রসুনের ভুসি: রাসায়নিক গঠন এবং প্রয়োগ

রসুন যে আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো তা প্রায় সবাই জানে। এটি বিভিন্ন খাবারে আনন্দের সাথে যোগ করা হয়, এগুলি সর্দির জন্য চিকিত্সা করা হয়। তবে খুব কম লোকই জানেন যে এর ভুসিতে লবঙ্গের চেয়ে কম দরকারী বৈশিষ্ট্য নেই। বিভিন্ন অসুস্থতার জন্য এবং পুনর্জীবনের জন্য কীভাবে এটি ব্যবহার করবেন তা নিবন্ধে আলোচনা করা হবে।

এমনকি প্রাচীন রোমানরাও রসুনের খোসার উপকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে জানত এবং ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে এটি ব্যবহার করত। অনেক পরে, বিজ্ঞানীরা নিশ্চিত করেছেন যে এতে ক্যান্সারের বৃদ্ধির বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে পেকটিন রয়েছে। এই বৈশিষ্ট্য অনুসারে, শুধুমাত্র বাকউইট, যার মধ্যে এই গুরুত্বপূর্ণ উপাদানটিও উপস্থিত রয়েছে, ভুসির সাথে তুলনা করা যেতে পারে।

অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্যের উপস্থিতি লোক ওষুধে রসুনের ভুসিকে খুব জনপ্রিয় করে তুলেছে। অবশ্যই, এটি অসম্ভাব্য যে অভ্যর্থনায় চিকিত্সক আপনাকে সাধারণ ওষুধের পরিবর্তে ভুসির একটি টিংচার লিখে দেবেন। কিন্তু সাম্প্রতিক গবেষণায় দাবি করা হয়েছে যে এই জাদুকরী প্রতিকারের ক্রিয়াটি পেনিসিলিন এবং টেট্রাসাইক্লিনের বৈশিষ্ট্যের সমতুল্য।

রসুনের খোসা খাঁটি আকারে খাওয়া হয় না, তবে এটি থেকে ক্বাথ এবং টিংচার তৈরি করা হয়। এই ধরনের ম্যানিপুলেশনের জন্য ধন্যবাদ, এর সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য প্রকাশিত হয়।

নিম্নলিখিত অসুস্থতার একটি মৌলিক তালিকা যার জন্য এটি কার্যকর প্রমাণিত হয়েছে।

• কার্ডিওভাসকুলার রোগ. এটি হৃদপিণ্ডের পেশীগুলির কাজের উপর একটি উপকারী প্রভাব ফেলে। এটি স্ট্রোক, এনজিনা পেক্টোরিসের মতো গুরুতর হার্টের সমস্যা প্রতিরোধ ও প্রতিরোধ করতে ব্যবহৃত হয়।
• খারাপ কোলেস্টেরল অপসারণ। ভুসির এই বৈশিষ্ট্যের উপস্থিতি এতে থাকা কোয়ারসেটিনের কারণে। এবং এছাড়াও এই পদার্থটি সক্রিয়ভাবে কোষের পুনর্জন্মের সাথে জড়িত এবং ফলস্বরূপ, শরীরের পুনর্জীবনে অবদান রাখে।
• বিপাক স্থিতিশীল করে এবং পেট ফাঁপা প্রতিরোধ করে। স্বাভাবিক বিপাক স্বাস্থ্য এবং দীর্ঘায়ু চাবিকাঠি।
• রক্তে শর্করার মাত্রা কমে গেছে। এই জাতীয় অসুস্থতার সাথে, একটি বিশেষ ডায়েট প্রায়শই নির্ধারিত হয়। তবে খুব কম লোকই জানেন যে এই জাতীয় প্রাকৃতিক এবং নিরাপদ প্রতিকারের ব্যবহারও পরিস্থিতির উন্নতি করতে পারে।
• ব্যথানাশক। বেদনানাশক প্রভাব সহ ওষুধ ব্যবহার করা আমাদের জন্য একটি সাধারণ অভ্যাস হয়ে দাঁড়িয়েছে। কিন্তু প্রত্যেকেই বুঝতে পারে যে তাদের অনিয়ন্ত্রিত এবং ঘন ঘন সেবন শরীরের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলে। রসুনের খোসার একটি ক্বাথও এখানে সাহায্য করতে পারে। এতে স্বাস্থ্যের কোনো ক্ষতি হবে না।

