয়ে উঠেছে। এটি ছিল কি না তা অজানা, তবে তারপর থেকে উদ্ভিদটি বিশ্বের অন্যতম চাষ হয়ে উঠেছে।

যাইহোক, বারগামোটের চাষ উল্লেখযোগ্যভাবে সীমিত, প্রধানত ইতালীয় প্রদেশগুলিতে পাওয়া যায় এবং এই অঞ্চলে এটি অঞ্চলগুলির একটি প্রতীকও। এছাড়াও, বার্গামট ভূমধ্যসাগরের তীরে চাষ করা হয় - স্পেন, গ্রীস এবং ফ্রান্সে, যেখানে জলবায়ু এবং মাটির কাঠামো এটির পক্ষে সবচেয়ে অনুকূল। এই উদ্ভিদটি প্রায়শই দক্ষিণ আমেরিকান কন্টিনজেন্টের ক্ষেত্রগুলিতে পাওয়া যায় - আর্জেন্টিনা, সেইসাথে ব্রাজিলেও। একটি খুব অনুরূপ সংস্কৃতি থাইল্যান্ডে বৃদ্ধি পায় এবং সম্প্রতি, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের জর্জিয়া রাজ্যে উদ্ভিদটি রোপণ করা শুরু হয়েছে।

ভ্রূণের বৈশিষ্ট্য
প্রয়োজনীয় তেলের ঘনত্বের ক্ষেত্রে বার্গামট ফলকে সাইট্রাস উদ্ভিদের সবচেয়ে মূল্যবান অংশ হিসাবে বিবেচনা করা হয়। তাদের বিভিন্ন আকার থাকতে পারে, তারা নাশপাতি আকৃতির বা গোলাকার। কাটা হলে, মাংস একটি অপরিপক্ক লেবু এবং চুনের অনুরূপ।
বার্গামটের ফল এবং কচি পাতা ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। এটিতে দ্রবণীয় এবং অদ্রবণীয় ফ্যাটি অ্যাসিড, বিভিন্ন বি ভিটামিনের পাশাপাশি শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় রেটিনল, ফলিক, অ্যাসকরবিক এবং নিকোটিনিক অ্যাসিডগুলির উচ্চ ঘনত্ব রয়েছে। পণ্যটি বিভিন্ন ট্রেস উপাদানে সমৃদ্ধ: এতে সোডিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, সেইসাথে সেলেনিয়াম এবং তামার বড় মজুদ রয়েছে।

বার্গামট তেল ফলের রুক্ষ খোসা থেকে বের করা হয় এবং এতে তাদের সামগ্রী বেশ ছোট - 3% এর বেশি নয়।অপরিহার্য তেলের প্রধান উপাদান হল এল-লিনাইল অ্যাসিটেট, যার সামগ্রী 35-50% এবং এতে প্রচুর সিট্রাল, এ-পাইনিন, ক্যাম্পেন এবং বার্গাপটেন রয়েছে। পোমেসে পি-ক্যারিওফাইলিন এবং ডি-লিমোনিন এবং অন্যান্য অনেক উপাদান রয়েছে।
বার্গামট ফল ক্যালোরিতে বেশ কম। পণ্যের 100 গ্রামটিতে শুধুমাত্র 36 কিলোক্যালরি রয়েছে, তাই এটি ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য সুপারিশ করা যেতে পারে, তবে, অনুশীলনে, কেউ এখনও এটি করেনি।
বার্গামট ফলগুলির একটি সূক্ষ্ম, কিন্তু একই সময়ে তাজা মশলাদার নোট এবং একটি সামান্য balsamic আভা সঙ্গে ঠান্ডা গন্ধ আছে। এই সুবাসটিকে একটি প্রাকৃতিক ফেরোমোন হিসাবে বিবেচনা করা হয় যা বিপরীত লিঙ্গের লোকদের আকর্ষণ করতে সক্ষম এবং এই প্রভাবটি অবচেতন স্তরে ঘটে।

