গ্রিন টি এর উপকারিতা এবং ক্ষতি

সবুজ চায়ের ব্যতিক্রমী নিরাময় এবং টনিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে তা প্রাচীনকাল থেকেই জানা গেছে। বহু শতাব্দী ধরে এটি বিভিন্ন ধরণের রোগের প্রধান প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছে এবং আধুনিক বিজ্ঞান শরীরের উপর এই পানীয়টির উপকারী প্রভাব নিশ্চিত করে।

যাইহোক, এর ব্যবহারের জন্য গুরুতর contraindications আছে, যা আপনারও জানা দরকার।

নিরাময় পানীয় হিসাবে চায়ের মূল্য এটিতে প্রচুর পরিমাণে রাসায়নিক এবং খনিজ উপাদানগুলির উচ্চ ঘনত্ব দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়। পানীয়টিতে প্রায় 500টি খনিজ উপাদান, প্রায় সব ধরণের ভিটামিন এবং বিভিন্ন ধরণের 400 টিরও বেশি যৌগ রয়েছে। এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে এই চায়ের এত উপকারিতা রয়েছে।

বিশেষত, পানীয়টির সংমিশ্রণে অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে যা কোষের প্রধান বিল্ডিং উপাদান - প্রোটিন গঠনে উদ্দীপিত করে এবং উপরন্তু, হরমোন তৈরি করে এবং হৃদপিণ্ড এবং রক্তনালীগুলির কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে।

ট্যানিন শক্তিশালী প্রদাহ বিরোধী এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য সহ একটি পদার্থ, এটি টক্সিন এবং ফ্রি র‌্যাডিক্যালের প্রতিকূল প্রভাবকে নিরপেক্ষ করে, যার ফলে সারা শরীর জুড়ে অ্যান্টিটিউমার প্রক্রিয়াগুলিকে ট্রিগার করে।

চর্বি ভাঙ্গন এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির ত্বরণের জন্য দায়ী উপাদানগুলি ক্যাটেচিন।

ভিটামিনগুলি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে, সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ সিস্টেম এবং অঙ্গগুলির কাজকে স্বাভাবিক করে তোলে, টোন আপ করে। বিশেষত, রিবোফ্লাভিন এবং থায়ামিনের উপস্থিতির কারণে, স্নায়বিক কার্যকলাপ অপ্টিমাইজ করা হয়, প্রতিকূল বাহ্যিক কারণগুলির প্রতিরোধ এবং চাপ প্রতিরোধের বৃদ্ধি। তদ্ব্যতীত, এই ক্রিয়াটি ক্রমবর্ধমান, তাই, নিয়মিত চা খাওয়ার সাথে একজন ব্যক্তি কম খিটখিটে হয়ে যায়, অনিদ্রা অদৃশ্য হয়ে যায় এবং মানসিক প্রতিক্রিয়া স্বাভাবিক হয়।

চায়ের গঠনে অ্যালকালয়েড রয়েছে, সর্বাধিক বিখ্যাত ক্যাফিন - এর কারণে, এক কাপ চা খাওয়ার পরেও একজন ব্যক্তি শক্তির উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি অনুভব করেন। এটি লক্ষণীয় যে এই উপাদানটি পানীয়ের সংমিশ্রণে তার প্রাকৃতিক আকারে নয়, একটি আবদ্ধ অবস্থায় উপস্থিত রয়েছে। এর প্রভাব নরম, কিন্তু কম কার্যকর নয়।

গ্রিন টি-তে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে থাকা খনিজগুলি যে কোনও জীবের জন্য প্রয়োজনীয়। উদাহরণস্বরূপ, জিঙ্কের ঘাটতি দুর্বল প্রতিরোধ ক্ষমতা সৃষ্টি করে, ক্যালসিয়ামের অভাব হাড়ের অবস্থা, সেইসাথে দাঁত এবং নখের অবস্থাকে আরও খারাপ করে এবং পটাসিয়ামের কম গ্রহণের ফলে হার্টের ব্যাঘাত ঘটে।

জাপানে পরিচালিত গবেষণা অনুসারে, যারা প্রতিদিন গ্রিন টি পান করেন তাদের আয়ু বেশি থাকে এবং ক্যান্সার কম হয়, যে কারণে অ্যান্টিটিউমার প্রতিরোধ গ্রিন টি উপকারিতার ভান্ডারে প্রথম প্লাস।

পুরো কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কাজের জন্য একটি অপরিহার্য পানীয়, এটি উল্লেখযোগ্যভাবে কোলেস্টেরলের ভাঙ্গনকে উদ্দীপিত করে এবং রক্তে ক্ষতিকারক চর্বির পরিমাণ হ্রাস করে. এই বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ, পণ্যটি এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের পাশাপাশি উচ্চ রক্তচাপ, হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের সাথে জড়িত।