• সর্দি-কাশি প্রতিরোধ। প্রায়শই, রসুন নিজেই ব্যবহার করা হয়, তবে এর খোসারও প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া দমন করার একটি উচ্চারিত ক্ষমতা রয়েছে।
• মাড়িকে শক্তিশালী করা। দাঁতের স্বাস্থ্য মূলত মাড়ির অবস্থার উপর নির্ভর করে। দুর্বল এবং স্ফীত মাড়ি নির্ভরযোগ্য সুরক্ষা প্রদান করতে পারে না এবং প্রায়শই দাঁত নড়বড়ে হয়ে যায়।
• টক্সিন এবং টক্সিন শরীর পরিষ্কার. শরীরকে শুধু একটি সাধারণ পরিস্কার করতে হবে।তিনি নিজেই সক্রিয়ভাবে বিষের বিরুদ্ধে লড়াই করছেন, তবে আধুনিক বাস্তুশাস্ত্র এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক কারণগুলির পরিস্থিতিতে তার অতিরিক্ত সহায়তা প্রয়োজন।
• খুশকি থেকে মুক্তি পাওয়া। এই ক্ষেত্রে, পণ্য একটি চুল মাস্ক হিসাবে ব্যবহার করা হয়।
• পায়ের ছত্রাক থেকে মুক্তি পাওয়া। বাহ্যিকভাবে প্রয়োগ করা হলে, এটি একটি জীবাণুনাশক এবং অ্যান্টিফাঙ্গাল এজেন্ট হিসাবে কাজ করে।

রসুন আজ একটি শিল্প স্কেলে জন্মানো হয় এবং প্রায়শই অসাধু কৃষিবিদরা বৃদ্ধির গতি বাড়াতে এবং ফলন বাড়াতে বিভিন্ন নাইট্রেট এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক যৌগ ব্যবহার করেন। এসবই ভুসিতে জমে। এই ধরনের কাঁচামালের সুবিধা সম্পর্কে কথা বলার প্রয়োজন নেই। এই ক্ষেত্রে নিজেকে রক্ষা করার সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য উপায় হল আপনার বাড়ির উঠোনে নিজেই রসুন চাষ করা।

অন্যথায়, রসুন এবং এর ভুসি ব্যবহারের জন্য ন্যূনতম contraindications আছে।

এর সক্রিয় ক্রিয়া সম্পর্কে সতর্ক থাকুন মূল্য:

• গর্ভবতী মহিলা;
• 12 বছরের কম বয়সী শিশু:
• হাইপোটেনশনে আক্রান্ত ব্যক্তিরা;
• ধাই - মা.

ভুসিতে প্রচুর দরকারী পদার্থ রয়েছে তবে এটির খাঁটি কাঁচা আকারে এটি ব্যবহার করা প্রায় অসম্ভব। সুতরাং, বেশিরভাগ উপাদানই আমাদের শরীর দ্বারা শোষিত হবে না। অতএব, লোক ওষুধে, ক্বাথ এবং টিংচার প্রস্তুত করার বিভিন্ন পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়, যা পণ্যের সম্পূর্ণ সুবিধাগুলি প্রকাশ করতে এবং এটি আমাদের কাছে প্রেরণ করতে সহায়তা করে।

রসুনের সমস্ত অংশে উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে বলে জানা যায়।তাই, কিছু রোগের জন্য, কমপ্লেক্সে ডালপালা, লবঙ্গ এবং ভুসি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। বিদ্যমান স্বাস্থ্য সমস্যার উপর নির্ভর করে, ভুসি প্রতিকার অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।চর্মরোগের জন্য, স্নান এবং ডিকোশনগুলি সুপারিশ করা হয়, তবে রক্তনালীগুলির সমস্যাগুলির জন্য, শুধুমাত্র ভিতরে টিংচারের ব্যবহার একটি উপকারী প্রভাব ফেলবে।

রসুনের খোসা বিভিন্ন ক্বাথ এবং টিংচার তৈরিতে ব্যবহৃত হয় যা বিভিন্ন পরিস্থিতিতে স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সহায়তা করে।

রসুনের তুষের অন্যতম জনপ্রিয় প্রতিকার হল ভদকা টিংচার। এটি বাতের ব্যথায় সাহায্য করে, মুখ ধোয়ার মতো ব্যবহার করা যেতে পারে এবং কোলেস্টেরল কমায়।

রান্না করতে আপনার বেশি সময় লাগবে না। কাঁচামাল সংগ্রহ করুন, ধুয়ে ফেলুন এবং শুকিয়ে নিন। 100 গ্রাম ভুসির জন্য আপনার প্রয়োজন হবে আধা লিটার ভদকা। ঢালা এবং 10 দিনের জন্য একটি অন্ধকার জায়গায় রাখুন। এই সময়ের মধ্যে, মিশ্রণটি পর্যায়ক্রমে ঝাঁকাতে ভুলবেন না।