জাত
বার্গামট এমন একটি উদ্ভিদ যাকে অনেকে ভুল করে মোনার্দা বলে এবং এর বেশ কয়েকটি প্রধান জাত রয়েছে।
- মনর্দা ডাবল - এই উদ্ভিদটি মধ্যম অঞ্চলে চাষ করা হয়। গ্রীষ্মের দ্বিতীয়ার্ধে ফুল ফোটানো এক মাসেরও বেশি সময় ধরে থাকে। এই ধরনের গাছপালা বেশ নজিরবিহীন এবং হিম-প্রতিরোধী, উর্বর মাটি, শুষ্ক মাটি এবং ভাল আলোকিত এলাকা পছন্দ করে। এক জায়গায়, মোনার্দা বেশ দীর্ঘ সময়ের জন্য বৃদ্ধি পেতে পারে, তবে, একটি নিয়ম হিসাবে, তিন বছর বয়সে এটি বৃদ্ধি পায় যাতে শাখাগুলি স্বাভাবিক ফলের সাথে হস্তক্ষেপ করতে শুরু করে, তাই সংস্কৃতিটি আপডেট করা দরকার।
- মোনার্দা সাইট্রাস বিশেষ উল্লেখের যোগ্য। এই গাছের ফল এবং পাতাগুলির একটি সূক্ষ্ম লেবুর গন্ধ রয়েছে এবং এটি চায়ের একটি দুর্দান্ত সংযোজন হিসাবে বিবেচিত হয়। যাইহোক, মোনার্দা এবং বার্গামট ভিন্ন উদ্ভিদ। মোনার্দা একটি শোভাময় ভেষজ গুল্ম, যখন বার্গামট একটি চিরহরিৎ গাছ।


বার্গামটের সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতগুলির মধ্যে নিম্নলিখিত প্রকারগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
- "মেলারোসা" - বার্গামট, যার ফলগুলির একটি ভিন্ন আকার থাকতে পারে: গোলাকার থেকে চ্যাপ্টা পর্যন্ত।
- "টোরুলোসা" - অনুদৈর্ঘ্য পাঁজরযুক্ত ফলের মধ্যে পার্থক্য।
- তবে সবচেয়ে সাধারণ হল সাধারণ বার্গামট, এই গোষ্ঠীতে বেশ কয়েকটি জাত রয়েছে: Femminello, Castagnaro এবং Inserto, পরেরটি পূর্ববর্তী দুটির একটি সংকর। কাস্টগনারো আকারে সবচেয়ে বড় ফল, তবে ফেমিনিলোর ফলন অনেক বেশি। এছাড়াও, "ক্যাস্টাগনারো" ফলগুলিতে কম প্রয়োজনীয় তেল থাকে, তাই সুগন্ধি পণ্যগুলির উত্পাদনের জন্য বিভিন্নটি কম ব্যবহৃত হয়। ক্যালাব্রিয়ান জাতটিও খুব জনপ্রিয়।


আবেদন
বার্গামট-এর সর্বাধিক পরিচিত ব্যবহার হল অপরিহার্য তেল উৎপাদনে, যা পাওয়া তুলনামূলকভাবে সহজ। এটি আপনার নিজের হাত দিয়েও করা যেতে পারে - যখন খোসার উপর চাপ দিয়ে নড়াচড়া করা হয়, তখন একটি তৈলাক্ত তরলের ফোঁটা ইতিমধ্যেই মুক্তি পায়। বার্গামট তেলের গন্ধটি সত্যিই আশ্চর্যজনক: প্রথম নজরে এটি ফুলের, তবে একই সাথে এতে কমলা এবং ম্যান্ডারিনের নোট রয়েছে, তবে এগুলি টক নয়, তবে খুব সুগন্ধি এবং মিষ্টি। হাত দিয়ে চেপে ধরা তেল সবচেয়ে ব্যয়বহুল বলে মনে করা হয়: পণ্যের 900 মিলি উত্পাদন করার জন্য, 1000-1500 পাকা ফলের খোসা প্রক্রিয়া করা প্রয়োজন।
তেলটি সুগন্ধি রচনাগুলি তৈরি করতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, প্রায়শই এটি নেরোলি, পাশাপাশি কমলা এবং রোজমেরির মতো সুগন্ধি গাছের পোমেসের সাথে মিলিত হয়। সুগন্ধি নির্মাতারা অবিশ্বাস্যভাবে এর ফল-ফুলের গন্ধের প্রশংসা করে।এটি প্রাণবন্ত করে এবং একটি সতেজ প্রভাব ফেলে এবং উপরন্তু, এটি মেজাজ উন্নত করতে সহায়তা করে - এটি আশ্চর্যজনক নয়, কারণ বার্গামটের ফল সরাসরি হাইপোথ্যালামাসকে প্রভাবিত করতে পারে, যা মানবদেহে আবেগের জন্য দায়ী।