ডায়াগনস্টিক স্টাডিজ অনুসারে, একটি পানীয় পান করা রক্তনালীগুলিকে পরিষ্কার করতে উদ্দীপিত করে, তাদের দেয়ালে জমাগুলি সরিয়ে দেয় এবং তাদের স্থিতিস্থাপকতা বাড়ায়।

এছাড়াও, পানীয়টি প্রাথমিক বার্ধক্য এবং প্যাথলজিকাল ফ্যাটি লিভারের একটি দুর্দান্ত প্রতিরোধ হিসাবে বিবেচিত হয়।

উচ্চ রক্তচাপের প্রাথমিক পর্যায়ে, একটি পানীয় রোগের বিকাশ বন্ধ করতে পারে এবং রোগীর সাধারণ সুস্থতার উন্নতি করতে পারে। বৈজ্ঞানিক তথ্য অনুসারে, চা নিয়মিত খাওয়া রক্তচাপকে 15-20 ইউনিট কমাতে পারে, তবে এটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা গুরুত্বপূর্ণ: প্রথমে, পাতাগুলি জল দিয়ে ধুয়ে নেওয়া হয়, এবং তারপরে 6 গ্রাম ভেষজ অনুপাতে তৈরি করা হয়। ফুটন্ত জলের গ্লাস, এবং 15 মিনিটের জন্য রেখে দিন।

তাজা তৈরি করা সবুজ চা প্রতিদিনের ব্যবহার এথেরোস্ক্লেরোসিসের ঝুঁকিকে অর্ধেক কমিয়ে দেয় এবং উপরন্তু, পানীয়ের প্রভাবে রক্তের গঠন উন্নত হয়।

এই চায়ের দৈনিক ব্যবহার পাচনতন্ত্রের ক্রিয়াকলাপ এবং সাধারণভাবে হজমকে সবচেয়ে অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে। পণ্যটি অন্ত্রের কার্যকারিতা, সেইসাথে পিত্তথলি এবং লিভারকে স্বাভাবিক করে তোলে। উপরন্তু, চা অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, প্যাথোজেনিক অণুজীব ধ্বংস করে এবং উপকারী ব্যাকটেরিয়ার প্রজননের জন্য একটি অনুকূল পরিবেশ তৈরি করে।

এমনকি প্রাচীন কালেও, চা আমাশয়ের মতো বিপজ্জনক রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হত, যেহেতু এর গঠনে উপস্থিত ক্যাটেচিনগুলির একটি শক্তিশালী অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রভাব রয়েছে এবং কোকল ব্যাকটেরিয়া, সেইসাথে আমাশয় এবং টাইফয়েড ব্যাসিলি দমনে অবদান রাখে।

চা ওষুধ, অ্যালকোহল বা নিকোটিনের অত্যধিক মাত্রার সাথে সম্পর্কিত জটিল বিষের সাথেও সহায়তা করে - এই ক্ষেত্রে, পণ্যটি দুধ এবং চিনির সাথে খাওয়া হয়।

পিগি ব্যাংকে চায়ের পুষ্টিগুণকে দায়ী করা যায় স্মৃতিশক্তি উন্নত করার এবং মানসিক কার্যকলাপকে উদ্দীপিত করার ক্ষমতা। মাথাব্যথা থেকে মুক্তি পেতে পানীয়টি প্রাচীনকাল থেকেই ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এমনকি 1 কাপ চাও বিরক্তিকর মাইগ্রেন থেকে মুক্তি পেতে পারে, তবে এটি তখনই সম্ভব যদি সমস্যাটি ক্লান্তি, চাপ বা মানসিক চাপের কারণে হয়। যদি পানীয়টি আপনাকে ব্যথা থেকে মুক্তি না দেয়, তবে সম্ভবত কারণটি আরও গভীর এবং এটি একজন ডাক্তারের সাথে দেখা করার একটি কারণ।

গর্ভাবস্থায় পানীয়ের সুবিধাগুলিকে অত্যধিক মূল্যায়ন করা কঠিন, যেহেতু চা জিঙ্কে সমৃদ্ধ, যথা, এটি ভ্রূণের স্বাভাবিক বিকাশে মূলত অবদান রাখে, উপরন্তু, শুকনো ডালগুলি টক্সিকোসিসের মতো অপ্রীতিকর ঘটনা থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে। যাহোক, পানীয় পান করার সময়, গর্ভবতী মায়েদের প্রথমে পর্যবেক্ষক ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

