বার্গামট: সুবিধা এবং ক্ষতি, অ্যাপ্লিকেশন বৈশিষ্ট্য

সবাই জানে, সম্ভবত, বার্গামট দিয়ে চা। কিন্তু পানীয়ের দ্বিতীয় উপাদান কী? বার্গামট অন্য কোথায় ব্যবহার করা হয় এবং এর বৈশিষ্ট্যগুলি কী কী?

বার্গামোট হল এক ধরনের সাইট্রাস ফল যা একটি কমলা এবং একটি লেবু অতিক্রম করার ফল। অত্যাবশ্যকীয় তেলে সমৃদ্ধ ফল, বা বরং এর অপরিহার্য তেল, চায়ে যোগ করা হয়েছিল (আপনি প্যাকেজে "আর্ল গ্রে" শিলালিপি দ্বারা এটি চিনতে পারেন), তবে সম্প্রতি আরও জনপ্রিয় পণ্য হিসাবে বার্গামটের জনপ্রিয়তা লক্ষ্য করা গেছে।

বার্গামট একটি চিরসবুজ গাছ, ফুলের সময়কালে আক্ষরিক অর্থে সুগন্ধি ফুলে বিছিয়ে থাকে। পরাগায়নের পরে, এগুলি ডিম্বাশয়ে পরিণত হয় এবং নভেম্বর-ডিসেম্বরে ফলগুলি উপস্থিত হয় - সোনালি সবুজ, লেবুর মতো।

বার্গামট তেল খোসা, পাতা এবং ফুল থেকে টিপে প্রাপ্ত হয়। এটি ঔষধি এবং প্রসাধনী উদ্দেশ্যে, চায়ের স্বাদের জন্য ব্যবহৃত হয়। পরেরটি বার্গামট তেল দিয়ে লেপে চা পাতা শুকিয়ে প্রাপ্ত হয়। ফলস্বরূপ, চা কাঁচামাল শুধুমাত্র একটি অনন্য সুবাস নয়, বার্গামটের নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যও অর্জন করে।

এই সাইট্রাসের সংমিশ্রণে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, ই, এ, পাশাপাশি বি ভিটামিন রয়েছে। খনিজ রচনাটি আয়রন, ফসফরাস, জিঙ্ক, তামা, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়।বার্গামটে পলিআনস্যাচুরেটেড এবং পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড, অপরিহার্য তেল রয়েছে।

যেহেতু ফলটি বিক্রিতে বেশ বিরল, তাই প্রাকৃতিক বার্গামট তেলের সুবিধাগুলি বিবেচনা করা মূল্যবান, যা ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে উঠছে।

বার্গামট একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক যা প্রদর্শন করে এন্টিসেপটিক এবং জীবাণুনাশক ক্রিয়া এবং প্রদাহজনক বা সংক্রামক উত্সের রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এছাড়াও, এর তেলের একটি বেদনানাশক প্রভাব রয়েছে, খিঁচুনি এবং পেশী ক্ল্যাম্পগুলি থেকে মুক্তি দেয়।

প্রচুর পরিমাণে থাকা অ্যাসকরবিক অ্যাসিড সহ সংমিশ্রণে ভিটামিনের সমৃদ্ধি, বার্গামোটকে ঠান্ডা-বিরোধী বৈশিষ্ট্যের সাথে যুক্ত করে। ভিটামিন সি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে, যা ভাইরাল এবং সর্দি, বেরিবেরি এবং প্রতিকূল পরিবেশগত কারণগুলির বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

এর উপর ভিত্তি করে ফল এবং তেল সর্দি এবং ফ্লুর বিরুদ্ধে একটি প্রতিরোধক, এবং অসুস্থতার সময় গৃহীত প্রতিকার নিরাময় প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে সহায়তা করবে। উপরন্তু, বার্গামট তেল অ্যান্টিপাইরেটিক এবং ডায়াফোরটিক প্রভাব প্রদর্শন করে। এটি হাইপোথার্মিয়ার জন্য খুব কার্যকর হতে পারে, সর্দির প্রথম লক্ষণ। সময়মত ভর্তির সাথে, প্রদাহজনক প্রক্রিয়ার সূত্রপাত বন্ধ করা সম্ভব, যার ফলে রোগ এড়ানো যায়।