যাইহোক, এর ব্যবহারের সুযোগ এখানে শেষ হয় না: পণ্যটি ব্রণ, বিভিন্ন ফুসকুড়ি থেকে মুক্তি পেতে, সেইসাথে স্টিংিং পোকামাকড়ের অপ্রীতিকর কামড়ের পরে চুলকানি কমাতে ওষুধে ব্যবহৃত হয়েছে। এই তেলটি চুলের চেহারা এবং মাথার ত্বকের অবস্থার উল্লেখযোগ্য উন্নতির জন্য খুব কার্যকর। এটি প্রমাণিত হয়েছে যে বার্গামট তেল অস্থিরতা এবং ক্লান্তির অনুভূতি থেকে মুক্তি দিতে পারে, বিশেষত যদি একজন ব্যক্তি বিরক্তিকর অবস্থায় থাকে। তার মানসিকতা স্বাভাবিক হয়, ব্যক্তিগত সম্প্রীতি বৃদ্ধি পায় এবং ইতিবাচক এবং আধ্যাত্মিক সান্ত্বনার একটি শক্তিশালী অনুভূতি তৈরি হয়।
এই প্রভাবের জন্য ধন্যবাদ, মনোবিজ্ঞানী এবং মনোরোগ বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে এই তেলের সাথে অ্যারোমাথেরাপির ভাল ফলাফল রয়েছে। এটি প্রমাণিত হয়েছে যে একই সময়ে মনোযোগের ঘনত্ব উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়, চিন্তার স্বচ্ছতা প্রদর্শিত হয় এবং সৃজনশীল বৈশিষ্ট্যগুলি বিকাশ লাভ করে। পদ্ধতি দুটি উপায়ে বাহিত হতে পারে - হয় একটি সুগন্ধ বাতি ব্যবহার করে, অথবা কেবল একটি বোতল থেকে সুগন্ধ শ্বাস নেওয়া। যাইহোক, এটি মাথাব্যথাও ভালভাবে উপশম করে।


যারা দীর্ঘ সময় ধরে সকালে ঘুম থেকে উঠতে পারেন না তাদের প্রাকৃতিক বারগামোট তেলযুক্ত টনিক দিয়ে কনট্রাস্ট শাওয়ার নেওয়া উচিত। আপনি যদি ঘাড়ের অঞ্চলে ব্যথা নিয়ে চিন্তিত হন তবে এটি 100% আঙ্গুরের বীজ পোমেস দিয়ে ম্যাসেজ করা বোঝায়, যেখানে কয়েক ফোঁটা বার্গামট তেল ঢেলে দেওয়া হয়। এই পণ্যটি দিয়ে পেটে ম্যাসেজ করার সময়, আপনি হজমকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারেন এবং ক্ষুধা বাড়াতে পারেন - এটি ক্লান্ত ব্যক্তিদের জন্য বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ যারা গুরুতর দীর্ঘায়িত অসুস্থতায় ভুগছেন।তেলটি গুরুতর সর্দি, কাশি এবং ঘন ঘন নাক দিয়ে সর্দিতে সাহায্য করতে পারে - এটি শ্বাসকে সহজ করে তোলে এবং সাইনাসগুলি সম্পূর্ণরূপে পরিষ্কার করতে সহায়তা করে।
মশলাদার গাছের পাতা এবং ফলগুলি বিভিন্ন খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলির অন্তর্ভুক্ত যা স্বাস্থ্যের স্বাভাবিককরণে অবদান রাখে। এই জাতীয় পণ্যগুলি গুরুতর ক্ষত নিরাময় করে, প্রতিরক্ষা শক্তিশালী করে, সামান্য মূত্রবর্ধক প্রভাব রাখে এবং কিছুটা গন্ধযুক্ত করে। উপরন্তু, সাইট্রাস পাতা এবং ফলের সাথে পানীয় উল্লেখযোগ্যভাবে স্তন্যপান বৃদ্ধি করতে পারে।
এবং, অবশ্যই, পণ্যটি সুগন্ধি এবং সুস্বাদু চা তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, তবে এই গাছের ফল রান্নায় শিকড় নেয়নি। তাদের একটি তিক্ত-টক স্বাদ রয়েছে, তাই তাদের থেকে একটি সুস্বাদু খাবার রান্না করা প্রায় অসম্ভব। যদিও কিছু দেশে, মিছরিযুক্ত ফল, মার্শম্যালো এবং এমনকি মিষ্টি মার্মালেড এখনও এটি থেকে উত্পাদিত হয়।