ঘন সবুজ চায়ে প্রচুর পরিমাণে ফ্লোরাইড থাকে। এনামেল ধ্বংস রোধ করার জন্য জাপানি বাসিন্দারা প্রায়ই তাদের দাঁত ব্রাশ করার জন্য এটি ব্যবহার করে।

গ্রিন টি বিপাককে গতি দেয়, তাই এটি অতিরিক্ত ওজন থেকে মুক্তি পেতে ব্যবহার করা যেতে পারে - এটি কার্যকরভাবে চর্বি ভেঙে দেয় এবং শরীর থেকে একেবারে সমস্ত অতিরিক্ত সরিয়ে দেয়।

অতি সম্প্রতি, এটি প্রমাণিত হয়েছে যে সবুজ চায়ের একটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা বর্তমান বাস্তবতায় প্রয়োজনীয় - এটি স্মার্টফোন, ট্যাবলেট এবং কম্পিউটার মনিটর দ্বারা নির্গত তরঙ্গ বিকিরণের নেতিবাচক প্রভাবকে হ্রাস করে। এছাড়াও, পণ্যটিকে তেজস্ক্রিয় স্ট্রন্টিয়াম বিষের প্রতিষেধক হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যা পারমাণবিক পরীক্ষার পরে বায়ুমণ্ডলে প্রবেশ করে।

চা কার্যকরভাবে ভারী ধাতুগুলিকে নিরপেক্ষ করে যা সাধারণ জল এবং বাতাসের সাথে মানবদেহে প্রবেশ করে। এটি তার শান্ত এবং মূত্রবর্ধক প্রভাবের জন্যও পরিচিত।

প্রাচীনকালে, কোনও সরকারী ওষুধ এবং ক্লিনিক ছিল না, কোনও গুরুতর চিকিত্সা সরঞ্জাম এবং আধুনিক ডায়াগনস্টিক পরীক্ষাগার ছিল না, তবে তারপরও লোকেরা জানত যে কোন পণ্যটি ক্ষতির কারণ হতে পারে এবং যা বিপরীতে, শরীরের জন্য উপকারী হবে। এই বিষয়ে, তারপরেও অনেক রোগের জন্য গ্রিন টি পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়েছিল, তবে খুব যত্ন সহকারে।

চা যদি নিরক্ষরভাবে ব্যবহার করা হয়, তবে এর থেকে ক্ষতি ভালোর চেয়ে অনেক বেশি হবে।

তাই, খালি পেটে পান করবেন না, যেহেতু একই সময়ে এটি গ্যাস্ট্রিক মিউকোসাকে জ্বালাতন করবে, যা নিজেই প্রক্রিয়া করতে শুরু করবে, যেমনটি ছিল, যা গ্যাস্ট্রাইটিস এবং আলসারেটিভ ক্ষয়ের দিকে পরিচালিত করে। বিপরীতে, আপনি যদি খাবারের পরপরই একটি পানীয় পান করেন, তবে তিনি অক্লান্তভাবে খাবারের হজম এবং শরীর দ্বারা এর আত্তীকরণের যত্ন নেবেন।

গ্রিন টি পান করা বাঞ্ছনীয় দিনমান মধ্যে, তাহলে এটি অনেক সুবিধা নিয়ে আসবে, তবে আসন্ন স্বপ্নের জন্য অন্যান্য পানীয়কে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল। চা একটি শক্তিশালী সাধারণ টনিক প্রভাব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তাই এটি ঘুমের ব্যাঘাত এবং দীর্ঘস্থায়ী অনিদ্রাকে উস্কে দিতে পারে।ফলস্বরূপ, শক্তির পরিকল্পিত ঢেউয়ের পরিবর্তে, আসলে আপনার মাথায় কেবল ক্লান্তি এবং অপ্রয়োজনীয় ব্যথা রয়েছে।

আপনি যদি গ্রিন টি পান করেন, তবে এই সময়ের মধ্যে আপনার অ্যালকোহল সম্পূর্ণরূপে ত্যাগ করা উচিত এবং আপনি অবশ্যই একই খাবারে একই সময়ে এই পানীয়গুলি পান করতে পারবেন না - কিডনি অবিলম্বে এটি প্রত্যাখ্যান করতে পারে। এই সত্য দীর্ঘ আনুষ্ঠানিকভাবে নিশ্চিত করা হয়েছে, তাই এমনকি পরীক্ষা এবং এটি চ্যালেঞ্জ করার চেষ্টা করবেন না.