বার্গামোট যে কোনো বংশের কাশির জন্য উপকারী। এটি একটি expectorant প্রভাব আছে, উপরের শ্বাসযন্ত্রের ট্র্যাক্ট থেকে কফ অপসারণ করতে সাহায্য করে। তেল যোগ করার সাথে ইনহেলেশন কম কার্যকর হবে না।আপনি বার্গামট যোগ করে গরম চা বা আধানের বাষ্প শ্বাস নিতে পারেন বা নেবুলাইজারে (ইনহেলেশন ডিভাইস) কয়েক ফোঁটা তেল ফেলে দিতে পারেন।

ভ্রূণের গঠনে ভিটামিন বি পরামর্শ দেয় যে বার্গামট স্নায়ুতন্ত্রের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। রচনাটির বৈশিষ্ট্যগুলির পাশাপাশি একটি মনোরম সাইট্রাস সুবাসের একটি উত্সাহী প্রভাব রয়েছে। ফলগুলি সক্রিয়ভাবে বিষণ্নতা, স্নায়বিক স্ট্রেন, দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তির লক্ষণগুলির সাথে লড়াই করছে। তারা পুরোপুরি প্রাণবন্ত করে, মেজাজ উন্নত করে।

ফ্যাটি অ্যাসিড, ফসফরাস এবং অপরিহার্য তেলের উচ্চ সামগ্রীর কারণে, বার্গামট মানসিক-সংবেদনশীল অবস্থার উন্নতি করে। এটি সেরিব্রাল সঞ্চালন উন্নত করতে সাহায্য করে, শক্তি এবং অনুপ্রেরণা দেয়, আপনাকে দীর্ঘায়িত বুদ্ধিবৃত্তিক কার্যকলাপের সময় দ্রুত "রিবুট" করতে এবং ঘনত্ব বাড়াতে সাহায্য করে।

ফল এবং তেল কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। তারা ভাস্কুলার dystonia জন্য সুপারিশ করা হয়। প্রতিকারটি vasospasm উপশম করে, হৃদপিণ্ডের পেশীর পরিবাহী ফাংশন উন্নত করে, রক্তনালীগুলির স্থিতিস্থাপকতা বাড়ায় এবং "খারাপ" কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করে। রচনায় আয়রন হিমোগ্লোবিনের পছন্দসই স্তর বজায় রাখতে সহায়তা করে, যা রক্তাল্পতার বিকাশকে দূর করে।

বার্গামট তেল একটি কামোদ্দীপক হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি শক্তি দেয় এবং যৌন ইচ্ছা বাড়ায়, একজন পুরুষের যৌন জীবনের গুণমান। এছাড়াও, বার্গামোটে ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে যা প্রধান পুরুষ হরমোন - টেস্টোস্টেরন উত্পাদনের জন্য প্রয়োজনীয়।

তেলের অ্যান্টিসেপটিক প্রভাব এটিকে জিনিটোরিনারি সিস্টেমের সংক্রমণের চিকিত্সায় ব্যবহার করার অনুমতি দেয়। এটি শুধুমাত্র উপসর্গগুলি থেকে মুক্তি দেয় না, তবে ঘনিষ্ঠ প্রকৃতির অনেক রোগের কার্যকারক এজেন্টদের উপর সরাসরি কাজ করে। পণ্যটি থ্রাশ, সিস্টাইটিস, ইউরেথ্রাইটিস ইত্যাদির জন্য কার্যকর।তেল ব্যবহার করার সবচেয়ে সহজ উপায় হল এটি স্নান এবং ডাচ সমাধানে যোগ করা।