টিংচারের 15-20 ফোঁটা পরিমাপ করতে একটি পাইপেট ব্যবহার করুন এবং 50 মিলি পরিষ্কার সেদ্ধ জলে পাতলা করুন। কোর্স চিকিত্সা সুপারিশ করা হয়, যে, থেরাপির 30 দিনের পরে, একটি মাসিক বিরতি করা হয়। দয়া করে মনে রাখবেন যে এই পণ্যটিতে অ্যালকোহল রয়েছে, তাই আপনি গাড়ি চালাতে বা রক্ত ​​​​পরীক্ষা করার আগে এটি ব্যবহার করবেন না।

একটি ঔষধি ওষুধ প্রস্তুত করতে, ফুটন্ত পানির (90 ডিগ্রি) প্রতি গ্লাসে আপনার শুধুমাত্র এক মুঠো ভুসি প্রয়োজন। এই দুটি সাধারণ উপাদান একত্রিত করুন এবং ঢাকনার নীচে 8 ঘন্টার জন্য ঢেকে দিন। ঝোল ফিল্টার করা উচিত এবং খাওয়ার পরে দিনে এক গ্লাস পান করা উচিত।

লবঙ্গ নিজেরাই দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই এই রেসিপিটির জন্য আমরা পুরো রসুনের মাথা ব্যবহার করব।সর্বোপরি, তাদের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলিকে একত্রিত করে, আমরা আরও নির্ভরযোগ্য এবং বিস্তৃত থেরাপি প্রদান করব। কান্ড থেকে লবঙ্গ আলাদা করুন, কিন্তু ভুসি সরিয়ে ফেলবেন না। এর পরে, আমরা ওষুধের টিংচারের রেসিপিতে বর্ণিত ঠিক একইভাবে সবকিছু করি। একটি পাতলা আকারে দিনে 2 বার ব্যবহার করুন (10-20 টি টিংচারের জন্য 50 মিলি জল)।

এই ক্ষেত্রে, আমরা রসুন দিয়ে ইনহেলেশন করব। ফুসফুস পরিষ্কার করতে এই পদ্ধতিটি সবচেয়ে কার্যকর। এটি ইনহেলেশন যা বেশিরভাগ চিকিত্সক দ্বারা নির্ধারিত হয়, যেহেতু এই ক্ষেত্রে সরাসরি প্রদাহের ফোকাসে দরকারী এবং ঔষধি পদার্থের অনুপ্রবেশ নিশ্চিত করা হয়।

পদ্ধতির জন্য, আমাদের একটি ঢালাই-লোহা ফ্রাইং প্যান প্রয়োজন। এটি আগুনে রাখুন এবং পরিষ্কার রসুনের তুষে ফেলে দিন। এটির রঙ পরিবর্তন করে প্রায় বাদামী করা উচিত। যখন আপনি ধোঁয়া লক্ষ্য করেন, তাপকে সর্বনিম্ন করে কমিয়ে দিন এবং প্রক্রিয়াটি শুরু করুন। ফ্রাইং প্যানের উপর বাঁকুন এবং একটি তোয়ালে দিয়ে আপনার মাথা ঢেকে রাখুন, যেমন জনপ্রিয় আলু শ্বাস নেওয়ার সাথে।

ব্রণ, প্রদাহ এবং অন্যান্য ত্বকের সমস্যাগুলির জন্য অবিলম্বে পদক্ষেপের প্রয়োজন। প্রদাহের বিস্তার রোধ করতে এবং বিদ্যমান সমস্যাগুলি থেকে মুক্তি পেতে, আপনি বাহ্যিকভাবে রসুনের খোসার একটি ক্বাথ প্রয়োগ করতে পারেন। চুল এবং মাথার ত্বক স্প্রে করার জন্য একই রচনাটি সুপারিশ করা হয়। এটি মাথার খুশকি দ্রুত পরিষ্কার করতে এবং চুলের অবস্থার উন্নতি করতে সাহায্য করবে।

ভুসি সম্পূর্ণ শুকিয়ে গেলে ময়দায় পিষে নিন। এটি করার জন্য, কাঁচামাল খুব শুষ্ক হতে হবে, অন্যথায় এটি পছন্দসই ভগ্নাংশে এটি পিষে কাজ করবে না। 1 চা চামচ ঢালা। পাউডার 500 মিলি জল এবং একটি ধীর আগুন লাগান. কমপক্ষে 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, 12 ঘন্টার জন্য অপসারণ করুন।একটি স্নান গ্রহণ করার সময় পণ্য যোগ করা ভাল, তারপর সমস্ত প্রভাবিত এলাকায় একটি নরম কিন্তু কার্যকর প্রভাব প্রদান করা হয়।