এটা কি বাড়িতে জন্মানো যাবে?
যদি ইচ্ছা হয়, বার্গামট বাড়িতে জন্মানো যেতে পারে। এটি সাধারণত বীজ ব্যবহার করে, কমলা এবং লেবুর সাথে সাদৃশ্য দ্বারা করা হয়। চাষের জন্য, সাইট্রাসের জন্য একটি বিশেষ মাটি ব্যবহার করা ভাল, তবে হিউমাস এবং বালির মাটির মিশ্রণও উপযুক্ত।
বীজ 1 সেন্টিমিটার গভীর হয়। মাটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে তরুণ উদ্ভিদকে জল দেওয়া হয়। অঙ্কুরোদগম বরং ধীর - প্রথম অঙ্কুরগুলি কেবল এক মাস পরে প্রদর্শিত হয়।
তিনটি সত্যিকারের পাতা প্রদর্শিত হওয়ার পরে, আপনি আলাদা পাত্রে বাছাই এবং রোপণ করতে পারেন। বাড়িতে তৈরি সাইট্রাস উপযুক্ত যত্নে ভাল সাড়া দেয় এবং এমনকি বাড়িতে এটি একটি ভাল ফসল দিতে পারে। বাড়ির সঠিক জায়গাটি বেছে নেওয়া খুব গুরুত্বপূর্ণ - উদ্ভিদটির আলোকিত অঞ্চল প্রয়োজন, তাই দক্ষিণ-পূর্ব এবং পূর্ব দিকে মুখ করে জানালাগুলিতে পাত্রগুলি স্থাপন করা ভাল।
তবে কাঁচের মধ্য দিয়ে সরাসরি সূর্যের আলো পাতা পোড়াতে পারে।এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, দুপুর 12 টার পরে জানালাগুলিকে হালকা টিউল দিয়ে ছায়া দেওয়া উচিত।


যদি পাত্রগুলি উত্তরের জানালাগুলিতে স্থাপন করা হয়, তবে উদ্ভিদটির অতিরিক্ত আলোর প্রয়োজন হবে। ইনসোলেশনের মোট সময়কাল 9-11 ঘন্টা হওয়া উচিত। বার্গামট ঘরের তাপমাত্রা পছন্দ করে। এর বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য, 20-24 ডিগ্রি স্তরে ঘরের গরম করার ডিগ্রি বজায় রাখা সর্বোত্তম, সর্বনিম্ন অনুমোদিত তাপমাত্রা 15 ডিগ্রি, তবে, এই ক্ষেত্রে, ফুল ও ফলের সম্ভাবনা কম।
এবং, অবশ্যই, যে কোনও উদ্ভিদের মতো, বার্গামটকে খাওয়ানো দরকার। এগুলি ফেব্রুয়ারি থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত করা দরকার, সক্রিয় বৃদ্ধির সময়কালে, ফসফরাস-পটাসিয়াম পরিপূরকগুলি যুক্ত করে সাইট্রাস ফলের জন্য প্রস্তুত প্রস্তুতি সবচেয়ে উপযুক্ত।

বার্গামটের বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে আরও জানতে, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।