বাহ্যিক ব্যবহারের জন্য বার্গামট তেল ব্যাপকভাবে ব্যবহার করে। এটি একটি ক্ষত নিরাময় প্রভাব দেখায়। এটি ক্ষত এবং স্ক্র্যাচের নিরাময়কে ত্বরান্বিত করে, ত্বকের রোগ এবং অ্যালার্জিজনিত ত্বকের প্রতিক্রিয়াগুলির চিকিত্সায় কার্যকর এবং একটি অ্যান্টিফাঙ্গাল প্রভাব প্রদর্শন করে। অ্যান্টিসেপটিক এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি প্রভাবের অধিকারী, বার্গামট পোকামাকড়ের কামড়ের পরে দ্রুত চুলকানি, লালভাব এবং হাইপারমিয়া থেকে মুক্তি দেয়।

রচনাটির বিশেষত্বের কারণে, বার্গামট কসমেটোলজিতেও প্রয়োগ পেয়েছে। চুল ধুয়ে জলে যোগ করা, এটি মাথার ত্বকের অত্যধিক চর্বি মোকাবেলা করতে সহায়তা করে। পণ্যের তেল নিয়মিত ঘষে, চুলের ফলিকলগুলি শক্তিশালী হয় - চুল শক্তি লাভ করে, ভাল বৃদ্ধি পায়।

বার্গামট ইথার তৈলাক্ত এবং সমস্যাযুক্ত ত্বকের সাথে মোকাবিলা করতে সহায়তা করে - এটি ত্বকের নিঃসরণের তীব্রতা হ্রাস করে, যা তৈলাক্ত চকচকে দূর করতে সাহায্য করে, কালো দাগের সংখ্যা, প্রদাহ কমায়। বার্গামট তেল যোগ করে ধোয়ার জন্য মুখোশ এবং ক্বাথ ব্রণ নিরাময়ে, ত্বকের মাইক্রো-প্রদাহ দূর করতে সহায়তা করে।

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ তেল ত্বকের বার্ধক্যের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে। ভিটামিন ই এবং সি, যেমন আপনি জানেন, কোষগুলির বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়, যা বাহ্যিকভাবে ত্বকের স্বরে উন্নতি হিসাবে নিজেকে প্রকাশ করে, এর স্বাভাবিক আর্দ্রতা, স্বাস্থ্যকর উজ্জ্বলতা বজায় রাখে।

বার্গামট সেবন, ফলের প্রতি স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা এবং সাইট্রাস ফলের অ্যালার্জি সহ এর উপর ভিত্তি করে তেলের ব্যবহার (এমনকি কেবল সুগন্ধ শ্বাস নেওয়া) দ্বারা শরীরের ক্ষতি হতে পারে।

এর প্রাণবন্ত প্রভাবের কারণে, বার্গামট সন্ধ্যায় বিছানায় যাওয়ার আগে ব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ এটি অনিদ্রার কারণ হতে পারে।এটি 12-14 বছরের কম বয়সী শিশু এবং কিশোর-কিশোরীদের ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয় না। সমস্ত সাইট্রাস ফলের উচ্চ অ্যালার্জির কারণে, আপনার এমনকি ছোট বাচ্চাদের স্নিফ করার জন্য বার্গামট এসেনশিয়াল অয়েল দেওয়া উচিত নয়।

ত্বকে প্রয়োগ করার পরে, এই অঞ্চলটি কমপক্ষে 5-7 ঘন্টার জন্য সূর্যালোকের সংস্পর্শে আসা উচিত নয়, যা UV রশ্মির সংস্পর্শে এলে ত্বকের পিগমেন্টেশনকে উস্কে দেওয়ার জন্য বার্গামোটের ক্ষমতার সাথে সম্পর্কিত।

স্তন্যপান করানোর সময়কাল বার্গামট গ্রহণের জন্য একটি সম্পূর্ণ contraindication নয়। বিপরীতে, এর তেল এমনকি সামান্য দুধ উৎপাদন বাড়ায়। যাইহোক, পণ্যের ব্যবহার শুধুমাত্র শিশুর মঙ্গল থেকে একটি নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া অনুপস্থিতিতে ন্যায্য। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি খুব কমই ঘটে - তবুও, বার্গামট একটি সত্যিকারের সাইট্রাসের মতো "আচরণ" করে, ডায়াথেসিসকে উস্কে দেয়।