গ্রিন টি কেনার সময়, শুধুমাত্র উচ্চ-মানের এবং ব্যয়বহুল জাতগুলিকে অগ্রাধিকার দিন। সন্দেহজনক নির্মাতাদের সস্তা পণ্যগুলি একটি ভারী চূর্ণ পাতার উপর ভিত্তি করে নিম্নমানের উপাদানগুলি ধারণ করে - এই ক্ষেত্রে, চা বাতাসে অক্সিডাইজ করে তার বেশিরভাগ নিরাময়কারী উপাদানগুলি হারায়।

এমন রোগ আছে যেখানে চা সম্পূর্ণরূপে contraindicated হয়। বিশেষ করে, তারা আয়রনের অভাবজনিত রক্তাল্পতা অন্তর্ভুক্ত করে। পানীয়টি শরীরের আয়রন লবণের শোষণকে হ্রাস করে এবং ফলিক অ্যাসিডের কার্যকারিতা হ্রাস করে, যা অত্যন্ত বিপজ্জনক যদি আপনি রক্তাল্পতার ঝুঁকিতে থাকেন।

একটি পানীয় গ্রহণের একটি contraindication হল স্নায়বিক উত্তেজনা, যেহেতু চায়ের নিজের মধ্যে একটি উদ্দীপক প্রভাব রয়েছে - এই জাতীয় পরিস্থিতিতে, একজন ব্যক্তি শক্তি হারাতে শুরু করতে পারে।

যারা হাইপোটেনশনে ভুগছেন তাদেরও অন্যান্য পানীয়কে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত, সেইসাথে যারা দীর্ঘস্থায়ী পর্যায়ে এই বা সেই রোগে ভুগছেন।

তাত্ত্বিকভাবে, ব্যাগড চায়ের পাতার চা থেকে কোনও বিশেষ পার্থক্য থাকা উচিত নয় - পুরো পার্থক্যটি কেবল প্যাকেজিংয়ের পদ্ধতিতে রয়েছে।

তবে দুর্ভাগ্যবশত, বাস্তবে, পরিস্থিতি এতটা গোলাপী নয় - প্রায়শই, প্যাকেজ করা ফর্মটি অসাধু চা প্রস্তুতকারকদের প্রাকৃতিক পাতার চা পাতাগুলিকে একটি উদ্ভিদের পাতা এবং কান্ডের আকারে অ্যানালগগুলির সাথে প্রতিস্থাপন করতে দেয় যা পান করার জন্য উপযুক্ত নয়, পাশাপাশি মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্য হিসাবে।

প্রকৃতপক্ষে, ব্যাগে চা উৎপাদনের জন্য সাধারণ চা আবর্জনা নেওয়া হয়, অর্থাৎ ফসল, যা খুবই নিম্নমানের এবং দীর্ঘদিন ধরে গুদামে পড়ে থাকে।

একই সময়ে, একটি সমৃদ্ধ গন্ধ এবং স্বাদের অনুপস্থিতি গন্ধ বর্ধক এবং স্বাদ যোগ করে লুকিয়ে থাকে, যা পানীয়ের পুষ্টির মানকেও উন্নত করে না।

ঐতিহ্যগত ওষুধ দীর্ঘদিন ধরে সবুজ চায়ের বৈশিষ্ট্য এবং বিশেষ করে কসমেটোলজিতে এর কার্যকারিতা উল্লেখ করেছে। এটিকে প্রায়শই একটি বিউটি ড্রিংক বলা হয় এবং সমস্ত কারণ এটি মুখ, মাথা এবং চুলের ত্বকের অবস্থার উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নতি করে।

সুতরাং, আপনি যদি প্রতিটি চুল ধোয়ার পরপরই চুলের গোড়ায় শক্ত চা পাতা ঘষেন, ​​তবে এটি চুলের ফলিকলগুলিতে শক্তিশালী প্রভাব ফেলবে। এবং দুর্বলভাবে তৈরি চা দিয়ে ধুয়ে চুলের পরিমাণ এবং হালকাতা দিতে সহায়তা করবে।

কিশোরীরা ব্রণের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে চা পাতার পরামর্শ দিতে পারে। পানীয়টির একটি শক্তিশালী অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব রয়েছে, তাই আপনি নিরাপদে এটিতে একটি তুলো প্যাড নামিয়ে ফেলতে পারেন এবং তারপরে এটি 30-35 মিনিটের জন্য সমস্যাযুক্ত জায়গায় প্রয়োগ করতে পারেন।

আপনি যদি প্রায়ই সকালে আপনার চোখের নীচে ব্যাগগুলি লক্ষ্য করেন তবে তাদের উপর আসল চায়ের উষ্ণ ব্যাগ রাখুন - এটি কেবল ব্যাগগুলি থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করবে না, তবে আপনার চোখ পরিষ্কার এবং পরিষ্কার করবে।

আপনি যদি চা পাতা দিয়ে গোসল করেন তবে এটি ত্বকের টোন উন্নত করতে সাহায্য করবে।

গ্রিন টি এর উপকারিতা এবং ক্ষতি সম্পর্কে, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।