রক্তনালী পরিষ্কারের জন্য রসুনের ভুসিগুলির একটি ক্বাথ দিনে 3 বার 100 মিলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যেহেতু এই ক্ষেত্রে প্রতিকারটি ঔষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়, কোর্সটি 1 মাস হওয়া উচিত, তারপরে 3-4 মাসের বিরতি নেওয়া উচিত। এই পদ্ধতিটি সর্বাধিক ফলাফল সরবরাহ করবে এবং প্রতিকারের প্রতি কোনও আসক্তি থাকবে না (যেমন আপনি জানেন, এটি কোনও ওষুধের কার্যকারিতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে)।

একটি decoction 3 চামচ থেকে প্রস্তুত করা হয়। l ভুসি এবং ঘরের তাপমাত্রায় এক লিটার সেদ্ধ জল। একটি জল স্নান প্রস্তুত করুন এবং সেখানে ঝোল একটি জার রাখুন। ফুটন্ত এড়িয়ে প্রায় 15 মিনিট রাখুন। 3 ঘন্টা জল স্নানের পরে জোর দিন, চিজক্লথের মাধ্যমে স্ট্রেন করুন, 4 স্তরে ভাঁজ করুন।

তিব্বতি সন্ন্যাসী, যারা আপনি জানেন, ঐতিহ্যগত ওষুধ চিনতে পারেন না, তাদের নিজের শরীর আপডেট করার এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করেছিলেন। আজ আপনি অমৃতের ক্রিয়াটি চেষ্টা করতে পারেন, যা তারুণ্যকে দীর্ঘায়িত করে, কারণ এর প্রস্তুতির জন্য আপনার কেবল রসুন এবং অ্যালকোহল প্রয়োজন। 40 গ্রাম রসুন নিন, লবঙ্গ আলাদা করুন এবং খোসার একটি স্তর ছেড়ে দিন, সবকিছু কেটে নিন এবং 200 মিলি অ্যালকোহল ঢেলে দিন। 5 দিনের জন্য একটি অন্ধকার জায়গায় জোর দিন।

সকাল, বিকেল ও সন্ধ্যায় অমৃত প্রয়োগ করতে হবে। তবে ভয় পাবেন না যে এটি অ্যালকোহল, যেহেতু ডোজটি খুব ছোট। আপনার নিম্নলিখিত স্কিম অনুসারে শুরু করা উচিত: সকালে - 1 ড্রপ, বিকেলে - 2 ফোঁটা, সন্ধ্যায় - 3 ফোঁটা। পরের দিন, প্রতিটি একক ডোজ এক ফোঁটা বাড়িয়ে দিন এবং সন্ধ্যার ডোজ 25 ফোঁটা না পৌঁছানো পর্যন্ত এই প্যাটার্নে চালিয়ে যান।এই মুহূর্ত থেকে, ডোজটি অপরিবর্তিত রেখে দিন, সমস্ত 200 মিলি টিংচার মাতাল না হওয়া পর্যন্ত কোর্সটি স্থায়ী হয়।

আপনার রসুনের 3 টি লবঙ্গ এবং 2 চা চামচ লাগবে। ছিন্ন তুষ সবকিছু পিষে 2 চামচ যোগ করুন। মধু 10 মিনিটের জন্য মুখোশ হিসাবে মিশ্রণটি মুখে লাগান। এই সরঞ্জামটির নিয়মিত ব্যবহার আপনাকে ব্যয়বহুল অ্যান্টি-এজিং ক্রিম কেনা বন্ধ করতে দেবে। মধুর সংমিশ্রণে ভুসিগুলির সাথে রসুনের ব্যবহার থেকে পর্যালোচনাগুলি খুব ইতিবাচক, কারণ এই উভয় এজেন্টেরই অনন্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

রসুনের খোসায় ভিটামিন পি, ফসফরাস, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং অন্যান্য অনেক পদার্থ এবং মানুষের জন্য প্রয়োজনীয় ট্রেস উপাদান রয়েছে। কিন্তু এখন অবধি, এর উপর ভিত্তি করে ক্বাথ এবং টিংচারগুলি লবঙ্গ বা কান্ডের মতো সাধারণ নয়।

নিম্নলিখিত ভিডিওতে, আপনি স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্যের জন্য রসুনের খোসা ব্যবহার করার জন্য ষোলটি সহজ রেসিপি পাবেন।