গর্ভাবস্থায় বারগামোট গ্রহণ করা সম্ভব কিনা সে সম্পর্কে বিশেষজ্ঞদের মতামত বিভক্ত। কেউ কেউ ফলটিকে ভিটামিনের উত্স এবং একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিসেপটিক হিসাবে সুপারিশ করেন, অন্যরা এটির পেশী সংকোচনের ক্ষমতা নির্দেশ করে এবং স্পষ্টতই এটি নিষিদ্ধ করে। সত্য, অধিকাংশ মতে, মাঝখানে কোথাও আছে. মাঝারি খরচ এবং কোন contraindication সঙ্গে, বার্গামট গর্ভবতী মা এবং শিশুর উপকার করবে।

প্রথমত, এটি সত্যিই ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করবে এবং সম্ভাব্য সর্দি এবং সংক্রামক রোগের ঝুঁকি হ্রাস করবে।গর্ভাবস্থায় হালকা ঠান্ডা হলে, লোক প্রতিকারের সাথে চিকিত্সা করা ভাল। বার্গামট, অনেক বৈশিষ্ট্য দেখাচ্ছে, এই ধরনের চিকিত্সার জন্য একটি উপাদান হিসাবে কার্যকর "প্রার্থী" এক।

দ্বিতীয়ত, বার্গামট একটি ভাঙ্গন, দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি মোকাবেলা করতে সাহায্য করবে, যা প্রায়শই "অবস্থানে" মহিলাদের ছাড়িয়ে যায়। এটি তন্দ্রা এবং উদাসীনতা দূর করবে, শক্তি জোগাবে।

বার্গামট তেল প্রসারিত চিহ্নগুলির বিরুদ্ধে লড়াইয়েও কার্যকর - এটি ত্বকের স্বর উন্নত করে, এর স্থিতিস্থাপকতা বাড়ায়। পর্যাপ্ত পরিমাণে হাইড্রেটেড হওয়ার কারণে, এটি ছিঁড়ে ছাড়াই আরও সহজে প্রসারিত হয় (যেভাবে প্রসারিত চিহ্নগুলি প্রদর্শিত হয়)।

অবশেষে, বার্গামোটে ফলিক অ্যাসিড রয়েছে, যা ভ্রূণের নিউরাল টিউব, সেইসাথে মেরুদণ্ড এবং মস্তিষ্কের গঠনের জন্য প্রয়োজনীয়। গর্ভাবস্থার প্রথম ত্রৈমাসিকে এটি যথেষ্ট পরিমাণে পাওয়া বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ, যখন ভ্রূণের অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলি সক্রিয়ভাবে স্থাপন করা হয়।

যাইহোক, বার্গামট জরায়ু সংকোচন সহ পেশী সংকোচনকে কিছুটা উদ্দীপিত করে। তবে চা, কফি এবং অনেক খাবার ও পানীয়ের একই রকম প্রভাব রয়েছে। বলা বাহুল্য, হাঁটা, মানসিক অভিজ্ঞতা (ইতিবাচক এবং নেতিবাচক উভয়ই) কিছু জরায়ুর স্বরকে উস্কে দেয়, তবে এটি তাদের প্রত্যাখ্যান করার কারণ নয়।

সংযম নীতি অনুসরণ করা যথেষ্ট। বার্গামট সহ চায়ের গ্রহণযোগ্য দৈনিক ডোজ প্রতিদিন 1-2 কাপ, সকালে পান করা হয়। আপনি পেস্ট্রিতে কয়েক ফোঁটা তেল যোগ করতে পারেন (তবে কিছুক্ষণের জন্য আর্ল গ্রে চা ছেড়ে দেওয়া ভাল)। আপনি প্রতিদিন তেলটি ত্বকে লাগাতে পারেন, প্রয়োজনে চুল ধুয়ে ফেলতে ব্যবহার করুন।

আপনি যদি বার্গামট সহ চা পছন্দ করেন তবে নিশ্চিত করুন যে এটি ন্যূনতম প্রিজারভেটিভ এবং কালারেন্ট সহ একটি মানসম্পন্ন পণ্য। অবশ্যই টি ব্যাগ নয়। এই জাতীয় পানীয়তে স্বাদ এবং অন্যান্য "রসায়ন" এর উপস্থিতি বার্গামট অপরিহার্য তেলের তুলনায় গর্ভাবস্থায় অ্যালার্জির আক্রমণ এবং অন্যান্য অপ্রীতিকর পরিণতিগুলিকে উস্কে দেওয়ার সম্ভাবনা অনেক বেশি।

স্বাভাবিকভাবেই, যদি আপনার সাইট্রাস ফলের অ্যালার্জি থাকে, তাহলে গর্ভাবস্থায় বার্গামটের যেকোনো ব্যবহার বাদ দেওয়া উচিত। একটি গুরুত্বপূর্ণ বিন্দু - গর্ভাবস্থায় হরমোনের মাত্রায় তীব্র পরিবর্তনের ফলে, পূর্বে পরিচিত পণ্যগুলির অসহিষ্ণুতা হতে পারে।

ফল বা তেল ব্যবহার করার আগে, আপনাকে কনুই বাঁক এলাকায় ফলের তেল বা রস প্রয়োগ করে একটি পরীক্ষামূলক প্রতিক্রিয়া পরিচালনা করতে হবে। যদি 48 ঘন্টা পরে কোনও নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া না হয় তবে আপনি ধীরে ধীরে ডোজ বাড়িয়ে অল্প পরিমাণে বার্গামট ব্যবহার শুরু করতে পারেন।

এর নির্দিষ্ট স্বাদ এবং উচ্চ অ্যাসিড ঘনত্বের কারণে, বার্গামট সাধারণত লেবু বা কমলার মতো কাঁচা খাওয়া হয় না।

যাইহোক, বার্গামট খোসা, যা চায়ে যোগ করা হয়, দারুণ ব্যবহার পাওয়া গেছে। আপনি নিজেই ঝাঁঝরি এবং শুকিয়ে নিতে পারেন, এবং তারপর কালো বা সবুজ চা যোগ করুন এবং চোলাই. স্বাদ এবং সামান্য সাইট্রাস তিক্ততার জন্য বেকড পণ্যগুলিতে জেস্টও যোগ করা যেতে পারে। ইতালি, তুরস্ক এবং গ্রীসে, ফলের ভিত্তিতে মুরব্বা প্রস্তুত করা হয়।

মিছরিযুক্ত ফল বার্গামটের টুকরো (খোসা সহ) থেকে প্রস্তুত করা যেতে পারে।অনেক রেসিপি রয়েছে, তবে সাধারণভাবে, পুরো প্রযুক্তিটি তিক্ততা দূর করার জন্য টুকরোগুলিকে ভিজিয়ে, চিনির সিরাপে সেদ্ধ করে এবং 70-80 ডিগ্রি তাপমাত্রায় চুলায় কয়েক ঘন্টা শুকানোর জন্য নেমে আসে। প্রস্তুত মিছরিযুক্ত ফল গুঁড়ো চিনিতে রোল করা যেতে পারে।

অ্যারোমাথেরাপি বার্গামট রিন্ড বা শুকনো খোসা ব্যবহার করার অনুমতি দেয়। এগুলিকে একটি সুবাস বাতিতে যুক্ত করা যেতে পারে (আপনি সেখানে এক ফোঁটা তেলও ফেলতে পারেন) বা নির্জন জায়গায় কেবল বাড়ির চারপাশে স্থাপন করা যেতে পারে। মাটির খোসা ছোট ব্যাগে রেখে সেলাই করা যায়। ওয়ারড্রোব, বিছানার চাদর সহ তাক এবং তোয়ালে স্বাদযুক্ত করার জন্য একটি থলি পান।

বার্গামটের উপকারিতা এবং ক্ষতি সম্পর্কে এবং চা কীভাবে তৈরি করা হয়, নীচের ভিডিওটি দেখুন।